Picoso

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休息中

今日揀左呢度食紀念日飯，完全超出預期啊～其實我都未去過墨西哥，但就食過doritos，而且好鍾意食紅色個包！招牌特色蟹餅配千島他他汁同沙律～入口啖啖蟹肉，口感豐富。炸粉做得好好，十分酥脆！而沙律上既煙椒青檸醬係十分香同醒胃！招牌玉米薄脆配煙燻手撕豬肉～呢碟Nachos十分色彩繽紛！睇見都令人覺得好開心好cheerful! 雖然有三隻色：米黃、紅、深紫，但係佢地係一樣味架～怕辣既人唔駛驚！不過呢，裡面有墨西哥辣椒！真係辣架～我仲以為係醃橄欖一口食左落去，辣到跳舞Nacho微微咸，唔似doritos咁咸所以可以放心食好多！而手撕豬肉最令我喜出望外～最初以為手撕豬肉會好似湯渣咁鞋，點 知！好好味！原來我係好鍾意煙燻味～而且肉質十分幼嫩！好野好野！面頭仲有好多牛油果醬可以點黎食！正！經典鐵板燒大西洋三文魚配暖玉米薄餅～我就覺得三文魚微微腥，不過好好食～我地要左薄餅就冇要飯，都幾得意喎～好似片皮鴨咁，自己加D醬入去夾住食～有酸忌廉、紅蕃茄同牛油果醬任君選擇！最後介紹下呢度既飲品！果醋桑格利亞 好似Margarita咁，杯邊有沙糖，酸酸甜甜～牛油果奶昔 個口感好厚，好有奶味，好特別！

在d2place大豐收後，已經到了晚餐時間，我們繼續留守荔枝角，在這裡尋找特色餐廳用膳，經網上搜尋後得知d2place附近有墨西哥菜，當然立即通過試試吧~墨西哥菜不少得玉米薄脆 所以我們選配牛油果醬~ 牛油果醬比較輕爽，醮配玉米薄脆很對味，不吃辣的朋友正適合她們吃呢~ 玉米薄脆很香脆，亦色彩繽紛，並沒有因沾上牛油果醬變得軟軟爛爛的感覺，口感豐富。我們都在研究是否餐廳自製呢~ 因為吃起來不像坊間所吃的味道，粟米味頗濃厚~ 我想它的口味應該還蠻道地的~招牌特色蟹餅看起來頗迷人，賣相金黃香脆十分佳~ 不得不讚picoso所選蟹肉的功力，沒有醬汁的調味，全是原始的蟹肉自然甜味，不過如果喜歡帶點酸度可加入旁邊的青檸汁，還蠻對味，整個蟹餅吃可講爽度十足。蟹餅令口裡滿腔是蟹肉，呈現絲狀的蟹肉，沒有腥味只有甜味，還大家一口接一口吃進肚裡。墨式西班牙海鮮炒飯的海鮮用料實在，亳不手軟，令大家喜出望外，青口兩顆，蝦兩隻，魷魚與魚塊各四件。吃第一口炒飯濃郁的墨西哥辣椒香辣包覆著每一粒軟嫩米飯，微微的辣度在嘴中慢慢地擴散，辣味餘韻在吃完後還在，那種香辣帶勁的滋味令我難忘，太過癮了。墨西哥燒雞半隻重點戲來~ 香氣

平時間中lunch係中環食墨西哥野，今次weekend 同朋友去香港批發市場行下，知道憶利開左好多餐廳，去睇有咩好食。見憶利樓下有墨西哥菜廣告，一於就上去試下。下午一點，入到門囗已經有7成入座率，好彩早到有枱，過左一陣全場full左。餐廳裝修以木為主，似入左木屋食飯，樓面座位唔算多，大慨6、7張四人枱，下次人多去book定枱可能好D。小食拼盤 ＄238蟹餅、墨西哥薄餅、炸🐔翼、炸墨西哥辣椒、玉米薄脆。全部小食都好想試，叫個小食拼盤可以滿足曬所有願望。．炸🐔翼🐔皮炸得香脆而帶少少辣同茴香．玉米薄脆玉米薄脆配上蕃茄醬同牛油果醬好fresh，一路傾計一路食，主菜未到已經食左一半蟹餅切開見到一絲蟹肉，食落帶有少少香料味炸墨西哥辣椒內裏包車打芝同一塊紅椒，炸過芝士溶化下加紅椒微辣，絕對滿足芝士迷墨西哥薄餅薄餅夾半溶芝士，好香芝士味，墨式秘製芝士雞 (半隻) $168鐵板上裝滿墨式芝士汁，鐵板可保持溫度，芝士雞無快凍，而且芝士汁帶少少香草味又唔會太膩．Menu

一向只知荔枝角有平衫賣, 唔知原來都有好多樓上工廈餐廳, 睇介紹與友人摸上億利工業中心食墨西哥菜.餐廳面積不多, 頗為擠迫, 最好就係免加一收費. 牆身貼上食物相片, 餐牌又有中英對照, 唔怕唔識叫菜.大蝦芒果沙律有四大隻燒香大蝦, 再加上香甜芒果塊、雜椒、沙律菜同青檸紅蕃茄醬, 酸甜香辣樣樣齊, 呢個暖沙律確係幾特別.炸蟹餅內有大量蟹肉絲, 伴上洋蔥碎、青椒、香草等, 如果新鮮炸起一定更加美味.墨西哥薄餅用麵粉皮做, 本身味淡, 但內有芝士同洋蔥碎, 再加上雜菇, 已經非常惹味, 上面再淋上牛油果醬碎蕃茄酸忌廉, 味道十分濃烈, 多食幾件感覺有點漏. 此個菜式多人分享比較合適.地道辣椒燴牛肉味道令人想起從前的哈迪斯牛仔飯, 微辣牛肉加上濃香蕃茄與墨西哥豆非常惹味, 送飯或玉米片都很匹配.四百元內可以食到四款菜式, 可算是平民價一嘗墨西哥菜.

確實人的外表絕對絕對不能看穿真正的內心，正如這天我到這間Picoso 跟車爸爸吃Lunc遇到一件很富人情味的事💓，到達餐廳時店員沒笑容滿面還帶點木口木面的迎接我們，初時真的深感不爽！但後來當他們預備好後慢熱的笑容😊才慢慢浮現出來，更跟我們分享曾經有客吃墨西哥辣椒醬吃到要入醫院呢！事緣當天另外一位客人一入到餐廳問店員說是否收信用卡💳，可惜店鋪只收現金，但他們並沒要求客人先去取款後才來吃餐，而係選擇畀佢食飽飽後再去撳錢給他們👍，這份人情味我相信現代的餐廳已經買少見少了，作為食客的一份子我真的深感榮幸。說罷香港人香港事後，睇下食啲咩先，全部都係墨西哥菜🌵，款式選擇不少呢！最經典的{墨西哥芝士醬配玉米薄脆}$62。一客脆片份量不少，口感香脆當中還有兩位繽紛顏色的同類，只有視覺上的效果，吃下跟正常的沒兩樣。芝士醬質地柔滑，吃下香而不鹹，還帶有微辣，很對我胃口喔😋。飲品選了{青檸梳打}🍹$32成品挺有心思，杯邊沾上糖邊杯尤如杯Margarita般，不過餐廳用上了薄荷糖漿，這點我就不算太喜歡，不過誠意絕對可嘉。餐廳冇供應奶茶，所以車爸爸別無選擇點了熱檸水囉(跟

今天第一次吃墨西哥菜，感覺新鮮。我和朋友帶著興奮好奇的心情去到餐廳，但見餐廳已滿座，店員說需要等一會兒。在等待的時候，我們見門外擺設甚有特色，於是便趁著空檔拍照留念。另外，門外還有一塊半米長的大餐牌，方便我們在等的時候可以看看有什麼菜式。過了大約十分鐘，便有座位了。我們亦很快地點了食物。煙燻手撕豬肉大捲餅望上去厚實，大小如拳頭般粗。捲餅上面配料豐富－－鮮綠的牛油果醬，鮮紅的蕃茄粒，加上雪白的酸忌廉醬汁，顏色搶眼，令人食指大動。捲餅餅皮很薄，但內裡滿滿是豬肉絲，粟米粒，洋蔥等餡料。可能加入了豆蓉的關係，口感比較濕糯軟綿。「圓碌碌﹑脹卜卜」的蟹餅，炸至金黃。喜歡食煎炸食物的朋友見到蟹餅最開心，急不及待切下一塊要食。蟹餅外層鬆脆，不油膩。內裡鬆軟，除了有蟹肉，還有青椒和洋蔥碎，口感豐富。這蟹餅與煙椒青檸醬配搭，酸甜中帶點清新。墨式凱撒沙律配烤大蝦來的正是時候，可以減低我們之前吃肉和炸物的罪惡感。羅馬生菜新鮮，入口「嗦嗦聲」，十分爽口。蒜蓉麵包粒酥脆。大蝦煎至焦啡色，味道濃郁，並且帶香蒜味道。醬汁將炒飯和海鮮都染成橘紅色。炒飯上鋪著青口﹑大蝦﹑ 三文魚和魷魚，賣相吸引。粒粒分明的飯粒軟硬適中。

唔使驚嚇，我唔係真係去左墨西哥XD，今日放假，約左朋友一齊去香工掃貨，去香工掃一轉真係唔使上淘寶，lunch time唔知食乜好，好在朋友提一提，我地係度食過墨西哥菜，唔使諗啦一於再Encore！上次我地食晚餐，無set要散叫，今次我地食lunch set，都係around 6X-7X而且唔使加一，好經濟！我加左餐湯同車打芝士麵包，加多$13。餐湯係南瓜湯，南瓜味好重好濃味，亦好多南瓜蓉，南瓜好甜。車打芝士麵包好味，麵包係麥包，好鬆軟，聞落一陣勁香既麥包味！主菜我揀左墨式香烤雞肉飯，特別要讚一讚個菜飯，飯面上有d綠色好似菜既東西，好滋味，咬落d飯有一陣印度菜既味，臭又唔係臭個種！d飯真係相當好味既！雞肉明顯見到烤過，網紋還在！份量也算多，雞肉遜色左少少，我覺得咸左d，但雞肉好嫩，賣相唔似一般街外佳寶買到個種，雞肉顏色好白而且滑！朋友喜歡薄餅，特別揀左雜錦磨菇墨西哥薄餅，我地要要左烤牛肉，始終係焗薄餅，需時大約15分鐘。薄餅係薄批，一人份量剛剛好，薄餅皮就好似餅乾咁好脆，pizza上仲有一d蕃茄粒洋蔥粒，仲有我好中意既青醬，點左青醬味道好好多，牛肉餡料唔係太多，薄餅內層夾左d芝士，芝士係

原來荔枝角工廈中都有滿滿嘅廚藝高手，朋友聚會，有人提意墨西哥菜，竟然荔枝角也找到。呢間位於工廈一樓嘅picoso,嚟到眼見裝修簡單，原本無乜信心。但竟然爆場，熟客都唔少。應該有佢可收取之處墨式西班牙海鮮炒飯，份量夠二人用，味道無乜特別，但勝在肯用料，所以都值得一試。Quesadilla墨西哥簿餅我好中意食，面粉包裏面夾住傑克芝士再自選餡料（我揀左燒牛肉），烤香後再配上牛油果醬，蕃茄碎粒同酸忌廉，好開胃香囗，我自己食超過半個特色蟹餅，見每枱都叫就跟，無想象中咁好食，但切開後蟹肉多，但感覺係用罐頭蟹肉，價錢都算合理墨西哥燒雞，配燒粟米，玉米片。雞有種孜然粉的香料味，肉質燒到剛熟，肉汁好多，再咸少少就100分啦木瓜大蝦沙律，配有秘製芒果汁，唔知點解有啲苦味。最後想提提餐廳眼見只有三人工作（連廚房），所以黎食飯要比啲耐性

平常多吃日本菜, 中菜和西餐, 偶爾也想試試其他國家的菜式, 於是上openrice搜尋一下, 發現這家墨西哥菜挺吸引, 就打電話訂座。到達門口時心感不妙, 因為食店面積比想像還要小, 而且幾乎滿座, 即使訂了座, 恐怕也要等吧！不過幸運地, 服務員得知我們有訂座後, 就立即帶我們到廚房旁的一個小房間內就座。本來還在暗爽自成一角沒人打擾, 可惜原來我倆是最倒楣的食客。房間小不是問題, 問題在於我們那張"非一般的二人枱"跟旁邊那台嘈吵的食客。首先是枱的高度, 即使我倆坐的是高腳櫈, 坐下後那個枱的高度仍大約到我的胸口位置。天啊！那豈不是整頓飯都要抬高雙手來吃? 這怎吃得舒服? 這是誰的構思?弄這麽高幹什麼! 另外就是同房的那台食客, 她們聊天時真的很吵, 讓我倆都感到頭昏腦脹。跟店員要求換位置不果, 而時間已晚又不想再上上落落, 唯有硬著頭皮吃下去吧！如果食物質素好, 我想多少也能彌補一下吧！我們點了幾道菜:這頓飯吃畢後雖然飽肚, 但我倆對環境和食物質素都不太滿意, 亦一致決定不會再來!

荔枝角工廠大廈多， 但是好多工業都息微了， 取而代之的是最近開得成行成市的食肆， 真係每隔兩步都有一間。 在競爭越來越高的情況下， 說真的， 少一點特色都挺不住！ 墨西哥菜在香港比較少見， 好食的更加買少見少， 據說這間常常爆滿， 要知道在香港不變的定律，爆和好食是等於的。 而我這麼近城隍廟當然要嚟試下啦！ 當日我大概六點鐘左右來，所以還沒有很多人，不過就是要留意大約90分鐘食完交枱吧！ 招牌特式蟹餅真的要試！香鮮新鮮蟹肉配上洋蔥青椒香草， 配煙椒青檸長及沙律。沙律分量不算多大概只有兩片葉子， 到時那個蟹餅分量挺夠的， 結結實實的質感， 很有份量的感覺！ 超開炸得金黃鬆脆的外皮， 裏面滿滿的都是蟹肉！超豐富的說！ 值得一讚的是外皮做得夠薄！夠脆！沒有粉團般或者是只有粉團而餡好少的情況， 反之，是爆餡而皮薄脆，令人心底裏不期然喝了一聲采！而且蟹肉非常鮮甜， 我估計應該伴了少少蟹膏在內才有這種鮮甜的味覺， 令人有種非常重本的享受感覺！ 個人認為是必吃之選！ 香辣炸雞翼以辣椒茴香調味雞翼，同時伴以青瓜條及蜜糖漿。 整個配搭其實不錯， 可惜雞翼炸得略為太黑了， 吃到的只是燶味，而辣椒和茴香味已

係荔枝角憶利大廈應該係哩區最多餐廳既一楝工業大廈, 餐廳位於一樓, 搭LIFT 時好多人都係一樓出, 但大部份人都係去食台灣野那間, 今次約左朋友去試下墨西哥菜, 餐廳冇裝修可言, 坐位都幾迫下, 枱貼枱, 當晚全場FULL 晒, 如果去食, 記住一定要訂枱!凱撤沙律, 可加錢配三文魚/烤大蝦/烤雞, 我地乜野都冇配, 只係單點..我地覺得醬汁偏多左少少, 同埋生菜唔夠爽脆, 有少少淋左..但總括黎講都OK招牌特式蟹餅, 炸得好香口, 有啖啖既蟹肉, 配埋酸酸既蕃茄....墨西哥薄餅配自選煙煄手撕豬肉作為餡料, 薄餅本身有芝士同蔥碎, 上面有牛油果醬, 碎蕃茄及酸忌廉醬, 牛油果本身冇特別味道, 所以配落碎蕃茄粒一齊食, 味道不錯! 個薄餅要親熱就要食, 因為我地食食下掛住傾計, 有一半薄餅凍左, 變左佢已經痴住一舊...女仔食晚餐之後, 覺得有個甜品就應該會比較圓滿, 之前有參考過食評, 見好小人會叫甜品, 有既都只係叫玉桂蘋果薄餅, 因為我唔鐘意玉桂既味道, 所以我地棟左朱古力心太軟, 黎到個賣相已經覺得唔掂, 出面食既心太軟未見過會連碗一齊上....一食第一口, 已覺得味道怪怪,

墨西哥菜在香港不太常見，我自己比較喜歡試新事物，所以今回就找來一間位於荔枝角工廈內的一間墨西哥餐館。餐廳位於工廈的一樓的轉角位，它的指示牌比較隱蔽，所以我們找了一陣子。餐廳的門面有一仙人掌造型的裝飾，一看就知找對地方。門口旁有好多食物的相貼在一磈有墨西哥色彩的布上。餐廳門口大大隻字寫住「免加一」，真係兩眼發光！餐廳內以木製家具為主，深啡色的枱和牆，有一種好穩重和温暖的感覺。坐位不多，大概可以坐到廿幾人左右。牆上還掛有好多好有墨西哥特色的掛飾。還有好多食物的相，甚有特色呢。Settle down 之後就開始看餐牌，餐牌基本上中英對照，又圖文並茂，所以就算不瞭解墨西哥菜的人，都一定點得來。我們分別在午餐的Set lunch牌點了兩個餐，那加＄13就可以加是日餐湯和車打芝士麵包。是日餐湯是南瓜湯，湯好濃稠，甜度比起平時飲到的南瓜湯要低，酸酸甜甜的挺香胃！好適合在食主菜之前湯！兩磈麵包焗得香脆，加上面頭有車打芝士，正！海鮮烤玉米餅皮卷 ＄69兩條由軟玉米餅皮包成的卷放在一片像炭板的板上，外形像蛋卷，熱騰騰的十分吸引！香軟的玉米餅皮包著蟹肉碎、玉米粒、雜椒、芝士碎、鮮蝦粒，再焗到金黃色之後，在上

餐廳以木色做主調，配上簡單裝飾，盡顯異國情調！餐牌同牆上都貼有菜色既圖，碟碟都好吸引！ 吞拿魚芒果薄脆玉米餅超惹人愛，玉米餅卜卜脆，口感一流！原以為吞拿魚會係罐頭吞拿魚，點知原來係新鮮既吞拿魚刺身！吞拿魚及芒果切成丁粒狀，再配上酸橘汁，味道十分清新，好開胃！雖然黎到墨西哥餐廳，但見到隔離檯點左炸魚薯條香噴噴，忍唔著都要食！炸魚薯條炸得好乾爽，入口香脆唔油膩，醺上特式既墨西哥芝士醬，別有一番風味！芝士醬香而不濃，唔會好飽膩！甜品朱古力brownie 亦顯盡墨西哥特色！brownie朱古力味唔濃，但富有墨西哥香料味！配上凍冰冰既雲呢拿雪糕，一冷一熱，味覺大刺激唷！

係facebook見到有朋友去宜間餐廳食慶生飯，話好抵食，免切餅費，又免加一，就同honey去食！先黎一碟墨西哥芝士醬配玉米薄脆，芝士味香甜，份量夠哂大，岩哂一邊傾計一邊食！墨式玉米薄脆沙律，可自選配料：三文魚/烤大蝦/烤雞...最後我地點選左大蝦作為主角，不單賣相吸睛，仲非常豐富！巨型既玉米薄脆作碗，盛放著牛油果、雜菜、碎芝士條、碎蕃茄、黑水欖...份量又多又豐富！一客有四隻大蝦，用上墨西哥香料烤製，爽口惹味！配上新鮮既沙律菜，鮮味又爽口！Well～西班牙海鮮炒飯相信冇人未試過喇！？但墨式西班牙炒飯就未吃過喇...一心好奇之下就ORDER了!~賣相同一般既西班牙海鮮炒飯無咩分別，都係有大蝦、青口、魷魚、三文魚，不同的是多左青豆&墨西哥辣椒，入口可以吃得到墨西哥香料既香味!~每次食完飯都總要吃一個甜才覺得圓滿！估唔到宜間墨西哥餐廳都有我最愛吃既心太軟！心太軟同雪糕分開盛放，拮開心太軟時，可見內裡既朱古力漿非常膨拜，但因為有個璃兜裝著，朱古力漿唔會流哂去成隻碟度，非常好！而且，宜度既心太軟比x記甜品店更好食，朱古力味濃，外面糕身鬆軟，內裡既朱古力漿流心度高，令人食完覺得好幸福唷！

在朋友間的飯聚，也會討論關於移民的問題，有些地方的工作比較輕鬆，壓力沒有香港的大，有些地方的房屋比較便宜，在香港買兩房一廳的價錢，已經可以買到當地臨海的別墅，但當我說到交通方便，食物選擇的問題，大家也不能否定「香港的好」。今次經朋友介紹，來到長沙灣工廈，試一下這間墨西哥餐廳。墨西哥菜給的感覺，是「此菜只應Soho有」，是比較高的菜式，不是朋友介紹，真的沒有想過有這個比較貼地的選擇，原來長沙灣，也可以嘗到南美菜。餐廳位於億利工業中心，由荔枝角地鐵站，步行5分鐘便可以來到，很方便。餐廳的裝潢，很有南美色彩，有一點raw，有一點隨意，有一點親民。這裡座位不多，踏入晚飯時間，便開始多人，很快便已經滿座，留意到有2枱客人也是有訂位的，所以如果要來的話，可以先致電，guarantee可以有得食。餐牌十分簡潔而清楚，食物有4版，有頭盤，湯，沙律，伴菜，主菜，和甜品。飲品有一版，主要是汽水，還有一種啤酒Corona beer。You c 1000 Lemon ($18)不用特別介紹，就是檸檬水吧。特色蟹餅 ($52) 7/10蟹餅用了新鮮蟹肉，洋蔥，青椒香草，咬落好有口感，而且蟹肉非常多，啖啖肉，好好