Thai Deer Factory (The Wave)

营业中

休息中

觀塘The Wave餐廳臨立，但擠擁程度同駱駝漆爭好遠，餐廳價位高啲，但環境舒適好多，今次食呢間泰式餐廳佈置以露營為主題，就算未有在帳篷內用餐，影相做背景都幾IG-able。二人餐 $498① 脆脆黃金蝦餅•黑松露醬② 沙嗲雞肉、豬肉③ 軟殼蟹•蟹肉白咖哩意粉④ 煙燻西班牙黑毛豬鞍⑤ 椰子奶凍•椰子雪糕食物上得幾快，平時我都慣左相機食先，影完一碟另一碟又上，影下影下影到上齊晒主菜…到我食既時候，最先上的蝦餅依然夠熱，外脆內彈牙，平時點開泰式辣醬，呢次點松露醬好香，又幾夾。兩串沙爹點沙爹醬都好味，雞肉幾嫰。炸軟殼蟹香脆，意粉唔會太多汁但都夠Creamy，白咖喱夠香濃，正！仲有洋蔥，小蕃茄，蟹肉等，好食！打開木盒仲有煙飄出黎，豬鞍幾厚身，但切開同入口都感受到唔係又乾又柴果種，不過個燒汁我就麻麻地，點個串燒沙爹汁仲開心。雪糕底下仲有個窩夫杯，椰子味好清新，奶凍夠凍夠滑。飲品本身包茶啡或啤酒，或者半價配特飲。⑥ 斑蘭泰式奶茶 $21 好似一座綠色富士山，淡淡的斑蘭味幾特別，仲比平時的泰式奶無咁甜。⑦ 荔枝嘉年華花茶 $24 未飲都聞到荔枝茶香，我朋友話解膩而且中和泰菜的重口味，好養生。

最鍾意食好嘢又可以打卡，竟然喺觀塘發現呢間露營風🏕️泰國菜，即刻試吓。店入面有多個打卡位，雖然因為有人訂晒座無得坐tent(估唔到平日晚都咁多人) 但坐外面影埋d tents又幾靚，趁住野食未到，當然係瘋狂打卡先📷食泰國野，特飲🍹當然唔少得，我地叫咗Dinner Set所以特飲只要半價👍🏻點咗藍蝶花荔枝特調同鳳梨氣泡特飲，兩杯都酸酸甜甜，非常開胃解渴重點推介主菜：煙燻西班牙黑毛豬鞍🐖黑毛豬鞍厚身但而且肉質軟腍腍，加埋個班蘭香茅燒汁，溝埋啲肉汁好Juicy❤️另外值得一讚就係跟餐嘅泰式奶茶奶凍同奶茶雪糕，香濃奶茶味，唔會太甜，攪到大家爭住食😂我哋另外仲點咗火山排骨，細都超大份，個汁辣得嚟惹味，食都唔停口3個人埋單7百幾蚊

⛰️Thai Deer Factory 隱藏於觀塘活化工廈The Wave ，以露營風作主題，餐廳設有帳篷、露營凳、油燈、摺檯、韆鞦等，室内同樣可以camping，舒適體驗露營感覺🏕️餐廳主打泰式fusion，招牌海鮮及肉類料理均相當惹味。週未下午時段11:30-17:30 亦有Lunch set 提供，今次就點了兩份set Lunch (Main+drink)🥘炭燒紐西蘭肉眼配薯條(Hk$128): 肉質清香且肉汁豐富，脂肪比例平均；波浪紋粗薯條熱騰騰而鬆軟，香脆有咬口🍝香茅雞扒配白咖哩意粉(Hk$92): 五大舊香茅雞肉，皮脆肉嫩份量足，白咖哩意粉淡淡椰奶香🍹蝶豆花荔枝特調(+Hk$19): 迷人色彩的外表已俘虜我心，淡淡清香☕熱咖啡: 標準熱咖啡味道，口感柔順(All subject to 10% service charge)📍Thai Deer Factory 觀塘興業街4號The Wave 6樓01室(港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約6分鐘)

觀塘露營主題泰式餐廳🏕️觀塘呢間新裝修嘅泰式餐廳以露營為主題庭位都幾多有三個大帳篷 可以坐喺入面食😆仲有個韆鞦可以影下相📸Weekend 都有lunch set供應 價錢唔算貴 $78起包一杯飲品🙆🏻‍♀️蛋炒咖哩配蟹肉&軟殼蟹幾好食🦀咖哩加埋蛋同蟹肉好惹味 撈飯食一流😋另外份肉眼扒 我叫左五成熟🥩都幾大份 抵食👍🏻Lunch set 包茶/咖啡 仲可以加錢轉特飲特飲有好多選擇e.g. 芒果桔子特飲 鳳梨氣泡特飲我揀左杯斑蘭鮮奶 如果可以少甜會更加好🌿-✨ 蛋炒咖哩配蟹肉&軟殼蟹 ($102)✨ 炭燒紐西蘭肉眼扒配薯條 ($128)+10% service charge-📍 Thai Deer Factory @thai_deer_factory觀塘興業街4號The Wave 6樓01室

平時除咗食日本嘢，我都好鍾意食泰國嘢❤️身為觀塘人，最近又比我發現一間好正嘅泰國菜！即刻同姊妹嚟一個泰式hightea☺️！地點喺the wave，好近觀塘地鐵站，行過去都好方便！一入到去就見到門口有個韆鞦打卡位，好多小朋友見到都好鍾意！是日tea set menu:鹹點泰式酸辣鳳爪酸辣柚子沙律泰式生蝦刺身香茅雞翼香芒蟹肉酥盒脆脆黃金蝦餅沙嗲雞肉串燒紅咖哩薄餅甜點班蘭椰汁粿條班蘭珍珠迷你芒果糯米飯泰式奶凍全部都好好食！當中最鍾意泰式生蝦刺身、香茅雞翼，同埋迷你芒果糯米飯！生蝦刺身勁大隻又肥美！食落好爽口彈牙，芒果糯米飯味道都好夾，而且好fresh！飲品可以揀咖啡、花茶或者泰式奶茶！真係好豐富，下次一定會再encore❤️

前陣子一直在下雨，戶外活動暫時要擱置，不過在市區都能滿足一下想露營的心。Thai Deer Factory 的裝修以露營風作為主題，餐廳在觀塘的 The Wave。店內除了有度假風的桌椅，還有露營的帳篷。打造一種很休閑的感覺，另外亦特別設置一個有韆鞦的打卡位。帳篷可以容納最多6個人，坐起來寬敞且能營造一個私人空間。既然是以露營作為主題，這裡的餐具均使用露營用品。不過食物方面，Thai Deer Factory 是一間泰式 fusion 西餐廳，在下午 2:30 - 5:00 的時間更有 Thai Fusion Tea (HKD 348/For Two)。餐飲選了 泰式奶茶，用袋裝著的橘色奶茶喝起來香滑且甜度適中。泰式 Tea 都是3層架上桌，最上層的三款食物非常開胃。酸辣柚子沙律 - 沒想到這個最辣，柚子會偏酸，花生則增加了脆的口感。泰式生蝦刺身 - 肉質爽口彈牙。泰式酸辣鳳爪 - 是沒骨的鳳爪，口感爽脆。醃製亦夠入味。最底那層是泰式小食，都是偏香口和惹味的，一共有五款。紅咖喱．薄餅 - 個人來說最喜歡這個，如果煙韌的薄餅可以多給一塊就好了。帶點香辣的咖喱份量也算多，和微酸的番茄一起吃

呢間係觀塘嘅「Deer Thai」裝修好有心思！露營風好有feel～ 仲有靚靚千秋打卡位📷✻ 泰式虎蝦炒金邊粉　HKD128金邊粉份量都幾多 炒至半乾身好入味虎蝦都好大隻同彈牙～✻椰子雪糕HKD48好濃椰子味好清甜🥥甜度適中～ 幾好食🤍✻藍蝶花荔枝特調 HKD38紫色漸變💜🧡賣相好靚嘅一杯特飲 好香荔枝味～～~~~~✻芭提雅燒春雞HKD238好大份嘅燒春雞！燒得啱啱好皮脆肉嫩雞肉好嫩滑好juicy🩷! 好食！

🎀觀塘。露營風港女下午茶☕ 朋友聚會一流✨🎀🪄店名* #ThaiDeerFactory🔮地址* 觀塘興業街4號The Wave 6樓01室🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$383 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_觀塘剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_泰式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵見到網上有好多人介紹呢間露營風餐廳 睇到超有特色 環境又靚又有gimmick😙我自己就因為超惹蚊所以一直都未去過露營 今次可以體驗露營式餐廳都幾特別幾真實😉整體環境都好舒服寬敞 周圍裝飾都充滿綠植 有一串串黃色小燈泡 以及稻草傘 再播放泰文音樂 幾有氣氛 加上座位擺設都以露營為主調風格 間唔中都可以同朋友過黎chill下👭🍽️食物質素🍽️食物主要以泰式為主 食物款式種類好豐富 除左有地道泰國菜 例如軟殼蟹, 豬軟骨, 豬頸肉等 如果想食主菜都有各款扒類 價錢都偏平價 另外下午茶都設有打卡港女下午茶set 比起外面餐廳都系偏平價的😊👀評分💖💖💖💖🪄泰式下午茶For Two $348今次是做呢款餐廳主打既下午茶set 賣相超精緻 以鳥籠

在觀塘工作或居住的，都知道要找吃的可以走進攻下。最近吃了一家在工廈裏面，走露營風的泰菜。環境佈置有心思，多個帳幕、韆鞦椅，感覺像郊外風情。至於食物走新派風，當中軟殼蟹蟹肉白咖喱意粉，淡淡蟹肉配合惹味的白咖喱，每條意粉都沾滿醬汁，吃起來相當回味。論視覺效果，煙燻盒子西班牙黑毛豬鞍，玩煙燻，先是堂弄，我想一盒紙，打開盒子即傳出煙熏香，豬鞍肉質軟腍腍，再配班蘭香茅燒汁，感覺頗清新，有助去膩。其他還有柚子鵝肝窩巴，甘香富油脂的鵝肝配合柚子的酸甜，清新醒胃作前菜一流。飲品方面，選擇了菠蘿特飲和泰國奶茶，菠蘿特飲酸酸甜甜，適合夏天品嚐。至於泰國奶茶，若然茶味可以更濃，就更好。吃泰國菜不用每每到九龍城吃，有時觀塘捐窿捐罅都能找到。

⛺️.放假跟朋友到𝐊𝐓 駱駝漆逛街街，到了後面𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐚𝐯𝐞繼續逛就在𝟔樓發現了美食😋一打開𨋢門真的嚇一跳😱怎麼在商場會有這麼美的露營風⛺️餐廳呢~!!!.吃泰菜的關係餐廳🍴播的都是泰曲🎼!!! 也泰有風味了吧🤩~店員極度推薦坐帳幕裏面更有氛圍💕（真的有被舒服到!!!）露營椅子💺也超了大張吧!!! 泰舒服了啦😆😆.我們叫了2人露營晚餐包括：沙嗲雞肉牛肉串燒 >沙嗲醬非常出色< 脆脆黃金蝦餅香芒醬 >好吃到不行< >必點< >必點< 泰式虎蝦炒金邊粉 >虎蝦惹味，金邊粉偏軟但配著香料我吃了很多<煙燻西班牙黑毛豬安 >熱吃真的很嫩!!!<泰式奶茶奶凍奶茶茶雪糕 >泰國奶茶🥤就是主打甜甜的牙<椰子果肉特調 >椰汁味很濃很好喝<椰青 >超清甜<.值得注意這裡有晚餐最低消費是$𝟔𝟎𝟎~ 超過$𝟓𝟎𝟎可以使用信用卡付款.@thai_deer_factory𝐓𝐡𝐚𝐢_𝐝𝐞𝐞𝐫_𝐟𝐚𝐜𝐭𝐨𝐫𝐲觀塘興業街𝟒號𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐚𝐯𝐞 𝟔樓.#thaideerfacto

其實the wave經過好多次，喺觀塘嚟講呢個地點真係好吸引😌 今日lunch time過嚟拎嘢，揾到呢間坐得舒服嘅特色餐廳😆 成間餐廳嘅setting都好似去咗露營咁，全部凳都係露營椅，可以傾吓偈唔使趕住走😆泰式海南雞炸雞飯 $92 - 海南雞嗰兩個汁好驚喜，同平時食好唔同，但好正，可以一試😆泰式脆豬腩肉泰式炒金邊粉 $92 - 我朋友就好中意食金邊粉，得到佢嘅認證‼️ 不過脆豬腩肉一定要一上枱就食，放耐咗會有啲油，一到嘅時候外少脆內軟🤔小食跟餐加$20，佢嗰烤泰式豬肉串係今日最出色‼️ 一定要食😆本身送餐飲，但特飲就要另外加錢，藍蝶花荔枝特調 +19 & 芒果桔子特飲 +21 - 如果少甜我會更中意🤗嗌咗兩嗰餐加咗小食同特飲，連埋加一人均消費$145，如果唔似我哋咁加特飲，其實都係$120/一個人，不過一定要加烤泰式豬肉串，好有驚喜😌

【Thai Deer Factory (The Wave)】話説之前係The Wave番工都無發現到原來呢到有間泰式露營打卡餐廳🏕️🇹🇭除咗一般泰國菜之外，佢地啲特色菜式例如木盒煙燻豬胺🐖、蟹肉白咖喱意粉🦀泰式下午茶等等都非常吸引🌟真係啱曬親子一家大細一齊係到聚會~.🍴泰式生蝦刺身 - 💰1186️⃣隻又大又新鮮嘅生蝦，夾住小辣椒同蒜片一齊食，再配上酸酸辣辣嘅泰式醬汁，清爽鮮甜又開胃❕🍴柚子香煎鵝肝鍋巴 - 💰148鵝肝同鍋巴都係各兩片上，鵝肝煎得微微外脆內軟 (如果溫度可以再熱小小會更加好味🪿)，另外面頭仲有好多柚肉，夾住嘣嘣脆脆嘅鍋巴一齊食，味道酸甜中帶少少苦，中和番鵝肝嘅肥膩感，估唔到味道夾得黎口感層次十足，絕對係味蕾上嘅享受🍊🍴香煎鮮三文魚·黃薑椰菜花飯 - 💰178三文魚煎得啱啱好，擠埋檸檬汁更加鮮甜，仲有黃薑椰菜花飯墊底，香濃又飽足，簡直就係啱曬想同朋友一齊去食嘢但又唔想食咁多碳水嘅恩物，完全係健康人士之選🐟🥦💛☕泰式香濃朱古力 - 💰42用透明袋裝住d朱古力咁飲勁得意，完全有泰國個種街頭飲品嘅感覺🍫味道真係好濃郁香甜，夠濃夠香好好飲，不過自己蠢咗醒唔起泰國野飲係偏甜仲叫咗小冰，

呢間前身係deer kitchen ，不過改咗menu同裝修～而且改咗露營做主題，幾特別，環境都好開揚闊落，唔知係因為轉咗手定點呢～但都係做泰菜嘅芒果海蝦牛油果沙律$108黎講感覺有少少貴，牛油果份量好少得同芒果一樣size但得兩少嚿😥，蝦都係得5隻，但沙律食落都爽口嘅香煎鮮三文魚.薑椰菜花飯 $178兩小塊煎三文魚，煎到唔會太老，調味都幾好食，椰菜花飯黃薑味調味都唔錯，唔會食到黃薑味泰式虎蝦炒金邊粉 $128虎蝦都係得3隻🥹如果比多隻感覺上好啲haha，不過金邊粉炒得好乾身彈牙，調味都幾好食Thai Deer Factory觀塘興業街4號 The Wave 6樓01室

之前以為開咗間新餐廳，聽到朋友講特登過嚟試，點知佢原來只係轉咗個名嘅西餐，叫咗啲串燒，感覺上都唔係即叫即做，冇個熱辣辣嘅感覺，串燒黎講就一般啦 ～ 其他嘢食不過不失，如果係以fusion賽形式我覺得合格嘅，如果係以泰國餐廳形式，就好似爭少少唯一我覺得服務態度係需要改善，男經理都幾唔禮貌 如果花咁多心機裝修到間餐廳咁靚，而最後係擺喺前線同事手上，感覺都會幾可惜，希望日後會改善啦，香港人都會支持本地消費，而如果經理覺得無需要嘅話，咁就真係冇辦法啦

發現呢排多咗好多露營主題的餐廳🤩🤩今次嚟到呢間泰式fusion西餐廳食下午茶～～餐廳以露營為主題🏕️，門口仲有個鞦韆打卡位，感覺好chill！好啱同朋友嚟食野影相🤟🏻🤟🏻-🇹🇭Thai Fusion High Tea✨鹹點有︰🌶泰式酸辣鳳爪🥗Thai Deer酸辣柚子沙律🦐泰式生蝦刺身🍗香茅雞翼🥧香芒蟹肉酥盒🍤脆脆黃金蝦餅🍡沙嗲雞肉串燒🥘紅咖哩‧薄餅全部鹹點望落都好吸引，當中推介「紅咖哩‧薄餅🥘」！！紅咖哩微辛惹味，聞落好香！薄餅外脆內軟，蘸咖哩食一流～如果份量再多啲就好🤣🤣-甜點有︰🍮泰式奶凍🥣班蘭椰汁粿條‧班蘭珍珠🥭迷你芒果糯米飯甜點有三款，味道都唔錯！我就最鍾意「迷你芒果糯米飯🥭」😋😋鮮甜多汁的芒果配上Q軟煙韌的糯米飯，再淋上香濃的椰漿～簡直係perfect match！！飲品可以揀咖啡、檸茶或泰式奶茶，我地就揀咗凍檸茶同泰式奶茶～～泰式奶茶口感順滑🍹，味道香甜濃郁、重奶香！推介大家試試👍🏻👍🏻