The 5B Private Corner

营业中

休息中

今天放工後帶著疲憊的身軀與友人一同在荃灣閒逛。晚飯的時候，友人把我帶到工廠區的一間食店。雖然與市中心有一段距離，幸好尚算容易找到。這間餐廳坐落於工廠大廈中，裝修與普通的餐廳並不一樣。我和友人一同點了份牛扒餐來慰勞一下工作後的自己。這個餐除了牛扒外，還有餐前包、沙律，羅宋湯，更有一杯飲品和雪糕提供。在等待食物的同時，我個朋友一同玩了餐廳提供的桌上遊戲，不一會兒，在嘻嘻哈哈的歡樂中食物便送到了。羅宋湯的湯內有很多材料不像普通餐廳一樣，明顯，是用真材實料去煲成的，誠意十足。始終兩人分享一個晚餐，因此我們點了牛扒外還選擇了意粉，這樣的份量完全足夠兩個人。由於我不太吃得生，所以點了七成熟的牛扒，但牛扒並沒有因此而變硬，還保留了嫩度和肉汁，十分美味。很快我們二人便牛扒和意粉通通吃完。我們點了杯飲品，這杯水蜜桃紅茶就讓我十分意外，本來只是懷着好奇的心點來試一下，但我一試便愛上，十分清新！最後我選了抺茶雪糕為甜品，一大球的雪糕十分吸引，充滿濃濃的奶香味，一試難忘，為整個晚餐畫上完美的句號。

荃灣搵食之旅第三回今次轉陣荃灣工廈地點係有線大廈後一條街上到去環境裝修有驚喜 好有文青feel 無限board game同雜誌任玩任睇我地兩個人叫左兩個6道菜晚餐有沙津，湯我地主菜叫左一個芝士牛肉漢堡包 中間仲有塊菠蘿添另外一個主菜叫左個香煎低溫慢煮三文魚漢堡包個包外脆內軟，漢堡牛味濃郁，加濃濃既芝士而三文魚因為係低溫慢煮，所以特別嫩滑我地仲加左雞翼同廣島蠔個蠔好甜炸得好香最後仲有兩個甜品 真係飽到hih

總括多年心得，要找隱世貼地又好食的餐廳，往人潮最多的地方找最易找到～今次找來位於荃灣柴灣角街的The 5B Private Corner，位置是有點偏僻（有線電視旁），估不到環境舒適空間感大，近窗位置仲有海景伴送，的確唔似工廠區的食堂！下午二時多到達，已經轉了下午茶餐牌，選了蜜糖芥茉菠蘿雞扒漢堡$68，之後廚房告之沒有雞扒就轉了豬扒，估不到份量十足超巨型，大如手掌的厚切豬扒口感軟熟，配著淡淡蜜糖芥末及清甜的菠蘿，蕃茄及沙律菜，整個配搭沒想像中膩。而伴碟的沙律及炸薯角亦恰如其分，炸得香脆可口。值得一提是麵包外皮烘得非常酥脆，令人不自覺地一口接一口的吃下去～ 除了窗旁的海景外，室內佈置簡約，以白色牆配淺木色對比，空間感十足，書架有不少圖書可供借閱，整體食物取價公道，最貴的ADB 都係70內，屬於可返兜之選～

荃灣一直都係兵家爭奪之地今日我哋打算發掘一下新嘅餐廳由地鐵站行左20分鐘嚟到呢間工廈隱世CafeCafe設計小溫馨，以簡約木系為主一排玻璃窗 採光設計 感覺好舒服店家亦收藏左唔少擺設、書籍、board game完全感受到佢對呢一間cafe既佈置用心呢度亦都好適合一家大細gathering空間大 小朋友可以係旁邊玩game同畫畫大人可以係另一張檯傾計而且仲有kid menu, 好貼心👍🏻好喜歡呢一排高椅拎住本書 曬住日光 好chil🍹本來想坐...但....曬黑左就唔好啦👦🏿Holiday Menu 都幾豐富 All day breakfast 到牛扒烤雞等等都有而且包左餐湯+咖啡/茶☕️🆗雜菜湯正常味道 就係鋸扒成日飲到既紅湯🆗Green Day Breakfast男朋友大讚呢個croissant 🥐（我地估應該係自家制）層層疊疊的薄酥麵皮 滿滿奶油香送到黎面前仲係熱騰騰 抵讚👍🏻幫襯過唔少餐廳 個包係凍既連牛油都溶唔到...😤其他食材就比較普通 無咩驚喜✅手打安格斯漢堡包🍔呢個burger製作用心🤗1。個Bun頂舖滿燒烤過既洋蔥絲食落甜甜脆脆 麵包底面都烤到脆卜卜👍🏻2。漢堡扒多汁、柔

這個記憶充滿溫馨。當日跟嫲嫲食這個很出名的西班牙黑毛豬, 首先很有肉汁。其次肉很嫩滑。而且他們是慢煮, 一點都不熱氣。整個感覺非常之唔錯。其次他們的芡汁非常之特別，採用了北歐的蘋果醬，這個配搭也是第一次。裏面裝修唔錯，給人一個舒適嘅感覺。餐牌上鮮豔嘅紅色意粉吸引住我嘅視線，肚餓嘅我不期然就點咗呢道海鮮長意粉意粉好快上枱，見到意粉上滿滿嘅鮮茄茸，急不及待就趁熱食，蕃茄嘅酸甜味即時充斥味蕾，令人食慾大增幾特別，用手打豬肉丸嘅做法製成，口感獨特，再配上香草茄茸，味道更添層次及風味

友人介紹一間cafe, 可以食甜品輕鬆一下，一行到入舖，藍巴勒海峽既海景即刻吸引住我眼球，放眼望到青衣，即刻身心舒暢，店內擺設相當復古。真係行幾遠都抵！Cafe仲好貼心禁設計一個清水自由斟corner, 有溫水同檸檬水，可以添飲。舒服到好似返左屋企咁。向吾同角落仲放左書架，可以睇下書，為自己忙碌生活帶來一點寫意。

一向對工廠大廈嘅餐廳都冇咩好感覺得位置偏僻質素通常都一般 但今次發現咗呢個環境都幾舒適嘅樓上Cafe雖然呢度位置比較偏僻今次去食都搵左幾耐時間 但上到去覺得成個環境都唔錯 今次食飯係晚餐但係同朋友都可以傾吓計唔會話趕住買單 覺得如果食晏晝嘅話都幾適合拎部電腦嚟呢度溫下書傾吓計享受下 覺得呢度嘅裝修店主都用左唔少嘅心機今次我哋叫咗五個主菜一個小食share 分別叫咗一個龍蝦汁燴意大利海鮮飯$138 呢個海鮮飯龍蝦汁味都幾重但我個人就比較鍾意落多啲芝士粉落去食🤔意大利黑松露意粉$118 呢個意粉同其他西餐廳其實冇乜分別 質素正正常常 冇話特別好食特別差咁樣 叫呢個意粉諗住有少少澱粉質飽下肚法式香草烤雞$158 呢個我哋揀咗意粉 本身諗住呢個應該係脆皮烤雞 但係黎到個雞反而有啲似油雞嘅感覺 不過其實佢個雞都幾好食 意粉本身就冇乜味 可以加少少芝士粉落去調下味香煎慢煮西班牙黑毛豬$148 呢個豬扒同平時食嘅唔同 食落去唔會好硬 質感爽得來又有啲似牛扒嘅咬口 肥膏分部啱啱好唔會太肥但又有少少調劑下 慢煮手打牛肉漢堡$108 覺得呢度最出色嘅可能就係呢個漢堡包! 因為今次嚟到冇晒黑豚肉漢堡所以變咗

📍 The 5B Private Corne📐第一次黎工廈cafe👋🏻我想講除左有啲難搵之外，其他都無野可以挑剔🤘🏻因為食物質素，服務，同價錢都©️P值極高！〽️先講食物質素，叫左兩個set,有沙津同湯🥗有main有野飲有甜品，而且第一樣食物都有heart💓Burger🍔唔會好乾😚特別係個南瓜湯真係好好飲🎃店員又細心，人又唔多👥可以靜靜地咁留係到傾計🗣最後最後！！⚠️⚠️埋單都唔洗500蚊喎💰💰💰💰💰咁高質黎講真係好抵好抵！🤤🤤好食指數：😋😋😋😋😋（5個😋為最高）抵食指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（5個👍🏻為最高）是次消費💰300-400HKD兩個人地址：荃灣柴灣角街38-40號銓通工業大廈5樓B室

係休閒嘅下午入面，約咗💁🏻‍♂️你意思下依間咖啡店，今次係完全冇任何期望咁嚟，雖然睇大廈樣有啲殘，不過咖啡店嗰層好光猛，室內設計不錯甜品控梗係要照返個窩夫嚟食雞翼怪又出動喇，今次叫咗個明太子雞翼試吓掂唔掂，再叫埋我最鍾意食嘅番薯薯條喺依度，望住個窗，同朋友吹下水，情侶又可以chat har , 仲有好多board game 玩，我自己今次都玩左好多懷舊嘅遊戲，包括波子棋，大富翁啤牌版等，最好嘅事因為店員不會吹你埋單，有冇限時，我平時食嘢最憎就係咁趕，依度加哂分首先叫咗個水果茶，個杯同埋個茶壺都好靚，好elegant 既感覺😂係無糖嘅個茶，所以唔使擔心會好似台灣嗰啲咁甜明太子雞翼，明太子塞滿晒個雞翼入面，加埋個蜜糖，好食番薯條，同樣地係可以點honey,份量都多，熱辣辣，如果個番薯條切幼d,就再perfect d na重頭戲 waffle , 依個好值得讚，首先個窩夫係即刻整既，個粉有蛋香，粉感5會好重，加上一咬落去係鬆化既，本人食個太多又厚又難食又一早整好先叮熱既waffle , 依個絕對5係，加上個焦糖口味5會太甜，擺盤好靚，絕對可以媲美尖沙咀嗰幾間專賣窩夫餅店超級勁爆高質我哋喺度都玩

今次去左樓上cafe 食好嘢，估5到有線電視旁一棟工業大廈係有cafe 既見到好多人既食評都幾好，就去一試去到有d人已經玩梗board game , 有d 女仔情侶談心，可以講係好適合人傾訴既地方Board game 加嘢食，正首先叫左個冷泡咖啡，話說我喺其他咖啡店度飲依個咖啡，跟餐半價依個係用埃塞俄比亞既豆，值得一讚係佢地用既用具係靚既，加埋個温暖既環境，正依個漢堡做得好突出，個豬用慢煮嚟整，好淋又不失肉味，店員好細心咁切開1半，方便客人食，加上厚切既生洋蔥，正雖然價錢係5太平，不過佢收你依個價係真係俾番值依個價既嘢你我認為，好友，家庭，情侶都適合嚟依度食正嘢，吹水，hea 一大個下午

有時工廈都會搵到好野，今日入左荃灣西附近的《the 5B private corner》是一間cafe shop 也有遊戲類提供玩樂。 坐位約可容納50多人，環境佈置得簡約以白色牆配淺木色對比。聖誕節將近，所以有小許裝飾點綴！ 先來餐湯、蒜蓉包、沙津12小時慢煮美國黑豚肉漢堡 HKD 118 套餐肉質比較實及小脂肪，應該運動量挺多！😂Mocha HKD 16 有茶類、梳打、latte 、或小朋友飲料也有提供，很周到！最後簡選了 mocha , 香滑還有拉花效果！ 最後還有甜品，選擇了抺搽雪糕，很滑溜。 整體都很滿意，服務態度、食物等。

收工去到荃灣有線大廈附近一間好溫馨的工廠樓上cafe柔和燈光配上木製嘅餐桌,好似去了歐洲朋友屋企的感覺，這兒添置很多聖誕裝置，好溫馨的感覺。呢度好適合人家包場,可以同一大班朋友共度歡樂時光。今日我點咗一個六道菜晚餐，首先上的是頭盤，雜菜湯,有滿滿的紅蘿蔔，洋蔥，番茄。睇得出佢哋好用心煮,因為我自己煮都會將紅蘿蔔切成四方一粒粒,既方便食用又可以快啲出味。湯上面灑了一些香草, 跟高級西餐廳嘅餐廳差不多。蒜蓉包 新鮮法式麵包切片，再配上蒜蓉醬，好脆好香,沒有不喜歡的理由。沙律，他們也不會交行貨，除了羅馬生菜還有火箭菜和兩款車厘茄，配上酸醋，食完感覺好新鮮。主菜煎封北海道刺身級帶子蒜香天使面。一上上嚟就聞到好大陣蒜頭味。原來他們是用蒜片，經過炒香特別處理後，所以味道好濃郁。每隻帶子都有五蚊銀咁大。我終於明白咩叫煎封, 因為他的帶子，兩面是稍為煎到金黃色，保留入面的嫩滑。因為我點餐時只剩下一件法式蒙布朗，我就跟他們先留起，這個決定真是沒有錯。栗子蛋糕好鬆軟，栗子好幼滑，色彩配合得好好。好似食緊一個藝術品。咁啱今日食完晏晝冇曬錢,最方便係佢可以搭八達通畀錢，整體感覺呢一間餐廳可以比90分。OT後可

朋友介紹一間又可以食飯，又可以靜靜哋傾計嘅餐廳，雖然位置就喺工廠大廈入面，但不失為一個好地方我哋點咗個套餐，分別有餐湯，主菜同飲品，另外可以加錢加小食同甜品，首先餐湯有羅宋湯，湯又夠熱同濃味意大利黑松露雜菌意粉，意粉軟硬適中，味道又濃郁12小時慢煮美國黑豚肉漢堡，配埋薯角同田園沙律，份量都算大份，肉質鮮嫩多汁，襯埋沙律好清新炸雞鎚，外趣內嫩，雖然唔算好大件，但好好味最後加多個心太軟，呢個甜品不失為一個好選擇

別有洞天嘅休閒咖啡室難得週末放假，朋友竟然莫名奇妙咁約我去荃灣工廠區食飯？朋友解釋，原來佢工作嘅地方附近，有一間相當隱蔽嘅餐廳，環境及食物質素實在唔錯，所以想帶我去試下。本著大無畏精神嘅我，當然義不容辭咁跟我朋友去一探究竟！去到餐廳門口，從外面見到嘅係長長走廊，不覺得有甚麼特別。但當一穿過走廊之後，就發現原來間餐廳係佈置得相當有格調！餐廳內嘅擺設以木製品為主，而木架上亦放置咗不少精緻嘅花卉及飾品，令人感覺相當溫暖。而餐廳內有一大排窗戶望海，採光極好，令整個空間增添不少朝氣！係一個相當舒適嘅環境俾繁忙嘅都市人打一打氣！肚仔餓，望一望餐牌，set咗一系列嘅假日套餐俾食客選擇，而套餐包含餐湯、主菜及飲品。我就選擇咗All day breakfast, 而我朋友就選擇咗12小時慢煮美國黑豚肉漢堡。餐湯：蕃茄雜菜湯，鮮豔嘅蕃茄湯望落吸引，飲落口酸酸甜甜相當開胃！份All day breakfast，有我最喜愛嘅牛角麵包！個包上檯是係暖嘅，而且仍然保持到香脆！炒蛋亦都係炒得香滑，難得係佢嘅雞肉腸食落充滿香氣，個人口味覺得不錯！而朋友啲黑豚肉漢堡，賣相係非常吸引，我亦忍不住試咗一啲。個漢堡包充滿香氣

今日朋友話帶我去一個秘密地方，黎到荃灣工廠區，上到嚟一個世外桃源，唔多位於工廠區，都會有一個咁別緻嘅地方。地方寧靜，地方闊落，擺設清雅，而且又會有書，又有玩具比人娛樂下，絕對係三五知己聚埋一齊嘅好地方。法式香草烤雞，需時要等40分鐘，慢工就緊係出細貨啦，一上檯，隻雞大到真係驚一驚，甘大隻既......顏色金黃十分誘人😍，肉汁豐富，雞肉嫩口，富有彈性。朋友叫咗個香辣海鮮意粉，雖然分量唔算好多，勝在海鮮都夠足料，香氣撲鼻，每一條意粉都充滿海鮮嘅氣味，而且辣辣地，好過癮⋯⋯飲品方面不過不失，熱奶茶勝在夠晒熱，奶同茶嘅香味都好平均，至於熱檸檬水，檸檬分量幾多，係呢個凍凍嘅天氣飲番杯熱野同三五知己相聚，人生何求