Simplylife Bakery Cafe

营业中

休息中

男人的浪漫絕對和西餐絕緣,所以我常常說要去吃simplylife也不得要領今日剛巧男人放工的地點是九龍塘,又剛巧我們到達的的間竟然不用排隊等位!所以我就得償所願可以去吃西餐喇喇喇~我挑選了黑松露闊條麵, 男人挑選了雞肉burger配薯條,每人也+$30 要了餐湯及飲品.先來的是餐包, 份量很多, 有3大件, 不過比較硬身和放涼了,就算加牛油也幫助不大, 最後我們都是把麵包沾湯吃。餐湯是蘑菇湯, 我倆都喜歡喝,因為是mashed mushroom有｢渣｣的蘑菇湯,又有口感又好味~黑松露闊條麵大大片的芝士放了在闊條麵的上方增加了不少分數黑松露忌廉汁味道很夠香很夠濃郁,自家製闊條麵的咬感不錯, 不過就沒有太大味道,不過配上忌廉汁就剛剛好~烤菇的份量也不少, 整體來說味道不錯!雞肉burger配薯條這個我們倒有些失望...雞肉扒很dry...很乾身...沒有太多的醬汁...就整個東西都很dry,唯一只可以說那個薯條很好吃...我們還有創意地把薯條沾上黑松露忌廉汁伴著吃,超美味呢...哈哈!最後的餐飲選擇了凍的橙茶,味道很清新, 用來沖淡一下濃味的食物也是一個不錯的選擇呢!

原意是去又一城內另一餐廳，可惜碰巧遇上關門裝修，於是就再上一層，來了Simplylife.6時到達，在門口排了約一兩分鐘便可以入座。餐廳內客人不多，但到六時半左右已經全場滿座，門口要排隊等候了。餐廳內環境尚算舒適，看得出設計上刻意想表現一種歐陸式的簡約感，整體感覺不錯，以大眾化中下價餐廳水準來說是絕對不俗的，唯一可惜的是，我們的桌子腳下不穩，一直在搖。點菜時順便向侍應提了一提，但最後當然是不了了知。到離場那一刻也沒有改善到。在服務方面，不能說它不好，但就只係不知怎樣啲，總是差了一點。和同是美心集團的其他餐廳相比下，就是差了那一丁點。在這餐廳內，明顯地，有兩樣事物是稀世奇珍。第一是清水，想拿一杯清水絕對不容易，想要一人一杯簡直是痴心妄想。我到最後差不多見到甜品時，才終於第一次看到我朋友杯中有清水了。還要是，只得一杯。可能他們見我有加錢點了餐湯和飲品，所以決定環保一點，少洗一隻水杯罷。呵呵。另一樣稀世奇珍就是用來放餐包的碟子。唔知係因為它是名家設計，還是餐廳存貨不夠用，不同的員工一直輪流問我們仲要不要碟餐包。由上主菜開始，到我吃完的二十分鐘裡面，三個員工一共問了我六次。最接近的兩次應該相隔

去SimplyLife食飯，好有安全感，因為一定唔會係驚為天人咁好食，但又一定唔會係難食，全港SimplyLife，未食過有一間係食lunch唔洗排隊，佢地好奇怪，有時你見到有好多枱佢都係慢慢咁放你入去，可能驚一次過入晒去招呼唔切……每次經過佢地既Pastry櫃，總係忍唔住要行慢兩步欣賞一下，D desert固之然吸引，Rustic 既麵包都係好靚仔靚女。Lunch 都無咩好講啦，魚柳墨汁漢堡，魚柳炸得香脆，不過都係用龍利柳，無口感，勝在舊魚有少少調味，加埋個Tartar醬，唔會難食。個墨汁都係一陣風，其實以Simplylife做包既實力，個包可以做好少少！重點要講個Desert，買左個Chocolate Chestnut Roll Cake同Chocolate Orange Jaffa Tart走。Chocolate Chestnut Roll Cake個朱古力蛋榚雖然簿，但係唔實唔乾，個Chestnut Cream好Rich又唔會太甜，正！Chocolate Orange Jaffa Tart，賣相都好吸引，唔知係 Mousse定係用左Custard Cream，夠Dark夠濃朱古

與朋友慶祝生日,又好耐無見,想座得舒服點,於是揀左simple life。一早到,已經有人排緊隊,一點也不誇張,好在我地人齊可以好快就入得餐前附送的麵包雞肉芝士漢堡這客漢堡,很合口味,雖然雞肉較'鞋',但配上芝士,味道不太濃及膩,再加上香脆既薯條,美味反而這碟蝦螺絲粉,就有點失望,只是蕃茄味既螺絲粉配上幾只蝦,不過不失吧蛋糕選擇很多

三人相约來到九龍塘人氣店SimpleLife Bakery Cafe, 星期五的晚上排隊排了半小時才可以進去。 九龍塘的這間店我們都還是第一次吃。 只知道門口經常有人排隊。我們三人都充滿期待。 在餐廳門口已有中英對照的menu,方便查閱。我們對想吃什麼沒有太大的概念，Set Dinner是最好的選擇。比起一般的餐廳只有幾款選擇，這裡選擇相當多, 達十幾款。 餐廳的都位置很開陽，和商場連成一片，可以看到外面， 當然也能聽到商場内的聲音，有些吵。坐下之後，我們發現沒有提供水，每次要求水，只來一杯。似乎沒有看到我們是三個人。 我們選了3個主菜, 另外再加$30/set, 便有湯/沙律和—杯飲品。湯的選擇單一，只有南瓜湯，我們都只爱喝清菜湯，大家只好選了沙律。沙律的食材非常新鮮，有生菜,豆角，沙拉醬，味道清爽。 麪包是歐陸麪包，外面硬中間軟。散發麪包的香味，再配上牛油，好好味。 我問侍應麪包可否Refill, 侍應面露難色，說到最多兩片。難道我問了不該問的話？   朋友說我錯過了製作麪包時間， 否則有機會隔著玻璃看到麪包的製做過程，有點可惜了。　這次喝的是西柚冰茶，沒有什麼

星期六午飯時間又想起這食店，排隊食佢已經成為習慣，但想不到今次會有點失望。排隊排了很久，到有位時，才同我講要我個半小時還枱，真是第一次呢，以前可不會像酒樓一樣的低俗。習慣餐後叫咖啡甜點，現在只好面對現實吧。一進去餐廳，發現侍應經理都變了，心知不妙，午餐加價了，這有心理準備，食品服務差了，則雙重加價了。英式早餐賣$138了，賣相很好，豬肉腸比以前大條吧，整體叫保持水準，用份量補償加價吧?車打芝士漢堡就大件事了，牛肉的肉汁消失了，變成乾屍了，這個問題可大了，麥當勞自選包都比佢Juicy，仲唔洗個半小時食完，以前個包唔知去邊，十分失望。餐中曾叫某經理拿耶芥辣，那位經理叫我等等，結果佢走來走去，一時拿杯，一時餐具，一時站著，我和佢對望幾次，用了5分鐘才好像發現我沒有放棄芥辣，最後才死死氣的給我，都可謂新人事新作風。商場加租，食物加價，員工換血，營運講效率不講效能，服務及食品質素下降，食客們只好另某出路，實在可惜，又少了一個好去處，說聲再見。

simply life 次次去襯都要排半小時以上，但佢係九龍塘區又坐得舒服，價錢又合理，最重要唔會趕客限你個半小時用餐，所以雖然等依然經常食 講乜都假最緊要食物質素，佢碗磨菇湯真係不得了，超濃郁，好香好creamy，次次餐湯係磨菇湯我都㨂湯放棄沙律，不過個面包太硬，小朋友咬都咬唔開 all day breakfast 其實無乜特別，呢樣野好難整得唔好食hahaaa 茄汁意粉好彈牙，個汁都夠味，係嫌佢芝士得一塊太少囉 白汁好creamy好夠味，小朋友最鐘意食

星期日係九龍塘學完車，辛苦完梗係要補充返心靈同體力既流失。所以去左又一城既simply life 食返個brunch。去到如平時一樣排長龍，但等候時間算快，十分鐘左右就入得。今次終於坐到室內，舒適好多，無甘逼。和友人點了pizza同燒春雞。要了餐湯和沙律。湯好fresh好味，沙律都好清甜多汁。餐飲要了冰茶。但pizza覺得有點兒乾，芝士可以多點就好。燒春雞得半只，味道不錯，只是細只點。整體不錯。當日brunch時段既set都劃一一個價錢，$138加一。但略嫌定價有點高。買單後仲買了幾個丹麥酥回家食

Easter weekend and I met a couple of friends for a Sunday brunch. As one of our friends wanted to keep it close to where he lived, we chose Simply Life at Festival Walk.I always feel Simply Life is a fairly consistent restaurant run by the Maxims group. Always a relaxing decor with solid food, located in convenient places around Hong Kong. The only thing is you also have  to queue for such a long time. Thus, we went before the peak eating hour to get a table.As it was Sunday, they had a brunch m

同女朋友到呢間食飯 因之前食過其他分店 覺得吾錯 所以今次系又一城呢間食 食左個dinner set 蜆肉意粉 150蚊 食物很快上到枱 5分鐘都冇聞落去幾香 食落就十分差第一有沙 第二吾熱 第三冇味 好似辣椒撈落意粉甘 好難食 希望我俾一個150既價錢可以食番更好質素

男朋友仔生日訂左呢個蛋糕慶祝，我只幫襯過呢度嘅午餐和晚餐水準都係好評，起初我詢問職員邊隻味好d，而職員都好有耐性咁逐個介紹比我聽每款嘅味道，最後我訂左呢款味道，班㦸係用紅莓汁整而中間係lime mousse食落有少少酸酸甜甜好清新嘅感覺

今日見早早地仲有時間就上左去又一城simplylife排隊，務必要食到佢地既甜品。我一直係佢地蛋糕既忠實粉絲，每次去都一定要叫返幾款黎食。而且今次非常好彩，并唔需要排好耐隊就入到去啦！因爲實在太好味既關係我一時大懵唔記得影曬所有野食，不過我會盡我所能同大家分享我認爲最好食既菜色 我地叫左三個main加左兩個湯同沙律。落左單之後waiter好迅速就上左麵包，麵包分量非常多，而且今次係麥包，比平時既白麵包更添一份麥粉既香味，雖然比普通白麵包比較硬身，不過配上牛油之後呢款麥包非常好味，絕對不比軟熟既白麵包遜色！雖然好好味，不過由於分量都頗多，我地都係無食曬，要留肚食main course 哈哈。上麵包又點少得湯品呢！今日餐湯係蘑菇湯，非常足料之外仲加左好多忌廉，成個蘑菇湯非常香滑，而且蘑菇味非常重，好好飲 之後main叫左三個，有燒春雞，黑松露闊條麵同肌肉漢堡 （不過因爲臺面唔夠位既關係我唔記得影個burger呀！！）燒鷄我覺得比以前做得稍微遜色，肉質雖然嫩滑，但有d部分比較咁，而且味道偏淡及分量比以前少，未見特別出色。不過呢款黑松露闊條麵就值得推介比大家啦~ 首先闊條麵煮得剛剛好，唔會

一向都知道呢度要排隊等位，平時有時想食，見到條人龍都怕怕，今日見放假，排就排啦。前面排咗2X人，不過兩個人枱比我想像中快有位。差唔多1點坐抵，有 brunch menu, 全部 $138, 配 是日餐湯/沙律 + 主菜 + 冰茶/汽水。是日餐湯，南瓜湯ok 香滑，牛油味唔太濃，所以唔會好膩，法飽夠香。是日沙律，青蘋果沙律少少醋，酸酸地，夠清新。不過啲黑椒灑咗去塊橙同青蘋果度，怪怪地，哈哈！火腿蘑菇車打芝士奄列。香草薯角。燒番茄一黎o個下，wa~ 咁 dry o既。 真係一塊奄列 + 兩舊薯仔 + 三件番茄。切開個奄列，裡面蛋唔夠嫩，無流心效果，芝士都唔夠，唔夠香... 只能點多啲茄醬啦..烤美國燒春雞半隻。香草薯角。檸檬迷迭香汁雞係幾好味，夠香，肉質夠juicy! 但都係 presentation 問題， 好單調.. 可能隻碟太大，就咁雞 + 兩舊瓜 + 薯仔 ，顯得好少嘢食... 不過味唔錯， 好過個奄列。香橙特濃朱古力撻好好味！ 成餐最好味就係佢！！！真係好濃朱古力味，中間有幾塊橙肉，令件tart 無咁膩。 朱古力mousse 好滑又唔算太甜！ 必食推介！香檳草莓海綿蛋糕相比之下，

好多人都知道佢既西餐唔錯，兼最重要係價錢唔貴，性價比高，而且做餅地方有大玻璃，吸引唔少途人圍觀！ 但係除左西餐西餅，大家又有冇注意到其實Simply Life 既強項係麵包呢？出面做呢個級數既西餐西餅既地方有好多，但做呢D麵包而又有質素既地方就好有限。Mixed Olive Loaf﹕上次食過Passion by Gerard Dubois既同一款包，特登買黎比較一下，今次係新鮮出爐，包皮香脆，有爐火香味。同樣重水，Passion by Gerard Dubois既水量可能更重，包肉較實較煙韌，Simply Life氣泡保存得較好，亦較鬆身，煙韌度亦好好，Olive量亦好多。相比之下，Simply Life比較適合我，而價錢亦比Gerard 平得多。Almond croissant﹕係呢類地方，croissant要酥脆已經係基本，呢度當然做得好啦，牛油香都有，不過可以再香D，咁既價錢，好公道！Rosemary Focaccia﹕Focaccia 面有Rock Salt，不過我都自己加左少少岩鹽，包肉鬆較煙韌香甜，Rosemary香草份量足但係香味唔夠。有淡淡Olive Oil 香，都唔

Simplylife 出名排隊耐，不過依家都唔需要排好耐都食到了。星期六朝早，11:00就去到，唔洗點等，就入座了~!~!好多野揀呀~!最後朋友揀左個PARMA HAM SALAD，我揀左個SMOKED SALMON BAGEL & Buffalo Cheese頭盤有SALAD / PUMPKIN SOUP +包~個包好脆又大件，SALAD 好新鮮，有橙，青蘋果同生菜~!~個橙冰茶竟然係無糖~好開胃，有淡淡的橙味~!好鐘意~!個PARMA HAM SALAD! 係一座SALAD山~!D菜簡直多到吖，仲有梨添~好誇張囉~!~ PARMA HAM 三大塊~!個醋汁好開胃，好好味~!個Smoked Salmon BAGEL呢......D 蛋又多到滿瀉~!個BAGEL 已經係好大，D 蛋同SMOKED SALMON 個範圍大過個BAGEL 好開心呀!!! 我都算係一個好大食既人，但LI個BRUNCH, 飽到我晚飯都唔係好食得落~!~!雖然好飽，最後仲SHARE仲個CHOCOLATE ORANGE TART，好邪惡~!超特濃朱古力!!!中間有塊橙肉~!堅漏到媽媽都唔認得