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2019-04-21
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餐廳採用開放式廚房🤭可以見到意大利主廚烹調過程Tasting Menu $290/1 person (including 2 appetizers, 3 main course, 2 dessert for two ppl) 牛肉他他沒有過多的調味,牛肉只用了簡單的鹽胡椒,及配上芝士,芝士沒有搶過牛肉的鮮味,牛肉胡椒味較重,沒有嘔心的肉腥味每碟意粉的份量恰當,食完三碟也不會過於飽濟,醬汁非常濃郁 ,充滿蝦膏的鮮味,海鮮都十分新鮮,如果喜歡吃蝦的朋友千萬不要錯過黑松露味出色,配上意粉恰當好處, 不只有黑松露油,而且配上新鮮的白松露,多重的口感絕對值回票價提拉米蘇tiramisu口感偏流質 ,芝士味非常豐富,但不會過於甜膩,食完一杯竟然想再三回味 咖啡味都很出色但不會搶過芝士的味道
餐廳採用開放式廚房🤭可以見到意大利主廚烹調過程
Tasting Menu $290/1 person
(including 2 appetizers, 3 main course, 2 dessert for two ppl)
牛肉他他
沒有過多的調味,牛肉只用了簡單的鹽胡椒,及配上芝士,芝士沒有搶過牛肉的鮮味,牛肉胡椒味較重,沒有嘔心的肉腥味
每碟意粉的份量恰當,食完三碟也不會過於飽濟,醬汁非常濃郁 ,充滿蝦膏的鮮味,海鮮都十分新鮮,如果喜歡吃蝦的朋友千萬不要錯過
黑松露味出色,配上意粉恰當好處, 不只有黑松露油,而且配上新鮮的白松露,多重的口感絕對值回票價
提拉米蘇tiramisu
口感偏流質 ,芝士味非常豐富,但不會過於甜膩,食完一杯竟然想再三回味 咖啡味都很出色但不會搶過芝士的味道
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