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2021-12-28
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聖誕節前夕 同屋企人慶祝節日 揀咗呢一間係尖沙咀附近嘅西式餐廳 無論係環境定係食物質素都非常好生蠔海水味重 鮮甜 口感都唔錯 配搭埋白酒好夾 全部都好肥美輕煎半熟北海道帶子配菠菜蓉成個配搭都好好 帶子好滑身 食得出好新鮮 而菠菜蓉烹調得好滑好香 好用心嘅一道菜牛菌湯賣相非常之好 無論係佢嘅擺盤定係器皿 都配搭得好好 牛菌湯好香濃 菌味好突出澳洲M5和牛牛柳及法國鴨肝和牛真係入口即溶 脂肪比例完美 鎖住晒啲肉汁 鴨肝烹調得唔錯 大細啱啱好最後仲有個甜品 成餐飯都好有驚喜 味道都唔普通
生蠔
海水味重 鮮甜 口感都唔錯 配搭埋白酒好夾 全部都好肥美
輕煎半熟北海道帶子配菠菜蓉
成個配搭都好好 帶子好滑身 食得出好新鮮 而菠菜蓉烹調得好滑好香 好用心嘅一道菜
牛菌湯
賣相非常之好 無論係佢嘅擺盤定係器皿 都配搭得好好 牛菌湯好香濃 菌味好突出
澳洲M5和牛牛柳及法國鴨肝
和牛真係入口即溶 脂肪比例完美 鎖住晒啲肉汁 鴨肝烹調得唔錯 大細啱啱好
最後仲有個甜品 成餐飯都好有驚喜 味道都唔普通
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