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2023-09-17 239 浏览
今日老婆生日,下班帶她來灣仔這家美式扖房慶生。扖房位於18樓,店內燈光豐暗浪漫,店外街景光亮催燦。是重要節日食飯的好地方。我點了一份美國德州秘製醬豬肋骨set dinner。Set dinner有沙律、巴拿馬火腿配柚醋汁,青綠的沙律菜,上面放了幾片巴拿馬火腿,配以柚子醋汁,酸酸甜甜,十分醒胃。餐湯是甜薯忌廉餐湯,甜薯混以餐湯,甜甜的,餐湯很creamy,口感幼滑。搭配蒜蓉牛油餐包,鬆軟,濃郁的牛油味道,占以湯來吃,口感綿綿的。豬肋骨以秘製醬烤,份量十足,一整片豬肋骨烤至深褐色味道,醬汁極為惹味。每一支的豬肋骨,十分鬆化,配以即炸的厚切薯條,香脆無比。總結店的食物質素高,食物份量夠大,而且環境舒適浪漫,服務好,是情侶聚會的好地方。
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今日老婆生日,下班帶她來灣仔這家美式扖房慶生。扖房位於18樓,店內燈光豐暗浪漫,店外街景光亮催燦。是重要節日食飯的好地方。

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我點了一份美國德州秘製醬豬肋骨set dinner。Set dinner有沙律、巴拿馬火腿配柚醋汁,青綠的沙律菜,上面放了幾片巴拿馬火腿,配以柚子醋汁,酸酸甜甜,十分醒胃。
巴拿馬火腿配柚醋汁沙律
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巴拿馬火腿配柚醋汁沙律
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餐湯是甜薯忌廉餐湯,甜薯混以餐湯,甜甜的,餐湯很creamy,口感幼滑。搭配蒜蓉牛油餐包,鬆軟,濃郁的牛油味道,占以湯來吃,口感綿綿的。

甜薯忌廉餐湯
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甜薯忌廉餐湯蒜蓉牛油餐包
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豬肋骨以秘製醬烤,份量十足,一整片豬肋骨烤至深褐色味道,醬汁極為惹味。每一支的豬肋骨,十分鬆化,配以即炸的厚切薯條,香脆無比。

美國德州秘製醬豬肋骨
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美國德州秘製醬豬肋骨
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總結店的食物質素高,食物份量夠大,而且環境舒適浪漫,服務好,是情侶聚會的好地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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用餐途径
堂食
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$400 (晚餐)
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美國德州秘製醬豬肋骨
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