The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

营业中

休息中

今日朋友一早約左我仲預訂左酒店自助餐，等我係出發前喺香港預先慶祝生日🎂，同埋食返餐好嘅醫飽個肚先有力氣出發✈️。我地約左係屯門站等，等佢嘅時候總係覺得好似有野望住我👀，望清楚原來係一隻巨型小企鵝🐧向我招手👋🏻，都未search 得切喺咩地方之濟，朋友就話嗰度就係我哋嘅目的地。行左3️⃣分鐘就到，一入酒店就好似置身左第二個時空🔮，成間酒店均以火車🚂主題黎貫穿，無論電梯裡面、大堂、接待處、洗手間同餐廳都貫徹始終，完全無一絲違和感。餐廳門口都設計成火車入閘處🚂，尤其我地用餐嘅區域係身處係火車車卡🚂裡面，非常特別，令人相當興奮又期待😆，到底呢架火車會帶我哋去咩國度呢？原來今日呢架火車係帶我哋走入「和風🇯🇵‧韓流🇰🇷‧滋味之旅」，日風定韓流？我全都要！沿途都有好多生動嘅小企鵝🐧陪住我哋，唔單止大人，小朋友都會覺得好可愛！🤗📌冰鎮海鮮🍞🦀🦐🐚🦪麵包蟹♥️、白蝦、翡翠螺、藍青口非常新鮮，而且仲不斷refill📌刺身🐠🐙🦪三文魚、鲷魚、墨魚、赤貝、吞拿魚全部都係即叫即切，鮮甜又新鮮📌蔬菜沙律🥗🌽🍅🥒🥔大量沙律菜、蕃茄、粟米、蟹籽青瓜沙律、瑞士薯仔沙律仲配唔同醬汁、芝士粉、麵包粒，自己diy 整最岩自己嘅口味仲

人生得意須盡歡，有時候是需要對自己更好一點 👍🏻 特意預約去悅品酒店的火車主題半自助晚餐 🚂 南歐風味火腿半自助晚餐🔸波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士 $408伴碟有薯角、西蘭花和四季豆，主角是一整隻龍蝦 🦞 很新鮮肉質結實，焗製時間把握得剛剛好，仍保持鮮嫩口感！龍蝦蟹鉗已經剥好了 😍 超貼心 ❤️🔸自助｜冷盤、沙津、火腿、甜品冷盤有螺、蝦、蜆和青口，四款都很新鮮！沙津和甜品有超多款選擇！還有雪糕、生果和幾款不同口味的火腿，全都很好吃 🥰坐的位置是火車車廂 🤩 現場很有設計感，環境舒適休閒，很享受Enjoy 😆

在屯門工業區的Hotel Cozi，其實就在西鐵屯門站旁邊，二樓餐廳The Platter以火車為設計靈感，全日供應半自助餐，口碑不錯，還有露台花園靚景拍照，很適合朋友和家庭聚會。南歐風味的半自助晚餐的主菜，各種肉類、意粉和飯都有，餐湯餐飲甜品都在自助區任取。先點主菜，然後去自助區取食物和飲品吧！這個南歐風味半自助晚餐，賣點有巴馬火腿，現場有廚師即席切片，看到都垂涎欲滴了。巴馬火腿剛好室溫，口感柔軟香甜，細嚼下海鹽鹹香慢慢滲出，配襯哈密瓜、麵包或芝士都很好吃。這裏自助區有芝士供應，最愛吃藍芝士的鹹香，配巴馬火腿吃令香氣在口腔停留更長時間，很享受哦！餐湯有中式青紅蘿蔔豬骨湯，香甜湯清不油膩，很好喝；西湯有蕃茄忌廉湯，蕃茄味道稍淡，忌廉香較突出。主菜有我最喜歡的烤草飼羊架，擺碟漂亮，份量也多，五成熟保留肉汁，入口嫩滑，灑上香草烤過，配埋迷迭香濃汁，又甜又清新，不會有騷味。海鹽烤美國安格斯肉眼，家人要吃全熟的牛扒，新鮮的肉，就是用最簡單的海鹽調味最好，口感仍然爽口，黑松露汁濃香也不會掩蓋牛肉味。雖然主菜也很夠飽，但這裏的冷盤海鮮也要留胃口試一試。凍蝦最新鮮，每隻都爽口鮮甜，即使吃飽了仍然吃得

屋企人生日都係會食下自助餐佢地都喜歡日韓美食🙆🏻‍♀️今次揀左屯門悅品和風•韓流•滋味之旅自助有不同日韓食選擇日式醬燒牛肋骨肉 清酒煮海蜆和牛壽喜燒烏冬 爐端燒~韓式海鮮煎餅 韓式鮮人參雞湯回本之選一定係冰鎮海鮮同刺身🍣冰鎮海鮮有黃金螺、凍蝦、麵包蟹、藍青口刺身有三文魚, 鲷魚, 墨魚, 赤貝, 吞拿魚仲有Häagen Dazs 及 Mövenpick 雪糕🍨飽到上心口😂午餐晚餐都有食完仲可以用‼️半價去同小朋友玩迷你電動賽車場好多款不同的車比佢地揀食完自助餐上酒店5樓~兒童樂園地方又大又舒適小朋友仲可以穿上制服 扮演不同職業📌悦品度假酒店‧屯門📍香港屯門建豐街4號

同朋友去了屯門悅品酒店吃半自助晚餐，餐廳以南歐風味火腿主題，進入餐廳門，已經被生動有趣嘅火車頭吸引。除了嘆美食，到處都可以打卡影相🫶🏻。 去到2樓，通過火車入閘位置進入餐廳，真喺感受好特別！餐牌有多款主菜可自選都喺2百元起，而且沙律、小食甜品同飲品都喺任食任添飲。我哋點了芝士焗龍蝦做主菜～配菜有露筍同薯蓉，龍蝦有手掌咁大，肉質爽滑彈牙，有好多蝦膏，味道鮮甜，食物質素很高。 ❤️酒店有南歐風味火腿，配搭蜜瓜很夾💚冷盤有翡翠螺、凍蝦、青都好鮮甜，💛芝士同麵包、炸天婦羅、薯條、春卷。🧡甜品有多款蛋糕、啫喱杯及和果子💜飲品有果汁 、紅茶， 氣水， 另外熱飲有咖啡，奶茶，檸檬茶半自助餐價格親民同味道很好，下次再約朋友嚟食嘢同girl talk☺️The Platter 屯門建豐街4號悦品度假酒店‧屯門2樓

屯門好去處🔆今日約左朋友去屯門悅品酒店食自助午餐，位置係屯門西鐵站行6分鐘左右就會到，交通好方便👍🏻呢間酒店以火車🚅做主題，餐廳有一卡卡嘅火車位，打卡真係一流，大人細路都啱🤤😍最近係「和風·韓流·滋味之旅」主題，咁當然離唔開有刺身同韓國泡菜煎餅，2樣都係我最愛😋其他食物包括冷盤選擇嘅種類都好多，冷盤有青口，麵包蟹、翡翠螺等，熱食有炸天婦羅🍤、豬肋骨、人蔘雞湯、清酒煮蜆、牛西冷、鰻魚炒飯等，最正係有壽喜湯和牛烏冬😋🤤飲品方面有韓式罐装汽水亦都有近期大熱嘅爆打檸檬茶😚甜品種類都超級多，有糕點、waffle、啫喱糖，連雪糕都有幾個唔同嘅牌子選擇，例如：movenpick😍😍如果一家大細食完buffet之後，仲可以去埋佢地嘅兒童室內樂園玩，個場有成2500呎咁大🤩呢度無論環境同食物質素都好適合一家大細或者同朋友聚會慶祝品嘗😀

見到今期主題「蟹逅之夜 • 自助晚餐」，電話預訂自助晚餐 又有75 折，仲每位仲奉送大閘蟹一隻，於是訂嚟食生日飯冷盤🍣有鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺等 
雜錦刺身就有三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、魷魚、北寄貝、赤貝、吞拿魚等熱盤🔥同樣有唔同蟹的菜式包括🦀新加坡胡椒蟹、芝士海鮮焗釀蟹蓋、竹籠花雕蒸蟹糯米飯等海鮮方面，最推介新鮮焗製「焗芝士波士頓龍蝦🦞」
廚師即場炮製「金銀蒜燒生蠔」
食肉獸一定要食「燒羊鞍」和「燒原條穀飼肉眼扒」，肉質嫩滑又唔騷。
天婦羅和爐端燒夠熱又香口。

甜品🍮除了有one bite size cake及新鮮生果🍉🍈,
仲有任食Häagen Dazs，Mövenpick，Cocoberry雪糕🍦而目測最受歡迎係自製雞蛋仔

又係食大閘蟹嘅時間,今次喺上網見 到好多人推介屯門COZI Hotel The Platter推出左全新嘅「蟹逅之夜自助 晚餐」,每位食客會奉送一隻大閘蟹 ,真係好吸引🦀呢間學校自助餐嘅嘢食都算幾豐富⭐前菜 - 有多款唔同嘅冰鎮海鮮，好似有鱈場蟹腳、翡翠螺、麵包蟹、藍青口等等- 刺身方面有三文魚、鯛魚、北寄貝、赤貝、阿根廷赤蝦等- 雜菜沙律都好齊全，齊備唔同嘅醬汁⭐主菜有好多款唔同嘅蟹🦀- 焗芝士波士頓龍蝦 - 香脆炸蟹鉗 - 軟殼蟹天婦羅 - 避風塘炒蟹 - 芝士海鮮焗釀蟹蓋- 泰式紅咖喱蟹 -- 竹籠花雕蒸蟹糯米飯🦀真係款式做曬多啊最鍾意係有🧀🦞芝士龍蝦同🧄🦪蒜燒生蠔 兩款都係即場製作，一出爐就會有丁丁聲嘅鈴聲提客人去攞嘢食😋⭐飲品 飲品都算多，有中西式湯品- 日式蟹肉味噌海鮮湯 - 節瓜瘦肉湯 - 檸檬茶、檸檬茶、橙汁、天然水、咖啡仲有大量雪糕甜品同蛋糕，真係，好啱假日一齊同屋企人嚟聚餐🩷

估唔到食自助餐都有大閘蟹食😍, 唔怪得知餐廳成場爆滿人頭湧湧啦, 佢哋嘅🧀芝士焗🦞龍蝦仲要任食添啊, 我諗我都食咗五六隻尋晚😂佢哋仲有多款冷盤🦐🐙🦞🦑🐟海鮮沙律菜🥗, 熟食都有好多種唔同嘅小菜連蒸魚🐠都有, 仲有刺身🍣湯麵🍜, 同埋甜品🎂🍰🧁🥧🍦🍨🍧而且佢哋仲有個雞蛋仔機， 自己仲可以即場整添熱辣辣好好味😋樓上佢哋仲有一個迷你🏎🚋電動賽車場同埋兒童遊樂場真係好適合一家大細來玩， 今次我就叫做職業賽車手同大家行過圈睇吓😂😂😂而且餐廳位於酒店裏面所以又大又舒服, 出面仲有好多霓虹燈好多個打卡位添, 鍾意影相📸打卡嘅朋友都唔好錯過呀😉

聽聞屯門的悅品度假酒店最近以火車為主題相當得意，趁週末一家人來吃個豐富的自助午餐。一進門口，從大堂到餐廳，每一處都有火車模型，充滿了趣味和創意，好值得過來打卡自助餐的選擇多樣，涵蓋了中日西美食。天婦羅，燒沖繩島脆皮黑糖雞，泡菜炒豬肉，美式豬肋骨，清酒煮海蜆，照燒魚柳，壕皇野菌扒時蔬，日式鰻魚炒飯， 薯條，炸春卷，切牛肉等，每一道菜都精心烹製，色香味俱全。刺身有三文魚，吞拿魚，赤貝等，鮮甜嫩滑！海鮮區的白蝦、蟹腳、藍青口、翡翠螺、麵包蟹 ,麵包蟹超大隻，蟹膏蟹肉都滿滿，新鮮美味，而且refill 速度快，保證了食材的鮮度和供應。水果有哈密瓜，西瓜和番茄仔。飲品有橙汁、 檸檬茶、 水、 罐裝飲品。湯有兩款韓式人參雞湯、 南瓜忌廉湯，喝了兩碗雞湯，濃郁養顏！甜品區更是琳瑯滿目，從咖啡芝士蛋糕、啫喱到桂花糕，每一款都是甜品愛好者的摯愛。雪糕區提供MOVENPICK、Haagen Dazs和COCOBERRY三個品牌的雪糕，每人吃七八個雪糕都夠嗮抵

就到中秋節🥮當然要同屋企人食飯悅品酒店-屯門✨我地之前曾經都入住過 房間有唔同主題非常靚但今次我哋就決定系The Platter食晚飯做節✨今個月主題「中秋」蟹逅之夜🦀每位仲要送一隻大閘蟹✨顧名思義大部份都係食蟹🤩🌟最重點既系平靚正 質素好💫而且5樓有迷你電動賽車場及遊樂區打卡🤩🥟玩唔到唔捨得走😆😆除此之外，餐廳戶外有打卡點✨有好靚嘅裝飾🔹前菜🥗- 冰鎮海鮮(鱈場蟹腳、麵包蟹、白蝦、藍青口、翡翠螺 等)-刺身（三文魚、鯛魚、阿根廷赤蝦、北寄貝、赤貝、吞拿魚等)-沙律（沙律菜、蕃茄、粟米）仲配唔同醬汁、鱈場場蟹肉蟹籽芒果沙律🔸主菜(蟹、蟹、蟹🦀)😆-焗芝士波士頓龍蝦🦞- 金銀蒜燒生蠔🦪-香脆炸蟹鉗- 軟殼蟹天婦羅- 新加坡胡椒蟹- 避風塘炒蟹- 芝士海鮮焗釀蟹蓋- 泰式紅咖喱蟹- 竹籠花雕蒸蟹糯米飯🔹飲品- 日式蟹肉味噌海鮮湯- 霸王花豬骨湯- 檸檬茶、橙汁、天然水、咖啡🔸甜品- 三個不同品牌既雪糕🍦- 不同種類既甜品 （綠茶卷、泡芙、朱古力蛋糕等）- 朱古力噴泉🍫（棉花糖、長餅乾等點醬）

屯門高質南歐風味火腿的半自助晚餐體驗地址：屯門建豐街4號 悅品度假酒店 2樓位於屯門站一出就係既COZi酒店半自助晚餐，地理位置雖然係屯門，聽落好遠，但勝在勁近地鐵站，基本上就係地鐵站隔離，非常方便！！呢度既自助餐選擇不僅多樣，味道也不錯！😍這次我品嚐的是南歐風味的火腿自助餐，除了自助部分的美味食物，主菜需額外收費，大概$100-$200😊。餐廳的自助吧提供了各式各樣的食物，包括新鮮的沙拉、燒雞翼以及美味的燒茄子。無論是中式湯還是西式湯，都係任飲！是日湯款就係南瓜湯同埋豬肚湯！仲有好多豐富既海鮮，甜品可供選擇！淨係食佢地既自助品感覺已回本！仲未計主菜在主菜方面亦相當有誠意，我就揀咗波士頓龍蝦和安格斯牛扒。波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士 - $408份量相當豐富，表面的芝士烤得金黃香脆，口感極佳。外皮酥脆多汁，搭配香檳忌廉汁的濃郁味道，味道真係好多層次。😊👍海鹽烤美國安格斯肉眼配黑松露汁 (220g) - $308牛扒肉質鮮嫩，讓人輕鬆切割。我選擇了七分熟，表面焦香，內裡粉紅多汁。搭配的黑松露汁濃郁香醇。整體用餐體驗非常滿意👍，服務生經常主動幫忙收碟，環境也非常舒適。餐廳以火車為主題，設計

今日來屯門😚見佢做緊日韓主題😅就早d經佢哋官網訂座, 並沒有經openrice訂位及使用他們的預購優惠, 自助午餐中午12点開始, 大約12点半到, 見到入面都有八成滿座👍可能主題關係瓜, 出去睇下有乜嘢食, 有M字同H字牌雪糕, 亦有香港出的雪糕🍧🍨, 有橙汁, 檸檬茶, 水, 罐裝飲品, 凍火腿🥩韓式人參雞湯, 南瓜忌廉湯, 麫包🍞🥖有凍海鮮🦐蝦翡翠🐚螺🦪青口🦀蟹, 亦有各式沙律🌽🫘🍅, 亦有刺身三文魚吞拿魚赤貝🦑🐙八爪魚鯛魚, 亦有茄子, 南瓜同蓮藕天婦羅, 熟食有炒菜心, 鰻魚炒飯, 雞件, 鯖魚, 豬肋骨, 泡菜豬肉, 韓式泡菜餅, 薯條, 炸春卷, 切牛肉, 壽喜燒湯🥚🍥🍜烏冬, 亦有咖啡☕檸檬水🍋檸檬茶, 亦有密瓜哈密瓜🍉西瓜等, 我試左菜心雞鯖魚豬肋骨, 味道唔錯👍好似比以前味道好, 湯試左南瓜忌廉湯, 夠熱亦有南瓜味😜encore左3次🤭 佢d檸檬茶雖然唔係好似檸檬茶😅但飲落唔甜, 天氣炎熱飲落幾舒服👍👍沙律亦encore左2次😙係無拿沙律菜😄 天氣炎熱食落舒服d😆亦試左壽喜湯烏冬🍥🍜湯底夠熱亦唔咸😚味道同烏冬質素唔差, 刺身叫做試過😆質素就覺得叫做合格😁 最後拿左M

抓緊暑假的尾巴，今日帶囡囡同朋友去左悅品酒店的「The Platter」食自助晚餐，食完自助晚餐仲可以去5樓的playhouse ，playhouse 入面仲有迷你電動賽車場，非常適合親子活動。自助餐包羅萬有，有熱食、沙律、刺身、海鮮凍盤、即燒生蠔、芝士焗龍蝦、中西式湯、生果、甜品、飲品、雪糕，好多選擇。刺身區有八爪魚、吞拿魚、三文魚、甜蝦、北寄貝，刺身新鮮。凍盤區有多款沙律菜、粟米、意粉沙律、什錦凍肉、鴨胸、雜果沙律、泡菜等等，款款都好吸引美味。凍盤海鮮有凍蝦、蟹腳、青口、螺、麵包蟹，麵包蟹超大隻，蟹腳食落啖啖肉，鮮甜美味，而凍蝦爽口彈牙，而且Refill 得好快。熟食區都有好多選擇，有天婦羅、避風塘炒蟹、豉油王煎蝦、清酒煮海蜆、龍蝦伊麵、蠔皇野菌扒時蔬，串燒，一次過滿足晒海鮮的願望，以到既海鮮味道出色，質素相當唔錯，只係食海鮮都可以食到飽。飲品區有熱咖啡、熱檸水、熱檸茶、橙汁、凍檸水，都係任飲甜品區有多款不同款式甜品，有好耐冇食的砵仔糕、桂花糕、啫喱等等。最正以到雪糕都有3個牌子，有MOVENPICK、Haagen Dazs、COCOBERRY 雪糕，只係食雪糕都抵返晒。以到仲有自

今日專程一家人三口黎到屯門既悅品度假酒店到同個女試下呢到既自助餐同兒童設施。 呢間酒店既裝修對小朋友黎講十分吸睛。整間酒店用火車主題黎貫穿， 無論餐廳， 大堂， 電梯， 甚至洗手間都係用火車🚄做主題。其中最特式一定係酒店地下既1:1 火車模型， 係打卡必選。 另外就係餐廳入面既火車卡卡位， 十足係外國既火車咁， 小朋友一定仲意！ 自助餐既食物質素， 性價比都真係唔錯， 餐廳面積唔係特別大， 但食物品種都好齊全有齊冷盤、沙律、海鮮、刺身、熱食🌸最近主題係和風•韓流•滋味之旅🌸日式醬燒牛肋骨肉炸海鮮及蔬菜天婦羅醃三文魚配冷豆腐清酒煮海蜆和牛壽喜燒烏冬食飽飽之後家長仲可以上去佢地兒童樂園🎠玩下， 個兒童樂園地方都好大， 有成個小賽車場比你玩， 入面有電動車同非電動車提供比小朋友揀黎玩， 放電一流👍🏻 另外仲有角色扮演既衫仔同一個幾大既兒童遊樂場🛝， 安全又放電👍🏻😝總括嚟講係一個好唔錯既親子好去處， 小朋友一定無投訴❤️📍HOTEL COZI香港屯門建豐街 4 號