Picoso

营业中

休息中

不是試食！不是試食！星期六去荔枝角接朋友放工順便覓食，佢帶咗我去長沙灣廣場附近一帶嘅工廈，估唔到呢邊嘅工廈入面有咁多野食，差唔多全層都係餐廳，我地最後揀咗一間位置唔算太起眼，但裝修特別，一行過就好吸睛嘅墨西哥餐廳1) 迷你墨式凱薩沙律 $15跟餐加點 ---> 雖然叫做迷你，但份量都唔少喎，沙律菜夠新鮮爽脆，好抵食呀2) 是日餐湯+車打芝士麵包 $12跟餐加點 ---> 今日餐湯係超濃磨菇湯，佢唔只磨菇味濃郁，我仲食倒磨菇肉tim ga3) 特色蟹餅 $52 ---> 熱辣辣脆卜卜嘅外層，咬落係鬆軟嘅薯蓉同份量唔小嘅蟹肉，再配合埋煙椒青檸醬，食落更加青新同無咁膩tim r4) 香燒粟米 $38 ---> 粟米燒得焦香，咬落香脆，內裡juicy, 無誇張ga, 第一啖咬落去啲汁噴晒岀嚟，最特別係灑滿碟上嘅辣椒沙律醬，辣辣地好滋味5) 紫椰菜牛肉卷 $58 ---> 一上枱已經見倒饀料捲得滿滿實實，店員介紹係蕃茄薄餅嚟，薄餅煙煙韌韌，牛肉軟軟腍腍加上清爽嘅紫椰菜，再配上紅蕃茄醬，口感大增6) 玉桂蘋果薄餅 $42

下午茶時間，一個人來到工廈區，自費來個輕食。台灣麵旁邊有間墨西哥菜，午後時間人客不多，來個下午茶也是好選擇。特色蟹餅。絲絲蟹肉鮮甜幼滑，外層炸得香脆不油膩，入口香口香脆，內裡蟹肉份量豐富，夾有不少蔬菜，味道甜鮮香嫩。肉桂蘋果薄餅。薄薄的薄餅烘得香脆香口，脆卜卜的外層夾有香甜的蘋果蓉，清甜不膩，伴上一球冰凍幼滑的雲喱拿雪糕，香草味突出，令人驚喜。

荔枝角是繼觀塘第二個筆者最近到處尋覓大廈工廠式食肆的地方，尤其附近的D2Place商場，雲集各類特色香港人小智慧的手工市集，在星期六、日的假期特別熱鬧非常，剛巧有好友亦有份在商場裏擺檔，專門賣售賣自家制的動物畫作錢包、袋子和匙扣，這樣更加要經常來多多支持和棒場我的朋友吧。相信程班長台灣美食在荔枝角一帶無人不曉，那裡是位於億利工業中心的一樓，不過這天並不是來光顧它，而是坐立於其旁邊，熱賣墨西哥菜式的Picoso。想起墨西哥菜，筆者往往只會聯想到粟米脆片Nachos，但餐廳通常都以酒吧形式兼賣Nachos的可口小吃，真正全力主打純墨西哥菜確實少見。餐廳空間細小，但五臟俱全，無論門面和牆身都掛有墨西哥風情的設計，例如仙人掌、紅辣椒、彩色草帽、火紅太陽等，充滿熱情奔放的火熱色調，令人感覺想「一起森巴舞，撥走不滿」。牆身一片深木系牆色，掛上不同食物照片，正因餐牌只有文字沒有插圖，故可以抬頭看看牆上的食物照片就知道食物大概的模樣是怎樣的。避過最繁忙的午餐時段，兩點鐘到來，只剩一、兩枱客人，可以輕輕鬆鬆方便拍照。午餐時段的餐牌由11:30-17:30供應，當中一共有10款主菜任選，價錢由$58-$8

對於墨西哥餐, 之前吃過給我的印象是重口味, 而且很多時后以蕃茄和辣為主。這間墨西哥餐廳, 位於長沙灣工廈的樓上, 如果不是朋友介紹都不會知道這家店, 所以就特意來這裏一探究竟。漆黑的門店, 古雅的裝修, 店面及位置都很 細小, 顯得十分熱鬧; 打開餐單, 款式琳琅滿目, 烤大蝦墨西哥玉米薄脆沙律, 墨式西班牙炒飯, 雜錦蘑菇墨西哥薄餅, 這是都是OPENRICE推介過的.烤大蝦墨西哥玉米薄脆沙律, 青綠色的沙律菜, 撒上芝士粉, 配以玉米薄脆和新鮮大蝦, 蝦煎得外脆內軟, 爽口彈牙, 香濃的蝦味溢出, , 口感鮮甜;而雜錦磨菇墨西哥薄餅, 面層怖滿綠綠的牛油果醬,配以蕃茄粒及蘑菇粒, 味道獨特, 清淡而帶點蕃茄味, 另外, 每一口都是香濃幼滑的芝士, 使整片淡淡的餅皮充滿香濃芝士香, 而且還隠約能吃到香蔥味;而墨式的西班牙炒飯, 名字獨特, 究竟是墨西哥炒飯還是西班牙炒飯呢? 因此被此名字吸引而點了; 紅紅的炒飯有點兒辣, 帶有大蝦, 青口及魷魚一併炒; 粒粒飯炒得乾身, 感覺有點兒冬蔭公的味道, 辣中帶甜, 味道十分醒胃。吃完這餐墨西哥餐, 覺得樓上的隱世食店不比地鋪差, 我們繼續

位於荔枝角的Picoso，是一間以墨西哥菜為主的餐廳在荔枝角地鐵站的附近工業中心，想不到十分近哦 荔枝角長沙灣道883號億利工業中心1樓101室媽媽少吃墨西哥菜，應該只吃過兩次吧，因此帶媽媽來一試 共點了四種食物，我們午餐來，四種食物當中有三個係午餐套餐不要以為會超飽，墨西哥菜以餠和包為主有點如小吃，味道很好，我們全部吃光光哦 +$12包括餐湯和餐包想不到包包並不馬虎，已搽上黃白芝士醬，咸香十足 ，令我對此午餐充滿信心豆蓉湯極為足料，口感綿密，我喜歡 L4 雜錦蘑菇墨西哥薄餅$58 墨西哥薄餅稱為 Quesadilla，以上下餠皮夾著餡料，外皮邊脆中心部份帶點煙靭。內裡夾著蘑菇，洋蔥，芝士等配料 加上薄餅上的濕潤牛油果，吃下惹味不乾身，媽媽很喜歡L5 蟹肉烤玉米餅皮卷$58 墨西哥菜的另一必點，便是玉米餠 玉米餠煙靭包著滿溢的豐富的餡料，很吸引哦當中包括：大量豆蓉，洋蔥，蕃茄，蟹肉等等。豆蓉和蟹肉量多，軟綿綿，配上洋蔥粒等增加口感，超有墨西哥風味的L6 墨西香烤雞肉飯 $62媽媽想來點飯氣，因此點多一個飯。飯量不太多，以香料先炒呈上，但味道不濃。飯粒如印度菜的米，

本身都好少黎荔枝角依個地方自從D2開左之後就多黎左當然唔係淨係留係D2食見網上話依棟工業大廈多野食所以帶朋友黎依度一齊食餐廳都佈置到好有墨西哥風格咁試下佢啲墨西哥菜先-香辣炸雞翼 $48 辣椒茴香雞翼，微微辣，炸得好香脆配有青瓜條，減低油膩感旁邊龍舌蘭蜜糖醬，甜甜地，雞翼蘸左之後，可以中和番雞翼個辣度-特色蟹餅 $52將蟹肉拌勻洋蔥、青椒、香草再去炸口感賣相都似可麗餅再蘸煙椒青檸醬食青檸味道及牛油果沙律感覺減低左油膩感-墨式西班牙炒飯 $128個炒飯粆材料好豐富有大蝦、三文魚、青口、魷魚、青豆因為佢連埋墨西哥辣椒炒所以好惹味即使自己食唔到辣都唔會覺得辣份量都幾多同朋友share食最好不過

墨西哥菜倒是甜酸辣分明, 要在香港裏吃到的機會也不多, 因此連在程班長吃過美食也要特別走來吃吃看。店子很小, 一眼看完, 牆上掛了不少可以與墨西哥有聯想的裝飾。隨便點了幾款頗特別的小食...香燒粟米  $38擺盤是有幾分特別美, 粟米邊燒邊塗上香辣沙律醬, 隨後再灑上一些巴馬臣芝士碎在粟米上, 吃起來不但有清香的芝士香濃, 也有粟米的甜, 以及辣味。酸橘汁醃吞拿魚及芒果  $58粟米脆片墊底, 上面鋪上有用酸橘汁醃至半生熟的吞拿魚片及芒果肉, 淋上chipotle cocktail sauce、芝士碎 及芫荽等香料, 味道是不至於大酸大辣, 找來冰凍可樂伴吃伴喝才夠味。玉桂蘋果薄餅  $42把玉桂蘋果茸夾進軟皮薄餅裏, 以雪糕伴吃, 可是玉桂的味道太輕, 吃起來未盡慶。有向侍應生詢問是否為了適合港人口味而把應有味道調節了, 他承認是減了一半有多並告訴我仍然有客人投訴他們的食物味道太濃了。  聽罷我們也啞口無言。

若非有意尋寶，不會走到老遠的荔枝角工廈，這次不為程班長，而是鄰居Picoso。一般香港人認識的墨西哥菜，多是 Taco、Nacho 或 Tortilla，都是硬或軟身的玉米薄脆薄餅，配合或包著一些牛油果醬、番茄、芝士及肉來吃，只為偶爾轉轉口味而已，從來不覺得精彩。事實上，墨西哥並非富裕國家，的確沒有珍饈百味，但因為文化差距大，香港人如我，總是對它心生好奇，何況它亦非無知名農產，墨西哥的辣椒品種之多及其數一數二的辣度，亦令它在世界食材中得一席，因此，墨西哥菜亦以辣為主，其祕製醬汁，確實與別不同。灣仔中上環有不少墨西哥餐廳，多聘請本土墨西哥或外藉人士作主廚，可能口味不合，又或者酒水方才是主要項目，見識過，幾有趣，但難言好吃，想不到由本地廚師主理的 Picoso，竟然吃到美味的，令我印象改變。位於工廈，對其裝潢沒有期望，而且位於走廊末端的一角，沿路的牆壁，皆被程班長佔了，幸好，電梯旁有易拉架廣告，確實知道有 Picoso 的存在。自成一角亦有好處，小小店子門外有候位處，以仙人掌及照片作裝飾。店內小物處處，彩色大草帽、紅辣椒、太陽標誌等等。客人親近一點，可容三十多人，特別一提，廚房旁邊尚有一房

早陣子在荔枝角逛了逛，發現這裡很了很多不同的購物商場，於是我和朋友一起購物完後，就在這區看看有什麼好吃的。我們發現這裏的工廈多了不少新型的餐廳，包括是台式，日式和西式的餐廳等。我們特意點選了這間墨西哥餐廳。在我印象之中，這是我第一次去吃墨西哥菜，所以就更加期待了。我們點了好幾款菜式，包括沙律，小吃，主食和甜品，每一道菜都有他的特色，特意推薦給各位。首先要介紹這個牛油果雞肉沙律。它的外層是經油炸的皮，那些趣趣包著沙律和雞肉，看起來非常有趣。一定要吃它的底部，因為底下充滿了牛油果和沙律混搭的汁，非常開胃。雞肉也非常鮮嫩，份量也超多的，要兩個人一起吃才能吃完。而小吃方面，就點了炸蟹餅，這也是重點要吃的，裡頭的蟹肉很細膩，混和了不同的青椒和黃椒，吃上去口感很過癮，配上他他汁吃，真的超好吃呀！而主食方面就點了墨西哥炒飯，看上去就知道食才很豐富，有不同的海鮮，包括青口，魷魚和鮮蝦等。但原來味道不算很濃，桌子上面有一瓶蕃茄醬，味道是辣辣的，很過癮，混上去就超好吃啦。服務員也很細心提醒我們不要碰到鍋邊，以防燙傷。最後很意外竟然有西式甜品，我就點了朱古力心太軟配雲尼拿雪糕，它有藍莓和草莓等生果伴碟以消膩

早前，在荔枝角返工的朋友說想吃她公司附近的工廈台灣美食，於是，便特意到來，可惜，店子似乎太出名了，我們到達時，已擠滿等候的食客，BeautySearch 最怕等位，看見這情景當然第一時間選擇放棄！正當打算離開之際， 發現在台灣食店附近有一間小店，店外擺放了別具風味的擺設，好奇心驅使下，BeautySearch 便走上前看看，原來，是一間墨西哥食店《Picoso》。我們甚少吃墨西哥餐，於是便決定一試。店子較少，只有數張桌子，設計簡約，以深色木系為主調，最吸引的，相信還是把我吸進店內的門前擺設。尤其那仙人掌，猶如向我們招手呢！由於 BeautySearch 與友人都甚少吃墨西哥餐，因而不太懂得選擇，倆人研究了好一段時間，最後點選了三款食物一同 share。先來一客「墨式玉米薄脆沙律」，沙律用上盛薯雜菜、牛油果、黑水欖、碎蕃茄、碎芝士等，餡料相當豐富，有別於一般沙律，配以青檸及香醋沙律汁，味道份外香濃，再加上自選的三文魚，經醃製後的三文魚，帶有濃郁的香料味道，令魚鮮味道加以提升，非常香口。最獨特的是盛載沙律的巨型玉米薄脆，外型像一個小碗，口感鬆脆味美。接著而上的是「玉米餅皮卷」，香軟的軟玉米

今日去到荔枝角搵食! 上openrice 睇下, 原來工廈上面有好多唔同既餐廳! 朋友話不如食墨西哥菜啦...我諗諗下我冇乜記憶墨西哥菜係點樣既...好似好耐冇食過..即管上去睇下先!上到去門面唔大! 有d 墨西哥既擺設...入面地方都唔算太大! 都有好多墨西哥既掛飾! 然後睇下menu 佢有好多野食!我地1行2人叫左3樣野! 地道辣椒燴牛肉飯、雜錦蘑菇墨西哥薄餅同埋大蝦芒果沙律!雜錦蘑菇墨西哥薄餅喂好好味呀! 佢既皮整得好脆! 而入面有好多磨菇同埋有蔥碎! 仲有蕃茄同埋好似牛油果造既醬拌埋一齊食!! 真係好有風味呀!地道辣椒燴牛肉飯講下佢既炒飯先! 好夠乾身, 係用茄汁炒過! 佢地稱墨西哥飯! 配佢地既地道辣椒燴牛肉!佢介紹係用佢地既辣椒燴牛肉, 再用蕃茄同墨西哥豆，再蓋上車打芝士!撈飯同玉米片都好好味呀! 好快其實已經食哂啲飯! 佢唔會好好辣, 完全係接受到既辣! 牛肉又入味而唔韌!yummy!　最後哩個大蝦芒果沙律係用香辣大複配芒果、雜椒、青檸、紅蕃茄醬同埋鮮什菜!哩個係好特別既一個沙律! 好鐘意佢酸酸既味! 芒果又夠甜! 最特別係佢用熟左煮過既大蝦! 好味呀! 原來墨西哥菜係好

遙遠的墨西哥，聽講治安麻麻，旅行都唔會揀佢，何況除了仙人掌外及金字塔外，好似無咪景點，無得血拼。但係 Nacho 就好出名，酒吧蒲點美食，硬而脆，配合芝士牛油醬同食，邪惡的天使。躲在荔枝角工廈內有家祕點，真有勇氣做墨西哥菜，估計好奇拜訪的人都會有，但原來都好旺場，因為真係煮得好食。細細間，佈置有風格，牆壁掛滿紅辣椒，唔講都知道辣。前菜點了特色蟹餅，圓形的，幾厚，炸到金黃透徹，但已經吸乾油份，入口酥脆的，好多蟹肉，$52 有2件，真足料。主菜有5款，我點了最貴的，希望係最美味的豬仔肋骨，$138 半條有5支骨，主要以燒烤汁調味，已經非常濃郁，見佢好似有啲焦，其實啱啱好，少少脆，肉唔韌，味道濃郁入味，伴菜仲有個燒香的粟米。玉桂蘋果薄餅，跟一般蘋果批不同之處係用玉米做餅，墨西哥特色，蘋果先以糖煮過，甜度適合，餅面淋上香氣特別的玉桂，是一個有少許特別而又好味的甜品。隱蔽但出色，我打算約班姐妹再來。餐牌如下，可以參考：

愈來愈鐘意去工廈搵食，又多特色食物，又可以支持本地小店，唔洗下下去大商場食連鎖餐廳係香港比較少食到墨西哥菜，係工廠入面竟然會有一間，實在叫人驚喜一出lift就見到個廣告牌，大大隻字寫住免加一的喔餐廳小小，有少量墨西哥裝飾，盡量營造氣氛好多食品都充滿墨西哥風味，夠晒切題特色蟹餅 （$52）蟹餅入面充滿蟹肉，炸得金金黃黃，另外比較欣賞沙律個dressing，一啖食落去友人大叫"個汁好墨西哥呀～"， 就算只係配菜都唔馬虎wor 玉米餅湯 （$38）湯底係用雞餚製，再加上玉米、蕃茄、墨西哥辣椒、牛油果、青檸blend埋，味蕾層次豐富，呢個係對小妹黎講好新鮮既嘗試大蝦芒果沙律 （$88）大蝦撒上辣椒粉再燒，夠彈牙，沙律菜亦都好新鮮，蕃茄醬有開胃之效墨式西班牙炒飯 （$128）配上大量海鮮，有青口、大蝦、魷魚、三文魚，西班牙炒飯食得多，今次呢個加左陣墨西哥風味，少少辣，有幾好味wor工廈小店再次無令我失望

一嚟到荔枝角同朋友食晚飯，朋友選址係位於長沙灣廣場好近嘅工廠大廈裏邊的一間墨西哥菜！環境清幽，雖然唔大但係坐得幾舒服！不過呢一度係有一啲電話供應商嘅網絡係用唔到嘅，可能真係要好似以前咁樣約好地方之後不見不散！講下姐其實呢一度有無線上網嘅服務供應，有需要或者真係發現電話收唔到可以問返職員啊！呢度嘅飲品選擇唔算多，但係有呢兩種咁健康嘅檸檬水同埋橙水供應！價格十分之便，都幾好飲架！先點左個前菜，一客兩件嘅炸蟹餅，圓轆轆，大概有手掌心細少少嘅size , 十分之可愛! 十分之厚肉很豐滿！配上沙律醬汁同埋少少嘅檸檬汁清新啊，裡邊嘅蟹肉是十分之多，配上少少嘅雜菜惹味好吃！接着點了呢一個辣肉醬粟米片！十分之好，香脆粟米片，底層混合少少豆蓉，仲有牛肉醬，墨西哥嘅辣椒及番茄碎，紅腰豆，酸忌廉同牛油果醬等等！當然唔少得就係焗到半溶嘅拉絲芝士啦！呢個我覺得真係皇牌美食，一定要試！最後仲有呢一個西班牙海鮮炒飯，海鮮量係海量啊！有新鮮嘅魷魚啦，大蝦，三文魚及青口等等配上小小嘅檸檬汁做調味，飯底香濃！美味得很！可能因為用嗰張汁煮過嘅飯啊，所以呢望落去好似唔係好多嘅份量其實兩個人係食唔晒架！呢個菜適合多點人一齊嚟食

講起墨西哥菜一定會唸起淋滿醬汁既NACHOS, 但除此之外仲有咩呢?今晚放工就有朋友仔帶我黎荔枝角發掘一下墨西哥仲有咩食喇!荔枝角區隱世食店林立, 今次食呢間食店係位於工廈入面既。充滿墨西哥風情既餐廳, 枱上既醬汁同紙巾都係熱情既紅色。Corona $32飲住酒等食飯, 啤酒最緊要夠冰凍, Corona就最緊要有檸檬 (!?) 比個PASS佢!Smoky BBQ Pulled Pork Nachos $78好豐富既NACHOS呀, 滿滿一盤三色玉米脆片, 上面有大量煙燻手撕豬肉絲, 仲有牛油果蓉、蓄茄莎莎、酸忌廉、辣椒、豆蓉同粟米,除左視覺上好吸引, 食落口感同味道都極其豐富。最鐘意牛油果醬夠幼滑, 仲好新鮮。墨西哥簿餅 - 雜菌蘑菇 $72好有驚喜既一個簿餅, 同樣地放滿墨西哥風情的配料, 不過今次仲有大量芝士係餅內, 配搭上雜菌蘑菇, 令整個PIZZA口感濕潤又煙韌。好鐘意果種濃濃既雜菌香, 再加上酸忌廉同芝士既奶油香。特色蟹餅 $52蟹餅呢種心機之作, 係到竟然只需要半百既價錢就有兩大塊! 外皮炸到金黃鬆脆, 而不油膩。內裡滿布一絲絲蟹肉, 鮮味濃郁, 偶會食到少少墨西哥辣椒味