R&B (已結業)

是咁的，上課要在吃飯時，來到班房吃喝，課室准許飲食。格局情調皆射中女生的心。香橙巧克力牛奶，可以自己拼配組合，巧克力有點甜，如果mint可以弄碎再上薄荷味才更出。味噌波菜沙律，菜放上芝麻味噌再熱焗一會，味道不錯，好吃。紅頭菜藜麥芝士沙律，健康之選，有我最愛的藜麥！加上甜甜的沙律醬，正！朋友厚重味道的飽肚食品--漢堡包，牛肉嫩，組合上來幾好味，chip 幼身，多，有點炸過火。甜品，雪芭，好美的花花配搭，好像初出這個時，有個熱期是介紹花吃入饌的。味道甜，像吃軟身鳥結糖。

We were actually going to Applegreen. But once in the lift lobby, we said y not try R&B?It was not a big shop, had to wait a bit and the tables were so close to the next. I first ordered a Hot Orange chocolate. It came a hot milk plus some orange flavoured cocoa pieces. Presented so well. One by one put the pieces into the hot milk and watched them melt, i left the last one piece till the end of meal. Stirred, played and some took longer time to melt some stuck on the spoon. I kept playing with

店名應該改為c&d!crispy and devil! menu 上的每樣食物都好想吃當然要試試著名的粟米連平日不太食粟精的我都吃不停就證明有保證cauliflower 十分香口 配上脆脆的佐料完美的配撘除了一系列令人垂涎的fries food甜品的peanut butter cake 簡直是惡魔中的惡魔! peanut butter在美國是普羅大眾都喜歡的甜品而在香港卻甚少peanut butter的食物當我在menu spot 到便立刻多了1個甜品胃而它亦沒有令我失望不會濃得入不了口 消化不了 但又吃得出它的甜唯一可挑剔的是它面層的cream 有點劃蛇添足不smooth 也不silky

這店食物水準非常好, 菜式新穎.Manhattan Clam Chowder - 是蕃茄雜菜湯底, 材料豐富, 蜆大大隻肥美鮮甜, 足足有6隻多, 湯底濃, 啖啖都食到雜菜, 口感一流.  Potato Brick -  面層放了Sour Cream, 下層的薯仔是一層一層, 配合酸忌廉一斉吃可減低飽肚感, 好滋味.  Clam Dynamite - 用cheese加蒜茸放入蜆中焗, 聞起來己好有蒜味, 食落口充滿了口腔, 但略帶少少咸, 不錯.  Double Cheese Burger - 麵飽鬆軟, 漢堡肉亦肉汁鮮味, 伴碟是炸薯條,  份量亦頗多.  飲品嚐試了Ice Cube ＋Milk - 將冰條狀的朱古力條加入橙皮和薄荷葉, 然後加入熱牛奶搞伴, 待朱古力條溶後可飲用, 与一般朱古力牛奶無異, 只是過程好玩.  甜品試了Lemon Tiramisu - 酸酸的檸檬味, 面層的芽菜加入進食, 好奇怪感覺但新穎.  略為過甜.

This casual restaurant has lots of space and the food is simple yet delicious. The service is also very professional and staff are friendly. I highly recommend their potato brick and bacon. The bacon is very juicy and the sense of grill is unbeatable. Worths trying with friends on a relaxing night.

Instagram and fb seem to be flooded by pictures taken from this place lately, just have to give it a go.My one line verdict? Good looks but just so-so tastes.This is a self serviced restaurant with sitting capacity of 36. Great big glass windows allow customers to enjoy shafts of sunlight on a sunny day like today. First impression - checked.I was surprised to find that it wasn't difficult to fetch a table slightly after 1300 on a Tuesday, thought I would have bumped into the weekday office lunc

星期日行完街跟友人上來這間新餐廳，沒有訂檯，所以6 時多我們到達直接walk-in,環境不俗，一大片落地玻璃面向彌敦道，餐廳主調以木色為主，有一種寫意的感覺。Menu 食物種類得宜，3個女仔叫左3 個starters + pasta + burger + dessert.Caesar brussels sprouts 味道恰到好處，付上之蒜蓉麵包香脆可口，沙律內還有烤過的芝士碎，味道不會太單調，讚~Lemon beef salad這道菜牛肉味道尚可，但難以留下印象，反而onion比例有點多，由於onion 都比較生，不免偏向辛辣，友人甚至中途放棄了。Elote看見隔離每台桌子都有一至兩根玉米，賣相不俗，立刻order 了一客，玉米上撒上芝士，燒得香噴噴，垂直用刀將玉米粒割下，香甜鮮美，推介~Uni gnocchi自上次在pasta place 吃過gnocchi 後，一直念念不忘，海膽更是大愛， gnocchi 煮得有點過淋，缺乏了煙韌度，幸好海膽味豐富，醬汁份量剛好，味道上搭救。double cheeseburger with bacon麵包鬆軟，漢堡肉未算juicy,home sm

R&B俾我有以前讀書GE感覺, 只因佢GE椅子係中學個D.個日7.30就去到, 好彩早左去唔係就要等位. 等位係自己填名都方便R&B D員工.個日叫左個Green Salad, 個Dressing有橙汁都特別. 有別其他餐廳就咁用橙肉 / 柚子.FISHERMAN 比例上藉條仲多過d魚. 呢個最驚喜GE係D炸檸檬..又幾好食喎!!酸酸地,好得意!French Dip一睇就知份量十足啦!!入面有好多牛肉加埋洋蔥, 食之前記得DIP佢個牛肉湯呀!!正好多家!!不過, 食個時就會麻煩少少啦..小心, 一手都係湯汁呢~Steak Frites 我叫左7成熟, 不過對我黎講都係有d太生!!可能我食個件係筋位啦...咬左好耐...都有牛味, 不過個醬有D怪, 所以我DIP左牛肉汁食!! HAHAHA另外仲有個湯...不過就太SALTY 啦So far, 野食都唔差!!成餐飯5XX...算係咁啦~不過, Service 就仲可以好多~

第二次來到了R&B午膳, 人流多了， 是件好事。今次來試一試比較冷門的一道 brunch.單從menu的名字， 很難想像法式焦糖燉蛋多士會是甚麼的樣子。 既然上次已試了牛舌， 今次便試一試這道菜。主菜的製作時間比想像中來得久。 還好點了可以refill的咖啡。 可以一邊享用咖啡一邊等。 咖啡順滑易入口， 就算不加奶都不會覺苦澀。既然可以refill, 大可試一下加奶與不加奶的分別。自己今餐午飯便refill了兩次咖啡。主菜登場。 當多士送到桌子上的時候， 旁桌的食客們已代我驚呼了出來。 因為它的size是驚人的大份。 視覺效果已搶了不少分數。 旁桌的食客們好像很替我擔心， 怕我單人匹馬鯨吞不下這件巨物.....切開了看看， 方知道原来做法是把整塊麵包混了少許蛋漿再把一邊放在糖漿上煎，所以向上的一面便會有焦糖燉蛋的脆皮效果。翻轉多士便是原來麵包的形態。因為內裡的麵包都仍很軟熟，所以吃起來絕不覺困難。 伴著旁邊可口的雲呢拿忌廉一齊吃， 不經不覺一個人把整碟多士KO絕冇難度。R&B願意為食物注入新元素， 打造不同的味覺效果，這點我是萬二分欣賞。這道多士亦做得不錯。但若純以brunch的三款選

Double cheese burger 冇咩特別 , 加左mushroom and avocado , 但 d mushroom 係少到見唔到得 d 菇碎。薯條好幼身脆脆加上特別醬汁酸酸地。Buttermilk fried chicken egg Benedict 底下係scone , 但我like brunch club or bricklane 的egg Benedict more ! 上面的炸雞好dry , nearly 全熟蛋...... Elote係最好味ga la，but not enough芝士味Creme French Toast , 冇咩蛋味 n 奶味 , 都成$100 , 食返茶記吧la埋單店員送上自家製的橙皮軟糖,好難食,似陳皮最後總結：菜式價錢略貴

見朋友試過，我被那自調的朱古力奶吸引了，趁今日7.1假期黎試下，2點到達，一出門已經有大約10人等候，要自己在waiting list上寫下幾多位及姓名，大約10分鐘後已經有位，一長髮帶黑色烏蠅眼鏡店員帶我地到窗邊的2人枱位置，我說可否落下少許窗簾，因陽光太猛烈，直曬沒遮擋，那店員悔氣地說"唔可以"，我並提議換個位置或將餐移過少許，那店員繼續悔氣說"那你重新再排過隊啦"，於是我沒好氣地勉強坐下。 今次點了 ice cube + milk, hot orange chocolate, elote & double cheeseburger, 不到10分鐘就已經食物上枱了，真快捷，值得讚，食物上枱時，因張枱真是太細，沒有多位置放食物，我建議店員幫我們拿走水和水杯，又是那沒禮貌的店員說"收走乜野呀？", 聽不到我說什麼不要緊，但那態度實在令人討厭 ，足以嚴重扣分。繼續說回食物，先上枱的是ice cube+milk，暖暖的牛奶注入凍凍的朱古力條再加上3片橙皮，味道有少許苦澀，但都唔錯，跟住就是hot orange chocolate, 香橙味朱古力放入暖暖的牛奶內，好香、好飲，然後就到

創意是它的招徠double cheese burger屬正常水平 juicy的漢堡 cheese in the middle, 可是要加蛋或其他配料要加錢 吃是吃它的薯條 幼身脆脆 加上特別醬汁 instead of ketchup 但個人還是喜歡粗身的薯條 Buttermilk fried chicken egg Benedict 真的很有心思 底下的scone 有別於平日brunch club 或 bricklane 的egg Benedict! 這個是脆脆的硬身scone! 加上上面的炸雞和nearly 全熟蛋!! 正!! chocolate milk 有創意! 加暖奶進巧克力方塊!! (雖然喝起來也是巧克力奶) 整體來說可以一試它的創意 可是要早點來排隊 (luckily there are seats for people waiting)

it was a super hot afternoon and the place was full of people when we got there, we had to put our name on the waiting list. for one second i wanted to leave but it was just too hot outside and none of us wanted to get back out there. with no choice, we stayed there and waited for about 30 minutes.this is quite an interesting place, food is presented in a way you never see before in jordan. im impressed. whoever did this, clearly knows the market so well. i ordered myself a orange chocolate to s

R&B Research Bakery是Apple Green的新副線，餐廳位置於山林道m記附近。餐廳環境舒服，地方開揚，旁邊的佈置像一間麵包舖。座位不算多，右邊的幾張檯的座位仍未開放。1/2 Green Salad (small $52): 半份沙律菜，材料新鮮，食材包括生菜、雞蛋和大蒜。醬汁特別混入了香橙和薄荷。Fisherman’s Chips ($88): 包括特別的炸檸檬、魷魚、軟殼蟹、白飯魚，大量的shoestring potatoes，很香口，但嫌太油膩了。旁邊附有清新的檸檬蛋黄醬。註: shoestring potatoes 是炸到酥脆非常薄（切絲），土豆條。通常是以“罐”出售，吃的像薯片零食。Buttermilk fired chicken Benedict ($108) : 切開一半share食時，有少許蛋汁流出。配上香脆嫩滑的炸雞，鬆餅底很鬆脆的。配少許生菜，略減低油膩感。最後發現餅底好多油。Double Cheese burger ($124): 味道一般，可能是平時食慣的是好多肉汁，這個U.S. beef塊肉偏薄。Steak Frites ($173):我們點

今天來到新開張不久，屬於Applegreen 同一集團，路線較高級的R&B試試。下午6點正到達，全埸竟然已經滿座，等位的顧客需自行於接待處登記入座人數及姓名。幸好現場的應該是較早時間入座食下午茶的，所以約10分鐘我們便可入座。餐廳樓底高，空間感大，以木為主色，其中一面以落地玻璃對外，可看到窗外的樹木，英國感覺很強。餐牌是全英文的，菜式價錢略貴，我們點了Buttermilk Fried Chicken Benedict 及Steak Frites。Buttermilk Fried Chicken BenedictButtermilk Fried Chicken Benedict 是egg benedict 的變奏版，荷蘭汁流心波蛋外，配上炸雞、生菜及scone，取代平時的ham and muffin，非常創新！切開波蛋，蛋汁立即湧出，佈滿於炸雞及scone之上，十分吸引！Scone牛油芝士味濃，波蛋、炸雞、Scone三者出奇地夾，但可惜的是炸雞外皮過淋，炸漿太厚，食得出不是即炸的呢！Steak Frites，侍應會先問我們要幾成熟，我們叫了7成，但製成品應該只有6成，但就剛剛好，不韌，牛