UMI

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原本8月時已經想試試ᴜᴍɪ 點知ʟᴜɴᴄʜ ᴛɪᴍᴇ 好ғᴜʟʟ ʙᴏᴏᴋ唔到位所以推遲到9月先試到ᴜᴍɪ餐廳不算很大但枱與枱之間都闊落由於一早訂了位所以被安排了坐窗邊海景位加分加分💯食物方面除左北海道帶子明太子意粉的帶子較為過熟其餘的主食都非常出色味道濃淡剛好脆香薯條非常穌脆食到停唔到口😆食物絕對比預期好贊👍🏻1. ᴍ5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148 2. 蒲燒鰻魚意大利丼飯 $1583. 甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉 $1584. 火炙北海道帶子明太子意粉 $1485. 廚師發板（天婦羅七味粉忌廉意粉）$1386. 自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 $1387. 黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條$ 148另外可加$28指定飲品及乳酪杯/ $48 自選飲品及甜品飲品賣相出色但味道一般反而$28的甜品乳酪杯更有驚喜😋相信很快又會再到訪ᴜᴍɪ 📍 銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓

Umi 📍銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓雖然未有得睇煙花，但都想到訪下呢間近排人氣高企嘅呢間海景餐廳。呢晚我就同朋友一齊book咗位食晚餐，好幸運地坐到窗口位，睇住夜景食飯，享受星期五嘅晚上。 💰$148火炙北海道帶子明太子意粉 🍝難得book到檯，當然要試下人人都推介嘅火炙北海道帶子明太子意粉啦！佢最signature嘅地方，就係一串三粒嘅北海道帶子，粒粒飽滿多汁，火炙過嘅位置特別香，一啲都唔韌，推介！明太子意粉好多料，啖啖都食到明太子、蟹籽同蟹棒肉。意粉口感creamy，既帶鮮蕃茄嘅酸，又有茄汁嘅甜，無論大人定小朋友都會喜歡。 💰$158蒲燒鰻魚意大利丼飯 🍱另一人氣主菜就係鰻魚意大利丼飯，原條鰻魚灑滿柴魚、配有紅薑片、蛋絲同日本大蔥絲，同一般日式丼飯無太大分別。但其實佢嘅飯底係risotto嚟㗎，所以味道特別香，口感特別滑。Fusion得嚟唔會伏，好啱成日三心兩意，有選擇困難症嘅朋友食。原條鰻魚的確厚肉，塗滿燒汁蒲燒後份外惹味，但食嘅時候要小心細骨呀。 💰$78 (套餐 +$88，可自選飲品及甜品)薄荷朱古力牛角窩夫 🥐前排介紹過同屋企人食croffle，朋友睇

一入去就見到大大個靚靚海景，好彩朋友有book定位咋！見好多walk in嚟到都冇得入，所以記得book定位——╰☆火炙北海道帶子明太子意粉 $148賣相吸引😍意粉掛滿醬汁好creamy帶子火炙後帶點焦香，加上蟹柳蟹籽口感層次豐富——╰☆煙三文魚凱撒沙律 $98沙律菜新鮮又爽口，健康得嚟又美味！煙三文魚好柔軟，配搭一齊食簡直係super match！——╰☆大阪燒脆炸雞翼 $68雞翼炸得外脆內嫩，而且充滿肉汁，非常惹味——+$48 轉套餐就有一杯飲品+甜品香蕉朱古力咖啡☕️ 入口多層次，甜而不膩伯爵茶cake🍰口感軟滑，好清新

成日見到人哋推介呢間靚靚海景餐廳月初相約幾位陪伴我行咗超過一半人生旅程嘅好姊妹聚餐喺美景同美食點綴下 坐低暢談咗一晚👩‍👩‍👧‍👧******************************🍗大阪燒脆炸雞翼 ($68)好姊妹面前 無需顧慮儀態 大阪燒醬汁加埋木魚花 好惹味叉住隻雞翼係咁咬😝 三兩下功夫就解決咗🍟七味薯條松露醬 ($62)意外order多咗嘅小食薯條 點知好有驚喜薯條炸得超香脆 咬落去時發出清脆嘅聲音而且唔係空心薯🥔 薯肉好rich❣️有齊茄汁同黑松露雙醬汁 非常滋味😋🍝火炙北海道帶子明太子意粉 ($148)呢個串串帶子係打卡必點菜式😉3隻帶子略燒 厚肉又新鮮明太子醬汁充份掛喺意粉上仲有好多紫菜絲同三文魚籽 非常豐富呢😝🍔黑松露大啡菇自家手打和牛芝士漢堡配脆香薯條 ($148)朋友話要大力推介呢個菜式😂脆香薯條真心脆 成班薯條怪食到lam lam脷😋漢堡非常足料 面層係大大隻大啡菇 底下係熱溶咗嘅芝士同和牛漢堡扒成個配搭夾得完美無暇 好出色❣️🐂M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 ($148)和牛壽喜燒醬汁調較得幾好味撈埋溫泉蛋 多重口感 飯粒好夠腍同濕潤🍚蒲燒鰻魚意大利丼飯 ($

甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉 158一上枱見到忌廉白色，印象覺得龍蝦汁係偏橙色嘅。食落口冇乜龍蝦味，但有一種海鮮湯嘅味道。d海鮮就好似茶餐廳食到個d白汁海鮮焗飯入面d 細細粒海鮮咁。唔特別。火炙北海道帶子明太子意粉 148帶子用刺身級帶子，但唔知點解個表面好乾好韌，但3粒裏面既狀態都唔同: well done, medium well同medium rare ，好神奇，估計放得太耐。意粉係用辛口明太子，少少辣，但整體明太子味唔重。上面加咗啲蛋黃醬做裝飾，多左。同行朋友話食完好涸喉，佢利申食開重口味。Latte 42杯咖啡第一啖係幾好飲，但咁啱喺風口位，杯咖啡好快凍左就好淡味。拉花其實唔錯。同埋都偏細杯，係短笛size🤷🏻‍♀️ 同旁邊個ikea水杯比，size得一半，42蚊唔值！整體嚟講嘢食係唔好食5分係for個景

今日朋友約我到銅鑼灣樓上cafe,  地鐵站行幾分鐘就到,  地點方便.   呢到裝修簡單坐得舒服, 最重要窗口有無敵大海景. 點咗兩個主食再加套餐：北海道帶子明太子意大利粉 - $148🍝一串三隻北海道帶子非常吸引, 仲有勁多明太子同其他 配料蟹柳紫菜等等都舖滿意粉上, 加埋忌廉醬汁好岩味,食到每條意粉都充滿明太子原條蒲燒鰻魚玉子燒蛋包意大利飯$158🍛鰻魚十分大條肥美又厚肉，加埋蛋絲大蔥木魚紫薑明太子，啖啖足料有味道, 真系好滿足.主食加$28可以有加美式咖啡/檸檬茶配乳酪杯真系相當抵食又健康靜岡抹茶豆乳飲品十分愛, 很香抹茶味加埋好香豆味既豆腐花.🍵舖仔細細唔系坐到好多人, 上黎之前最好訂位☎️ 最難得系食到廚師有心機煮好每一份餐同整好每一杯飲品,  人均$200左右, 銅鑼灣又多一個bookmark cafe.🔖📍Umi銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈13樓

Umi可以話係小編最近食過性價比最高嘅餐廳😍 餐廳雖然唔大，但係環境勝在舒適，最正嘅係有維港海景，無論日頭定夜晚去都唔錯😌 留意窗邊位係先到先得，不過每個角落都可以睇到海景～ 食物質素有驚喜而且價錢合理，加上呢個景色，必定會回訪🤩升級套餐有唔同選擇，+$48 同 +$88 可以自選飲品同埋甜品，兩個人share啱啱好😙----------------------------北海道帶子明太子意大利粉 $148明太子味同忌廉平衡得幾好。帶子以竹籤串起更吸睛，內裡嫩滑😙----------------------------M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 $148和牛油脂分佈平均，軟腍嫩滑，淋上微甜嘅壽喜燒汁都依然可以食出肉味。壽喜燒汁同溫泉蛋撈埋義大利飯，每啖都好滿足，有微微芝士香味但係絕對唔漏。----------------------------宇治金時班戟 $78甜品由三球紅豆雪糕、抹茶芝士蛋糕同埋班戟組成，旁邊仲有啲脆脆同花瓣，賣相吸睛🤩 抹茶醬相當濃郁，加上紅豆雪糕唔太甜，啱曬抹茶控🍵抹茶芝士蛋糕比較淋身，增添抹茶味道嘅層次。---------------------------

奶芝心妹夜晚少啲去cafe，不過上網搵到可以望到維港海景嘅，8點仲有機會睇到幻彩夜景，食物賣相精緻，一於去試吓。原條蒲燒鰻魚玉子燒蛋包意大利飯口感豐富，每一啖都能感受到鰻魚嘅肉質鮮嫩、燒烤嘅風味，吸收哂醬汁精華，而滑蛋柔滑帶微甜，同鰻魚係絕配。意大利飯煮得啱啱好，香濃忌廉，但唔會膩口，仲有日系配料：車厘茄、菇菌同木魚。＋自選飲品+ 甜品（吉靜岡抹茶豆乳＋藍莓芝士蛋糕）吉豆乳呈現出漸變色，抹茶味濃郁突出，底層食到啖啖豆腐粒口感，原來係用豆腐花製作，幾合襯。•藍莓芝士蛋糕賣相平凡，但係芝士夠濃郁，蛋糕質地偏厚實，加上酸甜藍莓醬。全日素食早餐(乳酪杯，沙律菜，盛燒南瓜，燒大啡菇，燒串串蕃茄，酸種包多士，炒蛋/太陽蛋/水波蛋）習慣酸種包多士會配水波蛋，睇住切開嘅蛋汁流到麵包治癒。 燒大啡菇厚肉有汁，口燒串串蕃茄經過燒烤更加柔軟多汁，蜜燒南瓜香甜帶絲質口感，仲有營新鮮解膩胡麻醬沙律菜作伴。乳酪杯配合乾果穀物脆脆，酸甜開胃。令人最驚喜係紫薯餅，趁熱辣辣食，唔係純粹放題食嘅紫薯蓉，有紫薯粒粒口感。香草芝麻蜜糖燒雞翼蜜糖雞翼外皮帶脆身，但唔係炸得誇張嗰種，食完唔怕熱氣，肉質嫩滑，蜜糖調味落得適中。食物

12點開門，加上平日，輕鬆入座，一入門覺得間餐廳雖然不大，一眼望晒，但勝在個感覺好休閑，仲要對住海景火炙北海道帶子明太子意粉 $148試左個人人都打卡既主食，味道帶有點酸甜，加埋有小小沙律醬，有種食緊日式炒麵既味道，好特別 天婦羅炸蝦地獄蕃茄汁煙肉意粉 $138冇乜人打卡既主食，絕對有驚喜，微辣，番茄味重，天婦羅亦夠晒脆口

週末放假去咗銅鑼灣覓食！黎到位於告士打道的人氣西餐廳「Umi」🍴店內窗邊位置設有大玻璃，可以飽覽無敵海景，亦係餐廳賣點之一餐牌上主打沙律、小食、意粉、全日早餐、漢堡、甜品及咖啡飲品等等西日食物。所有主食都可以額外加錢升級套餐M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯日式壽喜燒採用M5和牛炮製，口感軟腍，牛肉味濃！意大利飯口感軟硬適中，同時吸滿和牛壽喜燒醬汁及溫泉蛋，甜甜鹹鹹的，好好食火炙北海道帶子明太子意粉日本北海道帶子火炙燒至半熟，鮮嫩甜美！意粉份量充足，當中加入咗蟹柳、蘑菇、明太子、蟹籽及奶油忌廉一齊烹調，用料豐富，味道同口感都一流泡沫咖啡Cappuccino小巧迷你，咖啡味道香濃醇厚香蕉朱古力咖啡層次分明的香蕉朱古力咖啡☕️上層係綿密奶泡，中層係朱古力咖啡，底層係新鮮香蕉蓉，三樣野夾埋又幾match藍莓芝士蛋糕是日精選甜品係Blueberry cheese cake，質感軟滑，甜美可口

銅鑼灣新開樓上西餐，成功上咗OpenRice熱門餐廳🔥晚市六點開始，因為我哋係第二台客，可以坐到窗口位🥰 望到晒海底隧道、尖沙咀、灣仔會展等，如果天氣好仲可以望到日落主要食意粉、意大利飯、漢堡包、all day breakfast等飲品款式好多，有一啲仲好特別！▶️ M5 和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 ($148)賣相靚仔，面頭有大量牛肉，完全唔吝嗇🐂食得出牛肉新鮮，係靚牛肉，質感唔韌，亦唔會太多肥膏真係有壽喜燒味，仲炒入焦糖化嘅洋蔥🧅灑上黑白芝麻粒溫泉蛋全流心，蛋黃溶入意大利飯，令食落冇咁乾意大利飯質感唔錯👍🏻飯粒飽滿本身已經有白汁配芝士，口感creamy，另外仲加入蘑菇係一度又日式又西式嘅主菜好食，但食食吓會嫌重口味咗🤏🏻壽喜燒醬味道濃烈，同本身嘅芝士白汁忌廉互搶，變得過鹹，如果教返淡個壽喜燒醬會好啲▶️ 炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯 ($158)真係成隻炸軟殼蟹上🦀下面係蛋包飯，特別在用意大利飯而唔係白飯旁邊係咖喱汁🍛▶️ 靜岡抹茶豆乳 ($42)超有驚喜🤩一開始以為只係一個平平無奇嘅豆漿溝抹茶粉點知飲落個底有豆腐花！由飲品變成一個甜品，口感變得豐富豆味香濃，豆腐花幼滑，抹茶味都唔示弱💚甜度適

同朋友慶祝生日所以特登搵間個景靚少少嘅餐廳雖然坐唔到窗口位但勝在個玻璃窗都好大可以睇到夜晚嘅海景今晚仲要睇到放煙花So Lucky自家手打和牛漢堡配脆香薯條 - $128和牛漢堡比想像中好食漢堡包個皮都幾脆同埋有少少甜和牛漢堡扒雖然唔算好重牛味但都幾Juicy薯條有啲似用薯仔但又有啲似用蕃薯唔知係咪兩樣都有呢都幾特別北海道帶子明太子意大利粉 - $148帶子有3粒厚肉鮮甜意粉軟硬程度適中而且份量唔少明太子唔算好鹹2個女仔食都好夠飽香草芝麻蜜糖燒雞翼 - $62外皮整得好脆又甜甜哋咬開入面仲keep到好Juicy而且熱辣辣係見到有煙岀的蝶豆花香梨梳打 - $42正常發揮隻色係幾打卡able-白桃柚子茶 - $42 都係正常發揮--其實食物同環境都唔錯但店員嘅態度就令到我同朋友都唔太想再嚟我哋係早咗上去放低個蛋糕嘅一開頭都還好但夜晚去到食飯嘅時候好有俾人催促嘅感覺未食完已經想收起啲碟連續幾碟都係咁最嬲嘅係上生日蛋糕個下本身蛋糕係有跟朱古力牌痴咗係個紙盒度但上蛋糕嘅時候無咗個牌問個店員嘅時候呢個女店員反問返我咩牌一度懷疑佢哋已經掉咗個盒🥲因為搵咗好耐然後佢收晒啲餐具又唔俾過啲新嘅我哋用嚟食蛋

有無敵海景嘅樓上cafe❤️‍🔥｜📍Umi機緣巧合之下睇到有foodie介紹呢間餐廳🫶🏻所以一早book定枱享受海景配美食，估唔到餐廳超有人氣,唔少人walk in但無奈餐廳早已full booking😳所以想嚟嘅話記得book定位先啦！♡甲羅燒配龍蝦汁海鮮意粉♡｜💰$158估唔到可以用咁優惠嘅價錢一次過滿足哂食甲羅燒同龍蝦汁意粉嘅願望🥹❤️‍🔥蟹膏鹹鮮味重，配埋蟹籽更有口感而且連埋蟹蓋上菜，令賣相變得更加吸引🫶🏻龍蝦汁creamy所以意粉相當掛汁，配埋蟹籽、蝦仁、菇🫶🏻好食！♡M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯♡｜💰$148M5和牛份量好多，和牛肉質嫩牛香重❤️‍🔥配咗壽喜燒汁食落甜甜哋💓溫泉蛋放咗喺和牛堆入面😂拮穿咗溫泉蛋後滿滿蛋汁，令到賣相更為誘人🫶🏻而且溫泉蛋同和牛呢個組合簡直一流，配合埋一齊真係好正🧏🏻‍♀️主食嘅優惠升級套餐系列選項：❶+$28檸檬茶特飲/美式咖啡＋乳酪杯❷+$48 自選飲品+精選甜品（是日為摩卡蛋糕）❸+$88 自選飲品＋ 自選甜品💛而我就選擇咗❷+❸組合💛♡蝶豆花香梨梳打♡未嗌之前已經知蝶豆花系列嘅飲品絕對係打卡必叫款式😏果然實物無令我失望，賣相真係靚爆鏡💓飲落有一陣

前排同朋友去chill一chill時搵到尼間海景cafe，一上到去見到個景未食都開心左先😍set lunch選擇頗多，仲可以揀唔同甜品添！M5和牛壽喜燒溫泉蛋意大利飯 🍛和牛嘅肉質鮮嫩，脂肪融入壽喜燒汁之中，帶出濃郁嘅香味，撈埋溫泉蛋令個飯更加豐富意大利飯煮得剛好，米粒有彈性，如果唔係飯汁分離會更有意大利飯精粹甲羅燒龍蝦汁海鮮意粉🍝龍蝦汁味道偏淡，加埋甲羅燒嘅香氣同層次感即刻升級！海鮮有蝦同貝柱，每一啖都滿滿嘅鮮味，另外意粉煮得彈牙，唔錯草莓酸奶 🍓 好清新！酸奶嘅酸度同草莓嘅甜味相輔相成，飲落口都好順滑，絕對係解渴又開胃嘅好選擇跟餐凍美式咖啡同乳酪宇治金時pancake🥞有驚喜！班戟鬆軟而微微煙韌，口感特別，亦唔會過甜。抹茶嘅香氣同濃度都令我滿意，可惜太少醬，有少少比雲尼拿雪糕搶咗focus

收工之後繼續係港島區搵野食，今日收到風係銅鑼灣有間唔錯嘅Cafe，咁當然搵埋朋友一齊去試啦，Cafe位於宇宙商業大廈，有一個對住維多利亞港嘅無敵大海景，早午晚景色都好正😊，餐廳設計比較簡潔，令人可以集中係食物同景色到炸軟殼蟹咖喱蛋包意大利飯🦀🍛$158原隻軟殼蟹企定定係蛋包飯上面☝️ 軟殼蟹炸到外脆內軟，滑溜嘅蛋皮鋪起白飯配埋日式咖喱味道唔錯照燒日本魷魚野菌七味忌廉汁意大利粉🍝🦑$138原隻爽口魷魚切段，野菌七味忌廉汁帶有微微辣味，加上軟硬適中嘅意粉慢煮雞肉芝麻醬沙律🥗$88食啲沙律開胃先，將雞肉整到一絲絲，撈埋芝麻醬、海苔同蔬菜，食落好清新同清爽香草芝麻蜜糖燒雞翼$62每一隻都好飽滿，熱辣辣咁上枱跟餐$48自選飲品加精選甜品繽紛樂榛子朱古力🍫🍹濃濃朱古力，加上厚厚嘅Cream🍦仲有繽紛樂食添🤣伯爵茶蛋糕🍰口感滑溜，每咬都有陣陣茶味