The Cottage (已結業)

食物質素唔錯，海鮮類比較出色，最滿意係蟹肉，海膽甲羅同吞拿魚牛油果沙律，肉類嗌左一口牛同汁燒豚肉就覺得還好環境氣氛一百分，有打卡位，食得開心隱世餐廳值得更多人知👍🏻

錦田呢一間餐廳真係好高質，以前喺舊舖已經食過，最近見佢搬咗個你新舖終於有機會黎到，佢嘅餐牌係廚師發辦為主，每個月都有唔同嘅Menu，亦都有主餐牌。今次我都食咗佢好幾樣唔同嘅款式，頭盤有檸檬海蜇，帶子沙律，同埋重要嘅花膠，佢個花膠真係好入味好好食。之後我哋再點咗燒白饍，佢個白饍皮好脆肉質好彈牙，之後再點咗杯超級邪惡嘅朱古力奶昔。主菜我哋叫咗鯛魚，佢呢條魚好特別，啲皮燒到好香脆好好食。最後再叫咗個和牛同埋帶子意粉，佢個和牛三成熟超吸引，佢個醬汁我哋一日加埋一齊簡直無敵，最緊要要食埋佢嘅牛骨髓，味道好濃烈好好食😋係我哋必食嘅首選

天空之城好多餐廳都係pet friendly今次就試下食the cottage——————————-一入到去就霸咗個靚位睇吓奴才坐得幾舒服✨白酒煮花甲 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鍾意食海鮮嘅我幾鍾意呢道菜花甲用左大花甲 啖啖肉好好食呢個湯都特別鮮甜✨龍蝦雜菜湯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️平時出街好少食菜今次見到有龍蝦湯就試一試龍蝦湯都幾重龍蝦味菜蔬晒啲汁特別好食✨帶子刺身沙律 ⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳推介 味道偏向泰式酸酸味味都幾開胃✨燒白鱔⭐️⭐️⭐️⭐️次次食串燒必叫最鍾意淡淡的魚油香✨鰻魚蛋包飯⭐️⭐️⭐️⭐️蛋入邊包住咗鰻魚炒飯鰻魚份量好多 溝埋雞蛋同埋蟹籽一齊食好食✨甲羅燒⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️去日本餐廳必叫鍾意蟹膏再加三文魚子溝埋一齊如果有麵包查仲正✨帶子意粉⭐️⭐️⭐️⭐️賣相唔錯 帶子非常鮮甜意粉都炒得夠光夠片乾夠香✨抹茶蛋糕⭐️⭐️⭐️⭐️最後仲叫咗個蛋糕抹茶絕對係我嘅最愛 果然冇令人失望

唔黎開呢頭都唔知原來錦田天空之城都幾多嘢食，呢到走森林風設計🌴好似去左小泰國咁～但係呢到係食西x日fusion菜😆仲有個綠葉植物牆同鞦韆俾人打卡，環境好靚呀🌿脆燒鹹豬手🍖$328外皮果然好夠脆🤩豬手肉嫩唔乾，唔會整得太鹹，蘸上香料醬食都幾夾，份量偏大🌿酒煮花膠🥃 $98份量有六條，每一條花膠都炆得好軟淋，酒味就唔係好食得出，唔腥，偏向似日式汁煮🌿酒盜芝士🧀$68開頭都唔知咩係酒盜，其實即係日式醃漬嘅一種，帶鹹味，芝士用上軟滑Cream Cheese，佐酒一流🌿蝦汁帶子蟹肉意粉🍝$158擺盤好有心機，帶子夠晒大粒又肥美，肉質飽滿，一絲絲蟹肉係入面，鮮味十足🌿花香伯爵茶鮮奶泡沫🌺$48本身想試佢地出名嘅奶昔，可惜今日冇供應，所以揀左呢杯。花香味比伯爵茶味重，唔會太甜🌿接骨木花梳打咖啡☕️$55 陣陣咖啡飄香搭配清雅接骨木花味，味道清新醒神，偏甜。飲落係咖啡味嘅汽水咁，出面未見有，好特別😚推薦🌟

俾我尋覓到一間隱世高質西餐廳🥰❣ 海膽蟹肉甲羅燒 $98份量好多 ❤️有好多片海膽 好鮮甜👍🏻而且有好多蟹肉同蟹膏，唔腥之餘仲要好足料！極力推介! ❣鹽燒白鱔 $88煎到香口～ 魚皮好香脆！ 肉質鮮嫩! 😍❣ M9和牛肉眼 (8oz) $388份量好多～ 牛味濃, 肉汁鮮嫩～ 仲要係好好好林! 完全無筋～ 配埋醬汁更加惹味～ ❤️必叫!!! ❣螢光魷魚一夜干 $68慢慢咬落去～ 螢光魷魚肝既濃郁味道會擴散開🤓 好難唔叫酒飲～ 即刻叫左杯黑啤同白啤❣SUNTORY白啤花香氣突出， 飲落好fresh! ❣ SUNTORY BHACK黑啤味道比較醇厚濃重～ 淡淡既苦味❤️

揸車去非常方便，車泊門口就得👍🏻環境好適合打卡，餐廳佈局有少少似做小型wedding cocktail party，到夜8點就開始多人，一枱10個8個開幾枝酒都幾好feel青醬芝士燒大啡菇 抵食！好juicy，拉絲既芝士又唔會搶左菇既鮮味醬油燒帶子 大粒厚肉，賣相擺盤都好精緻海膽蟹肉甲羅燒 全晚最愛既菜式！面層有大塊海膽+魚籽，中層係蒸滑蛋，底層有滿滿既蟹膏，3層加埋口感同味道都好夾，蟹膏較濃味都唔會太搶風頭和風蟹肉球 賣相同食落都有少少似章魚小丸子😂但又食到入面好多蟹肉絲，細細粒唔會好滯燒咸豬手 好大碟😂😂趁熱食好正，塊塊皮都咁脆，皮與肉之間層骨膠原好chewy又唔油膩，加埋伴碟既醬汁又再fresh d茶漬飯糰 以少少澱粉作為ending, 外圍燒得脆而不硬，好似飯焦咁，食左一半再加啲茶落去，無咁乾之餘又消滯，抵食！最後，佢杯朱古力都不錯，唔會太奶太甜，又有朱古力少少苦澀味

今日和老婆揸車去錦田食飯，餐廳裝修得很田園風味，身舒服。餐廳有很多特式食物，每樣我都很想食。這個帶子沙律，帶子是刺身級別，而且十分大隻，很厚肉，吃一口帶子，肉質鮮甜有口感，而且沙律加上泰式辣汁，酸辣得來很開胃。甘鯛立鱗燒很好味，用上鯛魚肉帶鱗起骨，魚鱗經過油炸表面已經卜卜脆，中間魚肉嫩滑，而且肥美甘香，食材新鮮👍脆燒咸豬手，很高質，豬手燒到表面卜卜脆，好像食薯片一樣，而中間肉質嫩滑有口感，咸香味道剛剛好，正日本兵庫縣燒生蠔，燒的時間十分短，表面輕輕一燒，生蠔入口多汁甘香，微微的海水味，蠔肉鮮甜美味洒盜芝士入口細細品嘗，很香濃的芝士味在口腔內溶化，好好味。青醬芝士燒大啡菇，表面溶化的芝士和大啡菇一齊食十分夾，啡菇肉厚而多汁，不得了。凍紫薯奶昔顏色已經吸引，飲落果然高質，入口香濃的紫薯味，甜度適中，我很喜歡

有錦上路西鐵站之後，來錦田食嘢都好方便，只係需要搭小巴，10分鐘就嚟到餐廳，或者揸車過嚟食野，門口亦都好多地方泊車一入到門口，就感覺到好有峇里島度假嘅風格，超多打卡嘅位置，仲可以帶埋寵物一齊過嚟飯飯✨吞拿魚蓉牛油果沙律$108吞拿魚蓉質感質幼滑，而且入口充滿鮮味，牛油果生熟程度剛剛好，沙律菜亦都好新鮮，仲有好多青瓜，蕃茄，橙肉，加埋沙律醬一齊食好開胃✨鹽燒白鱔$88白鱔非常新鮮，外皮燒到金黃色，好香口，肉質彈牙，魚油脂豐富✨海膽蟹肉甲羅燒$98裡面有蟹🦀️肉、蟹膏放在個蟹蓋度，蟹肉蟹膏好鮮味，口感豐富，除咗食到蟹膏嘅鮮味，面頭仲有一大塊海膽同充滿咗三文魚籽，海膽非常飽滿，三文魚籽鹹香味十足✨海膽醬炒飯$268炒飯非常足料，海膽濃稠感十足，味道甘甜，芳香，炒飯整得非常有鑊氣，乾身，加埋特製醬汁非常惹味✨接骨木花梳打咖啡$55淡淡的接骨木花香氣，梳打水加上咖啡，就算夜晚飲，都唔會驚瞓唔着✨Bailey Coffee $65咖啡香濃順滑口感，同Bailey帶有威士忌的剛勁和甜膩的味道完美融合

環境係唔錯， 可以帶寵物，食物質素…..我食個日還可以，因為上菜速度很慢，頭兩樣菜係好食，之後要追單，隔咗成45分鐘先再上菜，菜送到上枱都唔係全熱的。好幾枱都有追單，睇嚟個廚房唔多掂

天空之城是一個美食集中地，位於爾巒旁邊，餐廳門前非常方便泊車，加上係動物友善餐廳，帶狗狗黎打卡無難度!一入到去，就見到啲翠綠嘅植物由入口開始佈置，令人有種置身於自然環境嘅感覺，真係好舒服😆前菜:帶子沙律 🥗 $68沙律配上刺身帶子，清新開胃，更帶有點點酸甜的感覺，夏天時享用最適合不過🤩燒物:輕燒兵庫蠔🦪 $48/隻蠔肉厚實而鮮甜嫩滑，愛蠔朋友必試😋 黑安格斯一口牛 $88一嗒一口有咬口😜青醬芝士燒大啡菇 $38好喜歡烤焗完保持大啡菇的鮮嫩，topping嘅芝士餡料非常豐富🤤煮物:龍蝦湯什菜 $88超鮮味龍蝦什菜湯，我地每一滴精華都食光光😂小食:檸檬海蜇 $58 爽口開胃😙主菜:蝦汁帶子蟹肉意粉 $158意粉加入了鮮甜蟹肉，加埋香煎半生熟帶子，濃郁惹味，賣相非常吸引😍是日甜品: 綠茶紅豆蛋卷 $68 濃濃的宇治綠茶蛋糕，充滿日本傳統風味🤩花香伯爵茶鮮奶泡沫 🍵 $48

「寵物友好🐶，日式x西式定食質素高🍱！」前些天跟朋友們和我家小寶貝「吉頭」去了家寵物友好的和洋料理餐廳慶生，食物有水準，環境優美，真的太喜歡它了！👍首先，這家店的環境非常好，簡約又舒適，還有小清新的裝飾，真的讓人感覺非常舒服。而且，店內是半開放式的，就算下雨天也坐得很舒適，還有綠色植物牆壁和遷秋打卡，真的像是一個綠色的小天堂。其次，他們家的菜單非常全，提供了各種不同口味的日式定食，我們四人點了照燒雞🍗鰻魚炒飯🐟紅酒牛尾🐮和蕃茄黑毛豬扒定食各一，不要看這地方偏僻，味道還真的是相當的好！定食盤上還有其他小食，相當有日式風味，特別推介小蛋糕很好食！最後要提到的是，這家店還特別適合帶寵物來🐶，十分寵物友好，我去的時候是星期六，有六成的食客都有帶寵物，而且都是大狗。適逢我家寶貝和我的好朋友都生日，所以我們都在餐廳慶生和打卡如果你也有寵物，那麼這家店真的是不容錯過的好去處！PS : 餐廳是沒有給狗狗食用的餐單及寵物用品，所以要零食和食具都要自攜啊！狗狗蛋糕是我自制的，要食譜的可以留言告訴我😉😉——🏠 店鋪：The Cottage (元朗)🍚 地址：元朗錦田高埔村109號天空之城地下🍣 菜品：日式洋

今日去到錦上路一間fusion餐廳食嘢，佢係主打日式西餐，西鐵站轉小巴10分鐘就到都好方便！🤤🫡一入到去店員安排咗一個非常靚嘅位置俾我哋打卡，而且佢仲悉心介紹餐廳嘅主打菜俾我哋！🤤🙈店舖環境非常靚，又有室內外座位，而且佈置到成個森林咁，田園風好特別！💕💕而且店舖裏邊仲有幾個打卡位！🔥🔥凍泡沫鮮奶伯爵茶 🍵呢杯飲品好清爽，飲落去有淡淡嘅奶香，🤤再加上伯爵茶嘅淡淡清香，好啱夏天飲！🤍🤤帶子沙律 🥗沙律入面嘅帶子好新鮮，好脆好嫩，再加上沙律醬料嘅調味，味道好正！😃😃🙈汁燒黑豚肉 🍖呢款黑豚肉好嫩滑，加上日式汁燒嘅調味，令肉質更加鮮美，咬落去口感好好😆😆甘鯛立鱗燒 🐟呢道菜嘅甘鯛好新鮮，燒得剛好，肉質鮮嫩，立鱗嘅效果令呢道菜睇落好靚，味道更加美味💭💭🤍海膽螌肉甲羅燒 🦐呢道菜嘅海膽好鮮美，加上螌肉嘅鮮味，味道好好，讓人食完之後仲想再嚟一次🤤🤤🤤脆燒咸豬手 🐷呢道菜嘅豬手燒得好酥脆，口感十分出色，加上鹽巴嘅調味，味道更加突出😍茶潰飯糰 🍙入面嘅茶漬香氣四溢，真係好滿足😆

呢間隱世嘅餐廳主打日本菜，裝修風格行花園風路線，座位之間好有距離感，十分舒適。首先，點左甘鯛立鱗燒，魚鱗炸得好香脆，咬落卜卜脆又香口，魚肉好嫩，燒得啱啱好！😋白鱔係我嘅最愛，所以一定要試㗎鹽燒白鱔！白鱔新鮮而且肉質滑嫩！👌酒煮花膠真係好有驚喜，花膠煙韌彈牙，又補身，加入酒同蔬菜一齊煮，令到呢味菜更入味！😍酒盜芝士唔係好多居酒屋有得食，忌廉芝士質地好軟綿，鯛魚和鮪魚內臟醃得好入味，又帶有少對微辣，作為前菜真係好開胃！🧀嚟到梗係要試下和牛，點左M9和牛肉眼，肉質嫩滑，油脂豐富，油花靚，份量都幾多，有8安士，上枱時已切成條狀，方便客人食，好貼心，職員更親切地提醒我地條骨入面嘅骨髓都可以吸食！🥩

The Cottage 元朗錦田高埔村109號天空之城地下 一開波聽購友介紹呢間餐廳係錦田感覺勁遠 講真 一開始有點卻步尼到真係冇後悔 值得既揸車尼好多車位泊 冇揸車係yoho坐54 77K E36唔洗10分鐘就到花園 莊園設計 綠色植物植物盡收眼底舒服 寫意 chill！ 帶子沙律——刺身級帶子 鮮 甜 滑 酸酸地 相當開胃醬油燒帶子——外燒內暖 有薄檸檬🍋 調一調味 大大粒 E之巴黑安格斯一口牛——啖啖嫩滑多汁 內裡紅紅地 一啖一粒 紅肉汁係口爆出尼和風蟹肉球——感覺有D似章魚小丸子 蟹肉夠多 幾特別平時又比較少見 值得一試蟹籽滑蛋鰻魚炒飯——鰻魚汁夠香 成個炒飯夠哂入味 鰻魚皮表面層脂肪用尼炒飯食過番尋味 紅橙色蟹籽 黃色滑蛋點綴下 成個視覺效果更上一層樓蝦汁帶子蟹肉意粉——上台整得好靚好睇 成功令兩部手機先食 打個卡先藝術🎨 畫畫 有點似法國菜！凍朱古力奶昔成杯勁重朱味！ 好飲 奶味濃 有D似北海道3.6既影子個雪糕球食到一片片既朱古力 所以點解值 $65ELDERFLOWER SODA COFFEE咖啡梳打夠哂special & amazing

天空之城係一個非常方便泊車嘅地方，餐廳同停車場只係相隔十步😂一入到去，就發覺自己走進一個綠色嘅世界💕室外(一個有天花同風扇既地方）非常歡迎狗狗，打卡位都係呢個地方，狗狗打卡無難度🤣餐牌有各式各樣嘅菜式，價錢亦都非常親民👌帶子沙律～酸酸嘅醬汁配上帶子和沙律菜，絕對係一個令人開胃嘅菜式！海膽蟹肉甲羅燒～拆出蟹肉用原個蟹殼去燒，之後放上海膽同魚籽，熱騰騰既蟹肉上有涼涼的海膽同魚子，溫度上嘅衝擊加上各種食材不同嘅口感，完全覺得非常出色！呢個絕對係必點項目👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蝦汁帶子蟹肉意粉～整個意粉都充滿鮮味，蝦汁均勻地沾上意粉，帶子香煎過，火候適中呈現出漂亮嘅顏色💕脆燒鹹豬手～鹹豬手一啲都唔油膩，而且外脆內嫩，伴有獨特醬汁亦可以夾酸菜，非常推薦👍🏻