La Moo Moo' s Steak and Fries

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假日來到灣仔一間樓上扒房鋸扒，餐廳的燈光偏暗，近窗邊的位置放了一排的玫瑰花，增添了不少的情調氣氛。🌹👫🍽️晚餐的價錢（$388起），可選一主食，包了餐湯、沙律和飲品，份量幾多又豐盛。🥩🍲🍞🥗✨Soup of The Day- 忌廉蘑菇湯以大啡菇熬煮出濃郁基底，忌廉口感滑順不膩口，香氣撲鼻，飲起來溫潤濃稠，製作很出色。再配上熱騰騰的餐包，送湯真是一流。🍲🍄‍🟫✨Fresh Caesar Salad，生菜新鮮爽脆、搭配鹹香煙肉、芝士與經典凱撒沙律醬，簡單卻有酸甜滋味，而且很健康。🥗🧀✨230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak，西冷牛扒幾有牛味，肉質嫩中帶點嚼勁，入口柔軟多汁，焦香外皮與粉紅肉色完美融合，配合阿根廷青醬令牛扒帶有更清新的風味。餐廳還提供了鋸扒的專用刀，一刀就可以切到底，增添一份美味體驗。🥩🔪✨Texas BBQ Baby Back Pork Ribs，豬肋骨長而大塊，燉煮得肉質軟嫩、輕輕一拉就骨肉分離，外層塗上甜鹹煙燻BBQ醬，香氣十足，很回味。🥓🍟

【灣仔🍝ThePrimeHouse｜小試牛刀超水準晚餐】踏上幾層樓不但見到好風光，仲會遇到好野食！今次去灣仔《The Prime House》，前身是La Moo Moo's ，剛更名，帶給客人耳目一新嘅感覺。$388Dinner set好抵食，質素超班，個蘑菇湯令人喜出望外，鐘意飲湯嘅朋友要留意👀.🍄‍🟫蘑菇湯特濃、啖啖菇粒口感軟滑自然，食得出用多種菇製成，具廚師心機和特色，飲多兩碗我都可以！.🍄‍🟫餐包甜甜小餐包，軟棉棉好鬆軟，夾牛油食超香。如果換上蒜蓉多士片可能又有另一番滋味。.🍄‍🟫凱撒沙律羅馬生菜新鮮爽口，小份流心蛋好有誠意，沙律醬汁調味得剛好，芝士味夠少少酸，加上麵包脆粒，非常開胃。.🍄‍🟫意大利黑松露蘑菇意粉秉承蘑菇湯嘅出色，再加上濃濃嘅黑松露味，意粉軟硬度適中，蘑菇醬汁較傑身，完全意粉融為一體，每啖意粉都食到黑松露蘑菇嘅香。.🍄‍🟫230g美國平鐵牛扒配阿根廷青醬拿起牛扒專用嘅小鐵刀，加強體驗嘅感覺，牛扒味道都已經好想食。牛扒比想像之中大份，用小刀一刀一刀切落去嘅感覺真系好好，有種豪邁同埋俐落嘅感覺。medium rare系我最鐘意嘅程度，4-5成肉質最嫩滑，醮上秘制嘅

朋友生日，特意揀選了一間樓上扒房，餐廳格調高雅，在暗暗的燈光下慶祝別有一番風味。和友人各自點了一個晚市套餐，套餐都好豐富。首先上桌的是蘑菇忌廉湯。這道湯濃郁滑順，蘑菇份量多，好足料。加上奶油的細膩感讓整體味道更加提升。每一口都充滿了濃厚的香氣，讓人感受到廚師對食材的用心。餐湯付上自家製百里香蒜蓉牛油餐包。鬆軟的麵包外皮金黃酥脆，內部則超級柔軟。百里香和蒜蓉牛濕的香氣交織，令人一口接一口，根本停不下來。原來店主另有工場製作麵包，難怪品質咁好。凱撒沙律是這頓晚餐的清新開端。新鮮的生菜搭配脆脆的麵包丁加流心蛋，淋上特製的凱撒醬，讓整體味道更加層次分明。沙律中的芝士增添了鹹香，恰到好處，讓人感到清爽又滿足。之後便是今晚的主菜上場：美國德州秘製醬豬肋骨主菜的美國德州秘製醬豬肋骨則展現了廚師的高超技藝。肋骨經過慢燉，肉質嫩滑，醬汁的味道濃郁，帶有微微的甜味和煙燻香氣，讓人一試成主顧。每一口都令人陶醉，配上新鮮沙律菜和炸薯條，完美平衡了味道。美國平鐵牛扒（阿根廷青醬）美國平鐵牛扒，搭配阿根廷風味的青醬。牛扒外焦內嫩，咬下去肉汁四溢，青醬的香氣則為這道菜增添了獨特的異國風情。青醬酸酸辣辣，好有特式。這

朋友介紹呢間，即本試下；入到去，餐廳係18樓，裝修都幾乾淨型格，同埋可以高空望落去，冇咁壓迫感！一坐低，店員都好有禮貌咁招呼我哋，感覺唔錯。餐牌主打牛扒配粗薯條，款式選擇有SET MENU同散叫小食，最後我地叫左兩個set dinner。個 set 包沙律、餐包同湯；沙律菜好新鮮，羅馬生菜脆卜卜，食落去仲有菜本身嘅甜味；蘑菇湯令我驚喜，真係足料，飲落去有啖啖既菇，又夠濃郁，好味。評分：👍🏻👍🏻👍🏻/5平時食既餐包冇乜特別，但佢地個包話係自家製，佢地仲有心咁烘左表面，但入面質地鬆軟，配熱辣辣既湯一流，我哋都忍唔住食晒成個。評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5本來我地想加錢食安格斯牛扒，但店員了解左我同朋友既生熟喜好之後，就倒轉介紹佢地既平鐵牛扒，唔洗加錢TIM，食落似牛柳🍽️。上到枱時，我認為牛扒煎得剛剛好，切開入面係粉紅色(雖然我朋友鍾意食熟啲，但佢可以食頭尾兩側既肉，果啲煎得熟，佢啱食)，但中間唔會過熟，肉質仲保持住嫩滑多汁，配埋佢自家特製嘅醬汁，幾夾幾香。佢既餐刀好得意，係一把迷你既肉刀。評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5平時我就唔食薯條，因為怕肥，但佢既薯條係粗身薯條，炸得好乾身又脆，點咩醬都好食，

成日都見身邊嘅朋友嚟呢間 The Prime House 食飯 😌😌 今日到我嚟試吓啦 ~ 食店氣氛好好 , 好舒服 , 窗邊擺放咗好多大酒瓶同紅玫瑰 ❤️❤️ 充滿西式浪漫 ~晚市有套餐供應 , 每位 $388 起 ~ 套餐包左餐湯 , 麵包 , 沙律 , 主菜同飲品 ~ 價錢喺灣仔嚟講都幾抵食 👍👍凱撒沙律好大份 , 沙律菜新鮮 , 整體口感豐富 ~ 今日餐湯係甘筍湯 , 飲得出係真材實料 😋😋 係純純嘅甘筍甜味 ! 湯嘅質地都做得好好 , 冇麵粉感 , 飲落好舒服 ~ 烤雞配阿根廷青醬有 3 大塊雞髀肉咁多 !! 每塊大大塊超級抵食 ! 雞肉彈牙又夠滑 , 配埋青醬味道濃郁 ! 另外紅色個醬係辣辣地 , 食落好惹味 🤤🤤 食到停唔到 ! 薯條炸到外脆內軟 😆😆 正 !230 g 美國平鐵牛扒牛扒外層煎封 , 裏面仍然保持嫩滑 , 唔錯唔錯 !整體嚟講 , 呢度嘅晚市套餐份量比一般西餐廳大份 , 女仔應該會食唔晒 , 男仔食完會覺得好飽 , 抵食 ! 👍👍

今次去咗灣仔呢間小店食牛扒，老闆勁Nice，成間餐廳環境好舒服，同朋友慢慢傾成晚都得！試咗個Dinner Set（$388/位）👇Caesar Salad 🥗開胃之選，新鮮爽脆。Mushroom soup🍄 蘑菇湯香濃順滑，飲到天然蘑菇香，仲有粒粒口感，好足料！自家製麵包 �熱辣辣，外脆內軟，蘸湯食一流～BBQ Pork Ribs 🍖賣相吸睛，打卡必點！把刀仔得意之餘，豬肋骨肉質嫩滑，煙熏味好出，食肉獸大滿足！薯條亦係亮點炸得鬆脆唔油膩，加分！Striploin 🥩（+$50）五成熟拿捏得啱啱好，切開見到誘人粉紅色，肉汁豐盈又有牛香。配埋阿根廷青醬，香草味中帶微辣，同牛扒出奇地夾！New York Cheesecake 🍰（+$68）雲呢拿味濃郁，口感綿密。凍檸茶 🍹（+$10）清爽解膩，套餐包基本飲品，加錢升級都抵！

小妹尋晚同朋友去左間勁有feel既扒房食飯🩷昏暗嘅燈光+落地玻璃+洋洒／木系既擺設，仲要有埋紅玫瑰🌹，成個氛圍高貴又浪漫❤️‍🔥最啱帶另－半過去😉我地食左：⬇️⬇️🌟DINNER SET🌟$388 x 2包左沙律、餐包、餐湯、主菜同餐飲◻️STARTERS▫️是日餐湯是日餐湯系黑松露蘑菇湯，入口菌香四溢，厚身既質地同海量既菌菇碎粒令到件事好有質感，小妹覺得勁好飲👍🏻▫️自家製百里香蒜蓉牛油色餐包比平時食開嘅牛油餐包多左陣濃烈嘅嘅香草味，感覺更加香，加上好夠鬆軟，勁想encore多一個🤭▫️凱撒沙律◻️MAIN▫️烤雞配阿根廷青醬烤雞嫩滑多汁又入味，醬香惹味系幾正❗️唔使點汁都已經好好食❗️點埋青汁又係另－種風味，將雞嘅好味更加level up ⬆️ ▫️280g 美國WBI Double Gold 牛柳 + $250塊牛比我想像中厚身同大件✌🏻外層微焦，入面就粉嫩多汁，完全係我哋想要嘅五成熟度🤩望到已經流晒口水🤤食落牛味香濃肉又嫩，唔錯唔錯，又係唔使點醬都已經超勁正🫶◻️Set Drink🛑La Moo Moo’s Steak and Fries📍灣仔軒尼詩道239號18樓 港鐵灣仔站A2 出口,步行約4分鐘

夜晚六點嚟到灣仔The Prime House，估唔到已經坐滿咗兩張大枱，第一個感覺係服務非常好，超級好禮貌❤️我叫咗兩個晚餐，每個餐starter都已經包咗餐湯🥣、凱撒沙律🥗同香草麵包🍞我今次嘅餐湯係蘑菇湯🍄‍🟫我諗佢應該係我飲過最好味嘅蘑菇湯，超足料，超Creamy😚主菜：⭐️黑松露蘑菇意粉：呢個都非常好味，份量都幾足，蘑菇都好香，意粉彈牙😘⭐️安格斯Flat Iron Steak：牛扒都幾腍滑，同埋估唔到伴碟嘅薯條新鮮炸，好好味🤤呢間可以再嚟😌

今日去左一間位於灣仔嘅西餐廳 The prime house 環境浪漫舒服 好適合嚟呢度拍拖食飯 仲有唔限時可以慢慢坐呢度有個$388 dinner set 包餐湯 凱撒沙律 自家製百里香蒜蓉牛油餐包 份量十足 淨係食哂頭盤呢d野都已經飽左一半主菜我地都揀左230g 美國平鐵牛扒 佢有3款醬 阿根廷青醬/黑胡椒醬/洋蔥醬 個人推介阿根廷青醬 比較少見到有呢個醬選擇 牛扒叫左5成熟 煎完出嚟都啱啱好 唔會過火 切開好Juicy 塊扒真係好高質 好好食$388餐仲有包埋餐飲 食到咁好味嘅扒 真係CP值好高

之前食過呢間餐廳，鍾意佢用料夠新鮮夠靚，好味之餘亦帶出食物嘅原味道，今次上到去發現原來已經改咗名叫做The Prime House，感覺更有扒房嘅氣勢👍。餐廳環境好有扒房feel，裝修型格中不失浪漫，仲播住經典懷舊金曲，令人好舒服好relax🥰。Dinner set $388包咗餐湯、餐包、沙律、主菜及餐飲。🥣甜蕃薯湯蕃薯味超濃郁香甜，綿滑中亦帶點質感，食出原味道👍。🥐餐包餐包係自家製，非常鬆軟，濃郁牛油芳香中滲出啖啖百里香蒜蓉嘅清香，外表平凡但食落出眾😋。🥗凱撒沙律有我哋喜愛嘅糖心蛋，仲有煙肉脆粒、麵包粒及沙律菜，並配上酸爽嘅沙律汁，好開胃。🥩美國平鐵牛扒 230g生熟度剛剛好，表面有微微焦香，內裡juicy，質地略帶嚼勁，肉味濃郁😋，醬汁我哋揀咗阿根廷青醬，味道清新鮮香，不過塊扒咁靚唔使蘸醬汁都已經好好味，另外仲跟咗粗身薯條，薯味濃又香脆。🐠挪威三文魚腩配奶油大蒜醬三文魚超大件又厚肉🤩，份量差不多有其他餐廳嘅double👍，魚皮煎得夠香脆，魚味鮮甜，滑溜薯蓉配上勁香蒜蓉味嘅醬汁，啱哂我哋口味。☕️熱檸茶🫖茉莉花茶食完飯同朋友慢慢傾計嘆茶，仲要係成壺上，令成件事感覺好chill好舒服。

有個儀式感重嘅老婆就係咁煩！520同老公出去鋸下扒慶祝，咁啱餐廳有個(假)火爐會噴心心，都算應景啦，Happy 520^^呢間餐廳食牛扒為主，喺網上面見到質素都唔錯，就決定放咗工同老公去試吓，去到餐廳都幾有氣氛，有少少驚喜係價錢竟然只係三百幾蚊有個dinner set，我哋加咗少少錢升級做肉眼扒，首先來沙律，餐包，餐湯係蘑菇湯，好香濃，食到蘑菇嘅口感。主菜肉眼扒真的超級大塊，煎到外皮香脆，而且入邊有肉汁，自己屋企真係好難燒到咁，肉味好濃而且juicy，塊扒真心高質，如果在酒店食肯定過千的質素，加上即炸薯條，好香口好好味，本身只係包咗餐飲，但最後餐廳送上雪條甜品，成餐飯超級滿足，埋單一千多少少我覺得以呢個質數，真係算抵食。

今日同朋友黎灣仔覓食呢間西餐廳真係坐得舒服服務態度又好，最緊要食物高質好味我地叫左兩個晚市套餐💚是日餐湯今日嘅餐湯係南瓜湯係超濃郁嘅南瓜湯，每一啖都有南瓜蓉，正💚自家製百里香蒜蓉牛油色餐包我想話食完佢嘅麵包真係會念念不忘因為佢哋自己有廠房整麵包，所以外脆內軟無論就咁食，定係點埋湯食都一樣咁好味💚凱撒沙律好fresh嘅沙律，麵包糠又好脆仲有流心蛋喺上面添💚280g 美國安格斯肉眼扒佢好多款牛都好吸引，最後揀咗肉眼扒都係煎得非常好，外面嘅肉脆脆地入面又好軟熟，好有牛味跟餐嘅薯條都炸得非常好，好香薯仔味💚烤雞配阿根廷青醬佢嘅份量真係好大碟，足足有三件雞啲雞烤過，但係入面都好Juicy第一次食阿根廷青醬，原來同烤雞好夾💚心太軟配雲尼拿雪糕有好大球雲呢拿雪糕放咗喺心太軟上面雪糕加心太軟一齊食，真係好正💚free flow原來$88就可以有free flow紅酒白酒啤酒都飲得今次就揀咗提子味啤酒同埋普通啤酒仲話下次會有清酒添

朋友之前嚟過食，唔係佢嘅話都未必留意到呢間餐廳。坐得相當之舒服，而且成個環境都好有氣氛，都幾適合情侶同埋朋友聚會。雖然每道菜都係啲常見嘅嘢，但係感受到餐廳好有心機製作，連個餐包都零舍香。冇諗過最後仲有雪糕送，超滿意。‣ Dinner Set $388· 南瓜湯南瓜湯係餐廳自己整，味道好溫潤又濃郁，飲得出唔係罐頭湯，飲落去喉嚨都覺得好舒服。· 自家製百里香蒜蓉牛油餐包雖然外表睇落同其他餐包冇乜分別，但係咬落去嘅時候會有一浸百里香蒜蓉嘅味道滲出嚟，香味唔會搶咗餐包嘅甜，作為一個超鍾意餐包嘅人覺得好好食。· 凱撒沙律沙律都係咁，啲菜都好新鮮。不過我幾鍾意佢嘅蛋，半流心嘅口感好正。· 美國德州秘製醬豬肋骨豬肋骨係好多餐廳都有，但係平時會覺得嗰條味好重手，食完又會好口渴，呢到嘅豬肋骨我覺得處理得好好。秘製醬香得嚟鹹甜比例啱啱好，而豬肋骨啲肉煮得相當稔，但又不失口感，我覺得係幾有驚喜。· 230 g 美國平鐵牛扒牛扒就一定冇得輸，外皮帶有微微嘅炭香味，而且煎得相當之靚，口感絕對冇得輸。雖然本身有搭配阿根廷青醬，但係其實個牛扒好食到你根本唔需要任何醬料，甚至唔想點醬汁。· 餐飲餐飲就嗌咗個凍茉莉花茶

估唔到係港島區到搵到間性價比高既西餐廳，環境同服務都好好。餐廳坐位唔多，好有情調，以為專做情侶客，點知有兒童餐供應😱 晚巿套餐 $388，有齊餐湯、餐包、沙律、主菜同飲品，仲可以 $69 加配甜品。叫左美國平鐵牛扒同挪威三文魚配奶油大蒜醬，好有驚喜。三文魚魚皮煎到超脆，肉好厚，但一D都唔鞋。好嫩，好juicy，薯蓉質感有少少粒粒，配上奶油大蒜醬好香，好好食。美國平鐵牛扒煎得好靚，有咬口得黎唔會韌。牛扒好厚身，切開中間微紅，好Juicy。配上香脆薯條同沙律。份量雖然唔算多，但食物質素同環境，絕對值呢個價錢。

餐廳燈光柔和，配上播放住壁爐嘅mon同輕鬆嘅音樂🎶好有情調！套餐包左餐湯，沙律🥗同餐包！餐包係熱辣辣好鬆軟！餐湯係超濃郁嘅蘑菇湯🥣飲落好濃稠，雜菌都好多❣️🥩美國平鐵牛扒配黑胡椒醬 $388平鐵牛扒肉質非常嫩! 把刀都好得意🤣輕輕一切就切開，咬落去帶少少韌性，越嚼越香！牛肉本身香氣好濃，搭配黑胡椒醬更加絕配，突顯牛肉鮮味。配菜仲有沙律🥗薯條🍟薯條剛炸起好脆口😍🍗烤雞配阿根廷青醬 $388烤雞皮酥肉嫩，外皮帶點微微焦香，肉汁飽滿！重點係阿根廷青醬，香草味非常濃郁，仲帶有燒汁甜味，味道好有層次，而且份量好足👏配菜仲有沙律🥗薯條🍟好豐富！📍La Moo Moo' s Steak and Fries (灣仔)灣仔軒尼詩道239號18樓