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港铁湾仔站 A2 出口, 步行约4分钟
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电话号码
63217573
营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
最近去咗𝘛𝘩𝘦 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘦 𝘏𝘰𝘶𝘴𝘦 食𝘋𝘐𝘕𝘕𝘌𝘙 𝘚𝘌𝘛 晚市套餐($388)，几高质𝘚𝘵𝘢𝘳𝘵𝘦𝘳𝘴: 🍄🟫𝘚𝘰𝘶𝘱 𝘰𝘧 𝘵𝘩𝘦 𝘥𝘢𝘺 - 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮 𝘴𝘰𝘶𝘱真材实料，饮到粒粒蘑菇，非坊间嘅忌廉汤，好正𝘊𝘢𝘦𝘴𝘢𝘳 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥清新!🥗🍞𝘏𝘰𝘮𝘦𝘮𝘢𝘥𝘦 𝘛𝘩𝘺𝘮𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘉𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 𝘉𝘳𝘦𝘢𝘥 𝘙𝘰𝘭𝘭呢个自家制百里香蒜蓉牛油餐包系𝘩𝘪𝘨𝘩𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵! 好松软仲要微暖，好味😚 主菜系12选一拣咗:🥩230𝘨安格斯封门柳牛扒𝘈𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬🥩230𝘨美国平铁牛扒𝘜𝘚 𝘔𝘦𝘺𝘦𝘳 𝘕𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘦 𝘈𝘯𝘨𝘶𝘴 𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘐𝘳𝘰𝘯 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬两款都高质✨😚 脂肪少、牛味浓，完美五成熟❤️ 所有牛扒套餐可选酱汁：阿根廷青酱/黑胡椒酱/洋葱酱。推介💚阿根廷青酱💚 另外值得一赞系跟餐嘅薯条非常香脆，好正🍟套餐仲包餐饮🍹 咖啡 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦奶茶 𝘔𝘪𝘭𝘬 𝘛𝘦𝘢柠檬茶𝘓𝘦𝘮𝘰𝘯 𝘛𝘦𝘢菜莉花茶 𝘑𝘢𝘴𝘮𝘪𝘯𝘦 𝘛𝘦𝘢绿茶 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘛𝘦𝘢店员仲同我哋讲可以自己出边攞雪糕 (𝘰𝘧𝘧-𝘮𝘦𝘯𝘶!) 好开心😆整体觉得食物有质素，环境有情调，推介☺️
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知道湾仔新开「The Prime House」，以Flat Iron Steak闻名，之前在英国一试就很想再回味。餐厅环境非常有情调，大电视播放着火炉画面，真的令人有种置身于外国的风情。以专业扒房来说，The Prime House的定价亦非常合理，绝对要衬新开张时把握优惠。🥩 230g 美国平铁牛扒（配阿根廷青酱）Flat Iron Steak 堪称是牛扒界中，平价部位的奢华质素，餐厅选用Meyer牧场Prime级安格斯牛肩芯，配上5成熟度刚刚好。叉起粉红肉块蘸阿根廷青酱入口，闻到牛肉的熏烤香，flat iron的嫩度竟媲美牛柳级数，油香直逼牛肋rib eye！🐟 挪威三文鱼腩配奶油大蒜酱不过，别被Prime House「扒房」之名影响，餐厅煮的三文鱼腩亦都非常高质！特别是大厨调制的奶油大蒜酱，配上轻煎的三文鱼腩却是最佳配搭。🧄 🎃 🥗 百里香蒜蓉牛油餐包、南瓜汤、凯撒沙律跟餐牛油餐包可蘸南瓜汤食用，南瓜汤煮得非常稠糊，味道浓郁。另外沙律亦都相当清新，开胃一流。☕ 热咖啡正式西餐，最后配一杯热咖啡，就是一个完美句号。🍭 小甜点最后还有一个小彩蛋，店员会轻轻告诉我们，最后可以去门口旁的甜点柜自取雪糕或者雪条，有不少港式雪条可以选择，又或者杯装雪糕，心意十足。「Prime」有时候不单止代表牛肉等级，而是达到Prime 的享受程度。
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The Prime House之前食过La Moo Moo 几次都觉得好食, 今次约朋友食bday 饭黎到原来La Moo Moo 改左名傍晚黎到, 阔落带英伦风设计几有情调$388 dinner set 有几款主菜选择, 包括餐汤面包沙拉主菜饮料同甜点. 加埋环境同服务, 系港岛区算几抵食最标记性就系印住La Moo Moo 小菜刀用黎锯扒, 好cute. 如果喜欢, 睇枱上menu 原来仲可以订购.先上左Caesars salad 同mushroom soup, mushrooms soup 好香浓菇味Texas BBQ Baby Pork Ribs 超超长一条猪肋骨, 腌得入味而且调味恰到好处, 酸甜中带点微辣, 亦可选唔辣, 肉质软腍轻轻一切就切开. 一边sides fries 都炸得好香脆好好食230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak w/Black Pepper Sauce Request medium rare, 煮得刚好, 切开中间嫩红色, 肉质软嫩带牛香, 脂肪分布平均, 有啖啖肉感好正. 除左black pepper sauce 亦可选chimichurri or onion sauce 最后仲可以系lift 拎雪糕食,款色好多而且都唔错轩尼诗道239号18楼
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The prime house - 高质有情调扒房今日介绍一间位于湾仔嘅西餐厅，位于商业大厦嘅高楼层，楼底高，英式嘅设计特色，非常有气氛好适合情侣一齐嚟。$388 pp前菜有凯撒沙律同蘑菇忌廉汤，可以食到当中嘅蘑菇蓉、蘑菇汁同埋蘑菇片三种唔同嘅口感，最后自家制嘅百里香蒜蓉牛油餐包，香浓牛油香，松软的面包。230g安格斯牛颈脊牛扒足足八安士嘅份量，油脂丰富嘅安格斯牛颈脊，五成熟度，肉质幼嫩，肉味浓郁，油香满满，配上洋葱酱同埋粗切嘅脆炸薯条。威尔斯羊颈柳羊颈柳脂肪比例较少，七成的熟度，可以食到羊肉嘅扎实口感，经烧烤后肉质外脆内嫩，配上阿根廷青酱味道更加突出，最后仲有幼滑嘅薯蓉。
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推荐呢间扒房嘅原因有二第一：专业认真四字评价背后系因为我对两款牛扒成品都好满意以扒房计牛扒种类虽然未到极多选择但就我眼前两款— 平铁牛扒 & 封门柳 而论绝对交到功课！两款五成熟烹调火候完美控制外有焦香微㶶内里粉嫩多汁Order 时店员亦大赞平铁嘅热度最高果然，食第一啖要举赞浓浓肉汁与牛香配海盐够绝更神奇系仲有个酱汁叫✨阿根廷青酱食到中段开始有啲腻意可以沾蘸蒜香咸中带些微酸辣，can开胃！至于封门柳系厨房将原块切薄片上桌油脂比平铁嘅略高但又唔会好肥肉质较爽，同样系五成熟啱啱好！第二，「老字号」扒房未必要六七十年历史先称得上老字号从一而终专注做一件事都可以The Prime House 转名前嘅moo moo 扒房大家都听过专门食靓扒仲有个signature 嘅刀仔食过一定都记得
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