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2020-10-28 2066 浏览
朋友有咭!買一送一!節咗$200有找…底食要讚吓啲夾食物嘅拑都有分已用及消毒龍蝦鉗夠鮮蝦🦐夠鮮青口Parma Ham燒味中湯寫蓮藕但實際上係粉葛!仲要好似溝咗水自選湯麵~一般甜品~細細件可以試多幾款有個朱古力幾好食芝士餅雪糕~有榴槤味椰子味朱古力味一般…等等生果夠大件,有菠蘿西瓜蜜瓜壽司及刺身牛扒無食!因好似好生
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用餐日期
2020-10-27
用餐途径
堂食
人均消费
$197 (午餐)
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27
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2020-10-06 2008 浏览
外賣自取餐盒,$68有例湯,前菜(陳醋青瓜云耳,配菜(野菌扒時蔬),再揀主菜,飯可以選白飯或菜飯。主菜方面我揀咗巴東牛肉。巴東牛肉對我來講,算辣咗啲,但當然係好過人口味的,整得其實唔錯,好入味,肉質軟硬適中。配菜的時蔬是椰菜同冬菇絲,椰菜清甜,冬菇冇乜味但勝在增加口感,:而且個獻汁打得有水準,不太濃稠,味道適中。想分享一個感動位,就係:收錢同拎外賣出嚟的,係兩個人,唔驚交叉感染! 疫情期間,有好多餐廳收錢、Pack外賣的都係同一個人,其實令我好滴汗!
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外賣自取餐盒,$68有例湯,前菜(陳醋青瓜云耳,配菜(野菌扒時蔬),再揀主菜,飯可以選白飯或菜飯。

主菜方面我揀咗巴東牛肉。

巴東牛肉對我來講,算辣咗啲,但當然係好過人口味的,整得其實唔錯,好入味,肉質軟硬適中。

配菜的時蔬是椰菜同冬菇絲,椰菜清甜,冬菇冇乜味但勝在增加口感,:而且個獻汁打得有水準,不太濃稠,味道適中。

想分享一個感動位,就係:收錢同拎
外賣出嚟的,係兩個人,唔驚交叉感染! 疫情期間,有好多餐廳收錢、Pack外賣的都係同一個人,其實令我好滴汗!
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服务
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外卖自取
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2020-09-26 3018 浏览
屋企人終於帶我食好野!限聚令下 !終於可以4個人食野啦!早一星期book左喱間柏寧酒店自助餐 今次係食Lunch 由12點食到2點?! 時間唔太記得左😂自助餐類別嚟講都多野食飲料方面 仲有白酒同有氣酒飲Tim!真係唔錯價錢 一個人原價$5xx 加上屋企人生日月份有折 另外仲有會員優惠 除翻開每個人$2xx真係好低!本人好滿意就酒 呢個價錢包就真係一洗 !可惜晏晝冇生蠔 🤣最大興趣就係 五糧液嘅雪糕 😱 唔係到到都有得食野食好味程度就算係中上 龍蝦湯係最出色!一定要試
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屋企人終於帶我食好野!
限聚令下 !終於可以4個人食野啦!
早一星期book左喱間柏寧酒店自助餐
今次係食Lunch 由12點食到2點?!
時間唔太記得左😂
自助餐類別嚟講都多野食
飲料方面 仲有白酒同有氣酒飲Tim!真係唔錯
價錢 一個人原價$5xx 加上屋企人生日月份有折
另外仲有會員優惠 除翻開每個人$2xx
真係好低!
本人好滿意就酒 呢個價錢包就真係一洗 !
可惜晏晝冇生蠔 🤣最大興趣就係 五糧液嘅雪糕 😱 唔係到到都有得食
野食好味程度就算係中上
龍蝦湯係最出色!一定要試
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堂食
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2020-09-18 3867 浏览
因為是酒店會員有優惠的關係,幾年來不時到這兒吃自助餐,貪其容易回本夠抵食。回本美食多,一般人target的:即開生蠔、冰鎮龍蝦、長腳蟹、即煎鴨肝多士、即切燒牛肉...樣樣齊!吃匀這些都已經回本一半。除此以外,我與親友亦欣賞以下食物:即蒸點心,蝦餃大粒晶瑩,蝦肉新鮮爽口;7時定點推出燉湯,原盅燉熬好飲;黃金焗蟹蓋,以往不見,可能是今期才推的熱葷,賣相好看,雖然蟹肉不多,配上蔬菜粒的調味卻不俗;特別口味Gelato雪糕,必吃酒味,今次有五粮液雪糕!另有榴蓮gelato。由於疫情反復,這裡曾暫停供應自助餐,又試過不供應生蠔等... 今年我也到9月才第一次來吃,感覺上食物質素比以前稍稍下降,最顯然易見的是,冰鎮龍蝦十分細隻(自己比較,就是比手掌還小)👎🏼👎🏼不過熱葷方面就做得好吃了,其慢燒穀飼牛肉也真心好吃,連筋位也軟腍易咬👍🏼👍🏼環境方面,由於是平日夜晚去,所以只有大約七成坐滿,比以往舒適。若果第一次去,可以嘗試要求坐近取餐位置,不過個人認為近門口那邊的卡座比較舒適,自成一角,沒有喧鬧感。是次二人用餐一共只需$717,使用了Accor Plus會員買一送一優惠,十分抵吃滿足。
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因為是酒店會員有優惠的關係,幾年來不時到這兒吃自助餐,貪其容易回本夠抵食。

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回本美食多,一般人target的:
即開生蠔、冰鎮龍蝦、長腳蟹、即煎鴨肝多士、即切燒牛肉...樣樣齊!
吃匀這些都已經回本一半。

龍蝦
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即開美國生蠔
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生蠔
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燒牛肉
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除此以外,我與親友亦欣賞以下食物:
即蒸點心,蝦餃大粒晶瑩,蝦肉新鮮爽口;
7時定點推出燉湯,原盅燉熬好飲;
黃金焗蟹蓋,以往不見,可能是今期才推的熱葷,賣相好看,雖然蟹肉不多,配上蔬菜粒的調味卻不俗;
特別口味Gelato雪糕,必吃酒味,今次有五粮液雪糕!另有榴蓮gelato。

黃金蟹蓋
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燉湯
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五粮液Gelato
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由於疫情反復,這裡曾暫停供應自助餐,又試過不供應生蠔等... 今年我也到9月才第一次來吃,感覺上食物質素比以前稍稍下降,最顯然易見的是,冰鎮龍蝦十分細隻(自己比較,就是比手掌還小)👎🏼👎🏼
不過熱葷方面就做得好吃了,其慢燒穀飼牛肉也真心好吃,連筋位也軟腍易咬👍🏼👍🏼

冬蔭功
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環境方面,由於是平日夜晚去,所以只有大約七成坐滿,比以往舒適。若果第一次去,可以嘗試要求坐近取餐位置,不過個人認為近門口那邊的卡座比較舒適,自成一角,沒有喧鬧感。

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是次二人用餐一共只需$717,使用了Accor Plus會員買一送一優惠,十分抵吃滿足。
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抵食
用餐日期
2020-09-16
用餐途径
堂食
人均消费
$360 (晚餐)
推介美食
即開美國生蠔
生蠔
燒牛肉
黃金蟹蓋
燉湯
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2020-09-02 3608 浏览
很久以前經常來這家店吃自助餐,一直都認為這家店的質素還可以。沒想到多年後再來這裏吃午餐自助餐質素居然下降這麼多。價錢貴又不好吃。絕對不會再來吃第二次。午餐自助餐含加一361元,以現在價格來說實在不便宜,但食物絕對不新鮮。不是長期冰鮮就是已經有點發霉的食物。海鮮絕對不新鮮非常失望。奔著龍蝦鉗來吃這頓自助餐,但全部冰鮮一點海鮮的鮮味都沒有。凍蝦的肉基本是霉的。日本八爪魚魚生片和芥末螺肉。全是發霉一點都不新鮮, 明顯冰雪了很久。熟食更難吃。咖哩大蝦和咖哩魚又硬又沒有味道。祇有豉汁青口味道較為好一點。這頓自助餐簡直就是垃圾,一點都不好吃。跟灣仔世紀諾富特酒店或萬麗海景酒店的自助餐實在差幾個層次。但別家酒店的自助餐比這裏最少便宜100元。所以這家店性價比超低。
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很久以前經常來這家店吃自助餐,一直都認為這家店的質素還可以。沒想到多年後再來這裏吃午餐自助餐質素居然下降這麼多。價錢貴又不好吃。絕對不會再來吃第二次。

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午餐自助餐含加一361元,以現在價格來說實在不便宜,但食物絕對不新鮮。不是長期冰鮮就是已經有點發霉的食物。海鮮絕對不新鮮非常失望。奔著龍蝦鉗來吃這頓自助餐,但全部冰鮮一點海鮮的鮮味都沒有。凍蝦的肉基本是霉的。日本八爪魚魚生片和芥末螺肉。全是發霉一點都不新鮮, 明顯冰雪了很久。

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熟食更難吃。咖哩大蝦和咖哩魚又硬又沒有味道。祇有豉汁青口味道較為好一點。這頓自助餐簡直就是垃圾,一點都不好吃。跟灣仔世紀諾富特酒店或萬麗海景酒店的自助餐實在差幾個層次。但別家酒店的自助餐比這裏最少便宜100元。所以這家店性價比超低。
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用餐日期
2020-09-02
用餐途径
堂食
人均消费
$361 (午餐)
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2020.7.2 Thu Dinner 慶祝我媽媽生日,全家來食Dinner Buffet。是我第2次來呢間餐廳食,對上果次應該3年前或以上。。。🌹整體食物多元化,種類算多,味道都唔錯🌸平日來說都8,9成人,所以訂坐穩陣。😷疫情下,每個人出去拎野食都要帶口罩。而且每樣食物都有蓋蓋住。。比無疫情時會麻煩啲,因為每樣都要開蓋拎。。但衛生啲,令食客都安心啲。🤪由於在忙碌之中進膳,所以都有好多part食物無食到 (沙律bar, 前菜小食,印度食物,煮麵區)《《而今次有食嘅有:》》🍀慢燒加拿大牛肌骨 > 連平時好少食嘅我,都覺得呢個燒得好正好食😋食咗2次。牛肉真係腍。連家人都讚。🍀生蠔 > 試咗2隻法國蠔,不錯,creamy,鮮味🍀海鮮區 > 凍龍蝦,雪蟹腳,龍蝦魽,凍蝦。 (凍龍蝦講真好一般,說不上有鮮味,龍蝦肉都鞋。反而雪蟹腳好食,好鮮甜😋,不錯。凍蝦都不錯)🍀蜜瓜火腿 > 蜜瓜好甜好多汁配上薄片火腿,很不錯。🍀三文魚刺身 > 好食,鮮。🍀燒菠蘿 > 好甜好多汁,食咗2件🍀姬松茸燉瘦肉湯 > 菇味好出,清清地,好飲🍀煙肉焗蠔 >
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2020.7.2 Thu Dinner 慶祝我媽媽生日,全家來食Dinner Buffet。是我第2次來呢間餐廳食,對上果次應該3年前或以上。。。
🌹整體食物多元化,種類算多,味道都唔錯
🌸平日來說都8,9成人,所以訂坐穩陣。
😷疫情下,每個人出去拎野食都要帶口罩。而且每樣食物都有蓋蓋住。。比無疫情時會麻煩啲,因為每樣都要開蓋拎。。但衛生啲,令食客都安心啲。
🤪由於在忙碌之中進膳,所以都有好多part食物無食到 (沙律bar, 前菜小食,印度食物,煮麵區)
《《而今次有食嘅有:》》
🍀慢燒加拿大牛肌骨 > 連平時好少食嘅我,都覺得呢個燒得好正好食😋食咗2次。牛肉真係腍。連家人都讚。
🍀生蠔 > 試咗2隻法國蠔,不錯,creamy,鮮味
🍀海鮮區 > 凍龍蝦,雪蟹腳,龍蝦魽,凍蝦。 (凍龍蝦講真好一般,說不上有鮮味,龍蝦肉都鞋。反而雪蟹腳好食,好鮮甜😋,不錯。凍蝦都不錯)
🍀蜜瓜火腿 > 蜜瓜好甜好多汁配上薄片火腿,很不錯。
🍀三文魚刺身 > 好食,鮮。
🍀燒菠蘿 > 好甜好多汁,食咗2件
🍀姬松茸燉瘦肉湯 > 菇味好出,清清地,好飲
🍀煙肉焗蠔 > 試了一小口,蠔不錯
🍀主食 > 蒸魚,西蘭花鮮魷,都可以
🍦雪糕有6款味,我最鍾意芒果味。仲有自己按制嘅原味Yogurt ,不錯
🍰 蛋糕好多款,每樣試少少,都唔錯味道。

今次在忙碌中,食得好少。。。希望下次可以好好享受buffet

Dinner Buffet fee : $638/ppl (6:30pm -9:30pm)
指定信用卡有75折
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用餐日期
2020-07-02
用餐途径
堂食
人均消费
$550 (晚餐)
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2020-06-17 5681 浏览
公司最近攪聚餐,當同事們在煩惱要吃什麼的時候,有人提議吃自助餐,當然我就即刻舉腳讚成啦,因為我也好久沒吃過🤤🤤🤤-這間酒店經營自助餐已經有很長的時間,自助晚餐的時間是從6點半至9點半,供應不同種類的食物,例如凍海產、刺身、壽司、中式點心、多國小菜、燒肉、pizza、串燒、湯麵、湯、甜品、生果等等,每款都很新鮮,而且味道也不錯。對於我來說,最愛吃是凍龍蝦,因為蝦肉結實,而且很鮮甜😋唯一的遺憾是這次沒有生蠔供應😭希望下次有機會去的時候能夠吃到😔
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公司最近攪聚餐,當同事們在煩惱要吃什麼的時候,有人提議吃自助餐,當然我就即刻舉腳讚成啦,因為我也好久沒吃過🤤🤤🤤
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這間酒店經營自助餐已經有很長的時間,自助晚餐的時間是從6點半至9點半,供應不同種類的食物,例如凍海產、刺身壽司、中式點心、多國小菜、燒肉、pizza、串燒、湯麵、湯、甜品、生果等等,每款都很新鮮,而且味道也不錯。對於我來說,最愛吃是凍龍蝦,因為蝦肉結實,而且很鮮甜😋唯一的遺憾是這次沒有生蠔供應😭希望下次有機會去的時候能夠吃到😔
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2020-06-11 4715 浏览
事緣屋企大廈大停電我哋一家大細出去下避難,帶小朋友食下Buffet 開心一下。當日book咗午餐上網有七折。食物同環境也不錯(當日安排咗一張卡位,十分有空間感)食物有點心,天婦羅、刺身、龍蝦鉗、燒羊髀、燒味⋯⋯我最欣賞的是雪糕。呢個價錢我覺得很滿意
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事緣屋企大廈大停電我哋一家大細出去下避難,帶小朋友食下Buffet 開心一下。當日book咗午餐上網有七折。食物同環境也不錯(當日安排咗一張卡位,十分有空間感)食物有點心,天婦羅、刺身、龍蝦鉗、燒羊髀、燒味⋯⋯我最欣賞的是
雪糕。呢個價錢我覺得很
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2020-06-08 3737 浏览
難得5月限聚令增加至8人,咁就可以出街食下飯,5月十幾號開始搵左好多間自助餐想同阿妹食生日飯,因為大家都做優惠,好多都滿之下,搵番就腳既Parklane食,又方便又有優惠,個時仲做緊7折/買大送細。環境都算大家同埋每張枱都分開一定距離,拎食物要帶口罩同埋食物都多數有蓋蓋住。刺身有油甘魚,帶子,三文魚,吞拿魚,䲞魚同埋甜蝦,試齊咁多種,都有平均以上既水準同新鮮,最突出真係油甘魚,鮮色,光澤,味道亦一流。三文魚亦都肥美,冇雪味。之後冷盤有蟹腳同龍蝦,亦都冇雪味同發霉,枱上亦都有齊鉸剪2把可用。跟住沙律,有67種菜選擇,可點自己配搭唔同花款,火腿更加有4種熟食有唔少日式泰式系,我試左佢天婦羅,炸得非常好,落漿唔會過多,蝦,南瓜同茄子都好食中式有點心,燒味,點心都可以不過拿取就有點難,因為太熱個人推介一定要食佢既西冷,當晚我食左佢3件唔同既西冷,3件都好有水準甜品我都係雪糕系既,盡食佢唔同味道,當晚有茅台味,確實係好突出既茅台酒香,變成雪糕都唔會太難入口,同少少雲呢拿味夾,會中和個味道更香。另外個軟雪糕既咖啡味都香濃同滑。侍應生既密度都非常足,每1至2分鐘都會有人行過望望執拾,總體非常滿足,食
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難得5月限聚令增加至8人,咁就可以出街食下飯,5月十幾號開始搵左好多間自助餐想同阿妹食生日飯,因為大家都做優惠,好多都滿之下,搵番就腳既Parklane食,又方便又有優惠,個時仲做緊7折/買大送細。

環境都算大家同埋每張枱都分開一定距離,拎食物要帶口罩同埋食物都多數有蓋蓋住。

刺身有油甘魚,帶子,三文魚,吞拿魚,䲞魚同埋甜蝦,試齊咁多種,都有平均以上既水準同新鮮,最突出真係油甘魚
,鮮色,光澤,味道亦一流。三文魚亦都肥美,冇雪味。

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之後冷盤有蟹腳同龍蝦,亦都冇雪味同發霉,枱上亦都有齊鉸剪2把可用。

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跟住沙律,有67種菜選擇,可點自己配搭唔同花款,火腿更加有4種
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熟食有唔少日式泰式系,我試左佢天婦羅,炸得非常好,落漿唔會過多,蝦,南瓜同茄子都好食
中式有點心,燒味,點心都可以不過拿取就有點難,因為太熱
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個人推介一定要食佢既西冷
,當晚我食左佢3件唔同既西冷,3件都好有水準


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甜品我都係雪糕系既,盡食佢唔同味道,當晚有茅台味,確實係好突出既茅台酒香,變成雪糕都唔會太難入口,同少少雲呢拿味夾,會中和個味道更香。
另外個軟雪糕既咖啡味都香濃同滑。

侍應生既密度都非常足,每1至2分鐘都會有人行過望望執拾,總體非常滿足,食生蠔既朋友會更岩,有得供應。
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2020-05-19
用餐途径
堂食
人均消费
$510 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 天婦羅
  • 西冷
  • 甜品
  • 刺身
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2020-04-25 5339 浏览
parklane 酒店一直喺我好鍾意好喜愛嘅酒店 10多年前我的婚禮都係也在這裡舉行就是鍾意酒店的classic 同埋good service buffet 水準也保持非常好,我也曾是member 一段時間。但係自從改做Playt 之後一切感覺巳完全🤨🤨buffet 水準大大下降之餘,服務也大不如前…………classic 的味道巳完全消失…………).最重要的是我不可不提,有一次經過餐廳門口想問buffet booking details 見到接待員傾电話我在等她以為佢應对緊-客人电話。点知原來佢煲緊电話粥……我望住佢一陣,佢先用手按住电話應对我,我問多幾問,佢叫我上網查,再打电話book我不會再.去了,因為巳找不到之前的味道,service
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parklane 酒店一直喺我好鍾意好喜愛嘅酒店
10多年前我的婚禮都係也在這裡舉行
就是鍾意酒店的classic 同埋good service
buffet 水準也保持非常好,我也曾是member 一段
時間。
但係自從改做Playt 之後一切感覺巳完全🤨🤨
buffet 水準大大下降之餘,服務也大不如前…………
classic 的味道巳完全消失…………).
最重要的是我不可不提,有一次經過餐廳門口想問buffet booking details 見到接待員傾电話
我在等她以為佢應对緊-客人电話。点知原來佢煲緊电話粥……我望住佢一陣,佢先用手按住电話應对我,我問多幾問,佢叫我上網查,再打电話book

我不會再.去了,因為巳找不到之前的味道,service
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2020-03-25 5357 浏览
食lunch buffet,為了美味嘅甜品而來,用HSBC 信用於卡有7折,折後埋單$262 一位,很值。甜品選擇有木糠蛋糕、 西米布甸、芝士蛋糕,好好食。雪糕有特別既選擇,例如榴槤、椰子、茅台味,好吸引。中式食物有湯麵、點心和燒味。西式最喜歡有芝士餡的炸雞扒、白汁意粉、 炸春捲,竟然有周打魚湯(味道稀左少少)、pizza等。日式有希靈魚、 三文魚等刺身,仲有中華沙律。印式有2款咖喱、印度烤餅。總括黎講,環境、食物、服務很好,值得再黎。
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食lunch buffet,為了美味嘅甜品而來,用HSBC 信用於卡有7折,折後埋單$262 一位,很值。

甜品選擇有木糠蛋糕、 西米布甸、芝士蛋糕,好好食。雪糕有特別既選擇,例如榴槤、椰子、茅台味,好吸引。中式食物有湯麵、點心和燒味。西式最喜歡有芝士餡的炸雞扒、白汁意粉、 炸春捲,竟然有周打魚湯(味道稀左少少)、pizza等。日式有希靈魚、 三文魚等刺身,仲有中華沙律。印式有2款咖喱、印度烤餅。

總括黎講,環境、食物、服務很好,值得再黎。





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2020-02-14 3870 浏览
I went there for my boyfriend birthday celebration, I have reserved a table online which is 638x2 and another 30% off due to online reservations.We went there for 10 minutes, We have ordered the glass of red wine and a glass of apple juice,And have 2 small prawns and half small piece of lobster which can find in your buffet area, the red wine and the apple juice not even having half of it,Then I realise that my boyfriend not really happy with the buffet as the taste not good there don’t have muc
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I went there for my boyfriend birthday celebration, I have reserved a table online which is 638x2 and another 30% off due to online reservations.
We went there for 10 minutes, We have ordered the glass of red wine and a glass of apple juice,And have 2 small prawns and half small piece of lobster which can find in your buffet area, the red wine and the apple juice not even having half of it,Then I realise that my boyfriend not really happy with the buffet as the taste not good there don’t have much options, And for the seafood area only have 2 to 3 pieces per choices for people to pick, They will replace it whenever after people take one piece. And not much option for the food either, Not the same picture is not the same options with what you have in the photos and people comment about. I don’t wanna upset my boyfriend birthday, and we went out to try to see what food we want to have,And ended up we don’t have anything else, So we decided to Go to other restaurant so I have asked the staff to help, and she ended up asking us to pay for the wine and Apple juice ( which is fair) but also ask for 2x hkd198 as we ate half piece of lobster and a prawns, I feel sorry that We’ve decided not to stay in your restaurant the food not good or not what we want, but not impressed that they actually asking us to pay for 550 to started with for being there for 10 mins and that’s all. We had a long waiting for another 15 mins and finally got an “offer for “400” ,very disappointed. 400 for walk in for less than 10 mins with half glass of wine and 2 zip of apple juice, and half small frozen lobster and 2 small prawns which not taste good and ended up didn’t finish it. And waited for 15 mins for such an “special offer”.
Others restaurant no matter is a high class one or low class one will never make this offer. Good selection is really bad aswell. Whatever Shown in the website is not happing inside the restaurant.
Photos from the previous customers no longer in the restaurant
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-02-12
用餐途径
堂食
人均消费
$638 (其他)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
信用卡優惠
等级4
我媽和妹在之前有來過,而且一致好評~所以有心動想去,於是就襯這機會一家人去囉其實這間平時都要$600up左右,新年的價錢當然有調整吧$728@1位~網上訂座會有8折優惠,晚上6點半開始~吃到9點半 放置食物的位置分散在餐廳不同的角落,但同類型的會集中在一起這樣的擺位頗不錯~不會一堆人聚在同一個位!首先看看有什麼海鮮~這裡的海鮮款式比平時吃開的自助餐會多一點最常見的凍蝦、藍青口、蟹腳、海螺都有,沒想到還有凍龍蝦、龍蝦鉗~款款都很新鮮更特別的是 - 泰式生蝦 竟然也有!! 而且不比在泰國餐廳吃的差喲另外亦有 生蠔 - 愛爾蘭蠔 & 美國生蠔~每人每次限取兩隻兩款都幾爽口。前者鹹味重點,後者則是有少許海水的味道~但都算肥美喔刺身都有七款,而且基本上都很新鮮的~不過帶子就吃不出鮮甜的味道旁邊還有壽司和卷物。就貌相來說~看起來一點也不馬虎另外還有冷麵之類的!火炙鰻魚壽司 的火候剛好,但鰻魚不夠肥美就是囉自助沙律吧的菜款、配料和醬料可隨意搭配~亦有一些是預先整好的Daily Salad杯裝的什菜沙律用的醬有點酸,不是特別喜歡 ... 連吃芝士的配料都是多一點 (笑) 有看到印度薄餅,吃的時候還是熱
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我媽和妹在之前有來過,而且一致好評~
所以有心動想去,於是就襯這機會一家人去囉
其實這間平時都要$600up左右,新年的價錢當然有調整吧
$728@1位~網上訂座會有8折優惠,晚上6點半開始~吃到9點半 
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放置食物的位置分散在餐廳不同的角落,但同類型的會集中在一起
這樣的擺位頗不錯~不會一堆人聚在同一個位!
首先看看有什麼海鮮~這裡的海鮮款式比平時吃開的自助餐會多一點
最常見的凍蝦、藍青口、蟹腳、海螺都有,
沒想到還有凍龍蝦、龍蝦鉗~款款都很新鮮
更特別的是 - 泰式生蝦 竟然也有!! 而且不比在泰國餐廳吃的差喲
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泰式生蝦
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另外亦有 生蠔 - 愛爾蘭蠔 & 美國生蠔~每人每次限取兩隻
兩款都幾爽口。前者鹹味重點,後者則是有少許海水的味道~但都算肥美喔
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生蠔
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刺身都有七款,而且基本上都很新鮮的~不過帶子就吃不出鮮甜的味道
旁邊還有壽司和卷物。就貌相來說~看起來一點也不馬虎
另外還有冷麵之類的!火炙鰻魚壽司 的火候剛好,但鰻魚不夠肥美就是囉
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自助沙律吧的菜款、配料和醬料可隨意搭配~
亦有一些是預先整好的Daily Salad
杯裝的什菜沙律用的醬有點酸,不是特別喜歡 ... 
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連吃芝士的配料都是多一點 (笑) 
有看到印度薄餅,吃的時候還是熱呼呼的,大概是即場整的吧!?
配咖喱來吃剛剛好~惹味但又不會很辣 
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熟食方面,較特別的有串燒!不是那種燒牛燒雞那種 ...
沒想到竟然會有秋葵、菠蘿~魷魚仔串 都不錯,口感帶脆的~很有嚼勁
肉類方面,羊肉不會很羶~但如果肉質再嫩一些就好了。反倒牛肉較好
另外沒想到有 鵝肝多士!超香,不過吃一件就夠了!
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鵝肝多士
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可能是因為新年的關係?中式的熱食都很有節日味道
好像是髮菜蠔豉、豬手之類的~
而且煮得頗有水準,絕對不比現在的酒樓
還有一籠籠的點心 - 蝦餃、燒賣、牛肉燒賣
麵食的話上湯也有兩款可以選擇,餸的話就自己選好再給職員便可。
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然後每個人都有一客 鮑魚,想吃的時候拿著票出去串燒那個位拿就可以囉
調味適中,不會太鹹~而且那鮑魚的質感很軟稔
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湯品的話,中式有 雪蓮子螺頭瑤柱燉雞湯
在盅內保持了熱度,而且湯料也頗多
西式的話是 甘筍南瓜湯~ 口感Creamy,還帶少許甜味。
雪蓮子螺頭瑤柱燉雞湯
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甘筍南瓜湯
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最後來到甜品的部份,雖然選擇不算很多~但也足夠滿足我的甜品
朱古力噴泉都有個迷你版的!雪糕機亦有軟雪糕和乳酪雪糕兩種~
我當然是揀後者吧~可以配哈蜜瓜來吃
雪糕櫃的雪糕口味亦有一些幾特別,像 茅台、榴槤
不過要我選的話當然是椰子口味囉~還真的有吃到椰子肉喲
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件裝的蛋糕看起來並不算特別出色,另外還有一些新年會吃到的過年食品!
反而最吸引我的是即場焗製的 燕窩葡撻
聞到很香時已經十分期待~再加上很小巧,嚐過一件後有再去添食 
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燕窩葡撻
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最後,飲品不是無限添飲那種。會在最尾有一杯餐茶
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题外话/补充资料: 這次的自助餐應該是我吃過的自助餐中最貴的一次,但有8折的話可以接受。 而且食物質素和環境都是很高水準,所以有機會會再來!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-01-26
用餐途径
堂食
人均消费
$655.2 (晚餐)
推介美食
泰式生蝦
生蠔
鵝肝多士
雪蓮子螺頭瑤柱燉雞湯
燕窩葡撻
等级2
9
0
2020-01-11 3158 浏览
老闆請食buffet, 好多嘢食,中西壽司海鮮咖喱串燒樣樣齊! 沙律也有幾款㨂,一向不特別愛芝士,但呢度嘅芝士好好味!三文魚片添吃了兩次!好多甜品揀,最impressive係茅台雪糕同埋榴槤雪糕!今個月早book有折,近年真心好😋&高CP值的buffet! 可惜影得少相!
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老闆請食buffet, 好多嘢食,中西壽司海鮮咖喱串燒樣樣齊! 沙律也有幾款㨂,一向不特別愛芝士,但呢度嘅芝士好好味!三文魚片添吃了兩次!好多甜品揀,最impressive係茅台雪糕同埋榴槤雪糕!今個月早book有折,近年真心好😋&高CP值的buffet! 可惜影得少相!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$280 (午餐)
推介美食
  • 甜品
等级3
30
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2019-12-27 2366 浏览
昨晚與朋友到銅鑼灣的PLAYT吃自助餐,真正的聖誕大餐🤪 最近這間餐廳的主題是芝士,身為芝士控的我一定要試!生蠔是即開的,每人每次限取2隻,昨天的是愛爾蘭蠔和美國蠔,本人比較喜歡愛爾蘭蠔,雖然比較小,但海水味重,而且非常鮮甜,總結我吃了每款8隻😝好滿足!芝士酥皮帶子周打湯,這個酥皮有芝士香味,很讚!熱溶芝士是我第一次嘗試的,看著一整個芝士慢慢被熱到溶化,很療癒,不過因為要等芝士溶掉,所以等待的時間也比較長,這個芝士不會太膩。我還吃了鴨肝多士,芝士撻,朋友有吃長蟹腳和小龍蝦,不過我過敏不能吃,但看似他們很滿足,應該也不錯!
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昨晚與朋友到銅鑼灣的PLAYT吃自助餐,真正的聖誕大餐🤪 最近這間餐廳的主題是芝士,身為芝士控的我一定要試!
生蠔是即開的,每人每次限取2隻,昨天的是愛爾蘭蠔和美國蠔,本人比較喜歡愛爾蘭蠔,雖然比較小,但海水味重,而且非常鮮甜,總結我吃了每款8隻😝好滿足!
芝士酥皮帶子周打湯,這個酥皮有芝士香味,很讚!
熱溶芝士是我第一次嘗試的,看著一整個芝士慢慢被熱到溶化,很療癒,不過因為要等芝士溶掉,所以等待的時間也比較長,這個芝士不會太膩。
我還吃了鴨肝多士,芝士撻,朋友有吃長蟹腳和小龍蝦,不過我過敏不能吃,但看似他們很滿足,應該也不錯!



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愛爾蘭蠔,美國蠔
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芝士酥皮帶子周打湯
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鴨肝多士
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黑松露意粉配芝士忌廉汁
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熱溶芝士
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芝士撻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
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用餐日期
2019-12-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
愛爾蘭蠔,美國蠔
芝士酥皮帶子周打湯
鴨肝多士
熱溶芝士
芝士撻
  • 生蠔