Three on Canton

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2017-03-08 5783 浏览
 Three on Canton食過幾次,因有會員.所以1年去兩至三次.今次真係失望.冷盤長腳蟹腳、麵飽蟹、凍蝦、青口.因不喜歡食凍食物.所以只食長腳蟹腳是可以的.現在做緊日本主題所以有拉麵同一些日本食物,但刺身沒有什麼特別不同比放題種類小,酒店的自助餐日本主題比雞串同螺肉.中華沙律.這些你去到放題都唔會食的食物放出來.中菜區有6款.一款是魚.其他5款都係已蔬菜為主的仲要好像昨晚食完的食物加工後再出來給我們下午的人食.甜品方面今次最好食就是百香果..我有會員所以折後每人約$2xx,但如果無折是要$3XX一位.下午來說都叫高消費呀.可否比返一些像人食的食物呀!
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 Three on Canton食過幾次,因有會員.所以1年去兩至三次.今次真係失望.冷盤長腳蟹腳、麵飽蟹、凍蝦、青口.因不喜歡食凍食物.所以只食長腳蟹腳是可以的.現在做緊日本主題所以有拉麵同一些日本食物,但刺身沒有什麼特別不同比放題種類小,酒店的自助餐日本主題比雞串同螺肉.中華沙律.這些你去到放題都唔會食的食物放出來.中菜區有6款.一款是魚.其他5款都係已蔬菜為主的仲要好像昨晚食完的食物加工後再出來給我們下午的人食
.甜品方面今次最好食就是百香果..我有會員所以折後每人約$2xx,但如果無折是要$3XX一位.下午來說都叫高消費呀.可否比返一些像人食的食物呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-27
用餐途径
堂食
人均消费
$230 (午餐)
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2017-02-25 5558 浏览
澳洲的明媚風光真令車媽媽極為嚮往🐨,往後不知何時可以到此旅遊一番,但在香港要吃正宗的澳洲菜又不是遙不可及嘅事!香港是一塊福地想要什麼也不難除了好的領袖!像這夜我有幸被邀請到Gateway Hotel內的Three on Canton品嚐{味遊澳洲美食之旅}。 去到餐廳門口見到呢隻人咁大嘅樹熊真係好興奮呀🐨,令我更加期待這次澳洲美食之旅喔! 入到餐廳內還有這隻可愛的小袋鼠等緊我,一看見便覺得他很似車車呢🐶! 有人咁大隻嘅樹熊還有迷你的小樹熊,這隻樹熊好可愛而且十分軟熟好得意㗎。 {味遊澳洲美食之旅}邀請了菲律賓宿霧馬哥孛羅酒店行政總廚{Stefano Verrillo}來一展身手,由2月23日起到3月4日限定期間推出,所以想試那麼有特色的澳洲美食嘅朋友就要快啲訂枱喇!價錢方面星期一至四成人$598,小童$398,而星期五六日及,公眾假期成人$648,小童$468。 這晚我哋就坐喺Be on Canton露天雅座品嚐一系列地道的澳洲美食,酒店仲為大家準備了BBQ㖭! 辛苦型仔師傅為我們燒烤各款特色美食,這夜有平時少有的袋鼠肉串,
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澳洲的明媚風光真令車媽媽極為嚮往🐨,往後不知何時可以到此旅遊一番,但在香港要吃正宗的澳洲菜又不是遙不可及嘅事!香港是一塊福地想要什麼也不難除了好的領袖!像這夜我有幸被邀請到Gateway Hotel內的Three on Canton品嚐{味遊澳洲美食之旅}。

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去到餐廳門口見到呢隻人咁大嘅樹熊真係好興奮呀🐨,令我更加期待這次澳洲美食之旅喔!

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入到餐廳內還有這隻可愛的小袋鼠等緊我,一看見便覺得他很似車車呢🐶!

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有人咁大隻嘅樹熊還有迷你的小樹熊,這隻樹熊好可愛而且十分軟熟好得意㗎。

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{味遊澳洲美食之旅}邀請了菲律賓宿霧馬哥孛羅酒店行政總廚{Stefano Verrillo}來一展身手,由2月23日起到3月4日限定期間推出,所以想試那麼有特色的澳洲美食嘅朋友就要快啲訂枱喇!價錢方面星期一至四成人$598,小童$398,而星期五六日及,公眾假期成人$648,小童$468。
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這晚我哋就坐喺Be on Canton露天雅座品嚐一系列地道的澳洲美食,酒店仲為大家準備了BBQ㖭!

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辛苦型仔師傅為我們燒烤各款特色美食,這夜有平時少有的袋鼠肉串,燒鱷魚肉串🐊,鴕鳥肉,烤海蝦🍤,烤羊扒🐐以及烤琵琶蝦。

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先為大家介紹一下這次特色的美食,先係甜品區有林明頓蛋糕,熱情果蛋白甜餅,檸檬蛋白蛋糕以及傳統Anzac餅乾。

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這個可愛的塔型麵包其實係無酵母麵包來的,吃下口感味道也挺特別。

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還預備了多款清新嘅特色沙律,當中最愛苦白菜紅菜頭沙律令我最傾心。

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呢個焗薯做得啱啱超軟熟好味道喔!還有香甜富牛油香的粟米。

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待行政總廚介紹完一輪關於澳洲特色美食後,我們便開始殺戮戰場😁😁。

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呢兩串係烤鱷魚肉以及袋鼠肉,聞下去味道十分之香,而且有獨特的肉香味。

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鱷魚肉我就試過用嚟煲湯烤還是第一次試,吃下去肉質有點像雞肉而且有份獨特的香氣感覺都幾唔錯,另外袋鼠肉香味沒那麼突出,肉汁亦沒鱷魚肉那麼豐盈,第一次吃我還不算太抗拒。

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另外還有烤大蝦🍤,燒到焦香金黃,吃下肉質爽彈鮮甜超級好味耶😋。

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另外仲有我喜愛的琵琶蝦,啖啖肉好過隱,其實我覺得佢比龍蝦更加好食。

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接下來再吃一些清新沙律,焗薯以及粟米後,就到我最期待的甜品時間喇!

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林明頓蛋糕煙韌好吃🍫,熱情果蛋白餅就夠曬香口,如果再脆啲就更加吸引,我最喜歡都係檸檬蛋白蛋糕,味道酸香誘人最啱我口味。

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最後還有麵包布甸不過我已經食唔落嘞!因為我仲要留肚食雪糕和酒店出名好吃的心太軟。

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剛剛新鮮出爐嘅心太軟熱辣辣,一切開澎湃嘅朱古力流心洶湧而出,您話點抗拒呀!

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再吃多三球雪糕真的超大滿足啊~面頭那球係海膽雪糕嚟㗎!真係好特別入口帶點鹹香感覺好難形容,真係要去試吓才能明白箇中滋味。

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另外由即日起至3月4日,凡參加酒店Facebook的推廣活動,即有機會贏取澳洲里吉斯酒店 (Rydges Hotels) 的禮券,價值高達澳幣500元!



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4. 酒店管理層將會從參選作品中挑選5位得獎者

5. 得獎名單將於2017年3月10日公佈



獎品:

頭獎:澳洲里吉斯酒店禮券*價值澳幣500元

二獎及三獎:澳洲里吉斯酒店禮券*價值澳幣250元

四獎:Three on Canton免費自助晚餐2 位

五獎:Three on Canton免費自助午餐2 位

*禮券可於澳洲任何一間里吉斯酒店使用。受條款及細則約束。 大樹熊你等我呀!我總有一天會來探你的。

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服务
卫生
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用餐日期
2017-02-23
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堂食
用餐时段
晚餐
用餐优惠
試食活動
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2017-02-11 5413 浏览
今日去了這間食下午茶自助餐,本來無乜期望,因尋日先訂,都有5個人位。。。去到行一轉,好多款食物,仲有小朋友corner,又有專人扭波波,雪糕係M字頭,海鮮冷盤、刺身、冷面、湯粉面、甜品、水果,每樣都有幾款,熟食有10款以上,食到好飽,仲要未試哂,每人折左都係HKD255,本來4大1小只計4大,有78折,但因5個有68折,計埋小孩價,仲有著數,多謝那裡的侍應提點,服務好,每次返埋位,都清哂食物,又主動俾小孩餐具,值得一讚下次會再去,超抵!臨走見準備晚餐,見生蠔龍蝦都幾好,下次要試下個晚餐自助餐先得!
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今日去了這間食下午茶自助餐,本來無乜期望,因尋日先訂,都有5個人位。。。
去到行一轉,
好多款食物,仲有小朋友corner,又有專人扭波波,雪糕係M字頭,海鮮冷盤、刺身、冷面、湯粉面、甜品、水果,每樣都有幾款,熟食有10款以上,食到好飽
,仲要未試哂,每人折左都係HKD255,本來4大1小只計4大,有78折,但因5個有68折,計埋小孩價,仲有著數,多謝那裡的侍應提點,服務好,每次返埋位,都清哂食物,又主動俾小孩餐具,值得一讚下次會再去,超抵!

臨走見準備晚餐,見生蠔龍蝦都幾好,下次要試下個晚餐自助餐先得!
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堂食
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2017-01-22 3707 浏览
出左雙糧公司一大班女將話要食餐勁,經過一輪爭議後最後 Three on Canton 勝出,今晚我就交出我個胃同所有食物作戰一番!擺設好有心思。冷盤種類都有好多選擇,龍蝦、長腳蟹腳、麵飽蟹、凍蝦、青口。廚師話酒店每晚都會提供二款生蠔,是日生蠔產地...忘記了味道鮮甜有海水味。呢碟代表了小部份熱盤,有齊東南亞代表,當中我覺得片皮鴨不錯👍。日式刺身西式代表款式都不小,當中有健康藜麥沙律清爽有益。甜品係貴價H雪糕配心太軟,真係回本必食之選甜品方面選擇不多故沒有心水。對自助餐而言沒有食物會令我垂涎三尺、回味無窮或者唇齒留香感覺,但就是款式多一晚裡可以盡嚐幾個國家食物,最重要是一群人可在不限時內開懷暢食暢談一番,樂此不疲!
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出左雙糧公司一大班女將話要食餐勁,經過一輪爭議後最後 Three on Canton 勝出,今晚我就交出我個胃同所有食物作戰一番!
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擺設好有心思。
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冷盤種類都有好多選擇,龍蝦、長腳蟹腳、麵飽蟹、凍蝦、青口。
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廚師話酒店每晚都會提供二款生蠔,是日生蠔產地...忘記了
味道鮮甜有海水味。
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呢碟代表了小部份熱盤,有齊東南亞代表,當中我覺得片皮鴨不錯👍。
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日式刺身
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西式代表款式都不小,當中有健康藜麥沙律清爽有益。
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甜品係貴價H雪糕配心太軟,真係回本必食之選
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甜品方面選擇不多故沒有心水。

自助餐而言沒有食物會令我垂涎三尺、回味無窮或者唇齒留香感覺,但就是款式多一晚裡可以盡嚐幾個國家食物,最重要是一群人可在不限時內開懷暢食暢談一番,樂此不疲!
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卫生
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堂食
推介美食
  • 心太軟
  • 即開生蠔
  • 片皮鴨
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2017-01-16 2813 浏览
在Openrice下載了優惠劵於平日惠顧自助午餐埋單每位$300,於是為了吃這自助午餐,便請假與妹妹一起。由於沒有生蠔,我一開始便吃了蟹腳和蟹鉗,新鮮度可以,一般來說,約7 成蟹腳和蟹鉗是略為過鹹,要看彩數能否拿中鹹度適中的蟹,若不過鹹的話,可以嘗到長腳蟹蟹肉有甜味,另有一款深橙色蟹鉗則是重蟹味,致於另一種蟹,即係最不受歡迎那款,無論口感和味道則最不可取。這裏的咖喱牛和雞味道不錯,咖喱味尚算足夠又不太辣;待侍應切片的烤牛,牛肉味夠濃又不過嚡;致於荷葉飯,若對飯有要求的話,口感是不合格,但味道則可以。另外賣相精緻的煙鴨胸,將一片煙鴨胸置於瓷匙上,面層的配料酸甜美味,味道比煙鴨胸還吸引呢。還有鵝肝意大利飯,鵝肝和鵝肉我也喜歡吃,但這個飯因帶有很濃烈的膻味,我是不能接受,相信是因為加了鵝油來煮這個飯,喜歡吃鵝脂肪必愛吃此飯。我沒還有試過小龍蝦、印度薄餅、香料飯、三數款中式點心如拉糕;刺身中還有希靈魚;還有芝士拼盤等,兩種屬羊芝士,另兩款則是Gouda 和Emmental。可以不試的有: 因為蓋住的關係,主菜中的菜類如杞子百合時蔬偏黃,甚至連冷盤蘆筍都烚得偏黃,烚法邊豆則較為可取。蒸魚一放便是
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在Openrice下載了優惠劵於平日惠顧自助午餐埋單每位$300,於是為了吃這自助午餐,便請假與妹妹一起。

由於沒有生蠔,我一開始便吃了蟹腳和蟹鉗,新鮮度可以,一般來說,約7 成蟹腳和蟹鉗是略為過鹹,要看彩數能否拿中鹹度適中的蟹,若不過鹹的話,可以嘗到長腳蟹蟹肉有甜味,另有一款深橙色蟹鉗則是重蟹味,致於另一種蟹,即係最不受歡迎那款,無論口感和味道則最不可取。

這裏的咖喱牛和雞味道不錯,咖喱味尚算足夠又不太辣;
侍應切片的烤牛,牛肉味夠濃又不過嚡;致於荷葉飯,若對飯有要求的話,口感是不合格,但味道則可以。

另外賣相精緻的煙鴨胸,將一片煙鴨胸置於瓷匙上,面層的配料酸甜美味,味道比煙鴨胸還吸引呢。
還有鵝肝意大利飯,鵝肝和鵝肉我也喜歡吃,但這個飯因帶有很濃烈的膻味,我是不能接受,相信是因為加了鵝油來煮這個飯,喜歡吃鵝脂肪必愛吃此飯。

我沒還有試過小龍蝦、印度薄餅、香料飯、三數款中式點心如拉糕;刺身中還有希靈魚;還有芝士拼盤等,兩種屬羊芝士,另兩款則是Gouda 和Emmental。

可以不試的有: 因為蓋住的關係,主菜中的菜類如杞子百合時蔬偏黃,甚至連冷盤蘆筍都烚得偏黃,烚法邊豆則較為可取。

蒸魚一放便是兩細條,不夠新鮮;

致於一打開蓋子便散發很誘人香氣的蒜蓉扇貝,但蒜蓉味不濃,新鮮度一般至一般以下。

甜品試了麵包布甸、焦糖燉蛋、芝士蛋糕、朱古力布朗尼、朱古力慕絲,味道不差,但未致於想再吃;
而迷你朱古力心太軟則焗過了火,面層有少許嚡口,味道也不如其它食評寫的好味,我覺得朱古力味不夠好;啤梨清酒啫喱則酒味和甜度很低,對於我來說,心太軟和啤梨清酒啫喱可以不試。
最後到了吃movenpick雪糕的環節,這裏有五六款味道可選,我試了富有濃郁的梅酒味的梅酒雪糕,這是唯一令我再添吃的甜品,令這頓自助午餐更為滿足。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-08
用餐途径
堂食
人均消费
$300
用餐优惠
優惠券
推介美食
  • 梅酒雪糕
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2017-01-10 2822 浏览
上星期六男朋友生日,想帶佢去食好西,但因為夜晚buffet太貴既關係,所以選擇了價格相宜的tea buffer。由於open rice 有78折coupon,而且食評吾算太差,所以揀左呢間黎試下。時間係1515-1700除左食物,我亦都好留意室內環境。窗外望既係街景,始終餐廳係3樓,而且吾係向海,所以都吾抱太大期望。不過有窗感覺上會冇甘局促,而且下午茶時間,陽光吾算太曬,反而形成溫暖既感覺。攞食物既地方同坐位有牆分隔開,坐位都算坐得舒服,吾算太迫,但同隔離枱距離始終有啲近,人地講咩你都會聽到曬。總括黎講,餐廳環境中等水平。由於下午茶冇生蠔,唯有食下其他冷盤海鮮補數。個人認為蟹鉀係最好食,size有手掌甘大,啖啖肉得黎夠哂鮮甜👍🏻其他都正正常常,小龍蝦細過手掌,剝完殻之後都冇咩食。刺身選擇吾多,三文魚還好,吞拿魚吾新鮮,肉質好梅好腥,另外仲有希靈魚。食物種類大致分為中西式。冇乜邊樣令我有特別深刻印象,係個印度咖哩我覺得幾好食。甜品種類有好多,特別要食個窩夫配movipack雪榚,呢個真係好食,蛋榚我全部都有試,藍梅芝士蛋糕吾夠芝士味,其他都只係正正常常,唯獨朱古力蛋糕比較好,最令我傷心既
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上星期六男朋友生日,想帶佢去食好西,但因為夜晚buffet太貴既關係,所以選擇了價格相宜的tea buffer。由於open rice 有78折coupon,而且食評吾算太差,所以揀左呢間黎試下。時間係1515-1700
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除左食物,我亦都好留意室內環境。窗外望既係街景,始終餐廳係3樓,而且吾係向海,所以都吾抱太大期望。不過有窗感覺上會冇甘局促,而且下午茶時間,陽光吾算太曬,反而形成溫暖既感覺。
攞食物既地方同坐位有牆分隔開,坐位都算坐得舒服,吾算太迫,但同隔離枱距離始終有啲近,人地講咩你都會聽到曬。總括黎講,餐廳環境中等水平。
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由於下午茶冇生蠔,唯有食下其他冷盤海鮮補數。個人認為蟹鉀係最好食,size有手掌甘大,啖啖肉得黎夠哂鮮甜👍🏻其他都正正常常,小龍蝦細過手掌,剝完殻之後都冇咩食。
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刺身選擇吾多,三文魚還好,吞拿魚吾新鮮,肉質好梅好腥,另外仲有希靈魚。
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食物種類大致分為中西式。
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冇乜邊樣令我有特別深刻印象,係個印度咖哩我覺得幾好食。甜品種類有好多,特別要食個窩夫配movipack雪榚,呢個真係好食,蛋榚我全部都有試,藍梅芝士蛋糕吾夠芝士味,其他都只係正正常常,唯獨朱古力蛋糕比較好,最令我傷心既係tea buffet係冇心太軟,我真係好失望

埋單2位$525,如果你係要求食物質素的話,呢個價真係吾抵。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-07
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (下午茶)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
優惠券
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2016-12-27 2254 浏览
Boxing day同一家食,乜都full晒得tea buffet仲有少量位,好彩! 4大人1個BB! 入到去佢地比左個圓枱又一早set埋bb椅,bb餐具,正! 當日又有小丑派氣球,twist唔同類型。食物,我地張枱出去就係海鮮,tea buffet除左冇蠔,有蝦但中size, 青口,龍蝦仔,蛤,翡翠螺、蟹腳等。唔知其他tea buffet係米甘? 我食左2round海鮮都飽,三文魚等刺身都冇食,可惜....有意粉,粉麵live station.個冬陰公湯好飲甜品勁多款,行完一個conrer又有其他款。雪糕係M字頭既當日有coconut with chocolate比較特別! 埋單298加1,有hsbc再85折! 真係好抵!
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Boxing day同一家食,乜都full晒得tea buffet仲有少量位,好彩! 4大人1個BB!
入到去佢地比左個圓枱又一早set埋bb椅,bb餐具,正! 當日又有小丑派氣球,twist唔同類型。
食物,我地張枱出去就係海鮮,tea buffet除左冇蠔,有蝦但中size, 青口,龍蝦仔,蛤,翡翠螺、蟹腳等。唔知其他tea buffet係米甘?

我食左2round海鮮都飽,三文魚等刺身都冇食,可惜....

有意粉,粉麵live station.個冬陰公湯好飲

甜品勁多款,行完一個conrer又有其他款。雪糕係M字頭既當日有coconut with chocolate比較特別!

埋單298加1,有hsbc再85折! 真係好抵!
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服务
卫生
抵食
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堂食
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Thanks to Marco Polo Hotel and its relatively new Three on Canton Buffet restaurant for inviting us over. I have been here quite a few times, and Be On Canton on the outside is really great for a Shisha smoking session too. They also offer non-nicotine options. The annual Marco Polo Bier Oktoberfest for the last 3 decades or so are also held by the same Hotel group so it is always well organized. The Dinner Buffet ranges from HKD $598 to 648, and has evolved to become one of the best value buffe
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Thanks to Marco Polo Hotel and its relatively new Three on Canton Buffet restaurant for inviting us over. I have been here quite a few times, and Be On Canton on the outside is really great for a Shisha smoking session too. They also offer non-nicotine options. The annual Marco Polo Bier Oktoberfest for the last 3 decades or so are also held by the same Hotel group so it is always well organized. The Dinner Buffet ranges from HKD $598 to 648, and has evolved to become one of the best value buffets in town lately.

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Wines are HKD $98 per Bottle only -

Surely this is an attraction by itself. How many restaurants in Hong Kong don't try to squeeze you dry from their drinks? Not so over here.

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Seafood Counter with Crawfish, Mussels and Crab Legs -

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Unlimited Bread Crabs, Lobsters, Crab Legs, Whelks, etc -

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Fresh Oysters here are Famous and Opened Fresh by order -

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Indian Section with plenty of Naan and Papadum -

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Salmon, Ama Ebi Prawns, Tuna were decent -

Call it Personal, I think the Herring Roes and Saba Mackerel option is more of a gap filler. More Hamachi or Buri, a bit more Akagai surf clams is more convincing.

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Penne Pasta with Parmesan Cheese Wheel, Fried Oysters -

You can't really beat this for an all you can eat at HKD $598 ..

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Roasted Lamb Racks -

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Roasted Turkey, Beef -

Meat options are aplenty here. I am becoming full already though...

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Roasted Beef with Yorkshire Pudding, some Brussels Sprouts, Risotto -

Beef was okay, the Yorkshire pudding was better ~ 7/10

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Peking Duck -

One of my biggest criticisms here. It sounds promising during each visit, but the Duck Skin and Wrap is a little softish. To me this is the Key to promote this Buffet setting.. ~6/10

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Steamed Fish -

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Gaufrette Fries, Cheese Nacho's and Yorkshire Puddings -

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Peking Duck Waffles, Gaufrette Potato Fries, Tian Mian Jiang sauce,

Foie Gras poele -

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Bread Crabs and Lobsters -

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Christmas and Ice Creams -

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Bread & Butter Pudding -

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Cheese Platter -

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Pancakes Station -

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Chocolate Fondant Lava Cake, with a Choux Caramel Pastry -

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Earl Grape Tea -

Earl Grey Tea with Grapes, and Frozen Ice. It is a signature at here..

Price: HKD $598 Per Person

Food: ♕♕♕♕ – ♕♕♕♕ 1/2





Address:尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店3樓

Level 3, Gateway Hotel, Harbour City, 13 Canton Road, Tsim Sha Tsui

Ph: +852 21137828
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
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堂食
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2016-12-10 4763 浏览
聖誕節🎅一個普天同慶嘅大日子當然要跟摯愛好好慶祝一番吧!喜歡吃自助餐嘅車媽媽近期密密搜羅正正兼值得吃的餐廳比大家,好似這夜的Three on Canton內容超級豐富絕對係一間值得去吃的餐廳。 行到餐廳門口遠遠已經見到這個伯爵提子茶🍹的廣告牌,賣相精緻非常所以我決定要一杯來欣賞一番。 成個配套有伯爵茶冰粒,提子🍇放在高身杯中,另外還有土耳其超甜蜜的軟糖,和我最喜歡的接骨木花味糖漿,成件事加十分之美麗優雅,而且味道非常香甜,伯爵茶幽香順喉淨飲已經十分出色,加上接骨木花糖漿後那份香甜好令人神往,這78蚊絕對絕對要比啊~ 話明係聖誕節自助餐車媽媽決定由甜品開始為大家介紹,淨係行呢個甜品區已經令人好感受到聖誕嘅氣氛,一輛小火車不停在甜品中穿梭,覺得架小火車好幸福唯!🚆 打頭陣有藍莓芝士蛋糕,Tiramisu平時都較易食到嘅蛋糕,而較特別嘅有呢個法式菠蘿忌廉蛋白蛋糕,和焦糖忌廉泡芙呢兩樣我覺得好好味咁喎,特濃朱古力忌廉蛋糕呢個一定要試呀!朱古力🍫味十分濃厚但係又唔漏㗎。另外仲有什雜莓芝士蛋糕,當然唔少得新鮮生果🍍🍈🍉🍊不過最驚喜嘅竟然有紅肉西柚,相信除咗菠蘿之外我最愛就是它了,而小杯裝甜品會有栗
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聖誕節🎅一個普天同慶嘅大日子當然要跟摯愛好好慶祝一番吧!喜歡吃自助餐嘅車媽媽近期密密搜羅正正兼值得吃的餐廳比大家,好似這夜的Three on Canton內容超級豐富絕對係一間值得去吃的餐廳。

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行到餐廳門口遠遠已經見到這個伯爵提子茶🍹的廣告牌,賣相精緻非常所以我決定要一杯來欣賞一番。

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成個配套有伯爵茶冰粒,提子🍇放在高身杯中,另外還有土耳其超甜蜜的軟糖,和我最喜歡的接骨木花味糖漿,成件事加十分之美麗優雅,而且味道非常香甜,伯爵茶幽香順喉淨飲已經十分出色,加上接骨木花糖漿後那份香甜好令人神往,這78蚊絕對絕對要比啊~

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話明係聖誕節自助餐車媽媽決定由甜品開始為大家介紹,淨係行呢個甜品區已經令人好感受到聖誕嘅氣氛,一輛小火車不停在甜品中穿梭,覺得架小火車好幸福唯!🚆

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打頭陣有藍莓芝士蛋糕,Tiramisu平時都較易食到嘅蛋糕,而較特別嘅有呢個法式菠蘿忌廉蛋白蛋糕,和焦糖忌廉泡芙呢兩樣我覺得好好味咁喎,特濃朱古力忌廉蛋糕呢個一定要試呀!朱古力🍫味十分濃厚但係又唔漏㗎。
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另外仲有什雜莓芝士蛋糕,當然唔少得新鮮生果🍍🍈🍉🍊不過最驚喜嘅竟然有紅肉西柚,相信除咗菠蘿之外我最愛就是它了,而小杯裝甜品會有栗子朱古力牛油蛋糕,同埋芒果布甸。
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但係最正最正係呢個阿華田燉蛋,又香又甜又好味㗎。😋連涼粉都有得食,仲可以自己任意加入紅豆蓉或者什果,喜歡自創的朋友啱晒,雪糕迷來到這兒一定好開心,因為呢度供應Movenpick雪糕,仲要有七款咁多添呢次發達了😍即製甜品有招牌朱古力心太軟,會於每晚約八時推出,唔好話我唔提大家呢個唔攞係你損失,另外香脆窩夫也少不得。
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自助餐基本必備嘅朱古力噴泉,同埋我最喜歡的馬卡龍都有呢!可惜我到最後都係飽到食唔落哈哈~再唔係自己DIY整番個雪糕班戟都幾唔錯吖!,另外仲有埋麵包布甸㖭!
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好講完甜品咁我哋去睇頭盤有咩食先,有我最喜歡嘅Parma Ham,另外還有 Salami,Mortadella,另外還有各式Cold Cut,芝士選擇亦都有六款咁多,啱晒芝士迷啦,可惜怕羶的我未能一一品嚐!
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行到清新沙律區雖然款式唔算太多,但係樣樣都好精緻好味㗎!
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有煙鮫魚及煙三文魚,香口的烤雜菜,呢個外貌標緻嘅係墨西哥火腿芝士卷,唔止樣靚味道仲好好呢!還有近年大熱的健康藜麥沙律,佢仲配埋熱情果同埋橙又酸又甜一定好好味,中間就係俄羅斯沙律,而最左手邊嘅係蟹肉紅菜頭通粉沙律,全部味道都不俗好清新。
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有冇人好似車媽媽咁好鍾意食生蠔呢?餐廳每晚會供應兩款生蠔,今晚我哋可以嚐到嘅係Smoky Bay同埋Four Season。
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凍海鮮區陣容易都十分強大,有小龍蝦,青口,鱈場蟹腳。

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仲有龍蝦,麵包蟹,龍蝦鉗,海螺等係咪好豐富呢!

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日式區方面刺身質素亦都甚高,有牡丹蝦,玉子,螺,希靈魚,吞拿魚同三文魚,咁多款選擇唔好話你揀唔到啱食㗎!當中亦都有不少卷物可供選擇,小朋友一定最鍾意啦!不過我覺得呢杯的式嘅魚生飯顏色鮮豔好鬼可愛喎,一陣間一定要試試先,最後亦都唔少得日式嘅冷麵,自己DIY鍾意配乜亮就配乜爽呀。
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不過講到邪惡當然要睇下呢一個Carbonara睇見都想食呀。😋
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到熱食區一眼就看到有香煎蠔仔餅喎!呢個係自助餐真係比較少見,看上去好香脆,可以一試,睇下仲有咩中式美食先,清蒸鱸魚脹卜卜肥嘟嘟咁,都幾引人犯罪,另外還有蘿蔔牛腩羅,連茶葉蛋都有呢!而且還有燒味供應,呢度嘅叉燒,油雞質素都唔錯㗎!
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蔬菜方面有百合杞子浸芥菜,另外還有蟹肉扒瓜脯,這些都是自助餐比較較少見的菜式,仲有婚宴名菜北姑海螺扒時蔬,不過我最心心眼😍當然係見到有我喜歡食的片皮鴨,都係無限量供應,而且質還不賴呀,喜歡飲燉湯嘅朋友都要留意,淮山杞子圓肉燉唐排,清甜又滋潤正呀,愛澱粉質嘅朋友可選荷葉飯,看落去十分乾身,希望一陣間有位可以一試啦!
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咖哩區亦都十分陣容鼎盛,內裏有印度烤雞,羊肉咖哩,雜菜咖哩以及咖哩雞供應,配合印度烤餅同吃簡直係Perfect。
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但我覺得今晚嘅主角就非呢個海龍皇湯莫屬,初時都以為條魚係主角,其實個湯先至係精華所在,香濃的龍蝦湯加埋其他新鮮海鮮淆成濃湯,好飲到不得了,所以經常都會得番棚骨喺度,不過餐廳會補給得很快。

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餐廳還有即煎鵝肝,喜歡邪惡勢力嘅朋友一定好開心😏

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烤肉區先有數十支羊架向我揮手,可惜我吃不了,不過睇相我都覺得好美味。

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燒牛肉當然係不能缺少嘅一員啦!

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話明係聖誕節Buffet火雞更加唔少得,不過真係好大隻呀!

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烤肉配菜Corner都唔少嘢,除烤蕃茄,薯仔,蔬菜外當中有兩樣我係特別喜歡的。

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就係日式燒茄子🍆同埋薯蓉🍠,呢兩樣我可以話畀大家知係必吃喔!

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唔夠飽咩唔緊要呀!仲有超級好味的喇沙湯等您,自己喜歡油麵,米粉,銀針粉都可。

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再加埋自己喜歡嘅餸料夾比師傅煮,很快便有碗香濃惹味的喇沙湯等您吃喇!🍜

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介紹完美食當然要顧及一下喜歡美酒嘅朋友,自助餐內只要用$98就可以擁有紅或白餐酒一枝,喜歡飲兩杯的朋友不能錯過呀!

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好啦介紹完畢係時候話比大家知這自助餐價錢由成日$598/小童$398起,到平安夜,聖誕節,除夕及元旦的特別日子成人$628/小童$428起,到時還有聖誕老人,派對禮物,合唱團,除夕倒數派對及小丑扭氣球等特備節目。

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大家吃自助餐同時亦可為兒童癌病基金的癌病兒童送上一份祝福,馬哥孛羅酒店大堂的聖誕樹🎄上掛著他們親手繪畫的願望禮物,只要將標示及善款交給禮賓部,酒店便會代為購買或直接將禮物🎁交到禮賓部亦可,到一月份酒店便會為他們舉辦聯歡派對上送出禮物及祝福,那麼有意義希望大家多多參與呢。🙇

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講了那麼多要吃好西喇!先試一試呢度嘅凍海鮮,很喜歡這兒的小龍蝦,鮮甜唔會過鹹,鱈場蟹腳亦都肉質紮實味鮮甜,龍蝦唔使講啖啖肉亦爆晒膏超豐盛呢。

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生蠔亦都係車媽媽的*飛佛*兩款當中我比較喜歡下圖的Smoky Bay,入口較為甘甜,口感亦較爽脆。

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而這個粒粒魚生飯🍱加少少芥辣和醬油其實味道都幾唔錯㗎!不過太飽肚我食咗一啖仔咁多咋。

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嘩呢度嘅刺身質素超得,尤其三文魚香滑油潤味道回甘,而甜蝦亦是軟糯鮮甜好味道呢。

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吃完海鮮當然要食返啲菜啦!揀咗少少羅馬生菜配藜麥夠晒健康,再加埋我最最最愛嘅風乾火腿配菠蘿,真係食得好滿足呢。

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食完凍冰冰的美食車媽媽通常都會食D熱盤平衡吓,在宏宏美食當中我選了這幾款,當然中心嗰件片皮鴨係我覺得最好食㗎喇。另外日式茄子,薯蓉都係私心推介啊~

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我比較鍾意飲忌廉湯🍅,所以試咗呢個蕃茄忌廉湯,酸酸香香的味道都唔錯㗎!

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最後都要食番碗我頭先大力推薦嘅喇沙湯麵,呢個湯底喺自助食到簡直係恩典,湯頭香濃滑溜富椰香,確實係出色之作。

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甜品時間有即製心太軟,你睇下幾咁流心,味道亦都甘香醇厚,大家一定要試呀!

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最後我再攞少少菠蘿同埋甜品就完成咗我今晚聖誕節自助餐了,提一提大家記住食阿華田燉蛋呀真係好好味㗎😋

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-05
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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2016-12-09 15264 浏览
Happy Friday,繼續分享聖誕大餐!位於尖沙咀海港城的馬可孛羅港威酒店,在 Three on Canton 已推出一系到聖誕美饌,內容非常豐富除龍蝦、麵包蟹、生蠔、甜蝦之外,又有北京填鴨、香煎鵝肝、海龍皇湯,最後又有大量聖誕甜點、心太軟及多款 Movenpick 雪糕,而假日自助晚餐也不過由$628起,相當吃得過呢~ 這天進店前,被這特大的 Signature Earl Grape Iced Tea 牌子吸引,拍下一張照片。後來一試,才知這杯冰茶超得!清新又美好的滋味令人難忘,後面再拍真身給大家看看~曾數次日間到訪,晚市卻是首次,所以明知整理照片會很痛苦,還是忍不住將食物內容逐一拍下來。這裡的 buffet line 算是很長,而且食物普遍水準不俗,比起同日到訪的另一間尖沙咀酒店 buffet 豐富又抵食不少呢! 一進店是芝士、凍肉火腿、麵包區,其中凍肉火腿包括 Parma Ham, Salami, Mortadella。 芝士則有 Gouda, Taleggio, Gruyere, Brie, Emmental 及 St Paulin,充分滿足我這芝士迷,配料的青提還十分
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Happy Friday,繼續分享聖誕大餐!位於尖沙咀海港城的馬可孛羅港威酒店,在 Three on Canton 已推出一系到聖誕美饌,內容非常豐富除龍蝦、麵包蟹、生蠔、甜蝦之外,又有北京填鴨、香煎鵝肝、海龍皇湯,最後又有大量聖誕甜點、心太軟及多款 Movenpick 雪糕,而假日自助晚餐也不過由$628起,相當吃得過呢~

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這天進店前,被這特大的 Signature Earl Grape Iced Tea 牌子吸引,拍下一張照片。後來一試,才知這杯冰茶超得!清新又美好的滋味令人難忘,後面再拍真身給大家看看~

曾數次日間到訪,晚市卻是首次,所以明知整理照片會很痛苦,還是忍不住將食物內容逐一拍下來。這裡的 buffet line 算是很長,而且食物普遍水準不俗,比起同日到訪的另一間尖沙咀酒店 buffet 豐富又抵食不少呢!

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一進店是芝士、凍肉火腿、麵包區,其中凍肉火腿包括 Parma Ham, Salami, Mortadella。

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芝士則有 Gouda, Taleggio, Gruyere, Brie, Emmental 及 St Paulin,充分滿足我這芝士迷,配料的青提還十分甜美!

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來到大家最關心的海鮮區,這裡設兩款新鮮即開生蠔,分別是 Smoky Bay 及 Four Season。

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其他海鮮陣容也很強勁:龍蝦小山、麵包蟹小山、小龍蝦、青口、長腳蟹、翡翠螺、大蝦、龍蝦鉗等,非常豐富。於平安夜、聖誕節及除夕更有原條三文魚及阿拉斯加皇帝蟹供應。

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特別一提,這裡的三文魚非常好吃,不管是煙三文魚配蜜糖芥末醬,還是刺身櫃內的三文魚刺身,都少有的讓我吃不停口,大家要留肚試試。

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除了必吃推介的三文魚,其他刺身又有甜蛋、甜蝦、漬魷魚、希靈魚、吞拿魚等,也設有色彩繽紛迷人的魚生飯,我也忍不住取了一杯。

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此外還有加洲卷、太卷、冷麵、素麵等日式美食,但我選擇跳過,之後的路還長呢!

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介紹沙律部前,這煙鴨胸原來也不錯,如果夠胃納不妨一試~

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接著是新鮮的自選沙律吧,除有足夠給我製作心愛凱撒沙律的材料,又有火腿芝士墨西哥卷、俄羅斯沙律、蟹肉紅菜頭通粉沙律等等美食供應。

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然後是超長的熱食區,打頭陣是粉麵區,當中最吸引我的是巨型車輪芝士煮長通粉,通粉的熱力令芝士融化、融入通粉之內,非常吸引!

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粉麵區當然少不了自製車仔麵,無論是素是葷,配料都很豐富,大家看照片就會明白。其中最誘人是香濃但不辣的喇沙湯麵,好此味者非要留肚品嚐!

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這區也有蘿蔔牛腩、茶葉蛋以及蠔仔煎,讓大家有更豐富的餸料來下麵!

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區內也設一西一中餐湯,當晚是蕃茄忌廉湯,及猴頭菇合掌瓜湯;最後還加上水準滿不錯的叉燒及油雞。

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另一邊的熟食區還有更豐富的中、西及印式美饌。首先入眼簾是片皮鴨,喜歡餐廳貼上「招牌菜」告示,讓胃納小的食客也懂得選擇。

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中式熱盤還有蒜茸粉絲蒸扇貝、鮑片炆花菇、清蒸海上鮮、杞子上湯浸油麥菜、蟹肉扒瓜脯、鮮蝦荷葉飯等等,再加上燉湯-是晚為淮山杞子圓肉燉唐排湯,中國胃應該夠滿足吧~

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接著是印式料理,選擇挺多包括:咖哩雞、雜菜咖哩、印度脆餅、羊肉咖哩、印度烤雞及印度薄餅;胃納所限我只試了雜菜咖哩及印度薄餅,風味不俗、值得一吃呢!

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接著又是招牌菜-香得不要命、邪惡誘人的香煎鵝肝,你能抵抗它的呼喚嗎?

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還有以重達6公斤的鱸魚慢煮,再加上青口、海蝦、麵包蟹及小龍蝦烹煮的海龍皇湯,也是老饕不能錯過的美食。

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食肉獸嘛,來到這燒牛肉、烤羊架站,應該會滿足了。這裡最妙是配上栗子、BB 椰菜,還有坊間不多見的 Yorkshire Pudding,單是配菜都充滿節慶氣氛並令人滿心歡喜!

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末端還有更多西式熱盤如好吃的鵝肝意大利飯、法式焗釀海鮮、匈牙利燉牛肉配酸忌廉、油浸鴨胸,以及更多配菜如我愛吃的芝士焗西蘭花。特別推介和風茄子,超軟腍入味!

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最後到激動人心的甜品環節!超愛聖誕火車的主題佈置,而長檯周邊圍滿繽紛好看的聖誕甜品,明知吃不完還是忍不住高興不得了~

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甜品區與水果區合併在一起,先看水果,有紅肉西柚、火龍果、西瓜、菠蘿、蜜瓜,以及更多原隻水果。

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至於甜品可多了:法式菠蘿忌廉蛋白蛋糕、栗子朱古力牛油蛋糕、意大利芝士餅、雜莓芝士蛋糕、阿華田燉蛋、意式士多啤梨奶凍、紅酒啤梨啫喱涼粉、藍莓芝士奶油批、焦糖忌廉泡芙、特濃朱古力忌廉蛋糕等等,非常豐富!

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另一邊還有朱古力噴泉、熱牛油麵包布甸、窩夫、自製班戟、朱古力布朗尼、馬卡龍,以及甜魔不能錯過的香濃朱古力心太軟!

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最後,Movenpick 的雪糕也有六款之多,包括甜魔媽媽最愛的 Swiss Chocolate 及 Vanilla Dream!至於熱情果芒果雪芭及特濃咖啡則起了清新/解滯的妙效~

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食物介紹完畢,我不客氣要開餐了!這只是第一輪頭盤,每款取一點、已經豐富不得了,當中除了麵包蟹是我至愛,再講一次三文魚是估不到的高質素!一定要試。

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熱盤太多了,當然要按招牌菜推介來吃;但再飽也別忘了喇沙,真的好香好美味,大不了少麵就是!

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去到甜品環節,對不起我很沒志氣,很快就給口味眾多、繽紛吸引的 Movenpick 俘虜了,別完大大碟雪糕後,飽得只吃得下香濃美味的心太軟,加多球雪糕,嘻嘻~

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飽到不行,餐飲卻突發奇想,點了 Earl Grape 冰茶 ($78) 來試,沒想到一飲傾心:那幽幽果茶清新,拌著接骨木花的香氣太妙了,非常推介大家試試!如果是酒鬼,還可以考慮點支紅/白酒來佐餐,優惠價不過$98支!
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這頓 buffet 我在本週一吃,週日至四成人 $598 / 小童 $398,週五六及假期前夕成人 $648 / 小童 $468,還有信用卡折扣。聖誕期間升價不過份,平安夜、聖誕節及除夕$828起,禮物日及元旦日則 $628 起,還分別有聖誕老人到訪、派對禮物、除夕倒數派對等節目,物有所值!



再度手癢附上 buffet video 後,溫提一句:座位有限,心動就盡快訂位吧~
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环境
服务
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2016-12-05
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等级4
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慶祝聖誕, 吃自助餐吧! 節日, 當然要找家好的地方, Marco Polo Gateway的Three on Canton就是不少朋友的心頭好, 是長期旺場的地方. 來這裡享用節日盛宴, 信心保證.我最喜愛的歌, 是女神, 四季, 還是百姓? 不過最喜愛的自助餐食品, 海鮮冷盤是少不了的. 龍蝦, 麵包蟹, 大蝦, 青口, 長腳蟹, 翡翠螺, 以及小龍蝦, 種類多而新鮮, 多吃兩隻龍蝦是常識吧. 即開生蠔是堅即開, 澳洲的Smoky Bay以及法國的Four Season, 各有捧場客, 我的心水, 是海水味幾濃的Smoky Bay.看看刺身櫃, 選擇有吞拿魚, 希靈魚, 醃魷魚, 甜蝦, 蛋, 以及三文魚, 不喜歡的話, 不打緊, 還有魚生飯, 這個部份, 從來是受歡迎的.就連凍肉也有不少款式, 如Salami, Parma Ham, Mortadella, Corned Beef, Turkey Beast, 以及Chicken & Mushroom. 想有聖誕特色的, 就要試試墨西哥火腿芝士卷了.在家, 可以煮飯, 但要煲湯, 那有時間. 所以一有機會, 就要喝燉湯. 這客淮山
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慶祝聖誕, 吃自助餐吧! 節日, 當然要找家好的地方, Marco Polo Gateway的Three on Canton就是不少朋友的心頭好, 是長期旺場的地方. 來這裡享用節日盛宴, 信心保證.
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我最喜愛的歌, 是女神, 四季, 還是百姓? 不過最喜愛的自助餐食品, 海鮮冷盤是少不了的. 龍蝦, 麵包蟹, 大蝦, 青口, 長腳蟹, 翡翠螺, 以及小龍蝦, 種類多而新鮮, 多吃兩隻龍蝦是常識吧. 即開生蠔是堅即開, 澳洲的Smoky Bay以及法國的Four Season, 各有捧場客, 我的心水, 是海水味幾濃的Smoky Bay.
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看看刺身櫃, 選擇有吞拿魚, 希靈魚, 醃魷魚, 甜蝦, 蛋, 以及三文魚, 不喜歡的話, 不打緊, 還有魚生飯, 這個部份, 從來是受歡迎的.
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就連凍肉也有不少款式, 如Salami, Parma Ham, Mortadella, Corned Beef, Turkey Beast, 以及Chicken & Mushroom. 想有聖誕特色的, 就要試試墨西哥火腿芝士卷了.
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在家, 可以煮飯, 但要煲湯, 那有時間. 所以一有機會, 就要喝燉湯. 這客淮山杞子圓肉燉唐排湯, 很清潤, 又杞子, 又圓肉, 當然健康.
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中湯之外, 還有法湯, 法式龍蝦海鮮湯. 對, 是Bouillabaisse, 用料十足, 鱸魚, 麵包蟹, 青口, 海蝦, 加上小龍蝦, 這樣子的海鮮湯, 當然很鮮甜, 您沒有理由錯過吧.
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過節, 要吃過節菜, 烤火雞是必然之選, 這裡的, 烤得火候不俗. 至於燒肉眼扒跟燒羊架亦有水準, 如燒羊架就是香口而帶羊羶味.
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招牌菜, 永遠是必吃的, 香煎鵝肝就是一例. 肥美的鵝肝, 不太油膩, 其實, 吃兩三件也不過份吧. 不過我的戰鬥力還要留給鵝肝意大利飯及油浸鴨胸, 特別是risotto, 味濃而有咬口, 值得一試.
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另外一道招牌是片皮鴨, 師傅不停的片呀片, 新鮮, 皮脆, 肉嫩, 規格齊全. 其他中菜還有蟹肉扒瓜脯, 蜜汁叉燒, 香煎蠔仔餅, 清蒸鱸魚, 以及蘿蔔牛腩等等, 單是蜜汁叉燒已值得encore!
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不如吃點粉麵, 小晴晴愛吃米粉, 我跟CEO就分吃一碗喇沙, 辣度合宜, 椰汁味濃, 想起上次在add@prince吃過的喇沙也很有水準, 以後大家來到Marco Polo, 識叫吧. 另外, 還有印度菜, 如咖哩雞, 雜菜咖哩, 羊肉咖哩, 印度烤雞等等.
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來到甜品的部份, 賣相靚之餘, 食味亦不俗, 如藍莓芝士奶油批, 法式菠蘿忌廉蛋白蛋糕, 焦糖忌廉泡芙, 栗子朱古力牛油蛋糕, 雜莓芝士蛋糕, 以及阿華田燉蛋皆是心水之選, 特別是後者, 就是小時候味道的回顧.
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除此之外, 還有特濃朱古力忌廉蛋糕 熱牛油麵包布甸, 窩夫, 朱古力噴泉, 意式士多啤梨奶凍, 朱古力布朗尼, 紅酒啤梨啫喱, 以及馬卡龍等等, 您的甜胃, 夠大嗎?
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不夠的話, 也不要忘記朱古力心太軟, 朱古力味道濃烈, 幾流心, 懂吃的, 當然要加雪糕, 這裡的是Mövenpick雪糕, 好吃, 是必定的.
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來Three on Canton吃自助餐, 永遠只能怨恨自己胃訥太小, 想吃的太多. 那麼豐富的節日盛宴, 來這裡過節, 很滿足.

自助餐價位如下:

星期日至四: 成人 $598 / 小童 $398

星期五至六及公眾假期前夕: 成人 $648 / 小童 $468
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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港威酒店的Three on Canton, 一向是城中吃自助餐的熱點. 臨近聖誕, 店方推出節日盛宴, 以聖誕美食作主打, 自然更加旺場. 我們就在節日盛宴推出的第一晚, 前來吃頓聖誕自助餐.頭盤: 8.5分, 由頭盤開始吃起, 沙律是我必然之選, 先吃一轉沙律, 清清腸胃, 健康, 也是對自己更好的做法. 自選沙律菜選擇有不少, 另外還有藜麥沙律配熱情果及香橙, 俄羅斯沙律, 以及蟹肉及紅菜頭通粉沙律等等供應, 特別是前者, 下了不少藜麥, 當然是健康之選. 凍肉方面, 選擇有Salami, Parma Ham, Mortadella, Corned Beef, Turkey Beast, 以及Chicken & Mushroom, 而三款芝士就是Brie, St. Paulin, 以及Emmenthal. 另外還有煙鴨胸伴焦糖蘋果, 煙鮫魚, 煙三文魚, 扒雜菜, 醃三文魚配蜜糖芥末醬, 以及墨西哥火腿芝士卷等等, 後者是聖誕的特別頭盤, 很有特色.日式的選擇就有魚生飯, 加州卷, 太卷, 日式冷麵, 以及幾款刺身: 醃魷魚, 甜蝦, 蛋, 三文魚, 吞拿魚, 希靈魚等等. 自助餐
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港威酒店的Three on Canton, 一向是城中吃自助餐的熱點. 臨近聖誕, 店方推出節日盛宴, 以聖誕美食作主打, 自然更加旺場. 我們就在節日盛宴推出的第一晚, 前來吃頓聖誕自助餐.
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頭盤: 8.5分, 由頭盤開始吃起, 沙律是我必然之選, 先吃一轉沙律, 清清腸胃, 健康, 也是對自己更好的做法. 自選沙律菜選擇有不少, 另外還有藜麥沙律配熱情果及香橙, 俄羅斯沙律, 以及蟹肉及紅菜頭通粉沙律等等供應, 特別是前者, 下了不少藜麥, 當然是健康之選. 凍肉方面, 選擇有Salami, Parma Ham, Mortadella, Corned Beef, Turkey Beast, 以及Chicken & Mushroom, 而三款芝士就是Brie, St. Paulin, 以及Emmenthal. 另外還有煙鴨胸伴焦糖蘋果, 煙鮫魚, 煙三文魚, 扒雜菜, 醃三文魚配蜜糖芥末醬, 以及墨西哥火腿芝士卷等等, 後者是聖誕的特別頭盤, 很有特色.
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日式的選擇就有魚生飯, 加州卷, 太卷, 日式冷麵, 以及幾款刺身: 醃魷魚, 甜蝦, 蛋, 三文魚, 吞拿魚, 希靈魚等等. 自助餐也有魚生飯供應, 有驚喜.
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海鮮: 9分, 到了回本位, 說的當然是海鮮冷盤, 陣容包括有龍蝦, 麵包蟹, 長腳蟹, 翡翠螺, 大蝦, 青口, 以及小龍蝦等等, 供應源源不絕. 我的推介是大大隻的龍蝦, 肉質爽口, 鮮嫩. 兩款即開生蠔分別是Smoky Bay以及Four Season. 澳洲蠔Smoky Bay, 海水味突出, 入口帶甜味, 肉質清爽. 法國蠔Four Season, 入口帶甘甜的味道, 易入口. 而且生蠔是即開的, 衛生程度有保證.
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湯品: 9分, 是時候暖暖胃, 是晚的燉湯是淮山杞子圓肉燉唐排湯, 味道清甜, 相當滋潤, 小晴晴一個人也喝了大半盅呢. 另外還有猴頭菇合掌瓜湯, 以及番茄忌廉湯供應呢.
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而另外一個亮點就是法式龍蝦海鮮湯. 對, 自助餐也有Bouillabaisse, 真的不常見. 用上大大條鱸魚, 再加上青口, 海蝦, 麵包蟹, 以及小龍蝦等等, 用料十足, 味道相當鮮甜濃郁, 值得推介.
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主菜: 8.5分, 來到主菜的環節, 聖誕餐, 當然有烤火雞, 加上煙肉椰菜仔以及Yorkshire Pudding同吃, 實在是很認真的配套. 另外還有燒羊架以及燒肉眼扒供應, 特別是後者, 肉味濃, 有水準呢.
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香煎鵝肝是這裡的名物, 果然煎得很香口, 肥美, 加上多士同吃, 只吃一件, 有點不夠喉呢. 另外, 還有鵝肝意大利飯, 法式焗釀海鮮, 匈牙利燉牛肉配酸忌廉, 油浸鴨胸, 以及日式燒茄子等等, 如鵝肝意大利飯就是矜貴之選.
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看看中式主菜又有甚麼選擇呢. 招牌片皮鴨, 皮帶點脆, 不會太肥, 加上鴨醬, 很惹味. 蒜蓉粉絲蒸扇貝, 是無得輸的組合, 入味. 鮮蝦荷葉飯亦有水準, 飯粒分明, 夠乾身. 兩款燒味蜜汁叉燒跟豉油雞就讓我吃完又吃, 特別是嫩滑的豉油雞, 很令人滿意.
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其他選擇還有香煎蠔仔餅, 清蒸鱸魚, 蘿蔔牛腩, 茶葉蛋, 蟹肉扒瓜脯, 鮮百合杞子浸時菜, 以及北菇海螺扒時蔬等到. 而印度菜的選擇就有咖哩雞, 雜菜咖哩, 印度脆餅, 羊肉咖哩, 印度烤雞, 以及印度薄餅等等. 不過我就推介大家到粉麵檔點選一客喇沙, 湯底味道濃郁而複雜, 帶辣勁及椰香, 很討好.
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甜品: 8.5分, 最後, 少不了的是豐富的甜品陣容. 朱古力心太軟是招牌之選, 流心度還算不俗, 加上雪糕同吃, 冷熱之間的化學作用不俗. 這裡用上的是Mövenpick雪糕, 六款味道分別是熱情果芒果雪芭, 楓糖合桃雪糕, 特濃咖啡雪糕, 雲尼拿夢幻雪糕, 士多啤梨雪糕, 以及瑞士朱古力雪糕, 總有一款合您意吧.
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阿華田燉蛋帶香濃的阿華田味道, 質感香滑. 栗子朱古力牛油蛋糕栗子香突出, 蛋糕質感鬆軟. 意大利芝士餅層次分明, 濕潤度合宜, 芝士味道香濃. 法式菠蘿忌廉蛋白蛋糕賣相精緻, 味道清新.
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其他甜品還包括有意式士多啤梨奶凍, 朱古力布朗尼, 馬卡龍, 紅酒啤梨啫喱, 熱牛油麵包布甸, 窩夫, 自製班戟, 涼粉, 藍莓芝士奶油批, 焦糖忌廉泡芙, 特濃朱古力忌廉蛋糕, 以及雜莓芝士蛋糕等等.
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Three on Canton這個城中吃自助餐的熱點, 新近推出的節日盛宴, 陣容相當豐富, 當中包括不能錯過的海鮮冷盤, 法式龍蝦海鮮湯, 香煎鵝肝, 片皮鴨, 以及朱古力心太軟等等, 每位$598起還有信用卡八五折折扣, 值回票價有餘.
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這個自助餐, 價位如下:

星期日至四: 成人 $598 / 小童 $398

星期五至六及公眾假期前夕: 成人 $648 / 小童 $468
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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2016-11-06 11111 浏览
慶生食一餐buffet是必須的,難得有機會喇!可以嚟呢到食,平時行海港城都不難發現呢間餐廳😘 有個空中花園仔架。尋日我地lunch buffet 有會員卡仲有65折tim!! 但原來lunch 係冇即開生蠔架我都唔知道tim. 不過有蟹腳同蟹鉗食,都算補返數!d蟹勁鮮甜,少少海水味,但又未至於太咸!very good!!! 翡翠螺都好正呀,一d都唔韌!刺身都好新鮮,仲要厚切!一次可以拎哂咁多種架😍😚其實仲有parma ham 嗰d架,不過冇影相,太多選擇啦!食完冷盤就食熱野,熱野都好多選擇,中式,意式,印尼,越南野都有!中式有點心,蝦餃燒賣粉果糯米卷除了蝦餃皮有點乾,其他都好好食仲有鵝肝意大利飯,不過我反對食鵝肝的,所以冇食到甜品啦,一入嚟已經見到好大個甜品bar~~~好興奮丫!我每樣都食咗一件!仲有心太軟!師傅不停出爐架!包保一定流心!隔離仲可以加雪糕tim!! Perfect池!全部都好好食,除咗一樣叫菠蘿朱古力蛋糕!係伏嚟!好難食🙄就係下面張相左2嗰碟🙄總括嚟講,好好食!超級飽!非常滿足
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慶生食一餐buffet是必須的
,難得有機會喇!可以嚟呢到食,平時行海港城都不難發現呢間餐廳😘 有個空中花園仔架。
尋日我地lunch buffet 有會員卡仲有65折tim!!
但原來lunch 係冇即開生蠔架
我都唔知道tim. 不過有蟹腳同蟹鉗食,都算補返數!d蟹勁鮮甜,少少海水味,但又未至於太咸!very good!!!
翡翠螺都好正呀,一d都唔韌!
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刺身都好新鮮,仲要厚切!一次可以拎哂咁多種架😍😚
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其實仲有parma ham 嗰d架,不過冇影相,太多選擇啦!
食完冷盤就食熱野,熱野都好多選擇,中式,意式,印尼,越南野都有!
中式有點心,蝦餃燒賣粉果糯米卷
除了蝦餃皮有點乾,其他都好好食
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仲有鵝肝意大利飯,不過我反對食鵝肝的,所以冇食
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甜品啦,一入嚟已經見到好大個甜品bar~~~好興奮丫!
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我每樣都食咗一件!仲有心太軟!師傅不停出爐架!包保一定流心!隔離仲可以加雪糕tim!! Perfect池!
全部都好好食,除咗一樣叫菠蘿朱古力蛋糕!係伏嚟!好難食🙄就係下面張相左2嗰碟🙄
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總括嚟講,好好食!超級飽!非常滿足
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人均消费
$300 (午餐)
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2016-10-29 5687 浏览
一兩年前是自助晚餐,幾次都不錯!因為自助,也不能要求更好的服務!但是今天第一次的自助午餐完全,絕對令本人與母親不舒服!提早一晚訂位,誰知接線生一直待機中,就是不直接對話!這也算了!反正最後也預約到了!問題來了,預定時已經說了優惠券和不坐窗邊位!一到說訂位了,還再提醒她們,有優惠券!誰知做小姐的(服務員)還直接把我們領到窗邊位!本人很有禮貌說不坐窗邊位,丟下我們好久,說去問下資深服務員那時真的很氣憤,現在的服務太差了! 根本撐不起尖沙嘴這個區域的服務要求!結帳更好笑!直接說:請結帳,沒折扣,➕10%拜託!麻煩有機會去台灣看看我們的服務質素吧!香港服務員
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一兩年前是自助晚餐,幾次都不錯!因為自助,也不能要求更好的服務!

但是今天第一次的自助午餐完全,絕對令本人與母親不舒服!

提早一晚訂位,誰知接線生一直待機中,就是不直接對話!這也算了!反正最後也預約到了!

問題來了,預定時已經說了優惠券和不坐窗邊位!

一到說訂位了,還再提醒她們,有優惠券!誰知做小姐的(服務員)還直接把我們領到窗邊位!

本人很有禮貌說不坐窗邊位,丟下我們好久,說去問下資深服務員

那時真的很氣憤,現在的服務太差了! 根本撐不起尖沙嘴這個區域的服務要求!

結帳更好笑!直接說:請結帳,沒折扣,➕10%

拜託!麻煩有機會去台灣看看我們的服務質素吧!香港服務員
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用餐日期
2016-10-25
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$400 (午餐)
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2016-10-19 9670 浏览
咁岩十月有優惠,一於食蠔丫!!環境同擺設都highclass。圍觀係多野食既,不過你話堅會食既,我個人都係蠔,刺身,甜品。去到有三款蠔,正正係咸,帶咸同淡味。d蠔一d都唔腥,真係我食幾次都唔加其他配料,因為就咁入口都夠,但可惜,我六點九到,buffet去到十點,我食左一次三種味,就冇晒irish。irish係最淡,我個人好喜歡佢,佢咸味唔重,反而咁樣食到蠔味,好甜。剩低兩隻都帶咸,反而蓋晒蠔味。好唔得囉。。。食半個鐘就冇左一款,再食半個鐘又冇一款,最後得返four season咸到爆廠又話蠔宴,得三款仲要咁快冇,仲咁貴bor。mr.sxxxx平d都有五款啦唉。。。。。刺身就冇特別,但甜蝦係殼都未抆,食落都幾新鮮好黏延。至愛鵝肝,可惜佢唔用意大利醋,個人覺得醋係最夾繼而士多啤汁。心太軟,好似七點九出,都好細個,細細粒唔太飽,但我覺得可能太細粒,時間份量各方面配合爭d。但雪糕係movepick ga有五款揀,可惜冇濃朱古力。。。但有提子冧酒窩夫都較硬身,因為烘定放係到,都食得過!!最慘冇得自由斟,得一杯野飲整體,可能依間唔岩我,一次夠啦,折左都咁貴又唔多蠔食,我主要食蠔,最想既都食唔到。。
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咁岩十月有優惠,一於食蠔丫!!
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環境同擺設都highclass。
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圍觀係多野食既,不過你話堅會食既,我個人都係蠔,刺身甜品

去到有三款蠔,正正係咸,帶咸同淡味。

d蠔一d都唔腥,真係
我食幾次都唔加其他配料,因為就咁入口都夠,但可惜,我六點九到,buffet去到十點,我食左一次三種味,就冇晒irish。irish係最淡,我個人好喜歡佢,佢咸味唔重,反而咁樣食到蠔味,好甜。剩低兩隻都帶咸,反而蓋晒蠔味。

好唔得囉。。。食半個鐘就冇左一款,再食半個鐘又冇一款,最後得返four season咸到爆廠


又話蠔宴,得三款仲要咁快冇,仲咁貴bor。

mr.sxxxx平d都有五款啦


唉。。。。。
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刺身就冇特別,但甜蝦係殼都未抆,食落都幾新鮮好黏延。
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至愛鵝肝,可惜佢唔用意大利醋,個人覺得醋係最夾繼而士多啤汁。
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心太軟,好似七點九出,都好細個,細細粒唔太飽,但我覺得可能太細粒,時間份量各方面配合爭d。

但雪糕係movepick ga


有五款揀,可惜冇濃朱古力。。。但有提子冧酒
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窩夫都較硬身,因為烘定放係到,都食得過!!
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最慘冇得自由斟,得一杯野飲


整體,可能依間唔岩我,一次夠啦,折左都咁貴又唔多蠔食,我主要食蠔,最想既都食唔到。。。。寧願食返mr.sxxxx la
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