SOYmart by 豆乳狂人

营业中

休息中

豆乳狂人之前已經幫襯開，近日發現佢搬了新店有新的裝修，舖面更大更明亮，後方的製造工場更設置落地玻璃，食品即場新鮮製作，客人看得一清二楚，感覺乾淨企理。呢度主打豆乳豆花食品，款色配搭十分多。除此以外，亦有其他甜品例如多芒、桃膠、三色芋圓系列、更有多款小吃和粢飯。今次order咗黑白芝麻豆花、煙韌之選(珍珠、豆乳布丁、小丸子、 多芒楊枝甘露、多芒小丸子和拉絲吉列豬扒粢蛋飯。豆花滑口有豆香配濃濃芝麻味;煙韌之選名副其實夠曬煙韌;多芒楊系列真材實料，超級多大大舊的芒果，非常豐富。連粢飯亦非常出色。

又一次話踩單車最後失敗😂都唔記得講過幾多次咁咪當入去行下宜家傢俬之後無無聊聊行左去河畔花園嗰邊—————————————————————喺附近食完個頹飯見到有間豆製品店門口冷藏櫃擺左多款唔同嘅豆乳中島目光都係停留喺粉紫色嘅芋泥豆乳上然後見到餐牌上面嘅芋圓、豆花好吸引樣樣都好想試 最後叫左兩支豆乳兩款甜品同一款小食🙈呢度啲豆乳好適合唔喜歡甜食嘅朋友仔同無糖豆漿差不多但豆乳比豆漿更濃厚原來除左牛奶有度數連豆乳都有仲要係8.6嘅特濃豆乳一飲落去真係feel到漿住個口純粹靠豆既鮮味支撐但一啲都唔會難飲芋泥豆乳就多左芋泥嘅香甜不過中島最喜歡嘅都係佢嘅甜品有多款系列選擇揀左芋圓同豆花豆花中島揀左超煙韌豆花有三色芋圓 珍珠 小丸子再加奶蓋豆花加奶蓋真係好新鮮嘅組合滑溜豆花+濃厚奶蓋+煙韌丸子另一款係芋圓系列嘅和風白玉揀呢個係因為佢寫住有豆乳布甸呢兜堅正最中意個豆乳布甸香甜又幼滑但要小心食完真係會飽死😂最後仲有個芝士炸豆腐細細粒嘅豆腐炸脆到臭豆腐口感再淋上咸香芝士醬😋—————————————————————⊖ 芝士炸木棉豆腐 $38⊖ 和風白玉三色芋圓 $46⊖ 超煙韌豆花 $42⊖ 8.6特濃豆乳

豆乳狂人👍🏻👍🏻👍🏻發現有這間店之後，次次專登去叫外賣，試過幾款，今次叫咗黑糖豆腐花，紅豆桃膠，紅豆大粒，樣樣都好好味，豆香又滑👍🏻👍🏻👍🏻最欣賞佢外賣嘅膠盒，好穩陣又密實，叫外賣唔使擔心倒瀉😍😍😍

📍沙田豆乳專門店‼️• 超多口味任你揀😆 -- 豆乳狂人😍•Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_沙田#pigfoodiexhk_甜品=============================近排見唔少人推介呢間小店嘅豆乳同埋團購甜品😍早幾日去開沙田就一於買嚟試下👍呢到嘅豆乳有超多口味，真係好難揀！------------------------------⭐️黑芝麻奶蓋 $42 (4.3/5)（豆乳布丁+珍珠+芝麻豆乳+黃豆粉+芝麻奶蓋）芝麻奶蓋好smooth，黑芝麻味都幾濃！呢款豆漿會甜少少，底下有好多配料，口感非常豐富～------------------------------⭐️鮮芋泥豆乳 $28 (4.3/5)芋泥佔咗一大半，口感幾綿，帶淡淡嘅芋香～豆乳質感稠身，味道天然，豆味香濃😆------------------------------⭐️黃金脆脆豆乳茶 $50 (4.4/5)（鹹蛋黃脆脆+烏龍茶+珍珠+豆乳+奶蓋+黃豆粉+白玉）呢杯係新品嚟咖～材料勁豐富，由於係外賣所以店員係會另外用盒裝住脆脆同白玉😆面頭嘅奶蓋

［新開豆乳甜品店］豆乳專門甜品店唔多，沙田最近新開既豆乳甜品鋪岩哂唔飲得牛奶既朋友仔啦，係店外櫥窗望到唔同口味既豆乳，好吸引，忍唔住買左幾個甜同屋企分享☺️.奶蓋布丁燒仙草 勁厚奶蓋，飲落重豆乳味，呢杯好充料，加左好多配料🤩入面有豆乳布丁、燒仙草、西米、8。6招牌豆乳仲有黃豆粉🤤好邪惡但真係好好飲！.鮮芋泥豆乳 濃郁豆乳味加埋份量幾既鮮芋泥，飲完勁飽😂不過芋泥就差d，唔係好夠香滑.8•6豆乳焙茶 好驚嘆佢濃郁豆乳味，飲落質感係少少厚身嘅，加埋啖啖焙茶味，高質豆乳加上高質茶底，好好飲☺️.多芒小丸子多芒系列係佢最近既大熱系列！芒果食落好新鮮同香甜，加埋一粒粒小丸子煙煙韌韌咁，好滿足🤩成個甜品食落唔會死甜，唔似有加糖水喎！.多芒楊枝甘露 芒果照舊好多同甜！不過覺得柚肉唔太甜，有啲苦澀，美中不足😳個份量岩岩好，如果大份啲仲抵食😛

去完朋友家玩後 羨慕沙田河畔花園有咁多美食手工豆乳專門店 SOYmart by豆乳狂人有別於一般傳統豆漿 口味繁多 店主注入新元素如桃膠 芋泥 紅豆等 將它們演變成新派豆製品難怪日夜都咁多人光顧 下次試埋粢飯小食先.煙韌之選🍡絕對是我的最愛 有芋圓 珍珠 豆乳布丁 小丸子每款口感都很Q彈 而且味道濃厚 特別係芋圓豆乳布丁夠滑溜又重黃豆香 煙韌控必叫！.多芒楊枝甘露🥭話明多芒系列中的人氣皇 芒果真係多得驚人加上香濃芒果汁 西米 小丸子 柚子 鮮奶油滿滿的一大桶 非常足料 而且甜度適中天然.奶蓋豆豆粉🍨同樣都係有珍珠 小丸子 小芋圓 豆乳布丁但加了那厚厚的黃豆粉 搭配爽滑香醇的奶蓋就像一杯可以喝的豆乳盒子蛋糕 感覺截然不同.黑糖桃膠豆花🍧第一次嘗試這樣的組合 十分適合現在的天氣深秋初冬換季之時 需要滋補美顏 食落好舒服桃膠煮得剛好 呈Q彈軟糯的膠狀 充滿黑糖香氣.黑白芝麻豆乳🖤欣賞店主所採用甜品/飲料的器皿 可愛又實用不是用現成芝麻粉 而是新鮮芝麻調製 香味純正加上是8°6 特濃豆乳 喝起來如牛奶般滑順濃郁

沙田去年年尾開了間新派豆品店，所售賣豆品美食，可以下午4點便賣清，原來是賣豆品的第三代傳人所開辦的豆乳狂人，老闆就是想破突傳統的豆品店所售賣的美食，而創出多款不同甜品和飲品，成功地吸引不少食客前來享用。如此聲名大噪，當然也要找個機會試一下如何吸引。******************************豆乳狂人開店於人流不多的河畔花園地舖，店舖空間不算大，也沒有座位，只提供外賣，店内還有不少食客等候下單。餐牌美食分類都不少，確實和一般傳統售賣豆品店的有所不同，包括豆品小食、粢飯、豆乳冰花、多芒系列、三色芋圓、特濃豆乳、豆乳茶、豆乳奶蓋、桃膠系列和芋泥系列，把傳統豆品製為甜品或飲品售賣，還用上特別器皿所裝，確實有其吸引，就多選幾款皇牌美食，帶回家和家人享用。大部分食品都在下單之後才製成，但等候時間還不算太耐。芝士炸木棉豆腐 HKD38，把豆腐炸起，加上芝士醬而吃。一客炸木棉豆腐都不少，豆腐炸得幾香口，芝士醬的芝士味幾咸香，如果可以再多一點芝士醬，會更好味。牛油果鰻魚玉子粢飯 HKD46，這個粢飯非常大件，可以3個人分享一件。粢飯還保留了油炸鬼和肉鬆，再加入鰻魚、玉子、牛油果和青瓜條，

豆乳狂人舊鋪時食過，新鋪裝修後，甜品款式更多元化，製作跟見心思推介以下幾款食物：多芒楊枝甘露大大粒鮮芒果係面，有西米、柚子、小丸子估底，再配上芒果汁同鮮奶油，口感豐富，質感順滑，小丸子好有咬口，芒果啖啖肉，甜甜酸酬，好好味和風白肉豆乳狂人嘅芋圓好煙韌，有咬勁，又唔太甜，好鍾意食。上豆乳布丁做底，布丁好滑而且好有豆味，面上大大粒紅豆，同白玉，層次感十足粒粒仙草仙草做底，有少少回甘，但不失軟滑、清涼口感。配上煙韌芋圓、西米、同綠豆，每一啖都有唔同嘅豐富口感，非常滋味滋潤之選女士之選！啖啖桃膠，十分足料。除咗有彈牙西米同煙韌芋圓，仲有芋泥。豆乳狂人嘅芋泥，好綿滑，食落有芋頭香味，而且唔太甜，幸福嘅口感狂人粢飯用料十足，有肉鬆、油炸鬼、榨菜，外層博博糯米包住香脆油炸鬼，食落每一啖都有豐富口感。小店出品時，仲係熱辣辣好好味。包裝都值得一讚，用有一個盒盛載，唔會食到好「呢hea」，好貼心

每次跑完步都會經過呢間以豆製品為主題嘅甜品小店，每次都俾佢哋嘅menu嚇親，因為真係好多野食可以揀🤩💜滋潤之選 $42 私心推介呢個～芋泥綿密細滑，芋頭香味十足。芋圓十分煙韌有咬口，咬咬控嘅我表示非常之滿意！仲有很適合養顏滋潤嘅桃膠，真係會無限encore啊！！🥭多芒仙草 $42 芒果控必試！芒果大大粒又香甜，份量足夠！裡面嘅仙草超級滑～ 配埋西米+芒果汁+鮮奶油食真係超級滿足！🍮奶蓋布丁燒仙草 35HKD 8.6豆乳比平時嘅豆乳更加香濃同滑，奶蓋非常之香嘅奶味十分。每一淡都係好滑嘅仙草同埋豆乳布丁。用上黃豆粉令到杯野飲多了一個層次。 🖤黑芝麻奶蓋$42 芝麻味比我想像中濃同非常之香！豆乳布丁好得意，好似食緊甜嘅豆腐一樣非常之滑。佢地嘅芝麻豆乳一如繼往非常厚身同埋香濃，最重要係無加到任何糖！當中仲有珍珠+黃豆粉+芝麻奶蓋真係非常之飽肚，完全可以當一餐！🍡蕨餅丸子42HKD 成碗都係我鍾意食嘅嘢！小丸子Q彈同芋圓一樣夠煙韌，抹茶蕨餅茶味香濃。加埋仙草入去真係完美搭配～

唔知咁多位朋友仔鐘唔鐘意豆製品呢？👦🏻由細都鐘意飲豆漿、食豆腐花……好鐘意豆製品嘅香味😍甜品癮起之下叫左楊枝甘露、煙韌之選、特濃可可豆乳、十勝紅豆豆乳、鮮芋泥豆花😜👦🏻最鐘意煙韌之選，有豆乳布丁、芋圓、珍珠、小丸子、黑糖，撈勻黎食嘅味道好香甜，黑糖嘅香氣同豆乳嘅味道好夾，一啖豆乳布丁一啖珍珠、小丸子、芋圓，真係名乎其實嘅煙韌之選🤤楊枝甘露好足料，好抵食；兩枝豆乳黎講比較鐘意紅豆豆乳，紅豆嘅甜味同綿密同豆乳嘅味道十分配合；芋泥豆花就適合啲唔太喜歡甜嘅朋友仔啦😋評分：7 / 10

I am a 豆乳holic ʕ •ᴥ•ʔ 真係超鐘意豆類製品😭.三色芋圓豆腐花 🥚豆腐花有少少暖意，啱晒呢個天氣，芋圓好有咬口，豆腐花食落好似細個童年嘅味道，唔知點形容。多芒楊枝甘露 🍯估唔到啲芒果好甜，又大嚿超抵食，楊枝甘露一啲都唔苦，有種甘味同香味，非常之好食。8度特濃豆乳 🍼特濃豆乳係濃郁好多，好適合配合其他小食一齊食，另外亦都好有飽肚感，就算攞嚟做晚餐、午餐都係個健康之選。芋泥豆乳 🍠落單嗰陣店員好窩心咁問我使唔使加糖，加咗之後又唔會覺得好甜，味道啱啱好好，一定要攪勻佢飲，唔係會太甜啊，非常好飲，建議大家一定要飲呢一個燕麥豆乳 🥛好有咬口，係健康之選，朝早做早餐一流。

來到河畔花園朋友家作客，與久違的朋友們小聚會，怎可以兩手空空的，故此，甜品部份就由我負責吧！久聞「豆乳狂人」在這裡很有名聲，所以，就買幾款特色甜品。確是有很多街坊光顧，而鋪面裝飾光猛整潔，一色金黃，又帶少少科幻感，原本聽朋友說，舊鋪不是這樣，是由隔離鋪位搬來新鋪並重新裝飾。既然叫「豆乳狂人」，無論飲品還是食物，出品就自然圍繞豆乳。款式也有很多選擇，如豆花系列、芋圓系列、多芒系列、桃膠系列、豆乳奶蓋……等等。顧名思義，「Soyacino豆花」（$32）就是豆乳加豆花，這裡的豆花是不斷即場新鮮製作，而且，吃得出用料不賴，不論豆乳，還是豆花，豆味均是很濃郁，下了些黃糖漿，味道更香腴。想簡簡單單，又喜歡豆花及芋圓的朋友，就選了這一個「三色芋圓豆花」（$28），豆花的確很滑溜，而芋圓、地瓜圓、紫薯圓都做得出色，極具咬口，配豆花真是幾夾。上述分享的都是以豆花為基礎，但這一個「和風白玉」（$46）就另一玩法，是用了豆乳布丁，再加上白玉、紅豆、芋圓，份量十足。豆乳布丁質感同樣十分滑溜，而且，多了一份奶香，配上煙韌的白玉，清甜的紅豆、咬口的芋圓，真是無得輸。除了豆花出色，港式甜品的「多芒楊枝甘露」（$4

以前經過舊舖，街坊感滿滿既舖面變成宜家咁Modern，感覺煥然一新。咁啱哈佬喂約到一班人係屋企玩，多叫唔同款外賣返去大家share食！‼️必叫‼️和風白玉（凍）$46豆乳布甸、白玉、紅豆、芋圓豆乳布甸出色，奶香味重而且甜度食落同豆花好夾！至於白玉加紅豆無論口感軟硬同甜度就不嬲都配，正常發揮！🍼奶蓋豆乳茶（凍）$42有啲期望個豆乳茶，見住店員即刻禁啲新鮮豆乳出黎，加珍珠超有口感！個面舖上黃豆粉、奶蓋、仲有一串白玉🍡！外賣既話店員會幫手放入一個盒度！🥭多芒小丸子（凍）$45多芒小丸子細細食到大，芒果裝滿碗面，食落香甜唔會酸，而底部都加門芒果汁，撈勻西米和小丸子食芒果味十分濃郁🥭😍🧉三色芋圓豆花（熱）$28哩啲天氣食熱豆花，食落滑嘟嘟，加埋煙韌嘅芋圓，好有口感！三色芋圓有地瓜、芋頭同紫薯，唔會有一粒粒粉，做得好平均❣️會再試🍠鮮芋泥豆乳（凍） $28個樽好方便，可以邊行邊飲，香味濃郁，係個唔錯嘅輕便之選👍🏻

多芒仙草 $42多芒楊枝甘露 $45多芒小丸子 $45作為芒果控，梗係要試多芒系列啦！真心推介佢地呢個系列，芒果好香甜，無渣又唔酸，而且好足料🤤🤤🤤 小丸子夠煙韌，正👍🏻 呢個系列唔會話食到糖漿嘅死甜，甜度都係嚟自芒果汁同鮮奶油，唔覺有加糖漿😚黃金脆脆豆乳茶 $50(鹹蛋黃脆脆 珍珠 烏龍茶 8.6豆乳 奶蓋 黃豆粉白玉)白玉飽滿煙韌😍 豆奶濃香滑，加左鹹蛋黃脆脆之後味道同口感都提升左，咸香得宜~ 幾特別嘅味道~ 推介👍🏻抹茶紅豆小丸子 $48抹茶奶好香滑，豆奶味比較出，紅豆飽滿香甜，攪勻之後，嘢飲嘅甜度啱啱好😚總嘅嚟講，甜品都唔錯，甜度偏少甜，更健康~ 豆奶濃香滑😋多芒系列香甜足料👍🏻