Simplylife The East The West (已結業)

大角咀奧海城三期開張了大半年，暫時人流都較一二期為疏落，這樣也造就了一個較寧靜的Fine Dining的環境，今次幫襯的這間餐廳就做到這種既有型格而不失高雅的感覺。Simplylife這品牌在香港其他地區包括太古城、又一城、中環置地等也有分店，除了餐廳、酒吧及咖啡店外，還有賣麵包，而位於奧海城三期這間名字加上"The East The West"，故名思義是包含東西方的美食，東方代表有泰國及越南，而西方菜則包括意大利及其他歐陸風味的菜餚，餐廳的裝修也貫徹這東西融合的風格，也附有露天茶座。 我當晩共兩人吃飯，吃了五道菜,點了柚子沙律（酸甜帶點小辣，很開胃）泰式酸辣炒蟹（對於吃不到辣的我來說，這味是超級勁辣，真的落足材料，我就受不了）鮮蜆寬麵（味似乎淡了點）泰式燒雞（皮頗脆，雞肉也OK嫰滑）飮品方面，我選了白酒甜品選擇不多，餐廳的Handmade cake賣相相當不錯，我這個是香蕉朱古力批配荔枝雪葩這餐廳適合情侶或朋友暢聚，坐得舒適而食物水準也不俗，但我期望「東西」兩方中，西式的選擇如果更豐富就會更好，否則感覺較像一間泰越式的西餐廳呢。餐廳也有售賣食材及其他精品包括T-shirts, 但

第二次來simplylife，食物質素不算特別標青，勝在環境不錯，週末在此呆上數小時，為的就是迎接星期一的來臨。幸運地有window seat，坐在窗旁，外面滴著鈿雨，微弱的陽光射了進來，奠名其妙的舒快。餐茶當然選冰茶，味道很好，清清的，不過甜度頗高，當冰溶掉了的甜度就最適合，但味道也相對地變淡。因為食物的味道太濃烈，所以很快就喝光，如果可以無限添加就好了，很貪心吧要了兩個brunch，跟餐選了一個栗子忌廉湯和一個青瓜沙律。最喜歡吃這裡的麵包，可能有些人會覺得麵包太硬了，不過我就是喜歡它的硬，不過吃時都要格外小心，害怕因為一個硬麵包而咬崩牙。塗麵包的牛油很香，我把整個牛油放在麵包上，就好像港式菠蘿油似的，不過卡路里大幅減度。秋冬時節，栗子當造，栗子忌廉湯成為了最佳配搭，栗子味雖不很突出，不過濃度適中，不會太膩，一點點的濃稠是最好的。上餐湯時，店員說轉頭就會給我們沙律，但等了又等......等到我不得不問我的沙律去了哪裡?最後，沙律和pizza一起來了.............上次來也是吃沙律，原因都是那個吧，我只喜歡吃沒有煮過的菜。欣賞這裡的沙律，不會給我數片本地生菜便草草了事，最怕吃

simplylife的面包一向是我這個面包迷的最愛，今天早上買了一個吉士包做早餐，結果一肚子氣，首先，我付款之後，店員給我的面包不小心掉仔臺面上，我問他可唔可以換一個比我，個店員竟然好無禮貌同好寸咁話'你叫我點換比你呀？！'但系個面包明明係佢整跌受完佢期都算，拎個面包出來食的時候發覺個面包好凍好亁，吉士醬也比以前少了很多這個10蚊的面包真是不吃也罷。。。

一向極少吃宵夜，但這一晚，因為晚飯吃得不大夠飽，於是決定到附近的 Simplylife The East The West 買個麵包做宵夜。這次吃的是「忌廉芝士包」（$9），賣相不是太吸引，不過因為自己喜歡吃芝士的關係，便買來試試。這麵包包面上的芝士層並非這包的重點，這包的重點其實在於藏於包中心的圓球形半溶芝士餡粒，鹹鹹香香的味道正是自己所喜，與質感鬆軟的麵包混和一起後，味道尚算可以，作為宵夜的輕食，仍是不妨一試的選擇。

7月4日, 食過simplylife的出爐靚麵包~ 好食! 食過simplylife的西式dinner set, 從餐湯主菜到甜品都有版有眼, 也好食! 是夜嚟到奧海城三期開餐, 知道呢到新開咗間simplylife, 除咗一貫拿手招牌麵包酥餅同埋意粉西餐外, 仲挑戰埋泰越菜式! 不過今晚嚟到係想食西野多d, 就先重溫下佢個漢堡包同意粉先~ 下次再試埋the east啦!::: Mushroom Tagliatelle ::: $88homemade的寬麵果然與別不同~ 質地特別爽滑彈牙! 雜菌新鮮, 簡簡單單配上忌廉醬汁已經很好~ 整體味道清淡, 重口味人仕就可能唔適合. 面頭的蒜茸法包香脆, 但就硬咗d, 有d難咬. 其實homemade pasta嚟講, 呢度質地做得唔錯, 但食過沙田的Bene Italian, 佢地d homemade pasta除咗煙韌彈牙之外更有香濃蛋味~ 感覺上比呢度更勝一籌!::: homemade burger with fries + drinks ::: $78homemade burger賣相十分功整, 就算疊著多層餡料都無歪歪斜斜, 切開一半

終於試了 Simplylife 既麵包 遇著麵包特價, 原本 $9 一個麵包, 依家只賣 $7 一個。番茄吞拿魚麵包:朱古力雪山:三色麵包:選了呢款麵包, 因為一次可以試三款唔同口味。麵包好鬆軟, 白芝麻裡面有一些好糊口既 custard, 我唔係咁鐘意。黑芝麻就還可以。最鐘意就係 chocolate cocoa powder 那一款, 因為有好濃既朱古力味道。栗子丹麥酥 ($15):至於呢一件 chesetnut danish, 酥皮有好多層, 幾新鮮。栗子茸有點乾, 同埋唔知點解酸酸地... 我咬了兩啖就唔敢繼續食....唯一係酥皮同糖霜味道唔錯~

是日又經過simplylife, 還記得之前週日下午六時多是有特價麵包供應, 但是日竟然沒有, 很失望呢! 但筆者sister要求吃鮮牛油餐包(HK$9), 也只好買一個回家吧! 放在室温三小時後才吃, 牛油也還未溶掉, 讚! 分享一小口來吃, 麵包仍很鬆軟, 淡淡的麵粉香加上麵包上的砂糖和軟硬度適中的牛油, 味道是可以的. 但如果麵粉的香再濃一點便會更佳.

友人生日，原本想到奧海城的Berliner慶祝，但沒有訂位又不想輪候，改選Simplylife。晚上8時全場滿座。5人被安排坐在有沙發的位，有點擠迫，沒有空位放置隨身物品。先來看餐牌，套餐選擇較少，只有burger set、all-day breakfast、homemade pasta和pizza。最後選擇了散叫。店內燈光陰暗，每張枱擺設了蠟燭，點點燭光營造浪漫優雅的氣氛。最快來到的Clams Tagliatelle賣相整齊，最欣賞是配角蒜蓉包，烘得熱脆、牛油味香濃。Tagliatelle有些硬度不會過腍，說不上al dente，醬汁略嫌過少，味偏淡。蜆肉數量較少，不能起提味作用。Egg Marine的外觀吸引。最頂的是benedict egg，下層墊著煙三文魚，最底的是法包，旁邊有半顆燒過的蕃茄。把蛋弄破，蛋黃緩緩流出，熟度掌握得不錯。吃上一口，蛋味薄弱，幸而荷蘭醬豐富了味道。煙三文魚味道正常，最底的法包烤得不夠，過韌不夠鬆脆，像嚼口香糖。那半顆的蕃茄仍然有點生，要是燒耐一點鮮甜味會更濃縮。Char-grill Beef過熟，咀嚼良久也難以咬開，肉質粗嚡而乾，牛味淡。配了粗鹽和醬汁

與友人多時沒見，約定在這裡見面和吃東西。中午十二時還不到的時候，餐廳內客人不多，環境寧靜得很，正好在這個坐得蠻舒服的地方與友人一面吃東西，一面聚舊談天。Set Lunch分薄餅、意粉、All Day Breakfast 與 Egg Benedict 三大類，每類各有四款選擇。好一段日子沒吃過 All Day Breakfast了，那就來一份全日早餐好了。我叫的是 $88 連餐湯或沙律及飲品的套餐。沒要沙律，要的是餐湯。這天的餐湯是帶有少許咖喱微辣味道的南瓜湯，味道是不錯的，不過湯身稍感不夠濃稠，要是再濃一點會好些。這兒的 All Day Breakfast 跟其他地方的分別不大，都是多士、粗身的豬肉腸、炒蛋、煙肉、蘑菇片、烤蕃茄和茄汁豆。味道不過不失，豬肉腸水準較好，但煙肉烘得乾巴巴的、炒蛋也蛋汁欠奉，有待改善。至於飲品方面，以前曾在這兒喝過的特飲「青檸梳打」這天繼續叫來作飲品，味道清新，既解渴又開胃，確是飲品佳選。跟友人吃了差不多兩小時的午餐，餐廳內的客人開始愈來愈多，我倆也結帳離開。這一天，與久未見面的友人談天說地，問候近況，聚舊一番，感覺真好。

同兩小狗去沖涼剪毛，順便返黎同奧海城狗狗團暢聚，放低佢地之後，有兩個幾鐘時間食個飯先接佢地，於是行左去奧海城涼下冷氣 , 睇下有咩 arm 食 ~逛到黎三期，走入呢間simplylife 本想睇下有咩好食，但未睇 menu 就先被玻璃櫃枱下面o既面包吸引住 , 全部都賣相精緻 , 排列整齊 , 標價 $ 9 , 優惠時段 $ 7一個平$ 2, 兩個平 $ 4 , 我地兩個死唔蝕底師奶仔 ,忍唔住一人揀左一個 , 店員幫我地用牛油紙包好分兩個紙袋裝好 , 本來大家都一心係買黎聽日做早餐但步出門口後 , 我地都即刻開出黎咬一淡 , 而最後 ... 當然係食晒啦1. 蕃茄吞拿魚包~ 睇下片又大又圓o既新鮮紅茄片 , 請問點可以留到聽日食 ??鮮甜又 juicy , 大少少沙律醋同香草味 , 好清新 , 移開蕃茄 ,見到有一個 $1 大o既吞拿魚醬 , o個一刻心諗 .... 咁少吞拿魚 ?一啖咬開面包 , 軟熟得黎口感柔韌 , 然後會見到包心滿是吞拿魚沙律醬好夠 , 唔會覺得食落好乾身咁 , 不過略為咸左少少2. 薯仔煙肉芝蔴包~ 灰灰黑黑既芝麻包 , 其貌不揚 , 外表一 d 都唔吸引 咬

週日逛街又累又餓, 當然要醫肚. 已是下午六時四十分, 不想吃太heavy的食物影響晚餐胃口, 便到simplylife買些麵包填肚. 原本想買danish, 但這個時分已賣光. 但所有原價九元的麵包現在特價七元, 很吸引呢, 隨意點選了雪山吉士包(HK$7), 咬一口, 外層還有少許鬆脆, 但感覺已放涼了一段時間. 內裏的吉士沒有流心, 與筆者如期有出入, 雖然吉士已成膏狀, 但夾著外層的麵包和糖霜, 以這個價錢, 仍是不俗.

chesternut cake 蛋糕索價$30幾元. 絕對不便宜。同starbucks 有得揮.蛋糕分三層-最表面是栗子蓉. 吃得出有加入新鮮栗子, 不會一味死甜第二層係sponge cake. 係實實地既質感, 不算鬆軟 ,有小小係海綿蛋糕同芝士蛋糕中間既texture.最底就係最好食既曲奇餅底雖然樓底好高,但非常嘈. 當日tea time 只係坐左一半人度. 已經嘈到講吾到野. 30幾蚊我情願去starbucks!

是日跟好友們相聚, 聚腳點則在奧海城simplylife. 甜點實在多至眼花撩亂, 全都非常吸引, 筆者在芸芸中點選了strawberry Danish (HK$15). 原本在廚櫃中放上數個的strawberry Danish已非常吸引, 但cashier 後面竟然有新鮮出櫨的, 詢問店員可否點選新鮮出櫨的, 店員也很樂意, 真的要讚他們的服務. strawberry Danish的外表不用筆者多說, 色彩鮮艷, 未吃已令人食指大動, 先試酥皮部分, 很鬆化, 牛油香適中, 很好, 士多啤梨也不酸, 吉士醬也夠香滑冰凍, 再加上danish 上的糖霜, 真的很不俗. 要挑剔的是, 吃完之後筆者仍然很肚餓呢! 哈哈.

愈來愈喜歡這間餐廳，也愈來愈喜歡這間餐廳的蛋糕西餅和麵包。上月吃過的「杏仁朱古力玉桂酥」，美味度超高，令自己一試愛上。這天又再來買酥餅，不過就只在數款賣相漂亮，以水果為餡料的酥餅「藍莓丹麥酥」、「草莓丹麥酥」、「粟子丹麥酥」和「蘋果丹麥酥」揀了外型最為突出的「蘋果丹麥酥」買回家中作下午茶。「蘋果丹麥酥」果然沒有令自己失望，酥皮鬆脆，蘋果醬與蘋果肉酸甜度適中，整件酥餅滿有蘋果香和牛油香，水準確是甚高。看來，這兒將會成為自己經常買麵包西餅的地方。

[ looking for some place to have a refreshing drinks during that hot afternoon while having 2 hours outdoor work, we arrive Simplylife in that area which both of us never been here apart from the kowloon-tong branch;IMG:1]beautiful music with dim-light cheer us with those beautiful presentation-breads & puffs etc we target to the chocolate cinnermon log by our first sightfriend didn't love to eat cake much, so we compromise to have that "all-day-breakfast" at lastsalmon with the benidick keep he