Pici

营业中

休息中

呢間嘅意粉係手工造嘅，食落好彈牙，好正！😋去PICI我就推介叫Tasting Menu，2個人可以揀2個前菜、3個意粉同2個甜品😍以下係我當日嘅選擇:-前菜:吞拿魚醬牛肉切片-個醬幾有趣，偏重口味但係都值得一試嘅😛吞拿魚牛油果他他-個味調得幾好，食落好開胃同幾fresh🤩意粉:慢煮牛面頰肉醬意大利寬帶麵-我就略嫌淡味咗少少，加返少少鹽就正了👍🏻鮮刨黑松露細條麵-佢啲松露都落得幾慷慨，鍾意黑松露嘅話記得叫👍🏻Fresh Made Paste Of The Day-個侍應講得太快，我都聽唔清楚個名係乜😂 個汁好creamy好重蝦味，啲海鮮亦幾新鮮👍🏻甜品:甜品方面我就覺得一般🙈意大利芝士蛋糕意大利奶凍

之前食過中環 PMQ 對面嘅 Pici 今次同朋友食 荔枝角 呢間，可能地區問題啦，覺得唔值，太貴，$270 一個lunch set，但D2 place 喎，食物好普通，呢個地點，邊值咁嘅價錢🤔肉丸，其實幾好食，好入味，又軟淋淋😻有少許cheese 係面，熱辣辣，幾正嘅，好juicy 嘅肉汁蟹肉墨汁意粉🍝，正常貨式，不過不失，呢個價錢，我期望高一點，呢碟有啲似普通Cafe水準囉，意粉嘅煙韌度唔掂，好似homemade style 咋，蟹肉 just passed the standard，麻麻地喎呢個卡邦尼蛋，都可以嘅，特別少小，不得嗰一啖喎，唔知以為食緊份子料理😅😅唔值囉，貴，無view ，普通到爆⋯⋯呢個budget 食其他嘢好過啦

一坐底就有餐前法包食 ，口感外表正常咁硬硬地，但未會硬到咬唔到，入面就軟熟煙韌，但就係凍冰冰既，用紙袋上既好處係食唔曬可以拎走做第二日早餐😂餐廳亦好細心有口罩套，質地厚實，可以重用👍點左一個黑松露意粉，有黑松露味但唔會好濃，成個意粉比較岩唔太重口味既朋友仔，同行友人就覺得味道適中，但我就期待可以鹹多少少吊一吊味。另外口感可能因為係細條麵，唔係好食到手工麵既口感，$180黎講有啲失望。另一失望既意粉，口感一樣唔係好有手工既煙韌感，但有好過黑松露個個少少，下次可能叫啲粗少少既麵，另外無咩墨汁味，魷魚份量亦都得少少，有啲孤寒。奶味夠重，亦都滑身，底既蛋糕咖啡味都岩岩好，唔會好苦，如果整體甜度減多少少就好！整體黎講，好似無港島分店咁出色，環境都幾舒服，唔限時，傾計都幾合適。

今天星期六，與友人去D2 Place 走走，喜歡這裡有市集，多嘢睇。行咗一陣已到12點半，朋友肚餓，我雖然不餓，也可以飲杯嘢。一落Order 就會上麵包、橄㰖油意大利醋，good! 唔知是否得一個主菜，只有一片。吞拿魚他他（$120）樣子可愛，粉紅配綠，十分之吸睛。吞拿魚很新鮮，一粒粒嘅切法，放入口內，比一片片更有咬口，360度咁刺激味蕾。😋😋😋 配埋牛油果丶沙律菜、已醃制洋蔥及其自製沙律汁，是一個好味又健康的開胃菜。😍😍😍黑松露意粉（$180）同樣是佳作，睇圖見到面上鋪滿一片片精緻的黑松露片，已經流口水。呢個意粉由於是自家製，蛋味十分之濃郁，兼且有一種特別嘅煙韌感。雖然它沒有其他配料，已超級好味。👍🏻👍🏻👍🏻Cappuccino ($40)是正常水凖，奶打得滑，咖啡味濃。總結而言，Pici 是名不虛傳，值得推薦的餐廳。

食過兩次荔枝角呢間, 兩次都係叫tasting menu,因為$290係抵的, 2個人會各一份前菜同甜品, 但可以有3個主菜, 係非常夠飽的menu上官網會有齊, 最中意D餐廳放哂MENU同價錢上官網呢到仲中英對照非常細心-呢間野係得walk in, 亦只可以齊人先入得, 但就冇限時食咁就奇了因為當晚可能第一晚食肆可以延長22:00收, 多左人食飯掛, 勁多人食呢間, 但好多人未齊人, 咁就齊人的入先, 然後唔齊人個D再黎時, 就一個位都冇了但又唔比人BOOK喎LOL-咁的安排, 又冇話邊個錯對的但你知好多人好暴燥既, 所以直頭聽到有客嘈的-不過冇啦, 鬼叫你真係想入黎食咩, 係要睇餐廳頭嫁啦-我等完FRD, 都係得番BAR枱, 都冇所謂, 黎齊野食後好有大排延席的效果LOL而且全晚望住前面D職員做preparation, 包下意大利雲吞咁, 好有趣LOL呢個cold cuts勁好味, 特別係parma ham呢個tuna tartare又係超好味, 除左呢句我都唔知講咩LOL所以其實呢個$290tasting menu真心抵, 單點呢2樣都$250了而最好的係, tasting me

In Pici, you have to wait all the people arrived, and finally get into the restaurant, please remember come together, and no advance booking here tooFrench bread with oliver oil and ginger is quite fresh combination for me, not bad, but Id prefer cheese or butter complement, haaa, I do like crispy bread testure and just a good try dipping with oil ginger haTagliolini,fresh shaved truffle, white truffle paste, shallot is perfect for me, so creamy and rich the taste, having many pieces of shaved b

呢度平時lunch$158一個set 意粉都好香好好食 包沙拉 意粉 同甜品或者嘢飲 免加一。環境都好闊落，可以慢慢嘆個tea。最值得一提係呢度員工態度非常好。雖然大部分係外籍員工，但係都非常主動幫你加水 收走空碟 得閒會問下你嘢食OK唔OK。最好既係呢度完全唔收切餅費 自帶蛋糕去慶祝都歡迎。當時去佐幾間隔離舖既cafe或者餐廳都起碼收150蚊以上既切餅費，但係呢度就免費。如果有普通生日慶祝既十分建議去呢度，可以慢慢嘆🥳🥳🥳。

Tried Pici Pasta Bar in Central, Shatin, and this Lai Chi Kok shop. Their service is good and All the food from the shops are good in appearance, taste, and quality. High CP value as always. Tonight, we ordered a tasting menu ($290 per head), and I confidently suggest you to  pick this selection since you can order all the most delicious dishes at once, from appetizers, pasta, to dessert. And we selected:Appetizers – Burrata Cheese, Chef Selection Cold Cuts; Pasta – Tagliolini, Fresh Made Pasta

最近慶祝生日成日都出街食飯，今日去了荔枝角意大利餐廳食飯，此店喺灣仔已經好出名，呢間係九龍區嘅分店，工廠區來說都是少有正宗的意大利菜。Lunch十分抵食，有麵包，前菜，意粉再加飲品或甜品，價錢都係$158，性價比甚高。今日午餐前菜有菠菜沙津（車厘茄，杏片，黑醋及芝士），火腿冷盤及三文魚 ，個人覺得三文魚配了鮮橙,茴香及capers 最好味，又正宗，熏三文魚份量又夠多，沒有將貨就價。主菜叫咗佢哋出名的黑松露細扁麵-另加$28，此店啲意粉全部是自家製作，用上高級麵粉及蛋，意粉又彈牙，灑上大量鮮刨黑松露片，熱力慢慢逼出黑松露的香氣，隔離枱都聞得到，意粉中間再加上黑松露醬，味道層次更豐富，松露味更立體。另外點了番茄醬煮意大利雲吞，雲吞中間有水牛芝士，番茄醬味道自然，蕃茄的甜酸度都好平衡，食得出冇加大量鹽糖或茄膏去提味，食得出是正宗意大利風味，檸檬皮黑橄欖跟雲吞中的水牛芝士十分配合。同事點了番茄肉碎寛帶麵，但口感有啲硬，面沒有掛汁，番茄醬不夠多，變得酸味過重。飲品可以揀咖啡奶茶Cappuccino，甜品有Tiramisu 同Panna cotta。此店沒有訂位服務，一定要早啲去排隊，同埋要等人齊

其實我只係講笑，那有錢包場，只不過時間太晏，21:00又係搵唔到食咩所以就到荔枝角行下，給果就揀依間餐廳。當時入到去，餐廳面積幾大，又有戶外獨立座位，加上工業風格裝修，幾特別。當晚太夜又無乜人，所以同包場差唔多。入到去一坐低就有位女侍應立刻幫你落單，同時又面帶笑容咁介紹餐廳菜式。依點我覺得做得幾好，值得加分。頭盤會有麵包配橄欖油黑醋，很經典既一個意大利餐廳的頭盤配搭( 令我記起同女友起Diletto食既一餐情人節晚飯，不過可惜執咗)。依到有野要彈一彈，就係麵包唔係微暖咁簡單，而係直頭係凍，就好似我OT食開個隻隔夜麵包一樣......我毫不猶豫，選擇了依到既招牌? (我諗係招牌掛，畢竟菜式名同餐廳一樣)，幸好，我選擇正確，就好似我揀女朋友一樣，結果沒有令我失望。滿滿既海鮮、香草蕃茄醬配上吃得出的手工意粉。大蝦彈牙，青口入口幼嫩，而手工意粉充滿麵粉香氣，食落煙韌，極度推薦。依道菜係女友揀既，佢鐘意食意式雲吞/貓耳朵，所以非常啱佢胃口。貓耳朵粉係bite size，入口軟硬適中，被芝士醬汁及吞拿魚碎(?疑似)包裹住，口感獨特。我最後揀咗杯Rosemary Limonata，檸檬汁及梳打水正好

去左荔枝角間PICI,間餐廳入邊既位-燈光暗到要用手機開電筒睇餐單😂😂餸未到已經好眼訓😴 Tasting menu —兩個前菜，任揀三款意粉及兩份甜品，每人都係$290。又幾抵食🤤個cold cuts配埋杯紅酒真心正另外一款前菜係Tartare, 配合埋牛油果好清新唔會腥味重，又幾好味😳我就特別鍾意佢地既pasta,因為質地夠硬，又煮到好入味，特別係有beef cheek 慢煮左8小時的Pappardelle同埋有小小辣的海鮮意粉第三種意粉好似係咩貓耳朵意粉，我自己就覺得唔係幾好味😨印象中個汁唔多我鍾意，個貓耳朵又唔會好入味，食落得面粉味。個兩款甜品tiramisu同紅莓奶凍唔錯 大大杯咁好抵食，個紅莓奶凍酸酸甜甜好岩女仔口味😚Tiramisu 酒味不太重，都ok😛講真$300蚊左右食到咁多樣既食物，係幾抵😜

近排發現咗呢間氣氛幾好，好啱兩個人靜靜地食嘢傾下計嘅意式餐廳💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️因為入去對食咩都無乜idea，於是waitress推薦咗兩款手工意大利麵比我地🤤1.Orecchiette 係一款有香腸，肉腸片配搭碎芝士、香草嘅貓耳意粉；手工意粉較厚身，口感比一般機造嘅意粉彈牙😆😆，加上有類似千島醬嘅惹味醬汁加乘，提升咗成碟意粉嘅美味程度～2.Pici 同餐廳名一樣嘅菜式，我諗應該係招牌菜，呢個意粉望落似鳥冬，但質地無咁硬身；有感覺新鮮嘅海鮮如青口同埋蝦，配以開胃蕃茄醬同香料一齊炒，令意粉吸收咗各樣食材嘅香味，不負所望😋3.Rosemary limonata 餐廳有多款酒精同無酒精飲品，基於本人有揸車，所以今次揀咗呢款mocktail飲🤣野飲以rosemary呢款classic 香料嘅syrup做base，加入梳打，入口好爽，有淡淡嘅檸檬味，不過overall味道比較濃，啱晒好似我啲咁嘅重口味愛好者😝😝😝

呢幾年荔枝角有好多新餐廳，咁啱今日星期五放假就去試吓lunch。佢個lunch set確實抵，$158 已經有前菜+pasta+dessert，直情好似dinner 咁。附近辦公室好多，知道lunch time都會人多，所以1:30 至到有客人開始食完走，等咗一陣就有位。3人分別前菜叫咗Burrata、牛舌、cold cuts。 Burrata 係好食嘅，cold cuts亦都唔錯，lunch time 咁嘅質素係非常好，但個人覺得份牛舌口感味道有啲古怪，所以我只係食咗一片就冇食，全部由我兩位朋友KO 😂Pasta 叫咗2份松露手工意粉+1份Lasagna。 Lasagna 上面嘅cheese 覺得非常香脆但成個lasagna 完全唔夠蕃茄味，相比其他意大利餐廳較為遜色。 松露意粉上面啲松露一啲味都冇，真係可有可無，但個汁好香松露，手工意粉亦做到Al Dente 水準相當唔錯最後由於太飽冇叫dessert 而轉咗3杯cappuccino，但咖啡味實在太淡，作為意大利餐廳杯cappuccino嚟講認真嫲嫲。整體來講食物質素普通，手工意粉出色，服務質素真係需要提升。 但lunch set

簡單啲講就係中間價位都可以享受到嘅正宗歐陸風情意大利餐廳。曾經幫襯過佢中環同荔枝角分店，2次感覺都ok好嘅，整體嘅package包括食物、服務同店面氣氛都算滿意。食物方面，appetizer推薦Vitello Tonnato或者Chef's Selection Cold Cuts。pasta嘅話其實佢是旦一款手工意粉都唔會出事，個人偏好濃味啲嘅Pappardelle。 甜品記得佢得Tiramisu同Panna Cotta揀, 個人覺得佢啲甜品比較家庭式，即比較大杯而且外表唔算太精緻，唔太適合打卡，味道ok一般啦，可以唔食，如果食就個人覺得Tiramisu好過Panna Cotta。服務方面，啲侍應整體都殷勤親切有禮貌嘅，會有特定一個侍應專serve你個枱，所以需要服務嗰陣好易搵到人，每道菜上桌會介紹一下食材同食法，適時會幫客人添水。目測店面啲侍應好似都係南亞裔為主，落單要講英文，某啲侍應係bilingual, 識講啲廣東話。個人覺得荔枝角店啲服務比較舒心，我2次幫襯都係起週末lunch，中環店個侍應表現會有少少chur，偶然講嘢冇咩笑容; 荔枝角店個侍應會同客人講吓笑，傾吓偈，仲會問吓

约12:35分到，先留下contact number, 约20分鐘后有枱给我，食物和服務質素保持一向水準，今日吃了牛舌及青口闊面，會繼續來，成為每次我到荔枝角都要去的餐廳