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2017-01-16
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在Openrice下載了優惠劵於平日惠顧自助午餐埋單每位$300，於是為了吃這自助午餐，便請假與妹妹一起。由於沒有生蠔，我一開始便吃了蟹腳和蟹鉗，新鮮度可以，一般來說，約7 成蟹腳和蟹鉗是略為過鹹，要看彩數能否拿中鹹度適中的蟹，若不過鹹的話，可以嘗到長腳蟹蟹肉有甜味，另有一款深橙色蟹鉗則是重蟹味，致於另一種蟹，即係最不受歡迎那款，無論口感和味道則最不可取。這裏的咖喱牛和雞味道不錯，咖喱味尚算足夠又不太辣；待侍應切片的烤牛，牛肉味夠濃又不過嚡；致於荷葉飯，若對飯有要求的話，口感是不合格，但味道則可以。另外賣相精緻的煙鴨胸，將一片煙鴨胸置於瓷匙上，面層的配料酸甜美味，味道比煙鴨胸還吸引呢。還有鵝肝意大利飯，鵝肝和鵝肉我也喜歡吃，但這個飯因帶有很濃烈的膻味，我是不能接受，相信是因為加了鵝油來煮這個飯，喜歡吃鵝脂肪必愛吃此飯。我沒還有試過小龍蝦、印度薄餅、香料飯、三數款中式點心如拉糕；刺身中還有希靈魚；還有芝士拼盤等，兩種屬羊芝士，另兩款則是Gouda 和Emmental。可以不試的有: 因為蓋住的關係，主菜中的菜類如杞子百合時蔬偏黃，甚至連冷盤蘆筍都烚得偏黃，烚法邊豆則較為可取。蒸魚一放便是
由於沒有生蠔，我一開始便吃了蟹腳和蟹鉗，新鮮度可以，一般來說，約7 成蟹腳和蟹鉗是略為過鹹，要看彩數能否拿中鹹度適中的蟹，若不過鹹的話，可以嘗到長腳蟹蟹肉有甜味，另有一款深橙色蟹鉗則是重蟹味，致於另一種蟹，即係最不受歡迎那款，無論口感和味道則最不可取。
這裏的咖喱牛和雞味道不錯，咖喱味尚算足夠又不太辣；
待侍應切片的烤牛，牛肉味夠濃又不過嚡；致於荷葉飯，若對飯有要求的話，口感是不合格，但味道則可以。
另外賣相精緻的煙鴨胸，將一片煙鴨胸置於瓷匙上，面層的配料酸甜美味，味道比煙鴨胸還吸引呢。
還有鵝肝意大利飯，鵝肝和鵝肉我也喜歡吃，但這個飯因帶有很濃烈的膻味，我是不能接受，相信是因為加了鵝油來煮這個飯，喜歡吃鵝脂肪必愛吃此飯。
我沒還有試過小龍蝦、印度薄餅、香料飯、三數款中式點心如拉糕；刺身中還有希靈魚；還有芝士拼盤等，兩種屬羊芝士，另兩款則是Gouda 和Emmental。
可以不試的有: 因為蓋住的關係，主菜中的菜類如杞子百合時蔬偏黃，甚至連冷盤蘆筍都烚得偏黃，烚法邊豆則較為可取。
蒸魚一放便是兩細條，不夠新鮮；
致於一打開蓋子便散發很誘人香氣的蒜蓉扇貝，但蒜蓉味不濃，新鮮度一般至一般以下。
甜品試了麵包布甸、焦糖燉蛋、芝士蛋糕、朱古力布朗尼、朱古力慕絲，味道不差，但未致於想再吃；
而迷你朱古力心太軟則焗過了火，面層有少許嚡口，味道也不如其它食評寫的好味，我覺得朱古力味不夠好；啤梨清酒啫喱則酒味和甜度很低，對於我來說，心太軟和啤梨清酒啫喱可以不試。
最後到了吃movenpick雪糕的環節，這裏有五六款味道可選，我試了富有濃郁的梅酒味的梅酒雪糕，這是唯一令我再添吃的甜品，令這頓自助午餐更為滿足。
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