YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期)

营业中

休息中

12點一開門冇人等，食到12點幾1點出面已經排長龍所有肉都好夠味，之前食過一次，發現佢啲肉會淋好多燒肉汁，遮晒啲牛味，今次叫佢全部肉走汁，鹽同黑椒就照有落，有少少鹽可以吊下味係好食啲香啲，不過佢本身啲牛好食其實唔洗任何調味都有，枱面都有燒肉汁、檸檬汁、辣汁，啲汁都好味。推介牛舌，好爽口，而且切得算厚，有口感牛舌就有鹽好食啲所有午市定食都有湯、飯、沙律、前菜前菜牛舌尖好好食甜品杏仁豆腐、雲呢拿大福。

喺呢度生存咗咁耐都第一次嚟呢間，唔知開咗幾耐呢，原來呢度環境同埋質素都好好㗎！係服務態度欠講咗食物先！呢間舖頭嘅午餐set非常抵食，百幾至五百幾蚊都有選擇！我哋嚟呢度當然食燒肉餐啦！嗌咗一款三百幾嘅燒肉，一款二百幾嘅燒肉同埋百幾嘅海鮮燒套餐呢啲係緊餐嘅沙律同埋小食，小食係泡菜牛脷 有三粒大大粒珍珠米一碗都好好味沙律菜唔係用凱撒沙律醬係用日本醋非常好佢嘅上菜好快，因為肚餓同埋時間嘅關係冇影好多相就食咗，不過覺得嗰個二百幾同埋三百幾嘅燒肉餐個樣同埋質素其實都差不多，下次可以揀二百幾就抵食因為我係食海鮮餐，但係我都想食啲肉，就加咗份雞胸肉同埋跟餐嘅牛肉$58嗰個，原來嗰個牛福肉美國嗰隻都係好肥的，我鍾意食小肥膏，但係朋友就好鍾意食肥美嘅燒肉雞胸肉係要另外再加因為每份餐淨係可以用特惠價錢加一個食物！呢樣嘢要注意雞胸呢個情況食就最好味，唔會好硬新鮮嫩口燒到啱啱好 減肥之選正呀海鮮魷魚全部都好有質素，大蝦都正！加咗個蔬菜拼盤有啲貴，但係想食會有南瓜同埋洋蔥同埋菇，反而冇菜整體而言非常滿意，不過張枱會有啲迫因為好多細細碟嘅嘢，四個人嘅話坐四人枱就會好迫，今次三個人都覺得有啲激動🤣🤣服務態度嘅話就全程

每次想起燒肉都會去這間。平日午市最扺食，2個人400有找。燒肉海鮮盛合是必選不過今次隻蝦縮水了少許，需要仍然好食鮮甜，但size 真係細咗。前菜永遠都係牛舌，提議佢𨍭吓，因為唔係人人喜歡，我另一半就絕不欣賞，我都麻麻燒牛保持質素，蝦和帶子都鮮甜。永遠驚喜是燒魷魚，好吃。飯後甜點亦是回味，不過，如果有得揀或者轉吓款式會更好。

店名: YAKINIKU KAKURA地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓701號舖沙田站A3出口，行2分鐘同朋友喺沙田行完街，經過呢間燒肉🥓，望落去好吸引，環境好舒服。入到去座位好寬敞，兩個人都有得坐卡位包廂🪑，好適合約朋友👭🏻傾吓計🤩閑日最好記住預約呀！環境: 5/5價錢: 4/5味道: 4/5大判燒！黑毛和牛西冷❤️❤️❤️❤️$178黑毛和牛油花分布平均，燒完有陣陣和牛香氣👃🏻，而且呢一款仲可以叫店員幫手燒，再沾上雞蛋🥚，和牛更加滑，呢個絕對要encore!火炙黑毛和牛壽司盛海膽❤️❤️❤️❤️❤️$98呢個上碟牛同飯🍙係分開，店員亦都好好會幫手燒，亦都會問我哋想要生啲定係熟啲，熱辣辣🔥嘅和牛🥩再加上海膽，兩重口感，食落去亦都好新鮮❗️黑毛和牛刺身盛海鮮❤️❤️❤️❤️$98呢個一上菜，就完全吸睛👀，擺盤好精緻。外面係黑毛和牛刺身包住上面嘅海膽，食落去唔會有腥味，口感豐富😻腹前小排❤️❤️❤️❤️$118呢個師傅切得有厚度🥩，唔會薄薄一片，油脂香味比較重，咬落去好滿足而且肉質唔會太硬鹽味上牛舌❤️❤️❤️❤️$128牛舌肉質十分彈牙，再加上佢嘅調味令到牛舌嘅鮮味更加突出🧂Kakura牛肉飯❤️❤️❤️❤️❤️$98牛肉飯大

雅黑牛和牛盛合（二人用)一開始嘅黑毛和牛盛盒已經非常有睇頭！集齊6款唔同部位嘅和牛，顏色好粉嫩，而且雪花紋也太美了🥹油份非常豐富，幾邪惡🤭推薦和牛西冷，油脂豐富，口感柔嫩～ 其餘和牛方面會比較有口感，肉味濃啲～當然要試埋其他菜式，特別推介黑毛和牛大判燒，原來都幾驚喜🥰可以見到牛肉特別軟嫩，油脂分佈平均！由專人幫手燒，再沾上蛋漿食，超!級!滿!足!有冇人食燒肉一定要配返碗飯🤣 紫菜+特製醬汁+ 溫泉蛋加埋一齊冇得輸～*最後甜品自家製杏仁奶凍，真心軟滑幾香杏味，解膩一流🌼

今次我地去沙田新城市廣場行街，本身自己都唔多入新界，難得放假就黎行下啦，新城市7樓既餐廳我覺得都係有一定質素既，去到就揀左呢間燒肉店啦😄呢間燒肉店既坐位都好闊落，我地坐既卡位有茶同紙巾，燒肉汁同牛脂肪開爐用既，點餐就用QR code，不過都有一本本既餐牌提供👍🏻大判燒！黑毛和牛西冷（海外店限定）（$178）我地見到限定野，梗係叫番塊黎試下啦，呢塊西冷脂肪同肉既分佈好靚，仲有店員特別幫手燒呢塊肉，配埋食溫泉蛋食，有d壽起燒感覺，好正😍雅黑毛和牛盛合（2人前）（$998）呢個餐我認為係抵食之選，總共有6款唔同既肉，樣樣高質，佢地既燒肉汁醃肉夠曬入味，平時我食燒肉鐘意叫鹽味，但呢個燒肉汁味吸引到我，牛胸腹睇落會韌，但食落係好嫩，和牛type亦做到入口即溶感覺，薄切牛舌夠曬彈牙🤩套餐加配紫菜飯（$38）跟餐可以加紫菜飯，要提提大家佢包含一隻溫泉蛋係入面，如果想另上或者走蛋可以自己禁制架‼️餐後附送甜品係度食完佢會每人送一客精緻甜品，係杏仁豆腐，同埋雲尼拿雪米滋，食完燒肉仲有甜品送，讚呀🤩呢間燒肉店我由頭食到尾都好開心，款款肉都覺得好靚，單點燒肉就係食質素，佢呢個質素既肉我覺得價錢合理，節日紀念日

❣︎ 天氣咁凍一定要去食燒肉🔥講起燒肉就會諗起yakiniku kakura的大判燒🤤心動不如行動😋平日食飯時間滿座 好彩等左一陣就入得以QR Code落單 好快就上菜👍🏻最後有甜品送😋♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.7/5 ✨ 大判燒!黑毛和牛西冷 $178招牌必點 由員工幫我地燒😚入口嫩滑 牛味濃郁 一定要點溫泉蛋食 多陣蛋香仲正呀👍🏻👍🏻✨活鰻魚 $148推薦✨魚肉好肥美大條 咬落彈牙 好新鮮自己燒燒到有小小燶燶地😂🫣感覺員工幫忙燒會更好食✨黑毛豚無骨小排 $88五花肉肥瘦肉均半 好滋味✨黑毛豚脛肉 $88豬頸肉咁 彈牙爽口✨辣冷麵（小) $38唔會太辣 麵彈好有咬口 味道清爽好解膩🤤✨KAKURA沙律 $78有泡菜同吞拿魚碎等配料味道酸酸辣辣咁好開胃✨雜茸錫紙包 $68推薦✨ 陣牛油香香到不得了✨若鶏雞腿 $78肉質堅實😋✨若鶏雞脛柳 $80推薦✨肉中有一條白色筋膜咬落好似雞軟骨咁 都幾得意😚✨烏賊 $58嫩滑鮮味重推薦✨ ✨日本蠔 $38新鮮冇腥味✨梅ヶ枝酒造乳酪酒(含果肉）$58

呢間燒肉店嘅肉類同海鮮都特別高質。最近仲有啲秋冬限定新品，而且性價比好高，勁大塊鰻魚都只係$148。唔怪得平日夜晚都全場爆滿。✨活鰻魚$ 148呢款係秋季新品，喺日系燒肉店比較少見。跟住教學好易燒到金黃脆皮。鰻魚肉爽口彈牙，有少少魚油香。✨大判燒！黑毛和牛西冷$ 178必食推介！肉質嫩滑，充滿油香。蘸溫泉蛋特別好食。✨海鮮拼盤$ 178有齊大蝦、魷魚、牛油帆立貝。比想像中大盤，而且所有嘢都係大件厚肉。✨豆腐沙律$ 68以為係套餐嗰種湯碗size沙律，結果大到湯煲咁🤣。夠多芝麻醬，又有紫菜同豆腐，怕青味都食到。✨黑毛和牛上嫩肩里肉$ 198油脂分佈均勻，比較厚身所以有啲咬口，但係油脂部份喺口中融化。✨牛腸$ 58有咬口又有邪惡嘅油香。味道甜甜哋，而且醃得夠入味。✨火炙黑毛和牛壽司$ 58估唔到唔係用火槍而係用爐燒，不過可以叫職員幫手。我反而鐘意自己燒可以燒熟啲。肉質冇黑毛和牛西冷咁嫩滑，不過白飯吸晒油脂香同醬油甜味係幾正。✨三得利 ALE 花香味生啤$ 55最後仲有甜品送～

二訪 😚這次見有優惠，惠顧兩份午市燒肉套餐送蔥鹽雞腿一客(質素也不錯)午市定食本身已配沙律、白飯、餐湯、小食、甜品、飲品 超豐富 最平$118的套餐是雞肉，不過$128起已經有大家愛的牛～🍴加一服務費：✔ 小食：牛舌，彈牙不韌甜品：杏仁豆腐香滑 雪米糍也很好吃😋飲品：汽水不用加錢，烏龍茶/綠茶+$8 不過發現不加購亦可，因為每桌已有熱茶😍 ✿ 海鮮盛盒 $168 烏賊+帆立貝+大蝦烏賊最驚喜，軟嫩完全不韌；帆立貝也不錯不過印象中上次的大蝦更好吃 ✿ 黑毛和牛大判燒拼US牛板腱肉 $258 大判燒兩面輕燒幾秒即可，然後沾上溫泉蛋，超好吃😝燒得好的話，牛板腱都是軟嫩得不用怎麼咀嚼😍 ✿ 日本蠔 $38朋友喜歡蠔而套餐沒有，就另外單點了不過不失。不過將伴碟的南瓜片掉進去一起煮，是驚喜的美味😝 套餐滿足度高；職員友善抽風好，吃完身上不覺有燒烤味道整體都很好😋

今日行完ikea去返新城市覓食, 由於時間尚早, 可以食個豐盛lunch, 黎左yakini kukakura食燒肉😛🔸必點😍黑毛和牛大判燒盛合有三款牛, 鹿兒島A4 和牛西冷、鹿兒島和牛裹腹小排and 鹿兒島和牛背末脊肉, 餐廳亦預備左檸檬汁, 辣椒醬和燒肉醬汁可搭配和牛享用急不及待, 快快夾起和牛燒, 燒大約10秒左右食得, 搭配埋蛋漿一齊食, 肉汁好豐富, 入口鮮嫩多汁, 肉質細膩, 牛味濃郁, 口感柔軟嫩滑, 享受和牛嘅同時就好似天地萬物融為一體咁, 超滿足❤️❤️❤️🔸燒肉海鮮盛合特上牛胸腹肉肉味香濃, 肉質結實有咬口, 雞腿肉嫩滑, 海老啖啖肉, 爽甜彈牙, 帆立貝夠鮮甜嫩滑, 烏賊入口軟綿綿, 一啖飯一啖肉, 尤如進入無人之境🔸食燒肉必飲凍凍🍹乳酸梳打巨峰提子🍹乳酸梳打白桃,乳酸同水果清甜結合, 酸酸甜甜配襯燒肉💯🔸最後甜品有驚喜✨杏仁布甸超級滑, 我老公好鍾意✨雪糕糯米糍是我杯茶, 我勁鍾意

星期四去也很多人，我們也是第一次去試試！真的值得再來！大判燒！黑毛和牛西冷！真是很適合打卡，超級好吃入口即化！黑毛和牛上嫩肩里肉也非常棒，入口就是高級和牛的味道～～～黑毛和牛刺身盛海膽可以一口吃完，體現海膽滿滿的感覺！華味鳥胸腹肉可以中和飽和感，份量也不錯！海鮮拼盤是比想像中更好，有蝦，魷魚，帶子！都非常好吃～～～白桃乳酸梳打和冷麵配上肉類簡直是完美！地理位置：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

呢間燒肉店位於沙田新城市廣場一期，主打多款稀有部位嘅牛，亦提供豬/雞/海鮮/主食同前菜！餐廳環境舒適，座位十分闊落，空間感十足，抽風系統好好，食完唔會整陣燒肉味👍🏻招牌菜有黑毛和牛西冷，店員會幫手燒，火候控制得好好，入口即溶，肉質嫩滑，鮮嫩可口，點埋蛋汁，滑嘟嘟就食咗落肚，必點之選🥩 牛板腱肉都唔錯，五大片，吸飽醬汁，牛味突出、雞要咗雞腿同雞胸柳，唔乾柴，可補充蛋白質！主食同湯品有好多選擇，份量唔少，適合多人share～ 個人最鍾意石燒肉泡菜鍋飯，熱辣辣，上面鋪滿配菜，泡菜味道突出，飯粒粒飽滿，下面仲有飯焦，撈埋一齊真係好正！昆布玉子同海鮮泡菜湯各有千秋，前者清甜，後者惹味🤤菜品都要咗幾款，番茄鮮甜、豆腐嫩滑、吞拿魚泡菜蛋黃醬撈沙律令人胃口大開！另外私心推介牛油男爵薯，蕃薯軟綿綿，超級甜，配埋牛油真係好邪惡，雜茸錫紙包就正常發揮、最後以甜點作結，冰冰涼涼，美味又滿足嘅晚餐😆

今日同朋友去沙田睇傢俬，佢鐘意食燒肉，就係沙田新城市廣場搵到呢間高質燒肉店。座位好寬敞，好似日式卡位包廂咁，啱晒傾計。叫左招牌💠大判燒黑毛和牛西冷薄薄一層好大塊，同壽喜燒食法一樣，沾埋溫泉蛋漿一齊食，入口真係好嫩滑💠黑毛和牛腹柳小排和牛味濃厚，肉質同油脂夠晒均勻，好回味啊💠😂😂壺漬牛胸腹肉份量好足，醃好嘅牛胸腹肉味香濃入味，肉汁多！💠壺漬黑毛和牛上肋骨中肉上肋骨仲大條，入口啖啖充滿油脂嘅香味鐘意油花豐富嘅可以食呢款燒肉店好窩心呀，每人仲附送一set甜品，有杏仁奶凍，好香滑，加埋雪米糍。最值得讚係燒肉盤側邊抽油煙，唔會好似平時燒肉店啲油彈到周圍都係，食完個身都唔會有燒肉味

佐賀人氣燒肉店YAKINIKU KAKURA嚟咗沙田啦🎉！銅鑼灣紅磡亦有分店！餐廳選用由日本直運九州產的A5黑毛和牛🐮，有多個和牛部位可以選擇🥩，亦設有單點或者套餐選擇。店內環境寬敞，用咗卡位燒烤枱，有四人座位同六人座位，適合聚餐或者慶祝。呢度會提供一粒牛脂肪，俾客人喺燒烤前將牛脂肪塗滿烤爐，令食物有牛脂香味同冇咁容易黐底。另外附上檸檬汁、特製辣椒汁同招牌醬汁，招牌醬汁配肉類或者海鮮都好夾。大判燒！黑毛和牛西冷 $178嗌呢款可以叫店員幫手燒🧑🏻‍🍳，燒十幾秒就食得。燒完嘅黑毛和牛嘅和牛香氣出晒嚟👃🏻，油花分佈均勻🐮，沾上雞蛋漿食🥚，令和牛更滑身，好味到令人回味無窮😋💯！海鮮拼盤 $178拼盤三款海鮮，分別有帆立貝、海老同烏賊。帆立貝同牛油放喺錫紙兜度一齊煮，帆立貝鮮味同超香牛油味🧈。海老大大隻🦐，煎到蝦殼脆身，肉質爽彈。烏賊已經𠝹咗花🦑，煎完之後花紋好靚，質地軟腍。若雞雞腿 $78雞腿鮮味嫩滑🍗，肉質有彈性。黑毛豚脛肉 $88比起一般豬頸肉更加濃味🐷，質感爽彈。黑毛和牛腹前小排 $248師傅將和牛腹前小排切得有厚度，油花較多，油脂香較重🐮。活鰻魚 $148店員教我地先煎脆外皮，再煎魚

冬天最啱就係食燒肉，今日同朋友嚟到沙田新城市廣場Yakiniku Kakura 食晚飯，呢度燒肉的質素高，選擇亦不少，大滿足💗💗🌟 大判燒！黑毛和牛西冷 ($178):大判燒！黑毛和牛西冷雖然價格較高，但絕對物超所值✨肉質鮮嫩多汁，入口即化。經過燒烤後，肉表面形成了美味的炭燒香氣，搭配上日本蛋液，讓整個口感更加豐富🤤🌟黑毛和牛腹柳小排 ($148):黑毛和牛腹柳小排肉質柔軟，帶有豐富的油花，口感極佳。經過烤制後，肉汁被鎖住，保持了原汁原味💗🌟特上牛胸腹肉 ($128):特上牛胸腹肉切成薄片，質地鮮嫩，肉質細緻，帶有微妙的甜味，搭配著醬汁更加美味😊🌟牛板腱肉 ($98):牛板腱肉經過烤制後，肉質變得嫩滑多汁，口感細膩，肉味濃郁👍🏻🌟蔥塩味牛舌 ($98):蔥塩味牛舌肉質彈牙，口感滑順，蔥塩的調味使得牛舌的鮮味更加突出✨🌟若鷄雞腿 ($78):若鷄雞腿經過烤制後，外皮酥脆，內裡多汁嫩滑，肉質鮮美，好食😋🌟海鮮拼盤(海老，魷魚，帶子) ($178):海鮮拼盤包括了新鮮的海老、魷魚和帶子。海鮮的質量很好，鮮甜可口☺️🌟白桃乳酸梳打 ($42) & 巨峰堤子乳酸梳打 ($42):食燒肉配乳酸梳打，