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2006-08-01
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27/7(四) 12:30nn最後一天於北角食午飯,本想帶同事們試試意蠔站,但時間有限,唯有找間較近酒店的食店.幾個月前試過此店的餃子,食味平平;今次試試其他菜色.午飯時段,店子有9成滿,好不容易覓到一吉圓臺,格局裝潢沒甚花巧,小店格局.一行4人點了牛肚湯麵跟凍飲$25,賽螃蟹客飯跟凍飲$30,麻辣雞絲冷麵跟凍飲$25,鍋貼$10五隻,水餃$10六隻.牛肚湯麵--湯底不算濃,上海幼麵沒甚口感,牛肚雖夠軟腍但味道清淡!賽螃蟹客飯--份量不少,蛋白略嫌欠滑溜,味道一般.麻辣雞絲冷麵--相當麻辣,味道卻偏淡,雞絲味道亦平平.麵條不算彈牙且油膩!鍋貼--煎得夠乾身,鍋貼皮厚度適中,肉餡鮮肉汁豐富,整體不錯!水餃--津白豬肉餡,餃皮煮得過久咬落有點散爛感,餡料尚算新鮮.凍檸茶--茶濃而不澀,甜度適中,兼且大杯!於午飯時段服務不能要求太多.埋單$100,除開每人$25,屬低消費,奈何食物水準亦不高!
最後一天於北角食午飯,本想帶同事們試試意蠔站,但時間有限,唯有找間較近酒店的食店.幾個月前試過此店的餃子,食味平平;今次試試其他菜色.
午飯時段,店子有9成滿,好不容易覓到一吉圓臺,格局裝潢沒甚花巧,小店格局.
一行4人點了牛肚湯麵跟凍飲$25,賽螃蟹客飯跟凍飲$30,麻辣雞絲冷麵跟凍飲$25,鍋貼$10五隻,水餃$10六隻.
牛肚湯麵--湯底不算濃,上海幼麵沒甚口感,牛肚雖夠軟腍但味道清淡!
賽螃蟹客飯--份量不少,蛋白略嫌欠滑溜,味道一般.
麻辣雞絲冷麵--相當麻辣,味道卻偏淡,雞絲味道亦平平.麵條不算彈牙且油膩!
鍋貼--煎得夠乾身,鍋貼皮厚度適中,肉餡鮮肉汁豐富,整體不錯!
水餃--津白豬肉餡,餃皮煮得過久咬落有點散爛感,餡料尚算新鮮.
凍檸茶--茶濃而不澀,甜度適中,兼且大杯!
於午飯時段服務不能要求太多.埋單$100,除開每人$25,屬低消費,奈何食物水準亦不高!
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