Pondside

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香港公園有新嘢！瀑布旁嘅 Pondside 選址無得輸試業兩日已經 Full booking所以刻意避開用餐時段留意下晝五點只提供咖啡 茶 果汁 🍹白色小屋被山水環繞 好一片詩情畫意大片玻璃窗採光一流陽光照射下的確係非常之靚同放鬆 🌴有種久違嘅渡假感所以每位客人都好熱烈咁打卡啊 好想去旅行～～可能因為忙 (?) 店員態度唔係太禮貌檯未抹 見到檯底超多垃圾 掃完仲有啲黑色污糟水頂唔順問咗幾次工作人員先 Offer 轉檯咖啡飲到杯底發現有異物做餐飲衞生係基本希望店主睇到 營運順啲會有所改善 ‼️6 點前要交檯轉晚市 職員都比較急啲 但可理解預料到會係新一個打卡熱熱熱點都推薦可以趁而家去嘅雖然服務有少少差 😳📍 Pondside金鐘紅棉路 19 號香港公園

坐係靠住窗邊嘅坐位，好似被整個優美嘅風景包圍住咁🌳🫧旁邊有小爆布流水，陽光折射令水面波浪閃閃發光✨。加上餐廳內播住柔和音樂，令人心情平靜🎶。享受住美食，欣賞風景，非常療癒嘅一個下午🥰- 𝟑-𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐬𝐞𝐭 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 $𝟏𝟖𝟖(𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫 + 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 + 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬)🥯餐包外脆內軟，幾有質感。配橄欖油同醋。🎃南瓜忌廉湯：上枱非常夠熱，帶南瓜香甜味，濃度調味都剛好。🥗青露筍櫻桃茄青瓜茴香沙律：少許橄欖油、醋同香料做調味，口感清新爽口。🥩烤頂級西冷牛扒配燒汁 (+$60)：牛扒外層有微微焦香，香味撲鼻，油脂香味在口中融化散開，肉質綿密有質量。配菜都同樣出色，烤到剛好，保持蔬菜嘅脆口又夠入味。🐟香煎海鱸魚配咖喱汁及黃薑飯 (+$30)：外層嘅魚皮煎到香脆，魚肉質感嫩滑。欣賞用天然食材做調味，例如個飯有配上切得好碎嘅綠椒紅椒，健康之餘，成個味覺享受都提升左。咖喱調味恰到好處，唔會過分濃郁，剛好將食材天然嘅鮮味帶出。整體味道豐富有層次。☕️熱咖啡、熱奶茶：不過不失，咖啡偏濃苦。

突然忘了自己正身處在繁榮的中環!真的是香港難得一見的好地方。吃飯前後還能在公園附近的觀鳥園、茶室博物館，visual arts museum 走一轉，看看園林景色、在石頭上慢慢曬太陽的龜，聽聽瀑布聲。相信以後有很多訂婚的新人會來這邊擺酒。可能是剛開業，店員整天完全沒有接聽電話。打了很多很多次，不是打不通就是長響不接。可是，網上KOL又説最好先打電話才可以預訂窗邊的位置。。。很煩。當天下午3:30PM walk in來到餐廳，門口的女店員說我們不能坐在窗邊的附近，因為窗邊的位置只預留給吃午餐定食的人。但是3:30還有誰來吃午餐？？明明有好幾張窗邊吉位，也只能安排我們去非常遠處的角落。（請注意，這餐廳是L字型的，有一邊是完全完全沒有池景的，坐在那邊的話，基本上什麼都看不到的！)還好，後來問了另一位男店員，並表明我們會吃甜品，（他們的特色飲料大概$70），就終於幫我們轉枱了。窗邊的位置感覺好多了，但座位不太舒服，而且很多很多人在拿着大相機在凸造型。如果不是想先睹為快的話，還是等半年後再來吧，那樣肯定會坐得更悠閒舒服。我們叫了crème brûlée、tiramisu 和兩杯特色mocktai

想不到平日下午都咁多人 所以想坐窗邊打卡位記得記得要book位喔屹立在香港公園湖畔的白色玻璃屋同時又好像置身在綠林之中 超治癒的♪窗邊位更可以欣賞到超美的宏偉瀑布池境正午時分剛好有日光搭配 格外有氛圍餐廳環境寬敞舒適 裝潢以歐陸風為主 用上溫色系的果樹牆紙 搭配窗外的一片樹林真的隨意拍都好美還很chill喔 (*ˊ˘ˋ*)在婚姻註冊處旁 還可以租借辦婚宴party‎⸝⸝⸝♡餐廳以西餐為主 lunchset肉食類較多每星期都會轉menu 附近上班族們都可以保留新鮮感!個人覺得咖喱鱸魚較有驚喜～說真的 這個價錢配這般景色真的很值得是很難得在繁忙都市中的歇息地.ᐟ‪‪.ᐟ很推介來吃Business lunch 暫時讓自己遠離一下繁囂 來個小休趕緊帶女朋友/好友們打卡吧( ˶ˊᵕˋ)੭♡還可以順便在香港公園小約會一下～.▫3 course lunch $188/1點餐後會先送上溫溫的餐包 再配上黑醋 配搭溫和且鬆化♪ 南瓜忌廉湯: 入口順滑 味道香濃♪ or 意大利巴馬火腿伴哈密瓜🍈Parma ham鹹度適中 吃起來很順口配搭香甜的哈密瓜 開胃非常♪ 香煎海鱸魚配咖喱汁及黃薑飯 +$30有6款

由於比較新同埋有唔同嘅宣傳，去得真係只能夠為咗嗰個佈景，所以必須要確保自己訂座去到果一邊坐如果唔係嘅話應該會好失望，因為食物真係有太大進步空間。1:50pm到達，walk in 服務友善會幫忙倒出清水和醋油。可惜麵包是室溫，所以沒有溫度和香味，質感普通，不要抱有期望。前菜 - 香草炒蘑菇多士多士同樣沒有討好的溫度和質感，近乎沒有翻熱沒有脆香，像普通較硬的麵包塗上牛油後放上炒好的蘑菇，蘑菇質感尚可有香草的配搭🌿，旁邊的沙律菜可接受。主菜 - 需要另加30選擇的: 香煎豬扒配黃梅紅酒汁意大利粉豬扒肉質很乾身，切的時候也要比較用力，會唔會紅酒汁好像不能感受到黃梅紅酒的味道，意大利粉乾身，我需要自行撈旁邊的配汁比較容易吞嚥唯一蔬菜讓自己感覺較舒服，質感爽脆清甜。朋友選擇了慢煮雞胸配青醬汁，醬汁比坊間的程序不同，感覺沒有松子/平常香草的味道，反而好像較多青蔥的味道。雞胸質感夠柔軟。有兩片檸檬的熱檸水，感覺檸檬質感有點乾所以總結來說，如果希望可以吃到一餐較有水準的西餐，有機會會失望，如果只為了打卡景觀，記得要事先預約近瀑布窗邊的位置，否則有機會與想像有出入的享受。

係好多social platform都見到呢間新開餐廳既介紹所以專登book咗去試佢個set lunch為咗佢個靚景仲專登book枱既時候request window seat 而聽電話既同事都答咗無問題可以安排去到既時候第一個體驗已經唔好因為完全無安排到window seat 再問返其中一位staff解釋返我地本身有request, 亦都見到有一張窗口位既客人剛離開果位staff話要問reception, 我地位置其實係望到reception位置既所以都見到佢無行過去問 (當然佢都可能係用walkie問咗)anyways最後都係話安排唔到set lunch menu 係$188 3-course set lunch (starter, main, drinks)基本上其實即係2-coursestarter揀咗 parma ham with cantaloupe 同 asparagus, tomatoes, cucumber & fennel saladstarter上前會有餐包, 普通少少暖, 平時西餐廳會食到既餐包兩個starter味道都ok, salad味道幾fresh到main

最近喺香港公園開咗間超級IGable嘅Cafe，👧🏻就緊係要搶先去打卡試下呢間餐廳(記住要訂座!)！可以望住湖景瀑布仔流水🏞。價錢+環境計埋都算係一間幾經濟實惠嘅打卡餐廳，值得前往❤️。🌟烤頂級西冷牛扒配燒汁牛扒就叫咗Medium Rare，煎得岩岩好係標準嘅Medium Rare！外層煎得金黃幾脆身，內裏都幾Juicy，用燒汁輕輕襯托算係聰明之選，唔會搶咗西冷嘅味道。配菜有薯仔、番茄仔🍅同瓜類。🌟紅酒燴牛肉配香滑薯蓉整體上嚟講中規中矩，牛肉燴得幾入味，紅酒汁算係易入口🍷。而薯蓉就夠Creamy。不過下次會想試意大利粉卷😆。🌟南瓜忌廉湯//意大利巴馬火腿伴哈蜜瓜南瓜忌廉湯 🎃上菜時溫度夠熱，飲入口好舒服，南瓜味唔算太濃郁，算易入口。Pamma Ham 同哈蜜瓜都算係Bite Size，火腿質地軟熟又唔咸。🌟是日甜品今次嘅甜品係Panna Cotta，充滿牛奶忌廉香🥛，非常順滑～配埋士多啤梨醬🍓同幾酸下嘅生果🥲，都唔會覺得Heavy！

Fortunate to have a chance to try this new restaurant near the pond. This 3 course lunch comes with surprises, personally I love their Braised beef with red wine sauce. If you are a fish lover, their pan-fried sea bass fillet is refreshing. We can add HKD30 for a homemade dessert after the meal 😋 Don’t forget to take a glance at the lovely waterfalls view💙

說不定每個七八十年代長大的小孩，都曾經到過香港公園一日遊。香港公園是我們這一代的集體回憶。一個下午待上班一族都一窩蜂往辦公室裡打拼，我才施施然來到這湖畔餐廳。打過好幾回電話卻沒人接聽最終沒有訂枱，站着等了十來分鐘幸運地被安置於靠着落地玻璃一張最隱蔽的沙發餐桌，隔住通花竹製屏風坐在軟綿綿的深綠色沙發上感覺份外寧靜。透視著刷白光亮的玻璃窗欣賞陽光下的人工湖景，彷彿耳畔依舊傳來那潺潺的瀑布聲。是日我們點了兩個三道菜，各款套餐包括一款沙律、主菜及飲品。前菜選了南瓜忌廉湯和意大利巴馬火腿伴哈密瓜，哈密瓜多汁香甜，一陣夏天的清涼快意湧上喉頭打開了食慾的味蕾；主菜有卡邦尼意粉和香煎海鱸魚配咖喱汁黃薑飯，鱸魚外皮香脆金黃，以咖喱汁烘托黃薑飯，本是廚子在食材上巧妙運用顏色配搭的心意，鱸魚肉也鮮郁柔潤嫩滑多汁，可惜略嫌黃薑飯未夠溫熱口感偏硬身。總括而言，忙碌的香港人在繁忙的金鐘地段，能夠沐浴在陽光下看着翠綠的湖景吃一頓湖畔午餐，這口價錢還是讓人覺得那是不錯的選擇，值得一去。#Pondside#紅棉路19號香港公園

知道有間新開嘅湖境餐廳，剛好有時間來吃個late lunch 一間好似温室嘅玻璃小屋，入內環境採天然光，好舒服但可惜有一枱係右邊高談闊論，有3個女士係左邊走黎走去影相，變成好嘈好壞氣氛近窗湖邊只有幾張枱，聽到話預約至9月中，但我由2點入內至3點離開，一張枱都未有人坐，只有3位女士輪流不斷自己拎住杯飲品走去借枱影相，其實我都想，但真心面皮吾夠厚食物質素中上，但以這個價錢比較，係同區都可以食到更好嘅，所以價錢放左係有個靚湖境上豬扒肉質厚實，但吾算太乾，有肉味，但比較欣賞個伴菜 baby corn 脆脆甜甜。卡邦尼意大利麵 中規中矩，沒有驚喜。午餐 2選1， parma ham melon or pumpkin soup個人比較欣賞個湯， 好creamy 餐飲 只有coffee or tea咖啡好難飲整體覺得，如果閒日又預約到窗邊嘅枱，都值得去，但不包會有係走黎走去嘻嘻哈哈不停影相嘅人🤣🤣🤣

周末去小郊遊賞賞花看看魚都不錯！今次來到城市綠洲，香港公園裡新開幕餐廳𝗣𝗼𝗻𝗱𝘀𝗶𝗱𝗲，以白色玻璃屋設計風格，散發浪漫歐陸氣息，窗旁位置盡覽湖水瀑布景色，好好享受悠閒時光！👧🏻Caca今日吃甚麼？3 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲𝘀 𝗦𝗲𝘁 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵 $188/set 🥐Bread -精緻小麵包，沾一點橄欖油吃，小小餐前開胃。𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿(前菜)🫕Daily Soup - 南瓜忌廉湯，色彩鮮豔，香濃南瓜味道。🥗Parma Ham with Cantaloupe - 巴馬火腿配哈蜜瓜沙律，巴馬火腿與超甜哈蜜瓜是絕配！𝗠𝗮𝗶𝗻 𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲(主食)🥩Grilled Premium Sirloin with Gravy Sauce (+$60) - 烤燒高級西冷牛扒，味道好香濃，牛扒建議六成熟，外脆內軟，還有微微牛油脂！🧆Braised Beef in Red Wine Sauce with Gravy Sauce (+$30) 牛肋肉配秘製紅酒汁，牛肋肉軟硬適中，帶有淡淡紅酒味醬汁好配。𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀🍹Set Iced Milk Tea & Set Iced Lemon Tea🚇到達方法：乘港鐵到金鐘站c

估唔到係金鐘這個商業區都有一間世外桃源餐廳，係香港公園入面最近開了一間新的西餐廳，環境超美，被美美的花草樹木包圍住，特別是坐窗邊位置，還可以欣賞優美的🏝瀑布池邊景，感覺非常寫意，好像去了旅行一樣✈️.午市時段重有3-Course Set Lunch供應，有齊前菜、主菜、飲品都係$188，加錢重可以升級部分餐點，好高性價比。餐前還奉送新鮮鬆軟的餐包。.▫️前菜🍈意大利巴馬火腿伴哈密瓜哈密瓜香甜又多汁，配上咸香的意大利巴馬火腿，真的是最佳配搭。.🥗青露筍櫻桃茄青瓜茴香沙律沙律菜好新鮮，配上爽口蘆筍和青瓜、清甜的櫻桃茄，感覺清新又健康。.▫️主菜🐟煎海鱸魚配咖喱汁及黃薑飯 +$30海鱸魚魚肉好嫩滑，香煎後魚皮香脆，配上咖喱汁好惹味。黃薑飯食落粒粒分明，香氣十足。.🥩烤頂級西冷牛扒配燒汁 +$60我們點了七成熟，熟度剛剛好，食落牛味香濃，充滿肉汁又夠嫩，配上惹味燒汁，很不錯。伴碟還有新鮮蔬菜和薯角，十分豐富。.▫️自家製甜品 🍓士多啤梨奶凍 $30 賣相好靚，奶味香濃，入口細滑，配上香甜的士多啤梨和果醬，真的好滿足。.▫️飲品🍋熱檸水 & 凍檸茶

金鐘。ⓝⓔⓦ。香港公園內喝咖啡眼前湖畔景色。遠眺瀑布。心情豁然開朗午餐提供3 course lunch set 餐牌每兩個月轉換一次呢咖啡豆暫時選用了 @startingover.espresso @sinbadcoffee 稍後也會轉換其他口味先後嚐過latte 和mocha，個人較喜歡後者口味啊門口一旁售賣take away 3 course keto lunch box ($88)，為附近的上班族提供多一個選擇呢。Bar的氛圍截然不同，大概九月提供酒類，暫時只供應mocktails. 。碎碎唸：如想坐在窗前，緊記要預約啊！未來兩星期的午餐預約好像也full了啊！開業初期，人手好像有點不足，所以等候時間會較長呢！—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•