Simplylife The East The West (已結業)

週日閒聚奧海城Simplylife餐廳，午膳時間人客很多，無訂枱的話相信也要等一段時間。店中採用開放式廚房設計，一邊用餐可一邊欣賞師傅們製包被餐。或許真的人太多，座位較迫，環境亦較嘈吵。午市Brunch取價由$98至$128，定價合理。是日以甘筍湯作餐湯，口感幾滑，濃稠恰當，味道清甜。附上的麵包則質感過硬。既然是吃Brunch，一份英式早餐不可少，炒蛋蛋香豐富，有少許蛋汁，滑度中上。豬肉腸食味不俗。煙肉、茄汁豆及蘑菇無乜特別。多士脆口，評分明顯比餐包佳。烤海鮮有機糙米飯，海鮮食材有海蝦、青口、蜆及魷魚，大體上鮮甜度皆合預期，屬中等水準。糙米飯頗有咬口，配上忌廉白汁吃感覺有點似吃意大利飯。煙肉忌廉自家製闊條麵，配料不多，味道主要靠芝士忌廉汁。個人口味覺得芝士力度可再加強，汁底可較稠一點，使每條闊條麵更容易及平均掛上醬汁。自家製闊條麵頗有嚼勁，不俗。另試了一客莎樂美辣肉腸煙水牛芝士薄餅，因加有辣肉腸的緣固，每一口薄餅味道都帶點辛辣，頗為惹味。但亦因同一原因，薄餅面上油花也比其他薄餅多。芝士用料及份量都見理想，整體味道不錯。薄餅脆度不足，可再改善加強。套餐再送一凍茶或汽水，選了茉莉花橙茶，花

睇菜式就知我係The West la 環境就黑左D, 但三五知己"歌攝"下都唔怕比人咁易見到食物叫左2個Main 南瓜湯 --- 普普通通Handmade Tagliatelle with Mushrooms and Cream --- 夠Creamy , 菇菌又多岩晒菇菇怪, Yummy Salami Picante and Smoked Mozzarella Cheese Pizza HK$108 --- 薄餅梗係 薄底啦，salami唔算好咸, 不過個人就麻麻地, 但依到做得幾好食凍茶並非檸檬茶, 而係西柚茶。食飽飲返杯酸酸地西柚茶消下, 樂也。

睇菜式就知我係The West la 環境就黑左D, 但三五知己"歌攝"下都唔怕比人咁易見到食物叫左2個Main 南瓜湯 --- 普普通通Handmade Tagliatelle with Mushrooms and Cream --- 夠Creamy , 菇菌又多岩晒菇菇怪, Yummy Salami Picante and Smoked Mozzarella Cheese Pizza HK$108 --- 薄餅梗係 薄底啦，salami唔算好咸, 不過個人就麻麻地, 但依到做得幾好食凍茶並非檸檬茶, 而係西柚茶。食飽飲返杯酸酸地西柚茶消下, 樂也。

下午茶最緊要既就係享受見到呢間SIMPLY LIFE 環境不錯裡面既客都係會慢慢坐下休息下傾下計咁好RELEX之後試個BURGER本身打算落ORDER時 有個WAITER叫我地等等等左好耐個WAITER都無番黎同我地落單仲要遙遠見到佢同其他人傾計唯有叫另一個員工落單我地叫左蘑菇雞肉芝士漢堡&牛肉煙肉芝士漢堡蘑菇雞肉芝士漢堡既芝士比較多而牛肉煙肉芝士漢堡既牛肉好JUICY 睇到有少少肥肉但食落感覺又唔會膩TEA SET 仲可以配薯條/牛角包...同埋一杰飲品而我就要香辣薯條 但完全無咩辣味另外 我見到D CALE 外表精緻 好似好好味咁呢間食TEA唔錯 好舒適生活既節奏都隨之變慢了見到隔離檯一對情侶食完一個餐再食多個CAKE SET

在下甚少於奧海城用餐，自三月以來都未來過奧海城了。今天突發其想，不如來奧海城吃個晚餐都好，於是坐言起行前往。來到奧海城之後，便想到要去三期，便軀身前往。來到三期後，就給 Simplylife The East The West 吸引著，看著內裡環境似乎很好，於是便走了進去。侍者引領在＆走到餐廳的盡頭，是一個卡座的座位，座位間也較寬闊及坐得舒適。從餐廳的盡頭望出門口位置，其實餐廳是呈長方形的，而且圓枱都佈滿了餐廳的中間位置，不過仍然有空間感覺。從在下的右手邊看到的正是出品的廚房，廚師不停的炒菜，也不時亮起了火光。而進餐區就顯得昏暗了一點，而且每枱都有一個爉燭杯，營造了一個浪漫的氣氛。另外餐廳門口位置是麵包專櫃，有各式麵包供應，而另一邊卻是一個酒櫃，也擺放了不少餐酒。從餐牌上，有大張和小張的餐牌，它們有著不同的食品，包括了全日早餐，泰國菜，沙律和意粉，也有漢堡包等等，而這餐廳所說的 The East The West 也就是這樣子，食品分開了東方和西方。而在下則偏向於西式食品為主，泰菜卻不引起在下的注意，於是主要研究西式菜譜好了。侍者先捧上了一客麵包，麵包一共有兩塊。這兩片麵包卻很硬，差點

又到simplylife 開餐，lunch menu 有pasta, risotto, egg benedict & eng breakfast 等。要了兩個handmade pasta share 食。 餐湯先來，係南瓜湯，夠熱又夠綿。handmade pasta 要咗mushroom & bacon.原來係好膩架！！！ 兩隻都落重cream ，好香。 homemade and handmade 係唔同啲，好彈牙，又有蛋香，好好味！食完意粉膩到連甜品都食唔落了。。。

今餐是同時慶祝生日和父親節的晚飯, Simplylife提供西式和泰式的餸菜, 多選擇之餘, 味道也令人滿意, 唯一可惜的是, 今晚不但兩次出現漏單情況, 同時也需要客人準一個半小時結賬離開, 一間好的餐廳最基本的條件是要有好的食物和令人滿意的服務質素, Simplylife在待客方面似乎還差少許. 麵包, 沙律, 西柚茶--麵包是冷和硬身的法式麵包, 外脆內軟, 可能不是熱的, 所以沒甚麵包香味, 塗上牛油, 味道並不特別香口, 沙律是細細碗的, 份量不多, 伴少許沙律醋一起吃, 新鮮好味, 餐飲是凍西柚茶, 甜甜酸酸, 有豐富西柚味, 開胃而且透心涼 脆炸軟殼蟹--份量頗多, 軟殼蟹熱度一般, 外層酥脆呈金黃色, 口感香脆和不油膩, 配上淡淡的甜醬, 味道不錯 泰蒜香辣蝦乾炒通菜(走辣)--為了顧及大家的口味, 點了走辣, 奉上時是熱騰騰的, 頗為大碟, 通菜是鮮綠色, 入口鮮甜有蒜香味, 炒得恰好 莎樂美辣肉腸煙水牛芝士薄餅--薄餅最少有十二吋以上, 分成八件, 屬於薄餅底的類型, 同樣是即叫即做, 新鮮熱辣, 餅邊脆口, 薄餅加入大量的芝士和番茄醬, 味道濃郁, 辣肉腸味道咸

Simplylife LUNCH, 起附近番工, 食過幾次~之前試過越式午餐, 有越式拼盆加湯粉OR炒粉既SET餐(無記錯, $80到)~ 普普通通, 所以今次都係食番西式野~午餐跟飲品 ($73加一), 另外午餐跟飲品,湯 & 麵包 ($83加一)試左, "蕃茄水牛芝士PIZZA", 呢個都係午餐入面有得選~餡既味道OK, 是薄批, 批邊太過脆, 所以食食下會唔想食, 太乾.. =,= (好彩今次同朋友SHARE食, 唔係一個人食, 大獲~!=_______=)另外, 叫左個"雞肉蘑菇漢堡"餐, 配菜有薯條, 蕃茄, 洋蔥, 酸瓜 (味道都係一般, 我以前試過另一口味, 牛肉漢堡, 好食好多呀) , 呢個雞肉漢堡, D肉太乾喇~ 唔會好似牛肉咁有D juicy 既感覺!餐飲有凍西柚茶同COCA COLA 選擇~ 我今次飲凍西柚茶, 有少少果肉, 不錯~ (我會叫少冰. 走冰好似飲落甜左D)小總結:::3個人食, 埋單$250左右(已計加一)食過幾次, 整體食物OK, 不過唔係款款都好食, 如果要我挑一樣介紹比大家"牛肉漢堡"會係我推介~今次叫既食物就普通, 食完會好口渴~ >

跟相識過十載的中學同學飯聚，大家都出身了，Friday night想找一間幽靜的餐廳讓我們好好暢談，因此選了Simplylife the East the West，雖然當晚坐無虛席。THE EAST-柚子沙律　HK$62定價略高，然而非常辛辣的它令人卻步。帶炸蒜和蝦乾，吃得出鮮味。THE WEST-salami picante and smoked mozzarella cheese pizza HK$108薄薄的餅底非常脆身，火腿味道突出，可惜芝士味不夠濃郁。House salad(隨餐附送)沒要求下的驚喜！沙律菜新鮮，加上陳醋，簡簡單單卻十分十分開胃！基本上，只要菜夠新鮮，不會難食。THE EAST-菠蘿海解炒飯　HK$88不同於傳統放在原個菠蘿的炒飯，吃的時候會弄到飯粒四濺，這個菠蘿是已經一早切粒放在飯旁讓你舒服的叉起，十分方便。而海鮮也帶鮮味，八十八元，值！炒芥蘭 HK$52用蝦醬炒成，非常鮮味！不過，太油。

BOOK 左位, 唔駛等~約左一位朋友食晩餐~ 叫左個CHICKEN BURGER & CARBONARA...呢個CARBONARA真係難食到極, 不是説是最易做既意粉嗎...?醬汁冇蛋黃味冇CHEESE味... 一點都不香... 在SIMPLY LIFE吃到這樣的意粉真有點SHOCKED....朋友的BURGER 據說不錯. 但薯條炸得過火了, 太乾..重點來了, 是蛋糕, 點了 CHOCOLATE BANANA呢個就令我非常滿意大大件才35蚊白色的CREAM好有蕉味好香下面朱古力好香同蕉好夾好愛呢個甜品~

成日都想去simplylife, 但行過幾次太古和九龍塘分店都有勁多人排隊, 所以好耐都再沒有去過。相信奧運較唔就腳, 就算要排隊都唔會等好耐, 所以專誠走入去食, 果然不用久等就食到, 太好了!! 環境這間simplylife分the east 和 the west, 一餐店分兩邊, 設計上亦有不同。地方寛闊, 燈光陰陰的, 若寧靜一點就很有情調。約7:00pm到達已坐了8成多人, 咁多人當然嘈雜, 好多還是一家大細, 小朋友都很多。餐牌只是兩張白紙, 沒有特別的設計, 亦是分the east 和 the west。 The west 的選擇比 the east多, 但我今次選擇了the east。服務服務員數量很多, 雖然他們忙過不停, 在餐廳內快速地行來行去, 又執枱、又送菜、又帶位, 但眼見的都親切有禮, 還不時臉帶笑容。 食物套餐包括是日餐湯 / 沙律+凍飲+主菜(不同主菜不同價錢)。我揀了是日餐湯(蘭度豆湯)連法包、指定的西柚茶及南瓜栗子有機糙米飯, 既豐富又滿足的一餐。($98+10%)蘭度豆湯連法包蘭度豆湯濃郁, 啖啖豆香味, 並非打至全滑的, 而是很有口感, 喝

金日忽然好想食西餐,所以就揀左呢間黎食,但要等起碼60MINS!!➨❶前菜:忌廉磨菇湯 推介程度❤❤❤❤❤(個湯系打泡咁打出黎,D磨菇打碎曬,面頭有D CREAM,好正,好滑流,重磨菇味,好飲過金寶)❷餐包 推介程度❤(個包吾夠好,因為佢吾熱,所以好硬,吾夠軟滑,麵包味吾夠出,有待改善)❸美國烤牛柳粒配雜菜 推介程度❤❤❤❤❤(我叫左4成熟,個牛就表面好香,之後一切落去就好難切得開,個肉味都重既,個吾夠出,同埋厚左少少,如果薄少少會更好,個配菜薯仔超好味,好重薯味,但吾會太粉,爽身既,蕃茄夠曬爽口,好鮮甜)❹10安士美國肉眼排 推介程度❤❤❤(呢個就叫左6成熟,但我就覺得系硬左少少,可能5成會更好,肉汁系好多,個牛油蒜熔汁好正,但個汁應該有少少燒汁,因為有少少酸,我就麻麻中意,配菜系燒茄子同薯仔)❺甜品:朱古力蛋榚 推介程度❤❤❤❤(雖然得好細粒,但超重朱古力味,好甜,好滑流,入面仲有少少花生,夠曬滿足曬你對朱古力既要求!!)❻飲品:柚子凍茶 推介程度❤❤❤❤❤(Simplylife既所有果茶都超正,仲好有果味,真系值得推介!!又香柚子味,又甜而不流!!好岩消化!!)總結:我中意佢個f

Simplylife 這間集團式經營的面餐廳，以不記得起幫襯了多少次就以奧海城這間分店也不經以為它寫下好幾篇食評，今次再訪原來亦已黙黙改變了原先只是局部為內堂（東南亞食物區收加一服務），以伸展至全店麵包區一帶也立入圍統一加一服務就如金鐘、太古、九龍塘分店一様也好．．．因為午餐較從前只得三款主菜為多，再探之下才知已是上年十月開始原來我不知那時開始已很久、很久沒有見你主菜多了，但價錢大致不變$83.頭盆分別有湯、沙律、及飲品果汁類/選其一今日我選取了沙律一碗漂亮得五顏六色之小沙律迎面而來大大顆之紅菜頭，有如大半隻雞蛋般、又硬又實廚師偷懶地將它一開數件便算，你可知女士的小小嘴巴又起能放得上這顆大鑽介?為有要出動刀叉來解決而且還要小心奕奕地，因紅菜頭的汁液如不慎沾上衣服是很難洗掉跟上兩顆紅菜頭，還有兩顆爽口啤梨、但又是這麼大般底層之西式沙律就一點兒沙律酱汁也沒有，這一環全給退步了廚師你的心機往那兒跑了?希望廚師能如同對待女朋友般細心一點，多切兩刀才放上紅菜頭醬汁我想口感定必不同魚柳糙米飯將根莖部作裝飾又是廚師的又一傑作撥開根莖一片煎得美麗的魚片展現眼前，入口魚肉生熟度煎得剛好濃濃的魚肉味下又吃

Simplylife的外面有一個麵包櫃, 放滿五彩繽紛的麵包和甜點,有如珠寶飾櫃一樣, 雌性動物經過時必定”圍”過去. 麵包櫃已經很吸引, 令人不期然會很想試一下它的餐廳.內裡燈光幽暗, 點點燭光給予客人浪漫感. 倘大的open Kitchen, 泰藉廚師高手列陣, 切菜, 拋鑊, 儼如表演一樣. 但是餐廳內抽風系統欠佳, 油煙散落附近的餐桌, 甚至有點煙霧瀰漫之感. 真是有點兒那個.餐牌分The East & The West. The East大部分是泰國菜, 動輒80, 90元一款小菜, 而且對小妹而言, 吃泰菜倒不如到高手雲集的九龍城, 何需到simplylife? The West則是西式套餐, 點一個main course, 即有麵包, 餐湯, 餐飲附贈, 那是不是點The West的比較划算呢?點了兩款西式餐點: 野菌忌廉自家製闊條麵($108), 燒美國春雞半隻. 香草薯角. 芥末子汁($138)先奉上麵包一碟, 是偏硬身的法包, 個人偏愛吃軟包, 所以不甚喜歡, 附上的奶油質感滑溜, 但是吃不出牛奶的味道和豐腴.是日餐湯是甘荀湯, 質感是滑滑的, 亦有甘荀的味道.

今日是第二次來啦,上次有BOOK位食第二場,大約8點開場至打烊,今次是同朋友突然想食CAKE,所以WALK-IN去呢到,因上次去過知佢地的食物都幾好食!今次就食第一場,6點至7點半,今日幾好彩不用等位!因為想食CAKE所以只叫了一個DINNER SET,加一杯野飲兩個女仔食都可以啦!DINNER SET有麵包加牛油,原來佢地有兩種包提供,味道唔錯!餐湯 或 沙律...我地揀了沙律,是日沙律是蓄茄沙律,比想像中好食,佢用的醋加埋新鮮生菜,好清新的味道! 沙樂美腸薄餅,味道唔錯,因為同朋友傾了好耐先開餐,薄餅上了枱成十幾分鐘先開始食,餅身已經過了氣,口感差了D,不過味道就好好!跟餐叫了COKE LIGHT另加多個MACHO 甜品時間,士多啤梨芝士蛋糕,美味!芝士味不算重,食落唔會太膩