Project B (已結業)

叫左外賣，完全係貼錢買難受，食物質素非常差。我叫左黑松露燒雞扒，配薯菜餐，有橙汁同餐湯。雞扒乾淨淨，仲要搞到我條舌滑刮捐左，亦無黑松露既味道。🤮🤮🤮🤮🤮薯條又淋哂，又冇茄汁。杯橙汁個膠杯係有一條裂痕，d 橙汁送到過黎倒傾哂，橙汁係冇橙味，落左好多水溝稀哂，完全係色素水。🤮🤮🤮🤮🤮至於湯，落左好多生粉水，湯係無味，又杰撻撻。🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮呢個餐係超過$100蚊，完全唔值。

估唔到俾呢個價錢嘅西餐都可以煮到咁難食！啱啱今晚外賣APP叫咗個二人set，人均都要過一百蚊首先個餐湯加哂水溝稀哂啲味，但偏偏又加生粉落湯扮哂有口感，搞到糊仔咁好難食！main dish 叫咗軟殼蟹risotto 同豬鞍扒薯條未試過risotto 可以咁難食，又乾又無味。啲飯粉粒顆分明，唔講仲以為自己食緊中式炒飯果塊豬扒切到成幾兩吋厚，無煮到生已經偷笑，咁厚塊肉中心無味就已經唔使講。塊厚肉嚟到乾哂，硬到石頭咁，難咬開無口感。主菜乾淨淨...但係啲薯條濕哂又淋哂，有啲個樣好似都未炸好咁！調味欠奉，又唔送任何醬汁，不知所謂！最後個外賣餐具數目又唔足。而且包裝又差劣好難打開...仲要俾呢個價錢都唔包飲品...成個用餐體驗就係差💩💩💩

未試過食咁難食嘅意大利菜/西餐⋯⋯🤮🤮🤮睇一睇OpenRice呢度嘅評分，似乎唔係鱔稿就係delete左啲負評🤨我地總共嗌左8份餐，跟餐嗰幾碗忌廉湯基本上係水同粉溝出黎，罐頭湯好飲過佢多多聲⋯⋯🤧🤧🤧煙三文魚黑松露忌廉意大利飯同埋軟殼蟹集菌忌廉意大利飯呢，個飯同埋個軟殼蟹係完全冇味，啲三文魚係十成熟🙃🙃🙃豬胺同雞扒都超級乾爭爭，有汁都食唔落，甚至有個汁黎到係已經漿住左變左固體！🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️另外，仲有個黑松露帶子天使麵，帶子得三粒好細粒嘅，天使麵煮到好似炒米粉咁，呢個餐最好食係啲三色椒⋯⋯🙂🙂🙂煙鴨胸蜜糖黑松露扁意粉就無黑松露另外跟餐嚟嘅橙汁個杯唔知點解界穿左，黎到倒到成個袋都係呢一餐總共$795，差唔多$100一個人，唔係好明點解其他食評話糧尾之選各位無乜嘢都唔好試伏喇，不可一不可再！

［夠膽del comment的話，大部分foodie 都會出現此食評］今日order左兩個一人餐晚餐外賣 黑松露燒雞扒配薯菜 同埋 蜜糖煙鴨胸黑松露扁意粉，可以話係貼錢買難受。外賣來到杯裝橙汁首先爆裂，整個食物盒袋全部都是橙汁。好不容易清潔完畢。首先試忌簾湯，一個比金寶湯更淡，加了更多生粉水的味道，滿口都是生粉水的黏稠度，第三口已經喝不下去。主菜更經典，兩個‘’黑松露‘’的名稱完全是掛名的，完全沒有黑松露味道／香味。先試煙鴨胸意粉，味道非常淡，汁料完全無味，意粉無法掛汁，加上意粉烹煮食時間過長，既無咬口又冇味的意粉。鴨胸有5片，這是整餐唯一正常的食物。再來雞扒薯條，炸雞扒超級乾，每咬一口都是柴皮一樣質感，吃完一半口腔被刮損，有一絲絲血腥味。以一百元餐的價錢，在深水埗絕對有更好選擇。即使我跟女朋友在沒吃午餐，極度肚餓情況下都無法下嚥。這次外賣，完美稱得上貼錢買難受，不可一不可再。

真係未食過咁鬼難食嘅西餐！！🤬🤬首先過到嚟杯橙汁已經瀉左一半，個膠杯爆左搞到成袋嘢食都汁鬼哂。忌廉湯加水又加麵粉，淡過金寶湯🤮煙三文魚黑松露忌廉意大利飯完全冇味，只係加左水嘅炒飯。個煙三文魚得嗰半塊都算，仲要係全熟🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️貼錢買難受。今日仲要冇食lunch, 喺好肚餓食嘢會有buffer嘅情況下，我都仲覺得佢勁難食，可想而知佢究竟係有幾咁劣質！🤯🤯百幾蚊食個咁嘅飯真係貼錢買難受

"𝑇ℎ𝑒𝑟𝑒 𝑖𝑠 𝑜𝑛𝑙𝑦 𝑜𝑛𝑒 𝑟𝑖𝑔ℎ𝑡 𝑤𝑎𝑦 𝑡𝑜 𝑒𝑎𝑡 𝑎 𝑠𝑡𝑒𝑎𝑘 - 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑔𝑟𝑒𝑒𝑑 𝑖𝑛 𝑦𝑜𝑢𝑟 ℎ𝑒𝑎𝑟𝑡 𝑎𝑛𝑑 𝑎 𝑠𝑚𝑖𝑙𝑒 𝑜𝑛 𝑦𝑜𝑢𝑟 𝑓𝑎𝑐𝑒.."正苦既政策冇晒晚市堂食 令到好多餐廳都撐唔住 所以唯有晏就出去支持唔同既小店 今次就去到一間太子同深水埗中間既餐廳😽餐廳裝潢偏向自然休閒風🪵 以淺木色為主調 而且光線好充足 一見到落地玻璃就決定要坐窗前枱 可以望到出面街道🌞 而且餐廳內都擺放左好多文青既小植物同擺設 感覺好舒服🪴一個lunch set既價錢好親民❕🥰 包餐湯、主菜同飲品 飲品仲可以揀Americano Cappuccino 英式紅茶 伯爵茶等 而且全部都係免費 嗰日就係粟米雞肉忌廉湯 味道正常 飲落都好creamy (*☻-☻*)==============================〖 香橙金萬利燴龍利柳🍊🐟 〗💰78一開始見到有舊橙擺喺龍利柳上面😆就知道佢主要嘅調味食材係啲咩啦！龍利柳煎得好香 煎落唔會散開😽佢嘅醬汁亦都調得剛剛好🤩有淡淡嘅橙香味 但又唔會太甜係估唔到個味會同龍利柳咁夾🤪〖 烤肉眼扒配果仁燒汁🥩 〗💰8

好少黎呢區，咁岩去完workshop係附近搵野食，唔係好熟路唔知附近有咩食🤣未行到門口就見到一位職員企係門口落力sell客，我哋都行去睇下有冇岩食，望落都ok就入去試下🤭🤭點知main menu嘅係ok但lunch menu中左伏😫😭·1️⃣Project B小食拼盤($88)有兩條紐倫堡腸、炸蝦同雞翼，略嫌炸蝦炸粉有少少厚🤫仲有一隻炒蛋牛角包🥐炒蛋滑滑，牛角包都好香脆，夾埋一齊食唔錯😚😚·2️⃣黑松露軟殼蟹手打牛肉漢堡($108)大大隻軟殼蟹，炸到脆卜卜👍🏻牛肉漢堡好厚好juicy，一路食啲肉汁一路漏落黎🤤🤤仲配埋薯條，熱辣辣食係無得輸🤟🏻·3️⃣烤肉眼扒配果仁燒汁($88)成餐飯嘅敗筆就係呢個lunch menu嘅肉眼扒🥲surface area好大但其實薄得可憐，每一小塊肉之間都有肥膏或者筋連住，好有茶餐廳嘅感覺🥲🥲肉質好腍無牛味，lunch set嘅湯都好普通，好稀無乜味⋯寧願塊牛扒細少少但質素高返啲先會令人覺得呢個價錢抵食🥲

位於深水埗與太子之間一個寧靜嘅地方，有一間令人舒適嘅cafe，門外傳出陣陣香味，似乎是要向我招手內進一嘗，cafe 內播著柔和悅耳嘅音樂， 真係可以讓心神放鬆一下德國腸拼盤內有煙辣腸，黑椒蜜糖腸，芝士腸，蒜味肉粒腸，紐倫堡腸， 再加上 熱辣辣嘅薯條， 用嚟佐酒就一流， 尤其係芝士腸同 煙辣腸， 一切開芝士腸， 立即流出濃厚芝士香味， 煙辣腸嘅辣汁同樣地一切即流， 刺激了味覺和視覺香草忌廉紐西蘭青口大大隻新鮮紐西蘭青口， 啖啖肉，而且冇沙也沒有泥味， 陪襯住香草忌廉汁， 提升了青口嘅鮮味滋味雙層藍芝士牛肉漢堡充滿肉汁嘅芝士漢堡，牛肉味十足，再加上濃厚嘅藍芝士味，香烤過嘅漢堡包，鎖住所有肉汁同香味，真係想一口將他們全都放進炸軟殼蟹南瓜忌廉扁意粉原隻新鮮炸軟殼蟹熱辣辣新鮮送上， 彷彿 爬上 南瓜忌廉扁意粉上等待你放進口中，南瓜忌廉汁香香甜甜，一條條嘅扁意粉卷住忌廉汁， 食到停唔到口

周日趁住入貨，黎左太子呢邊悠閒嘆個late lunch! 在門外已經留意到lunch set 價錢幾相宜！單點burger都大概百幾左右隨午餐包餐湯：蕃茄湯 酸得夠天然，挺開胃！午餐set 馬沙拉烤肉眼扒 可配薯菜/意粉/飯$88 肉眼扒份量超巨大～～牛扒沒過熟，冷氣稍涼嘅情況下肉質依然軟稔且有牛味～配粗薯條更滋味法國鵝肝手打牛肉漢堡 配薯條$108 鵝肝入口即溶，配上濃郁車打芝士同肉汁爆滿、彈牙嚼感嘅牛肉漢堡，值回票價Matcha latte +$25可愛白兔仔拉花，配上咖啡色陶瓷杯，幾match~Mocha +$42配上特別獨角獸拉花，真係好可愛！鮮果雪糕窩夫$ 78鮮製窩夫配上脆脆焦糖香蕉，加焦糖漿幾好味，唯天氣真係太凍，食完雪糕都未識溶！

周末到深水埗買野，經過大埔道與長沙灣道交界，見到轉角位有間裝修不錯的西餐，價錢合理，而且有氣窗可以空氣流通，就直接入座。 餐廳環境舒服，牆壁和掛燈有精心設計，又有bar枱橫跨店內外，感覺像外國風情。 在中午時間，所以餐牌共有幾款午餐選擇，選擇由意粉至扒類都有，性價比高，平均80元左右，連餐湯和飲品，是日餐湯為忌廉湯。 =西西里烤豬鞍配飯 $85=意外驚喜，難得見到抵食的豬鞍選擇，份量多夠大塊，肉質厚身juicy，沒有豬騷味，連接有骨位置更加嫩口，醬汁以較酸的西西里汁，有清新口感，令人開胃。 =烤肉眼配果仁燒汁配薯菜 $88=肉眼牛扒的肉質嫩滑，肉味重，油膩不高而且筋眼少，可以食到啖啖肉，配埋果仁燒汁，味道更突出，唔會太鹹或太淡，配薯菜和沙律菜，口味平衡。 飲品點了橙汁和朱古力咖啡，橙汁鮮甜又濃郁，朱古力咖啡唔甜又有濃厚咖啡堅果味，口感順滑。

👫去完郊外玩去食early dinner🍽。OpenRice將呢間餐廳分類咗喺深水埗區，但喺太子行去近得多。🍽Set D 特色蝦多士$62兩件蝦多士大大件，金黃香脆又鮮味。酸酸地嘅沙律醬減低油膩感。🍽Set G Project B精選蛋糕 $68我最鍾意嘅抹茶千層蛋糕🍰😍～表面嘅抹茶粉苦咗啲，好彩紅豆夠香甜。口感出奇地細膩香滑，兩個人食一件完全唔夠。🍽墨西哥焗雞肉卷$48餡料比想像中多，雞肉頗嫩滑。蕃茄🍅橄欖🫒酸味濃郁。🍽燒焗紐西蘭羊扒$198羊扒冇預先切開，肉質軟腍又juicy。羊皮部份羶香更明顯。多個mint sauce就perfect。📍Project B (深水埗)深水埗長沙灣道22-24號恆成大廈地舖

深水埗真係好多嘢食 呢間西餐價錢都算平民 而且選擇都多 環境都坐得舒服 加埋落地玻璃 採光度好足夠 出面又唔會人來人往 望住飲水隻哈哈笑水杯 心情都放鬆埋Burger幾有驚喜 鵝肝加上塊漢堡熟度剛好 食落好juicy 配料豐富 成個漢堡大大個 兩個人share都ok乳鴿意大利飯 賣相好靚 乳鴿肉都算多 唔會太老 係啲飯食落淡味左少少 黑松露蜜糖煙鴨胸 幾香口 黑松露都算出 食完一塊又一塊下次想試埋啲Pizza 同意粉！ 仲有甜品！飲品一樣睇得又飲得

現在餐廳有優惠，lunch set免加一!今次叫咗幾樣嘢食：馬沙拉烤肉眼扒意粉（lunch set $88）lunch set跟daily soup及飲品，daily soup係蕃茄濃湯，十分濃郁，有忌廉味！肉眼扒叫五成熟，有肉汁，配燒汁都幾好味。炸魚薯條配沙律（$108）炸魚肉質鮮嫩多汁，有大量他他醬，配埋一齊食簡直完美；薯條係帶皮嘅，證明冇溝粉，原汁原味好脆口。香草忌廉紐西蘭青口（$98）青口同香草忌廉，幾甜，忌廉汁配洋蔥，令層次更加豐富。額外花茶＋48花茶材料多，48一壺都幾抵，佢預咗兩個杯畀客人酙。呢度嘅下午茶六十幾蚊左右，再配個茶係度慢慢嘆都幾chill。人均連加一唔洗200，大家可以try tryblue cat rate:😻😻😻😻Project B地址: 深水埗長沙灣道22-24號恆成大廈地舖youtube 影片參考：https://youtu.be/bJOHeBJh2-o

常常到深水埗行街的媽媽成日見到一間西餐廳經常坐得滿滿,叫我睇吓openrice啲人話好唔好食，好食嘅話帶佢去食。今日終於帶到佢了！我地兩點半去到，仲有午餐同埋下午茶揀. 兩個menu都好抵食！ 我媽媽揀左午餐嘅野菌香煎肉眼扒都只不過係$88！首先有餐湯，係忌廉湯，有不同嘅雜菜絲之餘仲有魚翅，香滑得嚟仲有口感！ 肉眼扒有成三大塊，塊扒好厚肉，夠矖淋身，容易咬開，個汁同個扒好夾，意粉分量足，食完依個真係飽到晚上！仲要飲凍cappuccino 都唔洗加錢， 咖啡base十分香濃，回甘味高，奶泡厚滑。藍芝士雙層漢堡包 $118回味無窮的藍芝士漢堡包，睇落件藍芝士唔太大件，大約係漢堡的五分一大細，但原來夾落漢堡包之間整溶之後係cover 到整塊漢堡而下面更有一片芝士再下面都有一塊厚漢堡，個口無咁上吓大都咬唔到；漢堡肉厚多汁，個包係近似裸麥包，少少甜包的質地幼細，下次嚟我都會叫漢堡包！自家製窩夫拼鮮果雪糕 $88佢哋未拎出嚟已經聞到香噴噴，見到整碟窩夫的外貌非常吸引，四大片窩夫加上不同嘅新鮮生果，曲奇味雪糕同朱古力醬，簡直係色香味俱全。

而家晚市禁堂食，仲要情人節，淨係可以嗌外賣，見到呢間多好評就嗌，點知伏到嘔！！！！首先外賣用呢個紙盒載已經勁霉，入面d 野食係有汁，送到黎個盒就爛。。。豬同蝦一般，下面個牛柳又硬又鞋。好似食緊紙皮咁，個汁就水汪汪。。。仲有個拼盤都廢事影，d 野東歪西倒一堆垃圾。有個雪糕，冇用冰載住，黎到已經溶哂。想講個餐食完半個鐘都冇，已經輪住去柯，真係好垃圾，節日想慶祝搞到咁真係多得呢間野唔小！！