SUL JIB 술집

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今日encore 這家韓國菜餐廳。餐廳的裝修雅緻，充滿悠閑的現代感，座位也坐得舒適。三至四人餐內容豐富！$1188前菜有好幾款，是涼菜，尤其蓮藕又爽又甜，不錯。燉牛肋骨這燉牛肋骨真可口！牛肋骨大大件，半肥瘦，燉得入味，肉質軟身帶甜香，連蘿蔔也燉得軟腍，好吃。韓國豬手韓國豬手口感軟滑，配上味噌醬，味道濃厚帶咸香，包上生菜，沒有太膩口，味道不錯。半半味炸雞選擇了芝士和甜辣口味。甜辣炸雞甜甜地，丁點辣，好惹味，雞肉嫩滑又唔乾，正。韓式粉絲也可口。泡菜煎餅這煎餅不油膩，帶泡菜風味，幾滋味又唔辣。人蔘雞湯這雞湯味道濃厚，滿滿雞湯風味，味道鮮甜，只係淡淡的人蔘味，老少咸宜。手抓蟹籽紫菜這個手抓蟹籽紫菜，店員幫我們造成飯團。飯團看似平實，但有紫米的蟹籽的甜味，配上紫菜，不錯。另外點的焦糖香蕉也不錯！香蕉有脆脆焦糖外衣，加上朱古力醬，真係合拍！而布甸又甜又滑，十分可口！這一天的晚餐捧腹而回。

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗銅鑼灣調查呢間韓式居酒屋，餐廳採用木系設計，格調非凡，卡位有窗紗隔住，私隱度高，餐廳食材由韓國直送，可以食到韓國嘅原味道🥩和牛三文治 $398📸表示個三文治中間夾住厚厚嘅和牛，切開咗4件，放咗喺木盤上，每件都見到和牛炸到半熟嘅粉嫩顏色，賣相吸引🙋🏻‍♂️表示個和牛吉列過，外層香脆，肉質鬆軟，食落充滿肉汁，牛味香濃，麵包烘過，口感香脆，成件三文治咬落去由香脆嘅外層到鬆軟嘅內層，每啖都充滿層次感🥩牛肋骨 $520📸表示個牛肋骨大大條，部分肉已經切好，店員會幫忙剪開連住骨位嘅筋肉，配上薯蓉，香菇，蔥花同蛋絲🙋🏻‍♂️表示個牛肋肉食落軟腍，肉汁豐富，筋位嘅肉好有咬口，牛味香濃，個薯蓉食落軟滑味道香濃，香菇吸收晒牛嘅肉汁，食落非常入味，口感軟腍有驚喜🐖白切肉拼生菜包飯醬 $240📸表示個白切肉厚切，逐塊圍住隻圓碟放好，中間放咗蔥花同醃牛篣，配上生菜，包飯醬同蝦米汁，擺盤好靚🙋🏻‍♂️表示個白切肉食落軟滑爽口，脂肪層充滿膠質，用生菜包住嚟食可減低膩感，點上惹味嘅包飯醬或者鹹香嘅蝦米汁味道都好夾🍌燒香蕉配朱古力醬 $88📸表示個燒香蕉面頭有層焦糖，配上焦糖布甸同朱古力醬🙋🏻‍♂️表示

✨和牛三文治💰398💫評分: 7.4/10📝有4件，牛肉幾厚切，個麵包烤得微脆，唔會好膩✨牛肋骨 💰520 🔅推介🔅💫評分: 8.4/10📝牛肋骨大份滿足！侍應剪細啲筋方便啲食，啲筋好有咬口有唔會太難咬，仲會hold住俾我打卡，好貼心，調味帶啲甜味又唔會蓋過濃郁嘅牛肉香味，夾埋蛋絲同蔥花配嚟食，側面仲配埋juicy嘅冬菇同creamy薯蓉！✨白切肉拼生菜包飯醬 💰240💫評分: 8/10📝韓國嘢傳統生菜包肉，呢度懶人唔洗自己燒肉，豬肉肥瘦均勻，加自家醬料，夾埋蒜頭、泡菜，簡單嘅美味✨燒香蕉配朱古力醬💰88💫評分: 7.2/10📝布甸好香滑，焦糖脆皮香蕉🍌可以點埋朱古力醬食✨柚子梳打💰48✨荔枝梳打💰48💫評分: 7.7/10📝呢兩款飲品都係果香清新，柚子梳打有檸檬清香，荔枝梳打嘅荔枝味好足！SUL JIB 술집@suljibb 📍銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖(銅鑼灣🚇A出口行1分鐘就到)💫評分: 7.8/10💬前菜有兩小碟，裝修環境都好舒適，坐咗埋邊會有層紗隔住同出面幾有privacy，整體質素唔錯，價錢中高價位，宜家全部酒精飲品做緊買一送一，所以再叫咗第一次飲嘅mul

原來ᴛɪᴍᴇ sǫᴜᴀʀᴇ商場樓上有幾層食肆，人流不算太多，主要都是中上價位的餐廳！這間韓國菜晚市有套餐也可以單點，菜式選擇挺齊全，煎餅、鍋物、烤肉、拌飯等全部都有！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<白切肉拼生菜包飯醬> $240<牛肋骨> $520韓式擺盤的白切肉，經過預先醃製本身味道不太濃，用生菜包著泡菜和肉一起吃！白切肉肥瘦相間，接近豬皮部位口感爽彈！很喜歡他們的牛肋骨，甜醬油調味配軟嫩肉質，驚喜地好吃會想ᴇɴᴄᴏʀᴇ ！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<和牛三文治> $398最近日韓居酒屋都會出現的ғᴜsɪᴏɴ菜，方包夾著超厚切吉列和牛，咬下去依然保持到肉汁，特別地配上平時炸豬扒常見的酸梅醬🥪⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<燒香蕉配朱古力醬> $88雖然菜名叫燒香蕉，但其實不只那麼單調，焦糖香蕉旁配上雞蛋布丁，布丁質地偏ᴄʀᴇᴀᴍʏ，微微吃到有雞蛋香，焦糖味也不會過膩🍮⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<ʏᴜᴢᴜ sᴏᴅᴀ> $48<ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ sᴏᴅᴀ

.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯銅鑼灣時代廣場十三樓最近新開左間韓式高級料理［SUL JIB 술집] ，提供高質素韓牛，海鮮，醬油蟹，鍋物等等韓式食品。和牛三文治＄398麵皮塗上牛油，烤焗烘脆，入面個和牛扒以吉列方式高溫炸過，和牛油脂香溢，肉質外脆內嫩，呈現粉紅色澤，配上酸酸甜甜嘅醬汁，一口好滋味。牛肋骨＄520原條肋骨送上，賣相好震撼，店員仲會即場幫你剪開牛肋骨條，配上韓式嘅牛肉汁，甜甜哋，配菜仲有薯蓉同埋香菇🍄白切肉拼生菜 ＄240白切肉肥厚適中，份量都幾多，適合一大班人share，而且肉質鮮嫩彈牙，用生菜🥬包麵豉醬，隨個人喜好加入蒜片或辣椒，層次豐富。燒香蕉配朱古力醬＄88香蕉嘅表面塗上咗焦糖脆脆，配上日式焦糖布甸，QQ彈彈，蛋味香濃，質地軟滑，仲有朱古力醬同埋藍莓粒粒。荔枝梳打 ＄48菠蘿梳打 $48估唔到普普通通嘅一杯梳打都有驚喜，唔會太甜，而且入邊有果肉！如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！你嘅支持就係我嘅動力！記得點讚❤️⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯SUL JIB 술집銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖

今日哩到位於銅鑼灣既哩間韓國料理餐廳。餐廳裝潢以橙色及啡色為主色調，色調柔和，環境舒適，更有能夠放低紗簾既卡位位置，私隱度會高啲。餐牌上除左各項單點菜式，仲有唔同既二人套餐可以選擇～🔸前菜🔸和牛三文治 $398和牛三文治有四件，麵包皮烘得香脆，入面係厚厚嘅吉列和牛，和牛肉質粉嫩，牛味突出，和牛同麵包之間仲有塊紫蘇葉，所以食落去會帶有少少紫蘇香氣～🔸牛肋骨 $520牛肋骨份量十足，真係連埋條骨一齊上～入口肉質軟腍，牛味濃郁，筋位位置軟腍又帶有少少咬口，配有多汁既蘑菇及細滑既薯蓉，好食推介👍🏻🔸白切肉拼生菜包飯醬 $240係韓劇成日見到既菜式，不過就真係第一次試🤣白切肉肥瘦相間，比例合宜，將佢放係生菜或者紫蘇葉上面，再加上辣醬、蒜頭一齊食，口感豐富，而且冇咁肥膩～🔸燒香蕉配朱古力醬 $88燒香蕉面頭有一層焦糖，熟咗嘅香蕉加埋焦糖，味道特別香甜，旁邊有一小兜朱古力醬可以加埋落去一齊食，隔離仲有個勁幼滑嘅雞蛋布丁，好食推介👍🏻🍹LYCHEE 荔枝、YUZU SODA柚子梳打 $48荔枝梳打味道香甜；柚子梳打酸甜解膩。

想坐得舒舒服服嘆韓菜，呢間位於時代廣場13樓嘅韓式居酒屋真係值得考慮一下，坐卡座仲會落簾，私隱度UP，講秘密講八卦都唔驚啦～哈哈哈～牛肋骨($520)分分鐘粗過你手臂嘅牛肋骨，煮得好入味，腍得來又保留肉類應有嘅咬口，職員會幫忙剪黐喺牛肋骨上面嘅肉，真係少少肉都唔會浪費白切肉拼生菜包飯醬($240)半肥瘦，但係食落唔肥膩，包生菜放啲生蒜和醬汁係最爽口嘅食法和牛三文治($398)一定至少有2cm厚嘅和牛，外層吉列咗，鎖住肉汁，0筋0肥，肉質超好，不過調味嘅酸味太過覺得有點敗筆燒香蕉配朱古力醬($88)想食甜品可以考慮點呢個，脆脆焦糖香蕉，唔會太甜嘅雞蛋布丁

紙婚前夕，提早慶祝一下。來到時代廣場13樓一間叫SUL JIB的韓式居酒屋。不少靠牆座位都有一塊薄紗遮蔽，增加了一點私隱度。是日不太想吃澱粉質，因此點肉居多。先來兩小碟泡菜 (辣白菜&大豆芽)作開胃菜。白切肉拼生菜包飯醬 ($240)白切肉排成工整的圓扇形，中間放著辣蘿蔔泡菜及葱花，每片白切肉厚度平均，比坊間厚。近豬皮部分十分Q彈，不覺油膩。除了大醬及蝦醬外，滿滿的生菜盤下還藏著辣椒及蒜片可以夾肉享用，可惜到最後一塊生菜時才發現。和牛三文治 ($398)輕微烤過的薄麵包，夾著超厚的吉列牛。 目測牛肉約7成熟，肉質軟嫩，加上特製醬汁，將肉味更為提升。牛肋骨 ($520)個人最鍾意食痴骨肉有少少筋位，肉同筋都非常軟腍。肉味比和牛更持久。配有薯蓉、冬菇及蛋絲，冬菇勁入味，先生還要留到最後才吃。燒香蕉配朱古力醬 ($88)香蕉中間切半加了一層焦糖，不沾朱古力醬已夠甜，所以可以用來點藍莓及草莓；但更重點的其實是布丁，蛋味濃厚，質感綿滑。柚子梳打 ($48) & Peach Black Tea ($32)兩杯都唔會好甜，較為清爽，食肉解膩一流。

最近在時代廣場的時代戲院附近新開了一間韓式居酒屋，給人眼前一亮的感覺。這裡的食物價格合理，雖然不是最平，但也算物有所值。最重要的是，餐廳的環境相當舒適，裝潢滿滿的高質感，讓人在享用美食的同時也能感受到寧靜的氛圍。而這裡最值得推介的就是他們的牛肋骨。我本來對這道菜並沒有太大的期望，但是當食物上桌的時候，我真的被它的美味驚艷到。牛肉的肉質鮮嫩，煮的時間剛剛好，完全不會覺得硬或者有筋。當你咬下第一口的時候，你會感覺到口腔裡充滿了肉的鮮美和濃郁的肉汁。這種口感真的會讓人忍不住要多吃幾口。我想，如果能配上一碗白飯，那應該會是一種無法抗拒的美味。

《SUL JIB - 銅鑼灣》好耐之前同朋友食過呢間韓國餐廳，除左一般韓式料理之外，其實佢仲有提供一啲特色既酒水cocktail的🤭今次再黎係因為想帶個好少食韓國菜既朋友黎體驗一下較高檔既韓國料理，順便傾下計聚下舊💙餐廳嘅環境唔使講的有情調，餐廳主題主要用左木元素，卡座位置都好有私人空間，入座咗之後店員會幫你放低門簾，但你依稀仲會見到出面嘅情況，食物嘅份量都普遍較大份，我哋叫咗兩杯飲品、一個前菜、兩個主菜同埋一份甜品兩份食點知最後都食唔晒要打包走😛店員嘅服務態度超好，會主動走過來睇吓我哋有咩需要，又會同我哋介紹上菜嘅嗰一種食物嘅製作方法，當晚整體用餐感覺十分良好💁🏻‍♀️和牛三文治 $398前菜小食我哋好過分咁叫咗和牛三文治🤭個三文治麵包皮經過牛油烘脆，入面個和牛扒經過吉列處理，外皮鬆脆而入面嘅牛肉軟嫩，中間塗左類似日式豬扒汁嗰種酸酸甜甜嘅醬汁，成件事好開胃，不過作為前菜一客兩件可能有啲多😂但係我上次嚟嘅時候仲未有呢個菜式，所以今次點可以唔試呢？💁🏻‍♀️牛肋骨 $520同樣係第一次食嘅牛肋骨，本身都有啲覺得呢個菜式嘅定價有啲進取，但係當店員上菜嘅時候我就知道原因啦，佢係原條肋骨送上，同埋

行經時代廣場見到呢間新開的韓國餐廳🇰🇷就係13樓戲院隔離，啡色木為主，柔和燈光色調，好舒服❣️坐係卡位仲有簾垂落來，增加私隱感👍🏻我地既晚餐點左：🥩和牛三文治🥩牛助骨🥓白切肉拼生菜包飯醬🍌燒香蕉配雞蛋布丁及朱古力醬🍍菠蘿梳打🍋青檸梳打.和牛係吉列和牛，炸香外皮，保留內裡的肉汁，一咬就爆汁，配脆多士好滋味！牛肋骨燉得好軟腍，牛肉已經一片片切開排好，加埋醬汁好夾好惹味！.白切肉即五花腩，簡單煮香，再取一片生菜，放上白切肉，再隨你喜好加唔同既配料，例如泡菜、芽菜、蒜片、辛辣醬等等，再包住一齊食，口感好豐富！韓式地道食法👍🏻.香蕉上有焦糖，烤香後好香甜！而且仲有朱古力醬可點😋 雞蛋布丁好濃郁好綿密🍮 青檸梳打好好味，好清新！而菠蘿梳打，菠蘿味好突出😋

最近去了一家韓國餐廳，這提供了舒適的用餐環境，各種美味的韓國料理，店員服務態度良好，好主動👍🏻 前菜首先有和牛三文治。是一個口感豐富的三明治。牛肉厚切而且嫩滑，搭配麵包的口感非常出色。接下來是燒牛助骨，一道非常受歡迎的韓國菜。牛助骨好有嚼勁，牛味香濃。店員有主動過來幫我們剪開一件件方便進食。儘管價格稍高$520，但這道菜值得一試。還有生菜包白切肉。將豬肉切成厚片，配上香蔥、辣椒醬和生菜一起食用。白切肉的豬肉非常肥美，搭配上其他材料的組合不錯😋最後到甜點，燒香蕉配布甸🍮。這是一個簡單卻美味的甜點，將香蕉燒烤後，撒上一些糖，使其味道更加香甜🥰提子梳打和柚子梳打也非常值得一提。這兩款飲料都非常清爽，口感宜人，十分適合配搭以上食物來飲用😁

11月既時代廣場已經好有節日氣氛，已經充滿聖誕佈置，今日就相約朋友來打卡，再去韓式餐廳食晚餐-由於有預先訂位，被安排坐在卡位，相當有私隱度, 好似身在韓國居酒屋入面，相當有氛圍-見到有平時睇韓國綜藝曝光率極高既白切肉，即點✌🏻無水料理白切肉喺口內融化軟嫩，油脂跑出來又一d都唔油膩，口感濕潤，包清爽既生菜食好match,配搭些少既醬料或醋就已經好足夠，食起上黎零負擔，又好開胃。-愛食牛既朋友有好多選擇，今次分別點咗牛肋骨和牛三文治🥪。和牛三文治賣相精繳，厚切得黎又粉嫩既牛扒夾喺鬆軟可口既麵包中間，見到都覺得吸引牛肋骨就更加係今餐highlight,職員等我打卡影完相就幫手剪開牛筋，牛肋骨份量好多，肉質煮得相當腍又入味，最有驚喜係冬菇，厚切既冬菇每啖咬落超juicy!-同朋友一人一杯fruit soda身為食肉獸既我地好滿意呢餐～～下次再黎會試下叫set

近排都比較多，喺銅鑼灣出沒，今日又俾我睇戲嘅時候發現到時代廣場13樓戲院隔離嘅寶藏韓式料理餐廳！真係冇諗過偶然之下，可以發現到我一定會encore無限次嘅地方！。和牛三文治$398作為牛肉愛好者，又點可以唔試吓呢？真係超級超級好味，先講主角牛肉，佢真係好厚好大塊㗎，肉質好鮮嫩，咬落去啲肉汁爆曬出嚟，真係好正呀！麵包都烤得啱啱好，完全唔會喧賓奪主，仲可以增添口感層次☄️⭐️🔥。牛肋骨$520睇吓呢個咁浪漫嘅價錢就知道呢個牛肋骨唔簡單！我拎到上嚟真係震驚左🤯點解可以咁大份！靚女姐姐仲會好好人咁幫我哋剪細啲啲筋，方便我哋食❤️一個價錢可以食到兩種唔同嘅口感！不過我最欣賞都係佢嘅調味，真係好想綁架佢個廚師！。白切肉拼生菜包飯醬$240都食韓國嘢啦，點可以唔嗌傳統生菜包肉呢？呢度又真係有驚喜喎！豬肉嘅口感一啲都唔柴，而且肥瘦分布好好，再加上佢哋自家嘅醬料，竟然完全唔會肥膩！再加上佢哋厚切嘅口感相比，其他地方真係會好好多。佢咁大份，我哋兩個女仔竟然食得晒就知道有幾好味啦！🥰🥰。燒香蕉配朱古力醬$88有冇見過emoji同款布甸🍮？今日你就見到啦！真係好香好滑，滑lulu嘅口感，又有蛋同埋忌廉嘅香味，超級c

同閨蜜食韓國菜😚平日夜晚去左呢間係Time Square高層🇰🇷時尚韓系居酒屋 環境優雅 走木系輕奢風 卡位有紗簾 私隱度夠高岩傾計🙊🍞和牛三文治 ($398)微烘麵包夾住厚身吉列和牛 中間有特製醬汁 味道上幾夾 有四小件 size比較迷你🤏🐮牛助骨 ($520)推薦～軟嫩到阿婆都咬得開🤤味道香甜 帶出濃郁牛肉味 同平時食牛肋骨煲差唔多 份量十足 原條牛肋骨咁上😜 仲有薯蓉同炆冬菇 🐷白切肉拼生菜包飯醬 ($240)肥瘦分佈均勻～口感唔柴口 配辣包飯醬同生菜食 解解肥膩感🥬🍮🍌燒香蕉配朱古力醬 ($88)竟然有布甸🍮好滑溜又夠厚身🤤炙燒香蕉帶有淡淡焦糖香 荔枝梳打 ($48)柚子梳打 ($48)——————————————-📍 SUL JIB 술집 銅鑼灣時代廣場13樓1302號舖 (銅鑼灣站A出口)