The Hwaduk (已結業)

1.價錢都算貴，5個人食咗$1160，只叫咗烏冬，pizza, 炸雞x2, 炒年糕，水另計2. 不夠人手招呼客人3. 招牌炸雞有點dry4. 海鮮烏冬都要$170，幾個人食唔夠分，湯好飲，因為味精湯5. 唔太多人，環境尚算寧靜

朋友中意食韓國野 所以來左食呢度既韓國姨姨態度好好 又會問下我地好唔好食搞到好怕羞😂兩個女仔 叫左兩個菜同兩杯野飲好後悔無早d上openrice睇 原來野飲買一送一如果預先訂位大家要訂位啊!!!fruit beereach beer $88幾好飲 清甜既桃味 飲完塊面都有少少紅但韓國雞必須配啤酒麻 哈哈 都幾大杯fruit beer:西柚beer $88呢個朋友叫 我就無試 但佢話覺得西柚好飲過桃~佢可以揀一個fruit+ soju or beer 既pizza 超級好食！好鍾意佢個薄底咬感好脆 牛肉粒粒同青紅黃椒就小調味 重點係佢個芝士 好 cheesy 同拉到少少絲 同上面少少燒汁 平時食量唔多既我都食左四塊😂烤雞食完 感覺都吾會熱氣 有三個醬點 我就比較中意白色同黃色 應該係沙律醬同芥末 仲有好最中意既白色蘿蔔仔配碟大家要訂位 就可以有買一送一

蒜香烤雞 X 韓式芝士薄餅 X fruit soju.甚少食韓國野既我，今次去左利園後面一間韓式店食，上到去仲矇剩剩咁對住個韓國藉老闆講中文😂😂😂 .叫左$198蒜香烤雞同埋$128韓式芝士薄餅，飲品大部分都系酒類，咁我就更系試平時少飲既果酒啦，有燒酒同啤酒揀，野飲大大杯!!!! 大略嫌荔枝soju甜左少少，桃味就甜味岩岩好.等左十五分鍾度就上晒d食物lu，pizza好香，好熱，芝士好正，pizza 厚度適中; 烤雞有好甜蜜糖系面，好正，仲有成十幾件😋😋😋 .總括黎講，份量夠晒大份，抵食!** 其實就咁叫pizza 都夠食，環境舒服，開揚，同靜，岩同幾個朋友黎傾下計，chill下 最後淨左兩件pizza🙈🙈🙈 有d不好意思tim...

看到OPEN RICE 有很多好評, 今天午餐便約朋友去進食。去到發現我們包場, 全個午市竟然得我們一枱客人!  也許是因為價錢較貴的原因, 亦也許是因為這裡並無提供SET LUNCH 的關係, 所以我們包場!  食物的質素是高的, 除了招牌的烤雞之外, 這裡還有韓式PIZZA 及沙律等食品, 從餐牌所知, 午市的價錢較晚市有優惠, 但冇SET LUNCH 是會令人卻步的.  店員服務態度良好, 用心推介各種食物。相信如於晚飯時段與朋友來, 能坐較長時間享用食物感覺會較為抵。

依家韓式炸雞開到度度都係 而且水準參差不齊😞今次我就同朋友唔食炸雞 去試下韓式嘅烤雞🤗🤗呢間鋪頭就位於銅鑼灣一座最新嘅building入面入面裝修都好好 我地6點幾黎到 已經有人係到食緊 咁我地首先就叫左個Grape Fruit ge Soju 好好飲 好Fresh 岩曬女仔或者唔飲啤酒嘅人朋友就叫左個Draft beer 1664 因為講到食韓式雞 就點都會叫番支啤酒飲下雞方面呢 我哋就叫咗個香辣烤雞食落好Juicy 個醬汁又辣又惹味 食到停唔到口😍🤤 烤雞比炸雞健康好多 所以食落完全冇罪惡感一份大約半隻雞嘅份量好快就比我地Ko 曬🤗🤗旁邊仲有d 沙律 平衡下不過建議唔食得辣嘅人唔好叫呢個味 會辣死😹另外我哋仲叫到海鮮湯烏冬因為我雞就食咗辣味 所以呢個海鮮湯呢我哋就叫唔辣🤗佢入面海鮮都好豐富架 有蝦、魷魚、青口、硯同菜個湯呢就好鮮甜好濃厚 非常好飲👍🏻👍🏻好啱食完辣味烤雞之後飲番啖我覺得呢到就好啱一大班人過嚟一齊食雞一邊傾計😽而且佢烤雞嘅種類都有好多款下次我一定要來試埋其他款嘅烤雞😍😍 而且呢度係韓國人主理嘅餐廳 服務非常好 會成日留意你有咩需要👍🏻👍🏻

環境方面，店面位置較少，大約有十多台，燈光較暗， 十分舒適，可以把一整天的工作壓力舒緩下來。侍應的服務也十分好，雖然是用英語溝通的，但是看到我們比較不知道選擇什麼食物時，也能夠提供到意見給我們。飲品: 我們點了兩個果汁，一個是土味的，一個是芒果味的，但是從外觀來看他們沒多大分別。果汁上面有一塊薄荷和檸檬點綴，相當有夏威夷旅遊的感覺。至於味道方面很雖然他們外型九成相似，但是味道神奇地截然不同，不用擔心他們添加了一些色素。味道比較之下，芒果味較桃味甜。食物方面，我們點了兩個餸菜，一個是香辣烤雞，另一個是雞肉薄餅。香辣烤雞：這個餸菜根本是為了很能吃辣的朋友而設的，不能吃很辣的千萬不能點！剛剛吃了一兩件不會覺得很辣，會覺得不外如是。但是愈吃愈多的時候，那種很刺激辣就出來了！舌頭都麻痹了，要靠飲品來舒緩，但是很好吃的。而且這裡有一個意大利火山岩大烤爐，所以雞都不是油炸的，是用烤的烹調，效果會較油炸的更香脆，肉質更能鎖住水份，更嫩滑。而且最重要的是因為它不經油炸，所以我們完全不覺得油膩，而且添加了一種健康的感覺。以至於雞肉薄餅方面，雖然上枱的時候，好像比較淺色一點，不用擔心它們是熟的。用了超大烤爐

銅鑼灣我多數都係同朋友係fashion walk嗰邊食嘢嘅，今次行咗嚟呢邊，唔想兜返去咁遠因為已經好肚餓見到有炸雞食想去睇吓一出lift口就見到左手邊有個餐廳名環境都整齊同乾淨既我哋叫咗杯 grapefruit soju, 佢嘅西柚應該係新鮮打嘅，因為見到有一粒粒嘅果肉喺度，飲落好fresh 唔錯BBQ chicken 香辣炸雞，個醬汁好好味，唔似一般有炸粉嘅炸雞咁，我哋兩個食晒成碟佢仲有跟碟蘿蔔嘅，俾我朋友食晒佢話好好食喎Clear seafood soup 海鮮湯配烏冬，個湯都好鮮味唔似一般嘅味精湯，佢本身有緊烏冬嘅帶我同朋友驚太飽所以就唔要好多蝦同青口係湯入面，下次我都係會要返烏冬，因為用呢個湯煮烏冬應該好好味佢哋好貼心咁有個筒仔俾你裝返啲雞骨，唔使周圍放到成枱都係

上星期和上司談公事，想找一個靜靜的環境，就來到了銅鑼灣開平道那邊找餐廳，那裡比較僻靜，開了一棟的商廈叫Cubus，上面也開有很多不同的高級餐廳。因為我上司喜歡韓國，所以去了21樓的一間叫Hwaduk的餐廳，上網搜尋過Hwaduk的意思是指沒有烤箱的意思。一進去發現環境也很幽靜，望出出面係落地玻璃。傾正經野就一流啦。我哋就落單叫咗一隻招牌燒雞，因為我樣樣味道都想試，所以就揀咗原味啦。之後覺得食飯唔可以無澱粉質，所以就叫咗個熱湯海鮮烏冬。個燒雞嚟咗之後，發現佢身邊嘅伴菜以及係兩個醬料都非常之特別，其中一個係蜜糖芥茉同埋他他醬，個他他像好特別有少少辣。個燒雞食完之後唔會有好熱氣嘅感覺我哋問一問負責人，原來我發現佢哋嘅燒雞唔係咁簡單，佢哋並唔係用火燒，而係用焗爐去燒，包括佢餐廳嘅Pizza，從而做到零火煮食，又可以健康啲。之後嚟咗嘅海鮮湯烏冬簡直係令人有種好溫暖嘅感覺，烏冬好滑同埋好彈牙唔會好粉，而佢啲海鮮亦都非常之大隻，包括一啲蝦同青口。食完之後終於有飽肚嘅感覺。因為我哋今日都唔想喝醉，所以叫咗一啲果汁，叫咗西柚汁同埋荔枝燒酒，兩杯都好清新，而且大大杯飲到尾都未飲完，都只係＄48價錢非常之經

突然想食韓式雞，但又唔想吃炸，見到呢間有烤雞，決定泥試一試 😊😊😊先泥一個招牌烤雞🐥🐥🐥🍖🍖🍖🍗🍗🍗，同款仲有好多唔同味道，如: 辣味，蒜，京䓤等等。但我就選擇左原味，唔洗諗😂😂😂😂😂 同炸雞好唔同，烤雞無左果層炸粉，感覺上“無咁熱氣”。最重要嘅係，雞肉都仲係咁嫩滑又唔會乾爭爭咁 😄😄😶😶😶 調味唔多，食到雞肉味，唔會被強味嘅調味料搶哂。 另外仲附上三種唔同醬汁😲😲😲 紅色嘅係一般韓式辣醬，黃色嘅係芥苿，而白色望落似沙律醬但食落就有啲甜甜地又有薯仔嘅粉粉地味道 😮😮😮😮 白色醬比起辣醬同芥苿醬嘅味道無咁突出，個人覺得辣醬最夾😂😂😂😂再泥一個烤牛肉pizza🍕🍕🍕🙆🙆🙆 一如既往，韓式pizza嘅餅底比較薄，無咁快飽😁😁😁 底層有一層甜甜地嘅燒烤醬，配料就有:三色蕉同埋牛肉粒。配料切得細細粒咁，食pizza時啲配料唔會跌到成枱都係，好方便👍👍👍 值得一讚嘅係，佢嘅芝士落得好重手😲😍😍😍😍😍 好chewy，但係味道又唔係好濃，食落唔覺膩 👍👍👍 不過個人覺得肉料份量上可多一點😅總括而言，成個餐廳嘅環境好好，靠窗坐仲可以望到lee gardens一帶嘅街景，感覺好似有點高級😂😂😂😂 星期四晚

約咗朋友吹水，早一晚預約3位ok。韓國老闆英文好強好nice 。雖然貴嘅地段，但價錢合理，環境都幾舒適啊，又可以坐好內主要食pizza同炸雞: 但叫咗韓國年糕，反而覺得係最好食，但又最少。pizza 要時間等，但慢有慢好，啲嘢唔上得咁快，可以傾內啲，邊食邊等又飽飽地唔洗叫咁多。

三人行去咗銅鑼灣依間餐廳dinner。因為多like同有得用app bk很方便。睇到餐牌同平時食開嘅韓國嘢唔太同。不是炸雞是烤雞。還配搭水果。pizza竟然是用水果或種子做材料。感覺有點伏所以無叫因為見依個生果烤雞好似推介。所以搏一搏。份量都可以。個汁啲味都可以好似燒烤汁咁。但啲雞唔入味。得面頭嗰浸。配咗蕉藍莓蘋果菠蘿。但都唔係太夾囉。韓式年糕。啲汁好甜。好中式feel。有啲肥牛同菜。都。。。可以嘅Pizza就唔敢搏叫藍莓種子嗰啲。叫咗蘑菇芝士。味道比較淡。無拉絲。都香脆嘅。叫咗squash。分別叫咗藍莓。芒果。檸檬。都不錯。總結係一間幾多花款嘅韓國菜。創意十足。第二道都少見。但味道真係認真麻麻。同埋我訂咗3個人佢竟然以為係兩個人。咁都搞得錯?!

次次係銅鑼灣食黎食去都係拉麵，今次搵d新野食，見呢間係open rice都好多好評，d相又幾吸引就上左黎食💨同另一個朋友total叫左2樣野食同一人一杯野飲， 係超級超級飽❗講下叫左果2杯野飲先，其實2杯都係酒黎ge，一杯桃味一杯芒果味，佢話係韓國d米酒soju，飲落係完全冇酒味，得我地選果隻果香味。我飲酒係會面紅果d人，咁我都有紅所以佢係有酒ge，吾怕佢呃你😂呢到都有其他野飲，我見好多人叫左一支果汁咁ge野飲，可以2個人share倒落自己個杯到，應該都幾好飲😝跟住叫左呢個八爪魚拼盤，佢一黎果陣係原隻咁上，跟住個staff會係你面前剪開一粒粒✂如果覺得個8爪魚吾夠味可以問佢拎d sauce ,佢個sauce其實幾好食😝 跟住佢d薯條係真薯仔咁切再炸！所以真係好飽肚😜😜😜跟住就係個主菜烤雞配年糕佢d年糕係炸,我未食過炸，所以覺得好特別佢個配菜白色果個其實都好食😂😂😂跟住佢應該係用左蜜糖煮，所以係甜甜地，但又吾會甜到好漏但一定要親熱食，凍左佢會痴埋一齊總括黎講，d雞係比平時d韓式店特別

在看電影前就先來了吃一點東西吧~ 可就不是一點XD吃的飽飽的~~~那天我點了一份韓式炸雞x年糕和牛肉薄餅還有杯飲品烤牛肉薄餅 ($148)牛肉挺大的好像有13吋而且是薄底非厚低所以非常香脆但是薄餅上的牛肉不是片或者是粒而是碎雖然是牛肉碎可是牛味很重可能是用韓牛吧？還是要說真的要趁著剛剛烤好就吃啊!烤雞配年糕($208)首先說一下那份韓式炸雞x年糕我覺得那個醬料調得不錯不會太辣又不會太甜而雞肉亦炸得不錯因為不會太乾可是我建議要盡快吃因為放涼後醬料會像果凍一樣黏在炸雞上影響口感由於年糕亦曾被炸所以口感挺有趣外脆內軟所以整體內說韓式炸雞x年糕是不錯的SANGRIA (S size : $98)最後我點了杯好像雜果繽治的東西。它的味道是酸酸甜甜，我覺得頗消濟開胃。如果你想喝酒又不想喝普通的啤酒或米酒等你可以選擇這杯飲品因為這可以加酒精或不加，因你而異。而友人則點了mango iced tea而我認為這間餐廳的環境也不錯。首先桌子與桌子，椅子椅子之間的距離不會太近所以坐下時挺舒服再者如果你坐近窗邊會望到不錯的風景因為他們用了落地玻璃。而這間餐廳的食物價錢和份量相符(很多!!!)兩至三個人點兩份食

We went there on a Sunday, not many people, and we ordered only their classic roast chicken and spicy seafood soup with udon cuz it's our first try. The chicken is fine, better to have more sweet n spicy source or mustard. But check out the seafood soup!! Super watery with the vegetable floating and obviously they didn't MAKE the soup, it's just a soup with water and spicy power or whatever Korean spicy juice, it's even worse than having cup noodles!!! Anyway it's not a cheap restaurant, you can

本人係openrice上預訂晚上7點半2位用餐，只係遲到咗10分鐘， 餐廳沒有打嚟confirm 就安排其他walk in 客用餐， 而要我哋等1個鐘或者個半鐘， 咁等同於沒有預訂有咩分別， 仲要立即係openrice cancal我哋嘅booking, 做法太有問題， 明明係餐廳自己安排不當， 為何做到係我自己cancal booking, 佢間餐廳有幾好食都唔會再幫襯~ 服務真係超差~~~