Wingman (已結業)

我同呢個好朋友都係雞翼控，一直都想黎呢度大一番xpp今日我地終於夾到日子，中午黎到呢度食雞食到夠!!!呢度有多款林林總總口味可以揀～主要分為乾身、濕身同特製三大類：）可以單點、拼盤等形式點選～但最吸引我地既係雞翼放題！！！！可以係90分鐘內任食指定口味～雞翼放題亦分為三款，不同價錢就有不同的指定口味：）今次係第一次食，所以決定小試牛刀，先試有三款指定口味既雞翼放題！同左店員落order要咩之後就可以去自助區倒杯水等食😆😆我地既指定既口味係 新奧意良、泰式辣醬同黑芝麻海鮮～前者係乾身款式，後兩款就係濕身既：）三款都大大隻，熱辣辣架！！！三款味道各有特式：）朋友中意較乾身香口既新奧意良口味～我就最中意帶微甜既海鮮醬口味！！泰式辣醬唔太辣，加埋面頭既炸蒜一齊食都好惹味架😊😊😊Refill既速度都合理，下次一定要試多啲其他口味先得！！！

我朋友是雞翼控，之前到過灣仔分店覺得他們的雞翼很好吃，於是今天就帶他到旺角分店吃雞翼。我們點了醉雞翼，這個醉雞翼一點點麻，另外這個是暖的，我本來以為每次是一個冷盤，但都很好吃。另外點了黑松露薯條，這個薯條沾他的黑松露蛋黃醬令我吃個不停😂 另外一款雞翼我就點了我每次都會吃的巴馬臣芝士蒜蓉雞翼！ 這個雞翼很香蒜味，因為他真的把一粒粒蒜頭放到雞翼上。另外他芝士的份量也不吝嗇，吃這個雞翼一定要沾黑松露蛋黃醬！ 兩款雞翼肉質都是嫩的，而且吃得出是質素較好的雞翼。我對這個午餐感到非常滿意！

召集所有雞翼控🐔！一定要去食Wingman🕺🏻！好正！喜歡呢度店舖裝修好特別，啱晒打卡影相📸️👍🏻！📌墨西哥辣椒牛油果卷🇲🇽 🌯$138以雞翼作主要餡料🐔，特別好吃，肉質夠滑，墨西哥辣椒香香辣辣，🐔相當惹味👍🏻，配合牛油果醬和蔬菜， 健康好吃😋📌菠菜甘藍沙律配柚子醬🥗$65喜歡這間的BB菠菜，葉片相當滑身順口🥬，羽衣甘藍超級健康，配合他們調製的醬汁，鹹鹹酸酸，相當開胃🤩👍🏻📌季節精選甜品🍮$55當日有紅莓芝士蛋糕🍓🧀和朱古力蛋糕🍫🍰，最後我揀了朱古力蛋糕，相當驚喜，朱古力味馥郁濃烈，蛋糕質地細滑無比，超級高質❤️👍🏻📌凍檸茶🍹$30茶底相當清香🍵，有別於一般檸檬茶，冰爽清涼，檸檬味好強，大家都可以試吓🍋

雞翼愛好者必去既雞翼專門店—Wingman，一間提供各式各樣唔同口味既雞翼餐廳，食客可以單點想食既雞翼、小食同配菜，亦可以選擇人氣雞翼放題，最犀利可以一次過試到接近20款以上既口味既雞翼放題🍗 今次就揀左10款口味既雞翼放題套餐，除咗可以試到唔同口味嘅雞翼，仲可以無限追加飲上述指定飲品，除咗可以充分解辣，又唔怕食得耐太口乾～ 咁多款口味黎講，個人最鐘意黑芝麻海鮮蜜、巴馬臣芝士蒜蓉味等，香辣而且非常有特色，整體雞翼好食水準高，鐘意叫雞既朋友一定不能錯過💛

今日同一班朋友黎食wingman. 我哋都係超鐘意食雞翼 叫左個有十款雞翼揀既放題 店員首先同我哋講每一款雞翼每人一隻試咗味先 之後第二round 先叫我哋鍾意食嘅味 最後我哋一致認為得兩隻味係好食 就係黑芝麻海鮮蜂蜜同埋泰式甜辣醬 食到20隻左右大家都好飽 除翻每隻雞翼大約$10 其實散叫可能仲好 價錢其實都係差唔多唔需要食放題食到勁飽 仲可以試吓佢啲漢堡包望落都好似唔錯 或者可以試下有個$120左右嘅放題(三隻味)而嗰三隻味就係我哋一致認為十款入面最好食嗰三隻味 所以$120個個package 抵食啲 又唔洗食咁多。體驗係幾好 有好多款試。最後提吓大家 每round等既時間都幾耐吓 叫完要等成20-30分鐘先啲雞翼先等到 建議食到一半可以叫定下一round🙂

餐廳裝修有趣，霓虹燈吸引，我們坐近窗口位置，可以俯瞰彌敦道這裏雖然主打雞翼，但也有漢堡包可供選擇，還有雞翼放題任食，3隻口味， 10隻口味， 19隻口味，因為朋友有點飽，吃不下放題，所以我們選擇了兩款不同味道的雞翼濕身雞翼，揀了死神醬Caroline Reaper (blend of fresh chills) 可以要求加重辣度，慶幸好友沒有要求加辣，但看外表已經感覺辣到十足，面層鋪上切粒辣椒，整隻雞翼滿是紅紅的辣椒醬，雖然很辣，但又很刺激，這就是吃辣的魔力乾身雞翼，揀了黑椒檸檬Lemon pepper (zesty lemon, crushed black pepper)，烤得外皮酥脆，很滋味，雞肉嫩滑juice, 雞翼面已灑上檸檬粉，所以不用再加檸檬汁，檸檬粉頗酸，蓋過了黑椒的味道，有點可惜烤蒜龍蒿大啡菇蘑菇內藏着很多切粒的小菇粒，面層灑滿乾蒜，夾在一起吃，口味更豐富，啡菇咬落多汁，烤得一點也不乾，還有濃濃的菇味

燒雞翼我鍾意食估唔到有一間餐廳竟然可以以雞翼為主題一於就約埋朋友一齊去食下啦餐廳嘅門口裝修好特別以一個地鐵站牆為賣點餐廳有雞翼放題 亦可以散叫我同朋友最後揀咗散叫可以食多啲唔同種類嘅嘢首先我哋叫咗一款黑芝麻海鮮蜂蜜雞翼雞翼好香甜 10分入味食落有少少似BBQ醬嘅味道試咗一款甜嘅雞翼我哋就叫另一款鹹嘅雞翼而家就鹹蛋黃雞翼雞翼上面鋪滿滿滿嘅鹹蛋黃絲好足料鹹香味十足除咗雞翼之外 我哋都叫多咗一款burger Thunderbird 估唔到burger都做得好出色雞扒揸得好香脆而且可以保留到雞肉嘅肉汁我哋加咗一個黑松露醬要來點薯條食最後 叫咗一個tiramisu 作為今餐完美嘅句號❤️

Bookmark 左呢間雞翼放題黃店好耐💛放假終於去到食！由於近排減緊磅唔可以食得太放肆，所以最後捨棄左放題😫 食得晒先好嗌啊，細食嘅朋友記住單點💛 單點既套餐一樣咁抵食，旺角分店座位寬敞舒適🤪 有落地玻璃陽光充足！見到好多人係成班朋友一齊食🤩仲有霓虹燈打卡位幾靚🥰Netflix & Chill $268呢個套餐包左自選3款口味既雞翼各6隻同一個small plate🤪 呢度係用法國入口既雞翼🇫🇷重點係即叫即炸，上碟夠晒熱辣辣！ 有成20個口味🍗仲有分濕身、乾身、同埋特製。🤍Wingman 水牛城醬🌶 🤍日本蜂蜜芥辣🍯🤍自家製鹹蛋黃🥚隻隻雞翼都炸到金黃色，賣相非常吸引💛肉質嫩滑，而且非常入味🥰 入口嘅時候仲係好脆身但完全唔會熱氣！食得辣嘅朋友仔可以trytry水牛城醬😜呢款入口帶酸辣，面頭仲有少量芝士碎，越食越覺得辣🤩 至於鹹蛋黃口味本身已經醃得好入味，面頭仲鋪滿左鹹蛋黃碎，鹹香味更加濃烈🤤食完咁重口味嘅，即刻食返蜂蜜wasabi又可以平衡返🤪呢款嘅芥辣味道略嫌淡咗少少🤏 不過仍然都係好juicy 😘 小食揀咗truffle fries 質素未算好突出，勝在份量都好多～ 個醬都好香松露

細個媽媽一整雞翼我就好開心，因為雞翼係一樣點整都唔會難食嘅食材～不過屋企雞翼又會有幾多花款？今日去開旺角，就走左去食Wingman呢度雞翼真係好多款！食得多嘅應該直接叫個雞翼放題，因為今次得2個人，所以只叫左2款就算數～樣樣味都未食過，今次決定叫：自家製咸蛋黃&WINGMAN水牛城醬，我好鍾意食黃金蝦，癲到會自己學整，呢個自家製咸蛋黃雞翼好啱我，咸蛋黃漿少咸唔膩，外脆內軟有肉汁，食落口入面好似有堆金沙咁～WINGMAN水牛城醬有少少辣，佢嘅辣勁只留喺口腔度一陣，係美式嘅酸辣感，全隻雞翼沾滿漿，極邪惡～食到停唔到口！又見佢地嘅Burger好似好靚仔，叫左個Thunderbird Church Burger，通常實物會比睇相細個，呢個相反，入面嚿炸雞厚切到爆！包包變左薄切⋯成個burger好大個！！！雞扒炸到好脆，醃料特別，味道幾清新唔會太濃，不過啱啱嚟到熱辣辣時真係好難一啖擺落口～食咁多惹味嘅嘢梗係要飲杯啤酒，呢度嘅Ho Wing好香麥味，真係消暑又解渴！雞翼係一樣好簡單嘅食材，但呢度嘅雞翼嘅款式完全超出想像，食物做得好，而食材又用來自法國嘅雞翼，食多左都放心啲！我覺得呢間餐廳好適合叫多

雞翼迷必去！海量大大隻雞翼任你食，仲要隻隻都好大隻，啲味又夠特別，真係食雞翼都食飽呀😂😂．👅 醉雞雞翼救命！呢個雞翼係勁香花雕酒味！一上柯已經俾佢啲酒香吸引😛仲要整得勁入味，加埋花椒油，食到麻而不辣😜呢個我俾10個趣！．👅Espresso BBQ咖啡雞翼一心想黎試伏，反而係出奇嘅好味😋雞翼炸得外脆內juicy ，面用左BBQ sauce 黎調味，面頭加左啲咖啡粉，估唔到個味係咁得意😙．👅 黑松露薯條薯條幼身🤤炸得香脆，個黑松露醬一啲都唔馬虎，食到有松露味，用薯條黎點醬無得頂😏．👅 面豉燒茄子用面豉醬包住茄子再炸！又係估唔到咁好味🤤茄子炸得淋，但唔吸油，加埋甜甜嘅面豉醬同面頭嘅炸蒜一齊食🤤正👍🏻

老公係雞亦控今次比我揾到間專攻雞亦店，中環區唔太方便，發現旺角區都有分店，即刻趁假期 book位，上到17/F餐廳成為第一枱客，安排坐位店員遞上 Menu, 午餐時間去原本食放題，不過經掙扎後，無乜食力可能還早，所以最後決定選擇叫 Set, 放題留待下次，我見好多客人都食選放題。放題分兩種10種口味同19種口味，實在太多選擇實有一款啱大家。我地叫了 Sharing Platters 咯咯拼盤- Netflix & Chill $268包左18隻雞亦 選3款口味 + 1 款配菜田園風味 - 酸忌廉洋蔥味 乾身 超級好味嘅雞亦，表皮都係洋蔥酸忌廉粉，好特別第一次試到，咬一口兩唇沾滿滿香脆爽口。巴馬臣芝士蒜香味 - 蒜粒蕃茜巴馬臣芝士這款也屬乾身雞亦，剛剛熟香口非常蒜香撲鼻，濃濃芝士碎令雞亦好有層次口感，每口都在口腔留低蒜香，個人就最鐘意呢款，不過食兩三隻有點膩咁，不過真係好香濃。水牛城醬雞亦味 - 美式經典水牛城雞亦水牛城醬汁酸酸辣辣超級惹味再灑點香蔥粒，非常開胃。每款6隻都好夠食，每人都可以食9隻超級滿足。跟餐我地選擇左甜薯薯條，好香脆甜甜地又點鹹再配個微辣千島醬汁真係無得輸，都好好味呀

人生第一次食雞翼放題好想知道自己可以食到幾多隻，上網見到好吸引！即管嚟挑戰一下自己餐廳環境乾淨出邊仲有一個打卡位，見到個餐牌其實可以散叫，有配菜有漢堡包。但係我都想堅持嗌雞翼放題挑戰下！我嗌左10款口味，仲有免費任飲餐廳職員好細心會黎左一碟冇咁重口味嘅先，黎到仲會每款介紹咩口味，到你差唔多食完佢就會自動準備埋其餘果幾款我係兩個人嚟食佢每個口味嚟四隻，食每一隻都有唔同嘅驚喜。雞翼每一隻d肉都好滑同入味，每次係新鮮熱辣咁樣出嚟所以雞翼嘅質素非常好。而到口味嘅話就真係好睇個人我自己比較鍾意水牛城同埋巴馬臣芝士蒜蓉味自己本身都好食得辣，職員有問我食唔食得辣，死神醬嗰款可以揀唔要或者小辣第一次黎梗係試佢嘅原本整出黎既味係點結果我只係勉強食到兩隻，但我來講真係太辣哈哈，好彩有任飲咋

Amazing free flow wings, 10/10 would come back again!Have to try the reaper wings for full experience

☞ 星期六唔知食咩好，行到去旺角新城本身想食其他黃店嘅，但係喺樓下廣告牌見到呢間本身喺港島區嘅雞翼放題🤭竟然喺旺角開咗分店‼️所以一於就試吓啦～☞ 之前聽人講以為佢要二百幾蚊，覺得價錢有啲貴，但係去到睇Menu先知，原來佢係有唔同嘅價位可以選擇👍🏻$250蚊嘅係有19隻口味可以任食，而如果基本選擇嚟講， $200有找其實都可以食到10隻口味嘅雞翼放題‼️所以今次就揀咗呢個$198有10隻口味嘅雞翼放題啦～😋🍴雞翼放題 10個口味（$198）🌕🌕🌗🌑🌑 黑椒檸檬 Lemon Pepper🌕🌕🌑🌑🌑 蒙古燒烤味 Mongolian BBQ 🌕🌕🌕🌕🌗 泰式甜辣醬 Thai Sweet🌕🌕🌑🌑🌑 紐奧良香粉 Cajun🌕🌕🌕🌕🌕 黑芝麻海鮮蜂蜜 Hoisin🌕🌕🌕🌗🌑 水牛城醬 Buffalo🌕🌕🌗🌑🌑 死神醬 Reaper🌕🌕🌕🌗🌑 咖啡香味 Expresso BBQ🌕🌕🌕🌗🌑 巴馬臣芝士蒜蓉味 Cali Style🌕🌕🌕🌕🌑 田園香味 Ranch❖ 店員一開始會先上咗頭五隻口味嘅雞翼，每款會出四隻😛當食完你第一round之後，店員就會出埋第二round剩返果五隻口味。店員仲會好貼心驚你太飽，

今次黎到一間專食雞翼嘅餐廳有多黎雞翼放題選擇 3/10/19 款口味 但由於今日同女女食 佢食得唔多 所以揀咗單點每款 $69/6隻田園風味 Ranch 用咗蒜蓉粉去醃製 食落有微微甜甜地嘅口感 加上雞翼上灑上香蔥食落清新死神醬 Carolina Reaper 雞翼上沾上特色嘅辣椒醬上面亦於上好多紅椒成隻雞翼都係紅紅嘅 食落又辣又麻 感覺幾刺激蒙古燒烤味 Mongolian BBQ 呢款另外兩款味道咁濃少少灑上燒烤粉 食落較乾身 Pop-corn Chicken Burger $58Burger跟薯條🍟大大塊炸雞肉 食落juicy 好大份 好飽肚