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营业时间
今日营业
12:00 - 21:00
星期一至五
12:00 - 21:00
星期六至日
07:30 - 22:00
公众假期
07:30 - 22:00
*星期一至五（平日）：半自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
星期六、日及公眾假期：全自助餐
12：00 - 14：30；
18：00 - 21：00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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在屯門工業區的Hotel Cozi，其實就在西鐵屯門站旁邊，二樓餐廳The Platter以火車為設計靈感，全日供應半自助餐，口碑不錯，還有露台花園靚景拍照，很適合朋友和家庭聚會。南歐風味的半自助晚餐的主菜，各種肉類、意粉和飯都有，餐湯餐飲甜品都在自助區任取。先點主菜，然後去自助區取食物和飲品吧！這個南歐風味半自助晚餐，賣點有巴馬火腿，現場有廚師即席切片，看到都垂涎欲滴了。巴馬火腿剛好室溫，口感柔軟香甜，細嚼下海鹽鹹香慢慢滲出，配襯哈密瓜、麵包或芝士都很好吃。這裏自助區有芝士供應，最愛吃藍芝士的鹹香，配巴馬火腿吃令香氣在口腔停留更長時間，很享受哦！餐湯有中式青紅蘿蔔豬骨湯，香甜湯清不油膩，很好喝；西湯有蕃茄忌廉湯，蕃茄味道稍淡，忌廉香較突出。主菜有我最喜歡的烤草飼羊架，擺碟漂亮，份量也多，五成熟保留肉汁，入口嫩滑，灑上香草烤過，配埋迷迭香濃汁，又甜又清新，不會有騷味。海鹽烤美國安格斯肉眼，家人要吃全熟的牛扒，新鮮的肉，就是用最簡單的海鹽調味最好，口感仍然爽口，黑松露汁濃香也不會掩蓋牛肉味。雖然主菜也很夠飽，但這裏的冷盤海鮮也要留胃口試一試。凍蝦最新鮮，每隻都爽口鮮甜，即使吃飽了仍然吃得下。蜆肉估不到非常好吃，最簡單的白灼仍能保留海水味，超鮮甜。沙律味道也不錯啊！韓式蘿蔔泡菜，酸辣味道很開胃；沙律螺絲粉，白汁夠香；藜麥是super food，味道淡淡的，吃幾口幫助清腸胃。最後還要吃甜品。這裏的一口蛋糕都是mousse cake，熱食甜品有窩夫，和中式冰糖紅棗雪梨糖水。吃甜品有第二個胃，超喜歡窩夫，外面烤得脆脆的，裏面軟綿綿口感，很治癒！加楓糖漿又得，取雪糕加在窩夫上吃又得，必吃甜品之一。吃完大滿足，還可到外面花園拍照，有月亮和繁星燈飾佈置，見到人家一家大小拍照也玩得很高興，我們也來照一個吧！感覺這次半自助餐吃得舒適，食物選擇適中，不會過量，下次有其他主題的半自助餐，一定再來！
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🍴海之誘惑全自助午餐yummy yummy😋🤤🚂餐廳以火車主題裝潢,優雅而現代,透過大窗戶可以望到 COZi Starry 星悅的打卡區域🌟悠揚嘅背景音樂+舒適嘅座椅,好放鬆🎵🎶自助餐嘅選擇豐富多樣,特別推薦….🙌🏻🙌🏻▶️- 北寄貝魷魚絲沙律：新鮮嘅海味同清爽嘅沙律相一齊，口感十分出色〰️▶️- 金銀蒜蒸扇貝：蒜香四溢,扇貝鮮甜絕對是我嘅心頭好〰️▶️- 冰鎮海鮮：新鮮嘅海鮮拼盤,配上特製嘅調味醬,令人好開胃〰️▶️仲有甜品區,Haagen Dazs 雪糕🍦同各種精緻嘅西點讓人留連忘返〰️下次一定會再嚟🌊✨
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呢度真係小朋友嘅樂園‼️一個地方有齊打卡📸、火車元素🚃、豐富自助餐🍗大人小朋友都好滿足🏆呢度係屯門嘅 Hotel COZi🏨 ，地點就係屯門西鐵站旁邊🚉，酒店門口大大架懷舊火車🚂，好似入咗主題公園😍全間酒店都係沉浸式火車主題🚆，整個酒店大堂就係一個大型歐洲火車站🕰️酒店餐廳The Platter🍽️ ，門口係鐵路入閘機，仲可以坐係火車卡座🛋️入面食自助餐，大人有私隱度🗣️，小朋友坐得開心舒服👍🏻🍗The Platter 晚市自助餐（星期五六日）鵝肝•花膠•臻選自助晚餐 （$408-$588）主打嘅鵝肝🦆油潤飽滿，即時煎燒，滿滿嘅鵝肝香氣令人食慾大增♨️熱葷有十幾款有一半都係海鮮🦐，黑椒蟹鉗🦀大大隻夠惹味海鮮焗飯🍚嘅海鮮比飯更多羊架🐑同燒牛肉🐮都係即時手切，芝士龍蝦都係前枱即焗，紅紅橙橙龍蝦肉好爽甜🦞冷盤有麵包蟹🦀，食兩隻已經回本😌小朋友最重視嘅雪糕🍦，呢度竟然三大名牌都齊，包括CoCoBerry，Hangen Dazs，Movenpick，咁多款口味😍，小朋友要做選擇啦😌自助餐係長久戰，緊係要開門食到關門時間🤣小朋友食到一半坐唔定，呢間酒店都幫我哋諗埋，餐廳外的 COZi Starry 星悦除咗打卡睇日落，仲可以俾小朋友放電⚡️
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周末family day，一家三口去屯門悅品酒店the platter 食lunch buffet 😍😋🍴🦐🦀🐚主題係《海之誘惑》，在佈置成火車站的餐廳內 ，享受海洋美食盛宴。🐟🧊🍽冰鎮海鮮黃金螺、凍蝦、麵包蟹、藍青口，鍾意黃金螺幾爽口。🍤🥘🍲熱盤金銀蒜蒸扇貝烤鱸魚配龍蝦蟹肉汁 頭抽王煎蝦 白酒香草忌廉汁燴藍青口烤爐魚幾滑嫩，推介😋👍🥢🍣雜錦刺身三文魚,鯛魚,墨魚,赤貝,吞拿魚我就鍾意鯛魚同赤貝，攞咗幾次。日式小食🍢爐端燒有天婦羅，雞翼，串燒等。🍩🍪甜品：🍡日式紅豆和果子 🍫朱古力噴泉🥧🍰多款西餅蛋糕及新鮮生果，我覺得brownie同tiramisu唔錯，值得食😋🍧🍨多款口味及品牌雪糕，我就食咗咖啡同馬卡龍味道。🥤🧋飲品選擇好多，有真露氣泡酒，啤酒，罐裝飲品，自助凍飲，咖啡及熱茶。食飽飽仲可以去室外露天的✨️cozi starry 打卡👏
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Hotel COZi悅品酒店《The Platter》最近推出海之誘惑自助晚午餐，我同另一位情人（媽媽）慶祝下情人節，佢話年紀大唔想食咁多肉，我就帶佢食下呢個海鮮主題buffet，海鮮種類都好多，生熟都有，佢都好鐘意！冷盤有凍蝦，翡翠螺，麵包蟹，青口等號海鮮，食落都好新鮮同爽口彈牙。另外仲有雜錦火腿，芝士拼盤同沙律（有意粉沙律，芒果蟹柳沙律，凱撒沙律，或自選沙律，好多選擇）。 日式系列除左刺身（吞拿魚，赤貝，三文魚等等），仲有天婦羅，爐端燒，冷麵等等。天婦羅熱辣辣炸起，粉漿唔會太厚，好好食，爐端燒雞翼，翠肉瓜夠晒juicy香口，yummy!自助餐區仲有中西式餐湯，唔同款式餐包可以自助烘熱，配湯一流。當日我嘅西蘭花忌廉湯好濃郁，夠晒香滑！主菜方面都應有盡有，海鮮主題所以有好多海鮮選擇，蒜蓉粉絲蒸扇貝，頭抽蒸海蝦，芝士忌廉汁海鱸魚，白酒煮青口，海膽汁意粉等等。至於肉類就唔少得烤牛肉，原條牛肉燒，肉味濃郁，我仲夾左薯圈搭配，好滋味。其他仲有烤豬肋骨，唔鞋口，嫩嫩地又入味，好食；沖繩黑糖雞都好嫩滑，而且味道甜甜可口，好滋味！甜品包括窩夫同幾款甜點，雪糕方面都落足本錢，有haagen dazs同MÖVENPICK可選。窩夫好落香脆，可以自己Diy醬料同toppings.脆皮泡芙，豆腐花，木糠布甸，仲有好sweet嘅朱古力噴泉！仲有清甜爽口嘅生果，甜甜的好滿意。午餐除左咖啡同茶，仲有少量酒精飲品，試左2款韓國果酒，都幾特別，菠蘿味好香。估唔到仲有爆檸茶，好岩口味，讚呀！
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