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开饭介绍
一齐叫鸡!香港唯一慢煮再炸鸡翼,多汁脆皮隆重登陆中环. 12只口味加上创意配菜型格工业风餐厅
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
*最后下单时间:22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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Loads O’Birds (398hkd) 呢个分享set可以拣四款鸡翼，每款有六只，实在太选择困难，所以麻烦店员推荐🤣热门款有水牛城酱、加州风情、中式海鲜酱、泰式甜酸酱，鸡翼size唔会太细只，主要系口味好特别，我朋友最钟意经典嘅水牛城鸡翼，𠮶种独特嘅重酸配辣味，无法被取替😍我自己就钟意中式海鲜酱，咸甜平衡得几好！黑松露薯条薯条份量都几多，系幼身有盐薯条，几香脆，有好大兜黑松露酱可以俾你任点，酸酸地几开胃，仲好香黑松露味，饮酒就要狂chur薯条黑松露芝士忌廉汁通粉芝士落得好重手，好有cheese and mac的感觉，唔好睇佢细细兜，其实好饱肚，一个人冇可能食得晒，好耐冇食过呢样嘢超满足😍Let Your Mango (80hkd) 系mojito 做base 嘅cocktail，淡淡嘅芒果味令到基酒嘅香味更突出，比普通mojito多咗阵甜味，男女都适合Red Wine Sangria (80hkd) 经典嘅Cocktail嚟讲，我必嗌Sangria，饮落几fruity，余韵系甜甜嘅红酒，几清新#foodiblum西式
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身为鸡翼控 🍗，今次再来中环🚇 Wingman 呢间全港唯一慢煮再炸🔥嘅鸡翼专门店，质素依旧👍！佢哋标榜用欧盟无激素鸡翼 🐔，先慢煮锁肉汁，再即炸脆皮🤤！放题价超抵玩💰，一至四$188，五至日$208，就可以任食十款口味鸡翼🎉，仲包埋汽水任饮添🥤！另外仲有冻檬茶🍋(+$10)任饮，同埋加$150任饮烈酒、啤酒、红白酒🍻，真系啱晒同班「翼」党啤一啤😄！铺头系型格工业风🏭，水泥墙挂满霓虹灯牌💡同鸡翼主题涂鸦🎨，气氛好 chill😌！泰式甜酸酱口味沾满甜辣酱🌶️，入口十分之醒胃😋，炸蒜粒劲香口🧄，开胃首选。纽奥良香粉口味好香口🌿，香料腌到好入味，微辣🌶️带少少烟熏香，挤啲青柠汁🍋上去，酸香解腻。水牛城酱口味系必食招牌🔥！经典口味酸辣劲度十足🌶️，酱汁浓郁好惹味😍。中式海鲜酱🌊口味绝对系惊喜之作🎊！蜜糖海鲜酱甜咸交织🍯，有芝麻葱花提香，👏港式风情满满。黑椒柠檬口味充满柠檬清香🍋，入口超 refreshing💦！黑椒微辛🌶️加上黑蒜独特醇香，层次爆灯✨。加州风情口味真系芝士控嘅大爱🧀，帕玛森芝士碎咸香浓郁，蒜香欧芹助攻🌿，邪恶度满分💯。蒙古烧烤🔥口味系钟意重口味嘅人士必点🌶️！孜然香加上花椒🤩麻劲过瘾，食到嘴唇跳舞💃。田园风味就有啲似食紧🧅洋葱味薯片，干身香粉咸香惹味😋，怕腻嘅话拣呢款就冇错喇👍。
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最近做嘢压力大，收工想大吃大喝，最后拣咗呢间专食鸡翼嘅Wingman, 入到去座位唔算多，但平日下午已经九成满，好在朋友有book枱，坐到最后一张二人枱。我见佢嘅鸡翼系用欧盟认证走地鸡，不含抗生素，咁就嗌咗个「鸡全部都系鸡」嘅拼盘，包24只鸡翼四款口味+两款配菜。（$398）鸡翼我哋就试咗两款干身+两款湿身有酱的:泰式酸辣酱鸡翼 （湿款）面头放满炸蒜加埋酱汁，酸甜味重，慢慢会少少辣。水牛城酱鸡翼 （湿款）扁头有红红嘅酱汁，入口满布Tabasco嘅酸辣味，啖啖肉加酱汁，重口味之选。黑椒柠檬鸡翼 （干款）干款嘅鸡翼，主要想食到鸡翼皮的香脆。另外，在鸡翼表面洒上柠檬汁，清新嘅柠檬同黑椒香走埋一齐，清新唔油腻。蜂蜜Wasabi鸡翼（干款）用蜜糖烧嘅鸡翼，面头再放上Wasabi，咬一啖食到Wasabi嘅攻鼻，同蜂蜜嘅香甜，唔会太辣唔会太甜。小食：爆谷鸡除咗试佢哋嘅鸡翼，我哋想试埋其他鸡款，爆谷鸡系稳阵之选，鸡肉都系外脆内软，再配埋甜酸酱，我同朋友劲快K.O.晒。小食：Halloumi 芝士咬落口香脆，亦食到芝士本身嘅咸味，配上车厘茄同石榴粒，中和咗炸物的热气，值得一试。疯狂食完一轮鸡翼之后，我哋嗌咗两杯清新解渴嘅冻饮，饮完感觉系爽~ Lemonade $50蔓越莓青柠梳打 $60我同朋友全程劲专注咁食鸡翼，一只接一只，没有太多交流。呢个餐嘅份量够晒二人享用，鸡翼除咗多款式之外，鸡嘅肉质亦唔错，食完大家都觉得好满足。
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中环呢间Wingman真系后生仔福音，$188任食10款鸡翼＋任饮汽水柠檬茶(五六日$208），大胃王同鸡翼fans可以疯狂开动！重点系佢啲口味玩得好过瘾，唔系普通连锁店货色～ ✨惊喜位： • 海鲜酱鸡翼 = 京都骨变身！甜咸交织好上瘾😋 • 田园风味 = 加咗parmesan芝士 ，咸香到想舔手指 • 蒙古风味 = 神秘孜然风味劲香口惹味，食完成口都暖粒粒 • 黑椒柠檬 = 酸辣醒胃，食多几只都唔腻 • 咖啡烧烤酱 = 几特别，估佢唔到嘅甘香尾韵 🌶️勇士挑战区： 死神辣酱（Carolina Reeper）标明三只辣椒icon，朋友试完狂灌可乐，话辣到耳仔郁... 我乖乖食返Cajun香粉算（笑） 日常大路口味：泰式甜酸酱、水牛城酱、加洲风情…………十款口味，任君选择～食完可无限encore！小贴士： • 平日lunch time人少啲，晚市唔该订位～唔系就预等90分钟！ • 即叫即炸要等，一开波建议每款试匀先 • 柠檬茶沟汽水自制「柠七/柠六」超解腻😜 结论：同班fd癫丧食鸡翼吹水一流，但追求精致环境就可能唔系你杯茶（过入场布置都几打卡able)～如果仲有quota，可以食埋佢啲small plates，个Truffle Mac N cheese好似超正，隔离枱劲推介！不过我真系无能为力啦 ～😵💫
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被同样系鸡翼控嘅朋友约埋一齐过黎疯狂食鸡翼，够晒尽兴🥰呢到有散叫拼盘或者放题选择，今次我地拣左10款口味鸡翼放题(平日$188/人)，任食90分钟，真系畀你极限挑战食量同埋味蕾。每款鸡翼都各有特色，想试尽世界各地风味，一定要嚟呢度！店铺空间唔算太大，座位唔会太多，所以想食嘅话就订定枱稳阵D😉本身包埋任饮汽水，或者可以加$10升级任饮冻柠檬茶，够晒冰冻解渴，食咁多鸡翼落肚都冇咁热气感觉😆首轮田园风味：口味走清新路线，带有酸忌廉淡淡香味，唔会太过浓味，食完觉得好自然舒服😄泰式甜酸酱：酸酸甜甜，带少少微辣，同鸡翼非常搭配！泰式酱汁入晒味，鸡翼咬落去仲有啲黏口嘅效果，非常惹味，私心推荐🤤咖啡烧烤酱：带有淡淡咖啡烧烤香，食落去有少少焦糖化嘅甜味，然后带微微嘅苦韵，系一个意想不到嘅新鲜口味😄纽奥良香粉：充满南部风情，纽奥良香粉带有少少辛香料味道，口感厚实，鸡翼外皮炸到微脆，咬落去香气四溢😉加州风情：撒上左芝士粉，蒜香、芝士咸香同鸡翼味道好夹😋黑椒柠檬：柠檬嘅清新加埋黑椒嘅微辣，配埋香脆嘅炸鸡翼，呢款味道平衡得好好，食落去冇咁油腻，系一个比较清爽嘅选择😋第二轮同第三轮水牛城酱：绝对系最经典嘅美式鸡翼口味！酸酸辣辣，加埋微微嘅牛油香，食落去劲惹味，完全重现正宗美国酒吧鸡翼嘅感觉😍死神酱：真系死神级挑战！辣度极高，食完真系会逼你狂饮野！如果你系嗜辣人士，呢款绝对系必试，不过要有心理准备，真系会有啲上头🔥中式海鲜酱：充满地道中式风味，海鲜酱浓郁，带有咸鲜味，鸡翼吸收晒酱汁，好有层次，食完仲有少少回甘👍🏻蒙古烧烤：蒙古风味带有浓厚嘅烧烤香，酱汁微甜，仲有少少孜然嘅感觉，好适合钟意烧烤味道嘅人😎WINGMAN嘅鸡翼放题真系激正，10款唔同风味畀你慢慢试，每种口味都有自己嘅特色，绝对唔会闷！钟意鸡翼嘅朋友一定要试吓，睇下90分钟之内可以挑战到几多款口味！绝对值得推荐🥰补MENU
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