The Cottage (已結業)

吞拿魚蓉牛油果沙律$108沙律非常之有層次首先吞拿魚蓉鮮甜再搭配沙律菜同入口即溶牛油果一齊好食到飛佢仲有橙同其他生果係到好甜全部都好fresh青瓜係底部沙津醬自己落可以跟據個人口味去食海膽蟹肉甲羅燒$98必食推介!!未食過咁好食既甲羅燒海膽係用靚料超級鮮甜肥美大塊入面有明太子,豆腐,蟹膏撈埋一齊食超級好味蟹膏好香滿滿成個蟹縠酒煮花膠$98依都都一定要食必吃煮得剛剛好花膠不會太軟/太硬好入味但又唔會太重酒味未食過咁好食既花膠黑安格斯一口牛$88厚燒一口牛火力均勻脆燒咸豬手$328大大碟賣相好睇有心思豬手錶皮燒得脆卜卜加埋佢秘製醬汁一齊食夠特別而且依間餐廳可以帶寵物有室外同室內裝修都十分美麗忍唔住影多幾張相啱曬鐘意打卡又鐘意食既你埋單$792

今天我來到這家位於天空之城的西餐廳，是被天空之城吸引而來。室內可以嘆冷氣，室外可以帶寵物，有吊扇在天花板不停吹吖吹，心靜自然涼。餐廳裝潢非常有特色，以綠色為主調，非常有特色，而且還有不少打咭位被寵物影相。南瓜蟹籽沙律。這道菜的風味和口感都很獨特，將南瓜打溶和沙律菜和蟹籽的鮮味融合在一起，清爽可口，非常適合夏天食用。清酒手羽，一碟有兩隻全翼，這是一道日式風味的菜品，兩隻手羽經過細心處理，烤得外酥內嫩，口感十分豐富。搭配清酒的香氣，更是讓人回味無窮。塩燒白鱔，特色在於鱔魚的鮮嫩和獨特的口感，完全沒有調味讓人感受食材的原味。脆燒咸豬手份量十分豐盛，豬手經過烤制變得酥脆可口，已經拆骨斬位上碟，味道不錯咸度偏淡，還可以搭配上咸味的調味，讓人一口接一口地食。蝦汁帶子蟹肉意粉，十分美味，朋友一邊食一邊讚不絕口，意粉非常爽口彈牙，搭配上帶子和蟹肉的鮮甜，讓整道菜品味道更加豐富。餐廳提供清涼飲水，服務態度到位，天氣很熱都能及時及主動地為我們不停加水。

上網睇呢間餐廳新開, 而且裝修都幾精緻, 影相打卡一流, 不過個人建議開車會方便DD~畢竟都唔近地鐵站, 而且需要轉車, 可能花的時間比較多出面佈滿左綠油油既牆紙, 絕對適合一大班女性打卡~海膽蟹肉甲羅燒$98: 超大舊海膽,  食落去鮮甜, 完全沒有苦澀味, 上面有少量三文魚籽, 食落去有脹爆效果, 口感提升更高層次酒煮花膠$98: 魚肚食落去好淋甜, 而且帶少量酒味, 更為開胃! 應該係上等花膠黎!蝦汁帶子蟹肉意粉 $158: 帶子好鮮甜好大粒, 食落去好淋好好味~ 而且蟹肉亦都好鮮甜! 每條意粉都掛上新鮮既鮮蝦味道!脆燒鹹豬手 $328: 超級大隻! 豬皮燒得黃金香脆, 豬肉食落去反而不會覺得好鹹, 底下放了一點點酸菜, 更加開胃!清酒手羽$68: 超級巨型, 想不到平時我不吃雞皮的話, 居然忍不住都把一整塊吃完!!

第一次嚟到錦田天空之城被村屋包圍，有一個咁特別嘅空間星期一至五仲免費泊車，都值得黎試吓！吞拿魚蓉牛油果沙律生果同沙律菜都幾新鮮，開開胃！☺️海膽蟹肉甲羅燒Highly recommend!! 甲羅燒食得多啦加埋海膽味道又再提升左，好好食！手指魚薯條估唔到呢度嘅炸嘢都整得咁好食，頓時變咗間Cafe🤣 yummy!蝦汁帶子蟹肉意粉帶子超大隻～～醬汁調味剛剛好，唔會太鹹。意粉係偏硬口感，份量唔多，但足料好食！螢光魷魚漬鹹鹹地，送酒一流🍻🍻

今日難得有時間，就入大西北地方行逛一下。見到一間門面幾別緻既餐廳就入左去。入面好大，座位見幾寬敞舒適就決定選擇入內進餐。而店既環境感覺好悠閒既氛圍，比人一種可以暢快傾談吃喝既環境。今日正正大熱天，餐廳有冷氣同非冷氣區域，我選擇左冷氣區岩哂我依啲怕熱嘅人士。不得不提店員服務態友善親切。餐牌有好多唔同特色嘅嘢飲同埋嘢食，好多都唔係喺平時餐廳少見嘅fusion食物。見餐牌嘅食物都覺得入岩咗餐廳。炎炎夏日，第一杯先叫花香伯爵茶鮮奶泡沫。茶香味濃加埋鮮奶嘅配搭，非常清涼又解渴。而我叫咗既小食係和風蟹肉球。炸物配茄汁已經好開胃，再加埋你木魚絲，香味撲鼻。食落去啖啖蟹肉好足料。食過返尋味。燒安格斯一口牛，牛香味充足又夠咬口。肉汁好Juice。店員介紹主菜係蝦汁帶子蟹肉意粉。意粉好彈牙已經唔使講，帶子煎得好香，又夠好食。配埋個醬汁好快清晒成碟。而擺碟既醬汁每次都唔同想知道你哋遇到咩醬汁去襯配菜就嚟試一試。完全冇介紹錯。不得不提就係另一個主菜，脆燒鹹豬手。廚師落足心機去煮。外皮爽脆而肉鮮嫩，肥瘦均勻食落完全唔乾。十分反映到廚師功力深厚。亦都可以試吓點一點佢哋嘅醬汁，令到菜色味道昇華。係我另一道推介嘅主菜

今日去了錦田探店，選了位於天空之城的「the cottage」，環境優美，一入門口已經是打卡位！我們點了很多食物：「芝士大啡菇」芝士有鹹香，大啡茹很厚肉「帶子蟹肉意粉」擺盤超美，用上龍蝦汁，帶子新鮮「吞拿魚牛油果沙律」擺盤超美，配搭清新「燒黑豚肉」燒得很香，肉質冧身「龍蝦汁雜菜」龍蝦汁濃郁，很好喝「海膽甲羅燒」一大塊海膽，很足料「和風蟹肉球」就像小型的crab cake，啖啖蟹肉「紫薯奶昔」紫薯濃郁有甜香「朱古力奶昔」有一球朱古力雪糕，大大的一杯超滿足.The Cottage (元朗)元朗錦田高埔村109號天空之城地下

今日趁住放假同朋友講啲好嘢食吓，朋友今日帶咗我去錦田高埔村天空之城，呢度環境非常舒適，餐廳裝修得好有格調，好似置身大自然一樣，喺度食飯有一種好放鬆舒適嘅感覺。The cottage 日式西餐廳。海膽蟹肉甲羅燒 98元，甲羅燒係用海膽，仲加埋三文魚籽，蟹肉，蟹膏，味道非常鮮甜，幾總鮮味非常獨特，配埋一齊將大家嘅鮮味提升，口感仲好糼滑。吞拿魚蓉牛油果沙律 108元，吞拿魚蓉配上牛油果味道清新特別，加埋旁邊嘅蔬果沙律，酸酸甜甜，開胃醒神。脆燒鹹豬手 328元，鹹豬手份量真係好多，豬手皮做到脆卜卜，入邊嘅豬手仲好Juice，入口好嫩滑，睇到啲油分慢慢逼出來，真係好香好好食。帶子沙律 68元，帶子沙律口感綿滑，帶子味道非常鮮甜一食就知道好新鮮。仲要有三大粒真係好好味。紅酒牛尾 68元，牛尾炆到好林好入味，加上紅酒嘅香味，完全將牛味提升，入口非常嫩腍，有少少黏口。鹽燒白鱔 88元，燒白鱔真係我至愛，白鱔皮燒到脆卜卜入口好香，味道鮮甜加咗少少鹽，將個鮮味提升，味道更加有層次。

The Cottage (元朗)📍地址：元朗錦田高埔村109號天空之城地下=============今日假期同朋友去咗錦田周圍行吓，發現天空之城都有唔少餐廳😳 呢間餐廳好清幽，食物種類都幾多選擇❤️▶️蝦汁帶子蟹肉意粉每條意粉都沾有醬汁，加埋帶子同牌肉，食落好豐富🤩▶️海膽蟹肉甲羅燒上面有勁大嚿海膽，夠新鮮，一啲都唔苦澀，加埋蟹肉撈埋一齊食，真係幾好食，性價比極高！▶️黑安格斯一口牛唔會整到韌晒，仲幾入味😳▶️醬油燒帶子帶子燒得幾香，而且肉質夠嫩滑！▶️汁燒黑豚肉似叉燒嘅味道，入面保留到肉汁，幾Juicy!▶️輕燒兵庫蠔味道夠晒鮮甜，仲好肥美！❤️整體來講呢度環境好舒服，座位又夠晒闊落，有時過嚟食吓飯都唔錯

朋友知道我為食，今日帶咗我去錦田一間餐廳都食嘢，餐廳除咗美味之外，裝修還很漂亮，環境很舒適。餐廳位於錦田天空之城地下，提供大量車位供食客泊車，星期一至五是免費的。煮食物方面，我真心❤️🧡💛💚💙💜覺得很美味。今天吃了和推介的食物有：❤️海膽蟹肉甲羅燒：海膽、蟹肉、三文魚子、蟹膏，都很新鮮和鮮味，四樣食材混合放入口中，各樣味道都很突出，吃出很多層次，這是我超級超級推介必點的菜。👍🏻👍🏻👍🏻🧡酒煮花膠：厚厚的花膠，口感爽嫩，一口一口吃下去，感覺吃了很多骨膠原一樣，而且這道菜有很多隻花膠，真係超抵食。💛吞拿魚蓉牛油果沙律🥗：吞拿魚蓉鮮味，牛油果的屬性熟成度剛好，牛油果味濃，加上角色沙律菜和蕃茄仔，餐前食非常醒胃。💚蝦汁帶子蟹肉意粉🍝：大大厚厚的帶子，煎得兩面有少少焦糖的色澤，外脆內嫩，咬下去仍然多汁鮮甜，意粉唔會煮得太淋，配以蝦汁和蟹肉，是先咪更加突出。💙和風蟹肉球：洋溢着蟹肉嘅鮮味。💜汁燒黑豚肉：由於是燒豚肉，有着一種叉燒嘅味道，但是用汁燒，燒豚肉不會太乾，表面不會太甜，keep住有豚肉本身的味道。🤎EIDERELOWER SODA COFFE 凍泡沫鮮奶伯爵茶☕️：奶香味和伯爵茶嘅味道

防如置身大自然嘅The Cottage, 好適合帶同親友同寵物食飯嘅好地方，店內亦有唔少打卡位，店員親切友善，樂意幫客人影相，食物亦相當滿意。上座時店員遞上餐牌，點餐後，店員送上蒜頭漬物，原本好怕有濃烈蒜頭味，但食起黎一啲都唔會有辛辣感，反而非常爽口醃漬味道亦唔會過咸。醋漬櫻桃茄濃濃黑醋味係開胃首選，亦為之後的菜解膩。百利甜酒朱古力奶昔我嘅至愛，甜度適中嘅朱古力奶昔配上百利甜酒，以及曲奇雪糕，非常地夾，好baileys嘅人必選，上飲品時候店員用細巾墊住，慎防雪糕溶化會流出杯外，實在細心。汁燒黑豚肉燒至焦香黑豚肉，醬汁已經滲哂入內，咸咸甜甜，好惹味。醬油燒帶子帶子新鮮，內裡爽彈，外面燒至微脆配上魚子醬，好想再食清酒煮花甲用清酒煮成嘅花甲湯底非常清甜，花甲鮮甜和風蟹肉球咬開外面嘅脆脆ball,內裡食到啖啖蟹肉，似蟹肉版炸八爪魚丸M9和牛肉眼（8oz)擺盤賞心悅目，和牛預先切好非常細心，和牛鮮嫩柔軟，有肉汁

今日放假約咗朋友去元朗行街睇戲,佢帶咗我去一間西餐廳真係好好味,環境非常之好，最鍾意影相嘅我就真係最啱 The Cottage ,餐廳喺錦田高埔村天空之城地下,去到餐廳門口有位置泊車非常方便,入到去餐廳佈置得置身於大自然一樣,仲有幾個打卡位，周圍都以綠色樹葉為主，望落去非常舒服螢光魷魚漬 68 元, 螢光魷魚味道鮮甜,口感爽脆嫩滑,鹹鹹地酸酸地用來配啤酒或者白酒真係一流。海膽蟹肉甲羅燒 98 元, 未食過咁香口嘅甲羅燒,甲羅燒用上蟹肉,三文魚籽,蟹膏,配上香口甘香嘅海膽,入口食到好新鮮嘅蟹肉香味,蟹膏同海膽味慢慢滲出,味道好有層次。吞拿魚蓉牛油果沙律 108 元,吞拿魚蓉味道鮮甜配搭埋牛油果鮮味十足,清新嘅香味加上吞拿魚嘅鮮味,另外廚師加咗士多啤梨港令到個鮮味更加突出整體更加清新。安格斯一口牛 88 元,牛肉煎到剛剛好,入口牛肉味香濃,有入口即溶嘅感覺,牛肉香口嫩滑,入口juicy，牛肉同脂肪嘅比例非常平均蝦汁帶子蟹肉意粉 158元,帶子配上蝦汁令到鮮味突出,每一條意粉都掛上蝦汁香味，帶子嘅size仲非常大粒分量充足，夠晒厚身，有口感脆燒鹹豬手 328 元,咸豬手分量好多,外皮炸到脆卜

對於小妹第一次跟男朋友大鄉里岀城岀發去元朗錦田天空之城呢間地方，剩係個名听起來都好特別，原來入面有好多唔同類型既餐廳。一入到來就發現呢間環境清幽，好多花花草草為主嘅西餐廳，非常吸晴，仲見到唔少人帶狗狗一齊添。餐廳安排了私隱度高既位比我地，好岩情侶閨蜜聚餐，打卡一流！而食物方面都算高質，店員介紹$128有半打生蠔，生蠔都大隻肥美，充滿海水味。酒煮花膠，數量都唔少，厚肉彈牙，散發陣陣酒香。南瓜蟹籽沙律，伴上新鮮南瓜蓉，口感清新。主食方面要咗蝦汁帶子蟹肉意粉，香濃鮮甜，意粉彈牙，份量二人share剛剛好。仲有唔使唔少燒物選擇，要咗個燒黑豚肉同芝士大啡菇，呢兩款都有驚喜，豚肉大大嚿，肉質豐富。最後仲有個甜品紅絲絨蛋糕。整體食物質素高質選擇豐富，啱晒一家大細嘅口味。

The Cottage 日式西餐廳,地址元朗錦田高埔村109號天空之城地下,餐廳佈置得好有格調,猶如置身於森林一樣綠油油,感覺非常放鬆。海膽蟹肉甲羅燒 98元,呢個甲羅燒係用新鮮嘅蟹肉蟹膏配上三文魚籽,海膽,入口味道勁鮮甜,食到好多蟹肉同蟹膏,海膽味道甘香入口即溶,大大啖嘅海膽,配埋蟹膏蟹肉,真係鮮味無窮。蝦汁帶子蟹肉意粉 158元,帶子有三粒,每一件size都好大,入口味道鮮甜,食落去仲好有口感,意粉配上蝦汁味道鮮甜,意粉嘅軟硬度適中,煙煙靭靭特別好食,蝦汁同帶子味道非常配搭,鮮味提升一個層次。龍蝦湯雜菜 88元,龍蝦湯味道非常濃郁,配上新鮮嘅雜菜,令到香甜味提升,每一滴湯吸收曬所有嘅精華,味道特別鮮甜。甘鯛立鱗燒 88元,上枱非常靚仔,外層嘅魚鱗炸到卜卜脆,食落去好有口感,魚肉仲係好嫩滑入口魚味香濃,配埋旁邊嘅檸檬汁令到魚肉鮮味提升。吞拿魚蓉牛油果沙律 108元,牛油果沙律材料豐富,入口味道鮮甜,牛油果配上吞拿魚蓉,味道出奇地夾,食到吞拿魚嘅鮮味同牛油果嘅香味,淨係睇個擺碟都知廚師用心製作。

餐廳位於錦田天空之城，有日式及西式餐飲提供。檸檬海蜇：海蜇爽脆彈牙，配合檸檬獨特既酸味，鮮味混合著酸味，作為前菜，令我哋胃口大開。汁燒黑豚肉：豚肉即使好厚身，但仍然相當柔嫩和彈牙，配埋個燒汁及木魚絲，非常惹味。M9和牛肉眼：脂肪分佈平均，肉質軟滑多汁，油花極度豐富，一啖就可以嚐盡軟嫩、鮮甜、多汁既口感，這個就係和牛美味既秘密。蟹籽滑蛋鰻魚炒飯：滑溜既蛋皮夾雜住濕潤既蛋漿，配上大量既蟹籽同木魚絲，香氣四溢。炒飯好有鑊氣，粒粒金黃色，超多鰻魚粒，鮮味十足。朱古力Brownies：誘人既黑朱古力，口感細膩軟滑，帶點濃醇甘甜既滋味，實在令人難以抗拒。總結，餐廳環境寬敞，座位舒適，服務好，食物高質，係朋友聚會既好地方。

The cottage 位於元朗錦上路，係呢個遠離塵囂嘅地方，店主用心打造咗一間西日fusion，加上精心嘅裝潢佈置，有好多靚靚打卡位，平日仲可以免費泊車，帶埋寵物一齊嚟都得🐶店主前身做omakase，所以除咗食西式嘅澳洲m9肉眼扒，仲可以叫日式嘅螢光魷魚、清酒煮大蜆、炸鯛魚等。日式食物非常高質，小編本身係海鮮控，啲蜆真係大大隻好新鮮！清酒汁底都調校得非常好，吸收左精華迫晒蜆嘅鮮味出嚟～螢光魷魚都係煮到啱啱熟即刻起，夠晒爽滑開胃。除咗日式食物，仲試咗一道花膠，炆得夠晒火候唔會韌，m9肉眼扒更加唔使講，非常Juicy肉質一流又彈牙😋推介大家放假，想搵個地方打下卡或者放下狗，記得試吓 The Cottage 👍🏼