影片
港铁湾仔站 A2 出口, 步行约4分钟
继续阅读
开饭介绍
位于湾仔的美式扒房，餐厅提供单一牛扒套餐，选用美国1855黑安格斯肉眼牛扒，达至U.S. Prime等级。牛扒由美国空运到港，无经过任何雪藏。套餐包括沙律及秘制肉桂牛油餐包，并可任食薯条。
继续阅读
营业时间
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
相关文章
假日来到湾仔一间楼上扒房锯扒，餐厅的灯光偏暗，近窗边的位置放了一排的玫瑰花，增添了不少的情调气氛。🌹👫🍽️晚餐的价钱（$388起），可选一主食，包了餐汤、沙律和饮品，份量几多又丰盛。🥩🍲🍞🥗✨Soup of The Day- 忌廉蘑菇汤以大啡菇熬煮出浓郁基底，忌廉口感滑顺不腻口，香气扑鼻，饮起来温润浓稠，制作很出色。再配上热腾腾的餐包，送汤真是一流。🍲🍄🟫✨Fresh Caesar Salad，生菜新鲜爽脆、搭配咸香烟肉、芝士与经典凯撒沙律酱，简单却有酸甜滋味，而且很健康。🥗🧀✨230g US Meyer Natural Prime Angus Flat Iron Steak，西冷牛扒几有牛味，肉质嫩中带点嚼劲，入口柔软多汁，焦香外皮与粉红肉色完美融合，配合阿根廷青酱令牛扒带有更清新的风味。餐厅还提供了锯扒的专用刀，一刀就可以切到底，增添一份美味体验。🥩🔪✨Texas BBQ Baby Back Pork Ribs，猪肋骨长而大块，炖煮得肉质软嫩、轻轻一拉就骨肉分离，外层涂上甜咸烟熏BBQ酱，香气十足，很回味。🥓🍟
继续阅读
【湾仔🍝ThePrimeHouse｜小试牛刀超水准晚餐】踏上几层楼不但见到好风光，仲会遇到好野食！今次去湾仔《The Prime House》，前身是La Moo Moo's ，刚更名，带给客人耳目一新嘅感觉。$388Dinner set好抵食，质素超班，个蘑菇汤令人喜出望外，钟意饮汤嘅朋友要留意👀.🍄🟫蘑菇汤特浓、啖啖菇粒口感软滑自然，食得出用多种菇制成，具厨师心机和特色，饮多两碗我都可以！.🍄🟫餐包甜甜小餐包，软棉棉好松软，夹牛油食超香。如果换上蒜蓉多士片可能又有另一番滋味。.🍄🟫凯撒沙律罗马生菜新鲜爽口，小份流心蛋好有诚意，沙律酱汁调味得刚好，芝士味够少少酸，加上面包脆粒，非常开胃。.🍄🟫意大利黑松露蘑菇意粉秉承蘑菇汤嘅出色，再加上浓浓嘅黑松露味，意粉软硬度适中，蘑菇酱汁较杰身，完全意粉融为一体，每啖意粉都食到黑松露蘑菇嘅香。.🍄🟫230g美国平铁牛扒配阿根廷青酱拿起牛扒专用嘅小铁刀，加强体验嘅感觉，牛扒味道都已经好想食。牛扒比想像之中大份，用小刀一刀一刀切落去嘅感觉真系好好，有种豪迈同埋俐落嘅感觉。medium rare系我最钟意嘅程度，4-5成肉质最嫩滑，醮上秘制嘅阿根廷青酱，香而不辣，别具风味。不得不赞薯条好好味！.🍷+$88位红白酒free flow抵饮，喜欢饮酒嘅你可以尽情发挥了。🫖茶饮壶上，啱晒慢慢叹嘅你
继续阅读
朋友生日，特意拣选了一间楼上扒房，餐厅格调高雅，在暗暗的灯光下庆祝别有一番风味。和友人各自点了一个晚市套餐，套餐都好丰富。首先上桌的是蘑菇忌廉汤。这道汤浓郁滑顺，蘑菇份量多，好足料。加上奶油的细腻感让整体味道更加提升。每一口都充满了浓厚的香气，让人感受到厨师对食材的用心。餐汤付上自家制百里香蒜蓉牛油餐包。松软的面包外皮金黄酥脆，内部则超级柔软。百里香和蒜蓉牛湿的香气交织，令人一口接一口，根本停不下来。原来店主另有工场制作面包，难怪品质咁好。凯撒沙律是这顿晚餐的清新开端。新鲜的生菜搭配脆脆的面包丁加流心蛋，淋上特制的凯撒酱，让整体味道更加层次分明。沙律中的芝士增添了咸香，恰到好处，让人感到清爽又满足。之后便是今晚的主菜上场：美国德州秘制酱猪肋骨主菜的美国德州秘制酱猪肋骨则展现了厨师的高超技艺。肋骨经过慢炖，肉质嫩滑，酱汁的味道浓郁，带有微微的甜味和烟熏香气，让人一试成主顾。每一口都令人陶醉，配上新鲜沙律菜和炸薯条，完美平衡了味道。美国平铁牛扒（阿根廷青酱）美国平铁牛扒，搭配阿根廷风味的青酱。牛扒外焦内嫩，咬下去肉汁四溢，青酱的香气则为这道菜增添了独特的异国风情。青酱酸酸辣辣，好有特式。这道菜不仅视觉上吸引，更是味蕾的飨宴。 最后来杯冻柠檬茶作结这顿晚餐不仅味道极佳，还展现了厨师对每道菜的用心与创意。店员服务态度非常好，会与顾客互动交流，令这顿晚餐更添色彩。
继续阅读
朋友介绍呢间，即本试下；入到去，餐厅系18楼，装修都几干净型格，同埋可以高空望落去，冇咁压迫感！一坐低，店员都好有礼貌咁招呼我哋，感觉唔错。餐牌主打牛扒配粗薯条，款式选择有SET MENU同散叫小食，最后我地叫左两个set dinner。个 set 包沙律、餐包同汤；沙律菜好新鲜，罗马生菜脆卜卜，食落去仲有菜本身嘅甜味；蘑菇汤令我惊喜，真系足料，饮落去有啖啖既菇，又够浓郁，好味。评分：👍🏻👍🏻👍🏻/5平时食既餐包冇乜特别，但佢地个包话系自家制，佢地仲有心咁烘左表面，但入面质地松软，配热辣辣既汤一流，我哋都忍唔住食晒成个。评分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5本来我地想加钱食安格斯牛扒，但店员了解左我同朋友既生熟喜好之后，就倒转介绍佢地既平铁牛扒，唔洗加钱TIM，食落似牛柳🍽️。上到枱时，我认为牛扒煎得刚刚好，切开入面系粉红色(虽然我朋友钟意食熟啲，但佢可以食头尾两侧既肉，果啲煎得熟，佢啱食)，但中间唔会过熟，肉质仲保持住嫩滑多汁，配埋佢自家特制嘅酱汁，几夹几香。佢既餐刀好得意，系一把迷你既肉刀。评分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5平时我就唔食薯条，因为怕肥，但佢既薯条系粗身薯条，炸得好干身又脆，点咩酱都好食，我都忍唔住食多左。评分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5而另外一个主菜叫咗猪肋骨，份量超大，酱汁咸甜适中，肉质唔鞋，基本上啲都骨肉分离，好易咬开，不过我地食到最后真系饱到上心口～评分：👍🏻👍🏻👍🏻/5整体嚟讲呢度环境舒服，食物质素可以，同朋友可以一齐黎慢慢食倾计！整体味道指数：😋😋😋/5性价比：💰💰/5环境：❤️❤️❤️❤️/5服务：✅✅✅✅✅/5
继续阅读
成日都见身边嘅朋友嚟呢间 The Prime House 食饭 😌😌 今日到我嚟试吓啦 ~ 食店气氛好好 , 好舒服 , 窗边摆放咗好多大酒瓶同红玫瑰 ❤️❤️ 充满西式浪漫 ~晚市有套餐供应 , 每位 $388 起 ~ 套餐包左餐汤 , 面包 , 沙律 , 主菜同饮品 ~ 价钱喺湾仔嚟讲都几抵食 👍👍凯撒沙律好大份 , 沙律菜新鲜 , 整体口感丰富 ~ 今日餐汤系甘笋汤 , 饮得出系真材实料 😋😋 系纯纯嘅甘笋甜味 ! 汤嘅质地都做得好好 , 冇面粉感 , 饮落好舒服 ~ 烤鸡配阿根廷青酱有 3 大块鸡髀肉咁多 !! 每块大大块超级抵食 ! 鸡肉弹牙又够滑 , 配埋青酱味道浓郁 ! 另外红色个酱系辣辣地 , 食落好惹味 🤤🤤 食到停唔到 ! 薯条炸到外脆内软 😆😆 正 !230 g 美国平铁牛扒牛扒外层煎封 , 里面仍然保持嫩滑 , 唔错唔错 !整体嚟讲 , 呢度嘅晚市套餐份量比一般西餐厅大份 , 女仔应该会食唔晒 , 男仔食完会觉得好饱 , 抵食 ! 👍👍
继续阅读