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2025-06-19
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最近做嘢壓力大，收工想大吃大喝，最後揀咗呢間專食雞翼嘅Wingman, 入到去座位唔算多，但平日下午已經九成滿，好在朋友有book枱，坐到最後一張二人枱。我見佢嘅雞翼係用歐盟認證走地雞，不含抗生素，咁就嗌咗個「雞全部都係雞」嘅拼盤，包24隻雞翼四款口味+兩款配菜。（$398）雞翼我哋就試咗兩款乾身+兩款濕身有醬的:泰式酸辣醬雞翼 （濕款）面頭放滿炸蒜加埋醬汁，酸甜味重，慢慢會少少辣。水牛城醬雞翼 （濕款）扁頭有紅紅嘅醬汁，入口滿佈Tabasco嘅酸辣味，啖啖肉加醬汁，重口味之選。黑椒檸檬雞翼 （乾款）乾款嘅雞翼，主要想食到雞翼皮的香脆。另外，在雞翼表面灑上檸檬汁，清新嘅檸檬同黑椒香走埋一齊，清新唔油膩。蜂蜜Wasabi雞翼（乾款）用蜜糖燒嘅雞翼，面頭再放上Wasabi，咬一啖食到Wasabi嘅攻鼻，同蜂蜜嘅香甜，唔會太辣唔會太甜。小食：爆谷雞除咗試佢哋嘅雞翼，我哋想試埋其他雞款，爆谷雞係穩陣之選，雞肉都係外脆內軟，再配埋甜酸醬，我同朋友勁快K.O.晒。小食：Halloumi 芝士咬落口香脆，亦食到芝士本身嘅鹹味，配上車厘茄同石榴粒，中和咗炸物的熱氣，值得一試。瘋狂食完一輪雞翼之後，我哋
雞翼我哋就試咗兩款乾身+兩款濕身有醬的:
泰式酸辣醬雞翼 （濕款）
面頭放滿炸蒜加埋醬汁，酸甜味重，慢慢會少少辣。
水牛城醬雞翼 （濕款）
扁頭有紅紅嘅醬汁，入口滿佈Tabasco嘅酸辣味，啖啖肉加醬汁，重口味之選。
黑椒檸檬雞翼 （乾款）
乾款嘅雞翼，主要想食到雞翼皮的香脆。另外，在雞翼表面灑上檸檬汁，清新嘅檸檬同黑椒香走埋一齊，清新唔油膩。
蜂蜜Wasabi雞翼（乾款）
用蜜糖燒嘅雞翼，面頭再放上Wasabi，咬一啖食到Wasabi嘅攻鼻，同蜂蜜嘅香甜，唔會太辣唔會太甜。
小食：爆谷雞
除咗試佢哋嘅雞翼，我哋想試埋其他雞款，爆谷雞係穩陣之選，雞肉都係外脆內軟，再配埋甜酸醬，我同朋友勁快K.O.晒。
小食：Halloumi 芝士
咬落口香脆，亦食到芝士本身嘅鹹味，配上車厘茄同石榴粒，中和咗炸物的熱氣，值得一試。
瘋狂食完一輪雞翼之後，我哋嗌咗兩杯清新解渴嘅凍飲，飲完感覺係爽~
Lemonade $50
蔓越莓青檸梳打 $60
我同朋友全程勁專注咁食雞翼，一隻接一隻，沒有太多交流。呢個餐嘅份量夠晒二人享用，雞翼除咗多款式之外，雞嘅肉質亦唔錯，食完大家都覺得好滿足。
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