Wingman (閣麟街)

营业中

休息中

之前成日見到朋友影呢個燈牌，覺得好搞笑，一問之下原來係喺中環嘅餐廳，咁就一於今日去試吓啦。一去到就見到咁大個燈牌寫住雞翼雞煲，好似好特別咁，而且隔離枱都喺度食緊，咁就叫咗一個嚟試吓。原來佢係唔辣嘅，但係有好重嘅中藥味，而且啲雞翼煮到好林，好入味。不過佢呢種味唔係個個都接受到，如果小朋友就應該唔鍾意食，但係鍾意中藥味嘅就會好鍾意。因為朋友鍾意食辣，就揀咗呢個四個辣椒嘅雞翼。一嚟到見到已經有啲驚，估唔到食落真係好辣。食唔到辣嘅或者小朋友真係唔好叫。然後呢個蒜蓉雞翼又係好濃味，一上枱已經聞到好香。好彩佢唔辣，而且雞翼嘅皮又脆，好啱小朋友食。我認為呢間餐廳嘅雞翼普遍比較濃味，好香口適合送酒。而且好多打卡位，啱晒一大班朋友嚟影相傾吓計。下次都一定會再嚟啊。

由細到大都好鐘意食雞翼，今日放工因為有個為食同事陪我我所以就走左去試下先....雞翼種類分為乾身，濕身同特製3款種類每種都有好幾隻款式，雞翼既特色係炸粉唔會過厚，而且咬落外皮脆卜卜「新加坡辣蟹味」呢款好有特色嘅口味係加左辣椒蔥粒，賣相夠哂吸引，咬落去好juicy 而且真係好有避風塘嘅感覺💕「蒙古燒烤味雞翼」食落有少少似食土匪雞翼，辣辣地幾香，照舊咬落肉質細嫩勁多汁特製口味：自家製咸蛋黃味，好有風味除左有全要嘅雞翼食仲有其他特色小食「蛋黃醬牛油粟米🌽🧈」勁邪惡嘅燒粟米，有鹹香蛋黃醬鋪喺度估唔到真係傳聞中咁有水準喎

Wings night Wingman (閣麟街)網址: 地址: 中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓電話: 34262418好多酒吧餐廳都以chicken wing night 做招來吸客，遇過幾次都滿坐試唔到，都係平日來啦，我真係好想食呢度架雞翼呀，勁多種味。$268 netflix and chill 可以一次過試到3個口味架雞翼同一份小食，兩個人來計份量岩岩好架，店員都推薦了幾個口味比我地，因十幾個味真係選擇困難症Cajun 係微辣，經常都食到架classic 口味，用cajun粉調味Singapore zing 雞翼係用濕醬沾面，有garlic,tomato sauce ,chilli ,garlic , 辣勁十足好惹味Lemon pepper 酸中帶黑椒香，都是出面不會食到的口味Tomato and ricotta salad,classic 意式沙律。雞翼是瘦長型架，話係用法國雞，調味都幾突出架。仲有all u can eat 搵日再來試多幾個味

假日在中環逛街時，被一個很吸眼球的黃色招牌吸引了，搜索了一下發現是一間專門吃雞翼的餐廳，就上去外賣了2款小食回家品嚐。.自家製鹹蛋黃 $88(6pcs)這是我吃過最好吃的鹹蛋黃雞翼，鹹蛋黃味極之香濃，每一隻雞翼表面都鋪滿了鹹蛋黃碎絲，入口有沙沙的感覺，非常足料。雞肉嫩滑有彈性，肉汁也很豐富，跟朋友分享後每人3隻覺得不夠喔。.炸雞窩夫 $108自家製窩夫2/4塊配上2塊炸雞，有沙律菜伴碟，再淋上香草楓糖醬，真是一個很新穎的組合。炸雞是有點吉列的感覺，炸得非常香脆可口，淋上了香草楓糖醬的自家製窩夫嚴如一道美味的甜品，配上沙律菜感覺很清新不膩口。

知道wingman在中環開了，今日終於得閒過嚟試吓。位置都比較隱蔽，好彩見到呢塊牌。一打開lift門係九龍皇帝字體的塗鴉。入面啲裝修都很特別。雞翼除了散叫，還可以選放題同拼盤。Netflix and chill ($268)我們選了拼盤，Netflix and chill 可以自選3款乾身/濕身雞翼和1款配菜。黑椒檸檬味 (乾身)用黑椒同檸檬去醃製，雞翼帶微酸，同黑椒混合很特別。另外再跟一片檸檬，可以自行調校酸度。蒙古烤肉味 (乾身)蒙古烤肉味雞翼帶濃郁的孜然粉香味。日本蜂蜜芥辣 (濕身)日本蜂蜜芥辣雞翼係濕身雞翼，雞翼外層都滿了蜂蜜，芥末係分開上，但唔會好辣。可以因應個人口味，自行加減芥辣嘅量。個人比較鍾意偏甜嘅雞翼。烤蒜龍蒿大啡菇大推！下面是大啡菇，中間是菇粒，上層是蒜粒。Juicy的大啡菇加上脆脆的蒜粒，口感十足！Kozel $65Asahi $68

可曾想過 會出現一間食雞翼為主既食店今晚就去食食佢食店分別有散叫/套餐/all you can eat 三個唔同食法而雞翼口味亦都非常世界性有香港口味/東南亞口味/北美口味都有有濕亦有乾 總有款口味口感岩大家就係喇今晚我地一共散叫左三款雞翼分別係黑芝麻海鮮蜂蜜本人最愛 味道有d 似北京填鴨個口味 非常特別新加坡辣蟹味唔食得辣既我都要食同第一隻口感唔同 佢係乾身脆卜卜的連埋辣椒子食 係幾辣 但係幾香口巴馬臣芝士蒜蓉味芝士蒜香既愛好者就唔可以錯過芝士味唔算太濃 但係岩岩好甜薯薯條 (另加 truffle mayo)食雞翼太悶既話 建議大家可以加個黎食食完好滿足的

{任食雞翼💛}#kong_girl_foodie出街食#wingman#黃店 #黃色經濟圈💛💛💛💛💛💛💛💛呢排好出名嘅仼食雞翼餐廳💛有20款雞翼，小食，酒類飲品等等！今次我同friend放工就去試吓呢間，不過我哋唔係太肚餓所以冇食任食雞翼！佢好貼心會比手套你先！枱面都有消毒紙巾！.❣️蜜糖芥末雞翼 $69/6隻本身覺得有啲唔夾但係勇敢啲落多少少芥末其實都幾襯呀🤣🤣.❣️水牛城雞翼 $69/6隻同我平時食嗰啲味有少少唔同，我覺得酸咗少少🤢.❣️蒜蓉芝士雞翼 $69/6隻蒜蓉配芝士一流，最推介呢款雞翼！.❣️炸番薯條 $55我同朋友都超級鍾意食， encore左一次添🤣🤣.📝總結鋪面唔算好大，但係好有氣氛，全場爆曬，好多人都係以飲酒為主！💛.❣️食完俾分時間❣️🌟食物: 7.5/10🌟環境: 7.5/10🌟服務: 7.5/10🌟打卡: 7.5/10🌟推介: 7.5/10.📍 Wingman中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓#香港 #香港美食 #美食分享 #香港吃貨 #hkfoodie #hkfood #hongkong #hkig #上環美食 #上環

兩個人好想食雞翼，見中環有間食雞翼放題既餐廳就即刻去試下。咁見到有３種放題，有唔同味比你選擇，咁我地就叫左個＄１７８既，想試佢多Ｄ味。Thai sweet甜甜地，幾有泰國既味道，佢唔係好假既甜，味道唔錯。Buffalo 酸酸辣辣，係典形buffalo既味道，好開胃，令你不停想繼續食。Honey washabi 甜甜地帶D washabi味，估唔到幾得意，washabi唔太辣，反而令隻雞翼既味好獨特。Lemon pepper酸酸辣辣，Lemon既酸，pepper既辣，食落好香口好野味。Mongolian BBQ似土匪雞翼，少少麻辣，但同時好香。Espresso BBQ有好多咖啡粉係上面，開頭覺得會好怪，點知食入口幾好食，好勁既咖啡味，估唔到都幾夾。Cali Style有好多芝士粉係上面，食落口芝士味好濃，好正好好食。Hoisin甜甜地，有Ｄ似北京填鴨個醬，但食落幾香同埋唔會太甜，好好食。Cajun 一個字，辣，係令你不停想飲水既辣佢每隻味都黎４隻，所以叫左兩round就已經好飽。另外啤酒任飲，佢係依隻Peroni，咁都幾清新，同雞翼都幾夾。如果鐘意食雞翼，真係要黎試下。

朋友想在中環區的晚上喝點啤酒解解暑氣, 中環區的消費實在不便宜. 便想起去過灣仔分店的Wingman. 位置正好在中環往半山扶手電梯下面, 位置也剛好. 去到樓上, 裝修的風格與灣仔的英式酒吧風稍有不同. 牆壁上的中文字牆感覺有點中國風格. 店子的格局比灣仔的兩層式酒吧要細點, 但氣氛很熱鬧. 看了一會餐牌後, 還是決定點了$250的雞翼放題, 既包括啤酒, 薯條, 15款雞翼. 其實$178的12款雞翼放題更抵吃, 只是正好我跟朋友都想吃薯條. 桌上不設餐具, 提供一對手套食用雞翼, 有時候吃雞翼就是不需要太斯文. Free Flow Beer用上的是意大利啤酒, 啤酒花的香味頗香, 焦糖, 麥芽的香味, 是一款不錯的淡拉格啤酒. Free Flow Fried提供的是幼身薯條, 炸至香脆, 比快餐店的水準自然較好. 以2人來說點一盤是極限了. BuffTLemon Pepper: 醒胃的檸檬黑椒風味, 乾身的配料令雞翼特別脆口. Thai sweet: 泰式甜辣醬甜甜酸酸帶少許辣的味道, 吃入口全不覺油膩. Mongolian: 帶少許辣的蒙古燒烤風味, 加上孜然粉十分惹味.  C

某一天從朋友口中得知”wings night” 就約定了一齊去食全雞翼了！Wingman處於中環一座商業大廈內，在行人登山自動電梯旁~ (食完落去行donki剛好！🤤)店內位置其實並不大，提意先預約較好！我們一行3人坐一張2人枱，算處於店中間這2張照片算已經是全店環境了一坐下看到餐紙立馬餓了 🤣提供味道還真的不算少，分乾濕品種~ 每隻味都好好好想試，但每份6隻代表每人需要消滅2隻~ 預計每人8隻左右就選了旁邊的套餐，計了一下為返加一後93折！平過散叫！飲品需另叫！小吃分2種: 小食nibble & 菜類的small plates上餐速度都算很快~ 提意大家要吃得快，先ko濕類再乾類！聽說雞翼本身是慢熟處理好，上桌再微炸脆再加上各種調味料~牛油果加上青檸再配上特色醬，清新+微辣 感覺不錯！大菇中充滿了炸蒜跟菇粒，口裡充滿濃烈的牛油香！檸檬汁一加落去把整隻雞翼升華了 最簡單的做法永遠就最好吃愛吃羊的 必愛的味道！ 孜然香！生蒜+芝士簡直是沒想到的配合！ 要試！最後。。 唯一一個濕醬，這個其實就是避風塘炒蟹感覺！ 放凍了變硬了！ 應該先吃 後悔了 😱 本身應該是不錯的。。。=========

🔸日本蜂蜜芥末雞翼 $69/6隻🔸巴馬臣芝士蒜蓉雞翼 $69/6隻🔸松露醬菠菜大啡菇奄列 $78🔸Berry Paradise $50🔸Coke Zero $30-今日同朋友出去港島一日遊，朋友好想食呢間多款口味嘅雞翼，一於就試試佢。上到去餐廳店員好熱情同客氣，裝修有玩味同氣氛都好歡樂。我哋每人揀咗一款雞翼嘅口味，各六隻就已經夠晒。日本蜂蜜芥末雞翼係沾滿蜜糖嘅濕身口味，wasabi另外蘸上，食落好甜又有少少攻鼻咁幾過癮。另一款係乾身雞翼，面頭鋪滿巴馬臣芝士碎同生蒜茸超啱我口味！而奄列切開非常香嘅松露味，仲有一片片嘅菇同菠菜，好唔錯啊！飲品叫酸酸的雜莓梳打，食咗六隻雞翼後食返份奄列調和一下冇咁漏，超fresh呢！

如果您很喜歡吃雞翼，可以考慮來這間雞翼專門店 - Wingman這裡不止有不少口味的雞翼，如果食量很大的話更可以挑戰雞翼放題 位於中環的分店在商業大廈的6樓～很細間就座位並不多，所以建議大家要預先訂座喔店內裝修很有風格，最吸睛應該是「一齊叫雞」的霓虹燈！各式各樣口味的雞翼還真是有點難決定吃哪款好 ...放題的話有3種價錢可以選擇的Package，最便宜$128其實就可以任食90分鐘！但因為和朋友覺得應該吃不到那麼多，所以我們則選了Sharing Platters ～ 就雞翼＋配菜那樣的套餐話說餐廳有提供透明膠手套，嫌用叉吃得麻煩～可以直接用手吃呢我們點的是 - Loads O' Birds ($398) 可選4款口味雞翼 + 2個配菜每款雞翼會有6隻，我們是3個人分24隻，所以每人有8隻都夠吃個人覺得最好吃的是 - Lemon Pepper 黑椒檸檬吃落酸酸的反而更帶出黑椒的味道～明明是乾身款的雞翼口味，但一點也不乾雞肉十分嫩滑多汁的耶！慢煮再炸果然會有差別吧乾身的還選了兩款 - Mongolian BBQ 蒙古燒烤味 & Cali Style 巴馬臣芝士蒜蓉味前者在第一口便吃到孜然那

🐽仔話不如*一齊叫雞*。嚇親爲食妹👧🏻啦。哈哈🤣原來🐽仔話去*Wingman*叫雞翼食。雞翼🈶️18款味道🤩。為食妺👧🏻心多多好想一次過食晒全部味道。雞翼味道分三大類。分別係乾身。濕身同味特製。$69有6隻。$350仲可以任食tim。真係好瘋狂😱。🐽仔嗌咗杯熱情果梳打。解辣解膩一油。我地揀咗3個味道。分別係印度烤雞。黑芝麻海鮮蜂蜜同新加坡辣蟹味。睇見已經流晒口水🤤。為食妹👧🏻最愛新加坡辣蟹味道。唔講以為食緊真辣蟹。

【燒雞翼我自細中意食~】雞翼，有誰人不愛？我和朋友也是愛吃雞翼群，網上看到這家店馬上訂了晚餐去試一下。中環我不太熟路，本來很擔心找不到餐廳，但路口已有大大的指示牌！大廈入口的黃色招牌令我們很容易就找到了！7:45到達，已看到餐廳入面坐滿人！外籍侍應很快就帶我們落座，每張枱之間都有這張個性滿滿的隔板，令客人食得安心。看了一下餐牌，雞翼的口味超級多！每一款都好像很吸引，選擇不了啊！而且還有一些特別小食，炸蓮藕片，火燒牛油果，烤麵鼓茄子等。另外在疫情之下，推出了期間限定任食menu ，其實好抵食，可惜2個女生吃不了多少，所以還是散叫吧！職員雖然很忙，但仍然很有耐性介紹主餐牌套餐和雞翼口味，最後我們叫了Netflix & Chill ，small plate 可以在小食和配菜之中選擇一個。另外再加了一個小食。甜薯薯條甜蕃薯炸到脆脆的，蕃薯比平時吃的還要甜！配上自家製微辣千島醬，更野味濕身雞翼加勒比海香辣雞嗅到微微辣醬味，吃的時候感覺有點像水牛城雞翼，雞翼醃的剛好。嘴巴辣的時候吃粒燒過的菠蘿，甜甜的中和了辣乾身雞翼紐奧良香粉看著雞翼上面的辣粉，以為會好辣，但我們都覺得加勒比海香辣雞更辣。雞翼很香

雞翼本身已經很好吃，不會太乾身，而且即叫即做，非常熱燙燙，雞翼的大小適中。蜜糖芥末:蜜糖雞翼然後自己點上芥末，不過不加上芥末也是非常好吃，甜甜的雞翼。泰式:是用了泰式酸甜醬和炸蒜的一款雞翼，不太辣有點酸有點甜的味道相當惹味。水牛城:醬汁很濃郁，是鹹鹹酸酸的味道，配啤酒喝一流。新加坡:這款辣味雞翼看起來非常辣，但吃起來十分有趣，因為吃第一口的時候完全感覺不到辣味，但辣一會隨着時間一秒1秒辣下去，最後都幾辣。加洲:雞翼一定要配合蒜聰一起吃才有味道，否則只有雞翼的味道，這個蒜蓉是生的，不過不太辣反而有種甜味，而且蒜味不會留在口腔中。