PLAYT 咖啡廳

营业中

休息中

之前不斷聽到朋友極力推介呢到既自助餐，今次終於黎試下佢既下午茶自助餐。試左真係好到想即刻encore再食首先價錢合理，時間有成2個半鐘，啱啱好食物方面，雖然選擇唔多，無凍海鮮食。但係其他該有既佢都有有四款魚生，沙律魚生好新鮮，又切得厚芝士同沙律都好fresh,好好味有迷你西多呢個西多真係值得推介，唔太甜，味道啱啱好，我都忍唔住食左好幾舊有鰻魚飯:飯有d乾有御好燒:有d淋另外一個值得推介既係薯條，d薯條好脆，上面仲有d肉醬既sauce,又特別又好味另外仲有炸雞軟骨，章魚丸子同mini burger,不過味道普通無咩特別。有即煮粉面同野飲最值得一讚既係甜品，尤其係雪糕自家製雪糕，味道果然不同雪糕唔太甜，仲有特別味道，有朱古力香蕉味，有黑啤味...無錯，佢竟然有黑啤味雪糕超正!!!!!啤味極濃必食之一!!我都忍唔住食左幾球佢都有其他甜品選擇，例如鬆餅，cake,芝士撻等等最後一個值得推介既係馬拉糕唔好以為佢普通，其實味道特別，因為佢加左肉桂!!!!本人超中意肉桂味所以呢個肉桂馬拉糕真係無得頂總括黎講，雖然款式唔多，但勝左夠精，夠特別。有d食物款式反而係其他自助餐食唔到既值得推介同encore

是日尖子慶祝筆者生日, 來到Playt吃自助餐. 週末晚上六時多到達, 訂了枱, 可立即入座. 場內九成滿, 很旺場呢! 店內裝修很時尚, 很有格調, 坐得也很舒適. 走了一個大圈, 食物種類也有不少: 例如即開生蠔, 開邊龍蝦, 魚生刺身, 香煎鵝肝, 養生燉湯, 燒牛肉, 中式點心, 沙律吧, 燒味, 雪糕甜品…etc. 即開生蠔: 生蠔size偏小, 但勝在即叫即開, 味道也夠新鮮. 開邊龍蝦: Size不算大, 是中至偏小形, 但肉質算爽口, 夠新鮮, 但鮮甜味一般. 龍蝦鉗: 這個位置反而非常鮮甜, 意想不到! 魚生刺身: 厚設, 啖啖肉, 帶子尤其吸引. 香煎鵝肝: 限時供應食物, 鵝肝煎得夠甘香, 配上多士, 很creamy很美味! 養生燉湯: 另一限時供應食物, 感覺很養生, 真材實料, 也不錯. 燒牛肉: 質素不俗, 牛肉濃郁, 口感也挺嫩.中式點心: 蝦餃水準尤其高, 夠大隻, 蝦夠爽又有鮮味, 更勝很多中式酒樓. 沙律吧: 生菜很爽脆, 感覺新鮮. 整體食物水準甚高, 侍應也很勤快換碟! 很滿意的一餐! Happy birthday! 謝過尖子.

本想為小孩生日安排到此餐廳食buffet, 貴 職員打來確認訂位時，我表示希望留窗口位，因為想小孩子開心些。貴 職員即時反應是你小孩生日是否過了11𡷫，如是便以成人價格計算。（我第一感覺是職員很機械式地應對客人提問，沒有花點時間去疏理客人需要。）既然為小孩慶祝，也選定你們餐廳，我想不會計較價格計算。但人家第一個素求是想知道預訂有否窗口位，但你們職員不單沒有想一想幫客人安排一下，只關心是否小童或成人價錢，令到客人對你家餐廳好感度減低了﹗（如果盡了力不能安排，至少也知道你們有為客服務態度呀﹗）為免生日的日子，帶著不快心情進餐，也決定去第二間啦。

星期六約了屋企人提早吃中秋節飯。上來看見這店有很多人讚所以早兩星期打去訂位當時要求了梳化位當我們到達時餐廳真的安排到一邊是梳化位另一邊是椅子。好認真以$608（未加一）這裡的食物選擇真的很好。侍應有禮貌、各位置的廚師也有禮貌最重要有齊自助餐該有的食物。各種食物也很吸引。我胃口細所以選了最愛的沙律加西班牙風乾火腿、海鮮、刺身、燉湯、一片燒牛仔骨、二塊鴨肝多士、甜品已經飽了。我的其他家人說其他食物質素不錯連我的仔也不停吃吃吃所以我決定會再來吃我未吃過又想吃的食物。

今次試下柏寧酒店內的PLAYT自助餐，感到超值。這裡有齊生蠔、魚生、龍蝦、蟹腳等等凍食，而其實酒店可能只得一至兩樣。生蠔較細隻不夠肥美，而其他都十分新鮮。熟食選擇都多，最正係燒鵝肝，十分香口。但燉湯（花棋參雞）味道十分淡，豪無參味。而甜品估唔到最好食嘅係班戟!初時望落不太吸引，但食落十分美味!另外雪糕口味選擇多，連茅台口味都有（但我無試）。但相對蛋糕種類就少啲，大多是細細粒蛋糕仔，甚少整件蛋糕選擇。

這間自助餐食物水準比前身高好多，我不是大胃王，只吃了1/3食品，可能更少，有我愛吃的西班牙火腿、嫩滑羊扒和即熱溶的各類芝士夾麵包等，其餘菜式各位OR友已提過，我們17人，餐廳送上汽酒2支和斧頭扒2件，侍應推出斧頭扒時人人嘩嘩聲'好大件啊'，侍應將牛扒分切，有8成熟，近骨處約6-7成熟，灑上少許鹽和芥未，非常美味嫩口，人人讚好味，叔仔走去廚房出扒處問侍應如何炮製，他答是慢煮後煎香。如果下次再來，一定要有齊8人才有斧頭扒送。

買了會籍，可用特價享用這裡的自助餐，已和朋友來了四次，都是來慶祝生日，每次都吃得盡慶。這裡自助餐質素高，服務態度好，要比十個讚。食物種類多元化，有中式點心，燒烤，印度食品，中西菜熱食，粉麵，沙律，魚生，各類海鮮，生蠔及甜品等。無論午餐或晚餐，質素都平均，最喜歡這裡的自製雪糕和伯爵紅茶乳酪雪糕。但午餐時間比較短，如想慢慢用餐的，還是選擇晚餐比較好。

食物多種類，有質素，環境舒適飲左好多湯，食完有d口渴鵝肝每次都煎得太過火西班牙乳豬第二次拎有點 <so>味，如果加多d調味好d整體值得再來的，如果炸魚有薯條配就好啦！

一家人聚埋，最方便就係食自助餐。弟妹想要得蠔沒有，不過每樣都好豐富。主要銀行白金卡有85折。每人大概$380⋯ 我加$48任飲果汁或汽水。如果飲酒都係加$100-所以都ok一直book左。雖然安排唔到圓檯比我，但都係閣落頭。頭隔離檯都有d距離，唔會話撞凳咁。龍蝦，青口，螺同大蝦都保持水準。熱盆有咖喱、tempura、串燒同鐵板料理。其他中菜食物無位食⋯ 甜品就夠曬多款雪糕（矛台、cherry）、軟雪糕（益力多同earl grey）、蛋糕同朱古力噴泉⋯ 服務都好好。雖然換碟有d慢，但整體服務係有禮同有耐性既。

常到這裏吃tea buffet，為慶祝結婚十四周年，大破慳囊吃dinner buffet⋯⋯網上訂座有8折，人均消費也要$550。食物種類不少，但有不少食物的setting是一小碟、一小盤的，如燒烤區，不會令人有未食先興奮的感覺。比較值得提（回本）的食物有：．生蠔：有兩種，每人每次限取2隻，瘦瘦小小的，吃了4隻，沒有肚痛，幸好。．龍蝦：肉不算多，但肉爽有鮮味，不錯。．蟹腳：不算粗，偏鹹但有鮮味，可以。．鴨肝多士：鴨肝頗大片，好吃但不宜多吃。．葡國烤乳豬：很肥，瘦肉很少，失望。．燉湯：紅棗椰子雞湯，好喝！．壽司、刺身：壽司飯量很少，好！刺身試了三文魚、大帶子，正常。．燒牛仔肉：不過不失。．蒜香乳鴿：味道可以，但還是燒乳鴿好吃些。．甜品：香片奶凍、血橙mousse、芝蔴蛋糕卷⋯⋯都味道不錯。．gelato：茅台、荔枝味比較好吃。．其他：還有燒味、點心、串燒、熱葷、沙律、粉麵、咖哩⋯⋯可能因為沒有特別的主題，食物都很「大路」⋯⋯總的來說，性價比一般。再說服務，網上book枱時寫明要窗邊的枱，結果沒有安排⋯⋯以往在這裏吃下午茶自助餐，服務都很好。可是今次可能有不少侍應是part time或實習

一向很喜歡到銅鑼灣柏寧酒店的餐廳吃飯，尤其到27樓的Riva吃半自助午餐，景靚物美，價錢合理。偶爾也會到一樓的Cafe One吃自助餐，朋友是會員，可享一送一優惠。可惜這些餐廳去年陸續結業。近日聽說Cafe One變身的Playt的自助餐口碑不錯，昨天中午聯同四個閨蜜去嘗新，慶祝小靚女生日。餐廳全新裝修，格調時尚，座位寬敞舒適，然食品分區擺放及種類與往日Cafe One分別不大，食物款式繁多，應有盡有，但沒甚新意。最突出的是甜品，各款蛋糕小巧精緻，令人最感興趣的那些美麗可愛的蛋型小杯盛載各種不同水果味道的mousse，每杯都放了少少果肉，清新可口。最後值得一讚的是那杯濃香熱咖啡，坐坐談談，悠閒享受了半個下午。

一值想試這間餐廳的buffet,而平日去，只得6成滿，在繁忙的銅鑼灣區，不用這麽擠湧的人碰人搶食，食欲都大增。~雪糕區的味道很特別，花生醬海鹽 ，楊枝甘露，茅台味也有但本人都係凡夫俗子，試番紅火龍果雪芭比較穩陣。~日本魚生區也很多選擇，但只試了小量新鮮刺生便非常滿足。留返啲空間食其他嘢。~燒烤區的選擇非常多，燒菠蘿超甜，食了半打鵝肝也很美味，但也不敢食太多。怕膽固醇超標每人每次限拎兩隻生蠔，由於不是爆滿，也不用排長龍。亞拉斯加蟹腳有鲜味，不過不失。整體感覺不錯，可以一試。

試過港島區多間自助餐中不得不提柏寧酒店 ！ 性價比高 職員態度親切 味道有水準除了龍蝦、生蠔、長腳蟹丶 鵝肝不能錯過這裡的甜品雪糕～有軟雪糕機 還有多款特別味道好像茅台、西瓜熱情果籽、楊枝甘露 等茅台雪糕比想像中清淡 帶有清甜酒香味 很清新⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

幾個月前 同公司同事食過年飯揀左呢間野好似十幾人以上就有七定八折 我都唔記得了 大概夾500一人餐廳位置好方便 就係宜家上面 皇室堡對面裝潢十分優美 很有格調 坐下來用餐也很舒適本身自己都很喜歡吃放題和自助餐 但500以上既價位第一次試 滿懷期望其實大部份既食材都是普通款式 唯獨海鮮供應源源不絕 最搶手係生蠔!! 一人每次只可取2個 有分美國和法國蠔可惡的是 廚師對沒有要求蠔種類的客人給予美國蠔 正常也應該每樣一隻吧....而酥皮龍蝦湯和芝士撻 十分搶手 可能比較特別吧 但好吃的最後雪糕我忘了是什麼牌子 反正吃了十多球

男朋友外國返黎2星期 原先打算幫佢預祝生日同週年 見餐廳裝修後好評不斷 就決定試下呢間打左5，6日電話每日早午晚都有打都冇人接聽 到左當日先終於有人接聽 但已經full booking.感覺好無奈.即日要搵過其他餐廳搵得黎都過左booking時間或者fullbooking.建議既然咁忙又咁多客 分身不遐接聽電話既話 不如設置網上訂座 起碼客人會知仲有冇位 我諗如果真係想食應該要親自去到book 唔會再考慮呢間 印象分太差