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2023-05-31
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今日難得有時間，就入大西北地方行逛一下。見到一間門面幾別緻既餐廳就入左去。入面好大，座位見幾寬敞舒適就決定選擇入內進餐。而店既環境感覺好悠閒既氛圍，比人一種可以暢快傾談吃喝既環境。今日正正大熱天，餐廳有冷氣同非冷氣區域，我選擇左冷氣區岩哂我依啲怕熱嘅人士。不得不提店員服務態友善親切。餐牌有好多唔同特色嘅嘢飲同埋嘢食，好多都唔係喺平時餐廳少見嘅fusion食物。見餐牌嘅食物都覺得入岩咗餐廳。炎炎夏日，第一杯先叫花香伯爵茶鮮奶泡沫。茶香味濃加埋鮮奶嘅配搭，非常清涼又解渴。而我叫咗既小食係和風蟹肉球。炸物配茄汁已經好開胃，再加埋你木魚絲，香味撲鼻。食落去啖啖蟹肉好足料。食過返尋味。燒安格斯一口牛，牛香味充足又夠咬口。肉汁好Juice。店員介紹主菜係蝦汁帶子蟹肉意粉。意粉好彈牙已經唔使講，帶子煎得好香，又夠好食。配埋個醬汁好快清晒成碟。而擺碟既醬汁每次都唔同想知道你哋遇到咩醬汁去襯配菜就嚟試一試。完全冇介紹錯。不得不提就係另一個主菜，脆燒鹹豬手。廚師落足心機去煮。外皮爽脆而肉鮮嫩，肥瘦均勻食落完全唔乾。十分反映到廚師功力深厚。亦都可以試吓點一點佢哋嘅醬汁，令到菜色味道昇華。係我另一道推介嘅主菜
入面好大，座位見幾寬敞舒適就決定選擇入內進餐。而店既環境感覺好悠閒既氛圍，比人一種可以暢快傾談吃喝既環境。今日正正大熱天，餐廳有冷氣同非冷氣區域，我選擇左冷氣區岩哂我依啲怕熱嘅人士。
不得不提店員服務態友善親切。餐牌有好多唔同特色嘅嘢飲同埋嘢食，好多都唔係喺平時餐廳少見嘅fusion食物。見餐牌嘅食物都覺得入岩咗餐廳。
炎炎夏日，第一杯先叫花香伯爵茶鮮奶泡沫。茶香味濃加埋鮮奶嘅配搭，非常清涼又解渴。
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而我叫咗既小食係和風蟹肉球。炸物配茄汁已經好開胃，再加埋你木魚絲，香味撲鼻。食落去啖啖蟹肉好足料。食過返尋味。
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燒安格斯一口牛，牛香味充足又夠咬口。肉汁好Juice。
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店員介紹主菜係蝦汁帶子蟹肉意粉。意粉好彈牙已經唔使講，帶子煎得好香，又夠好食。配埋個醬汁好快清晒成碟。而擺碟既醬汁每次都唔同想知道你哋遇到咩醬汁去襯配菜就嚟試一試。完全冇介紹錯。
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