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2018-09-02 158 浏览
放工後同好友一同晚饭,朋友选了观塘工厂大厦中的日式食店。起初真的估不到这一个工厂大厦中会有食店,而且它有个好特别的名字叫"古今二"。坐升降机上去的朋友,一定要小心望左边去找它。一不小心就会找不到它了。 店里的装饰好有特色,和工厂外的气氛及感觉差甚麽,内里有古旧的装饰物,如旧唱机、弹珠机。 而内里装修却十分现代,与外面的工厂完全不同,好像去了不同时空一样。 时间有点早,先点些前菜,首先点了朋友十分之喜爱的「毛豆」,日本称为「枝豆」。 然後是日式麻酱冻蕃茄,冻蕃茄的质感很特别,好似甜西瓜一样起晒沙,入口时有阵阵的麻酱味,回味无穷。 点了海鲜沙律,上面三文鱼、舌拿鱼刺身、中华海藻、蟹柳、虾同三文鱼籽。刺身大大片、鲜味十足;份量不少又感觉清新,十分之适合作为开胃菜。 冻盘之後,当然是热薰,首先是安格斯葱牛卷。牛肉卷着香葱,煮得香喷喷,葱香令牛肉卷变得更香口、野味。 另点了辣味三文鱼寿司薄饼,薄饼以炸饭作为饼底,上面报满了辣味三文鱼,另加了少量的薯片、蟹籽。入口饼底有饭香又脆脆的,加上大量的三文鱼碎,少少辣,口感十分特别。 主菜当然是这里的招牌菜"卷物",我们分别点了
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放工後同好友一同晚饭,朋友选了观塘工厂大厦中的日式食店。起初真的估不到这一个工厂大厦中会有食店,而且它有个好特别的名字叫"古今二"。坐升降机上去的朋友,一定要小心望左边去找它。一不小心就会找不到它了。

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店里的装饰好有特色,和工厂外的气氛及感觉差甚麽,内里有古旧的装饰物,如旧唱机、弹珠机。
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而内里装修却十分现代,与外面的工厂完全不同,好像去了不同时空一样。
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时间有点早,先点些前菜,首先点了朋友十分之喜爱的「毛豆」,日本称为「枝豆」。
枝豆
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然後是日式麻酱冻蕃茄,冻蕃茄的质感很特别,好似甜西瓜一样起晒沙,入口时有阵阵的麻酱味,回味无穷。
日式麻酱冻蕃茄
$38
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日式麻酱冻蕃茄
$38
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点了海鲜沙律,上面三文鱼、舌拿鱼刺身、中华海藻、蟹柳、虾同三文鱼籽。刺身大大片、鲜味十足;份量不少又感觉清新,十分之适合作为开胃菜。

海鲜沙律
$75
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冻盘之後,当然是热薰,首先是安格斯葱牛卷。牛肉卷着香葱,煮得香喷喷,葱香令牛肉卷变得更香口、野味。
安格斯葱牛卷
$52
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另点了辣味三文鱼寿司薄饼,薄饼以炸饭作为饼底,上面报满了辣味三文鱼,另加了少量的薯片、蟹籽。入口饼底有饭香又脆脆的,加上大量的三文鱼碎,少少辣,口感十分特别。
辣味三文鱼寿司薄饼
$88
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辣味三文鱼寿司薄饼
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主菜当然是这里的招牌菜"卷物",我们分别点了蕉魔(左)、火山(右)。
山火、蕉魔合照
$186
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蕉魔卷被放得似石雕围城一样,外观已经十分之吸引;起初以为黑色的是甚麽鱼肉刺身,原来是香蕉。卷物中有蕉、牛油果、炸牛肉、芝士,估不到味道好夹,点点的蕉香、甜味,加上牛油果的厚、滑,牛肉的油香。
蕉魔
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蕉魔
$98
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火山卷俾我的感觉似一个又红又橙的火海,内里有带子、青瓜、牛油果、蟹柳,估不到的清新,每一口过後依旧吸引继续食,不油腻,停不了口。
火山
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火山
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-29
用餐途径
堂食
人均消费
$242 (晚餐)
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日式麻酱冻蕃茄
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辣味三文鱼寿司薄饼
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蕉魔
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蕉魔
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火山
$ 88
火山
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