Pici

营业中

休息中

成日都見到好多人排隊，終於今日無咁多人就好快有枱之前食過其他分店都好食😋今日叫咗幾個pasta ，pappardelle 最好食呀！8 hours slow cooked beef cheek 整得好入味又唔會太咸freshly made pasta 真係完全唔同層次，外國好易食到，香港較少一係就好貴，呢間價錢都好公道之前食過間freshly made pasta 成$8xx碟，人哋請都覺得太貴，好食但對我嚟講未至於值$8xx所以呢間真係好抵食！另外我覺得homemade meatballs 又係好好食，食得出用料好新鮮同即日造，好有層次，個質感都好好！上面仲有好多好多芝士，真係好夾！另外叫pici 個bisque 真係好香濃海鮮湯

之前去過灣仔同荔枝角既分店，知道佢尖沙咀都有，見今日行新既K11 Musea 就同朋友去食。呢間餐廳係無得book位既，好好彩今晚730到都仲有位，雖然係要排排坐望住廚房，不過睇住入面煮意粉都正既。尖沙咀鋪面唔算好大，裝修同幾他分店都一樣，比較下最鍾意都係灣仔星街個間，可能加埋成條街既鋪頭都好chill,又可以坐係窗邊食。之前都係分開叫，今次終於可以叫tasting menu啦，可以點兩份appetizer,三款意粉（份量會比分開叫少），仲有兩款甜品，食完係絕對飽住走架。Beef Tartare- 醬汁酸酸地好開胃，加埋芝士一齊食好滿足，不過生牛肉食落去唔算好滑Cold Cuts-呢碟好食，份量不少，而且parma ham都唔差，唔係超市$50一包好多塊個種。同埋有我鍾意食既cheddar cheese Orecchiette-好鍾意呢個creamy source,同埋手工意粉好有咬口，唔會太硬太軟Tagliolini-你睇下d黑松露幾多😋Ravioli-切入去有芝士同菇，唔好睇佢得兩粒，但其實食完好飽，要坐一陣先食到甜品Tiramisu-以我最愛既tiramisu完結，非常完美總結三

A chill weekend lunch located near Hart Avenue in TST, attentive service, minimalist menu ♥️ Full house to be seated 😌 IG-able store front 👍🏻✌🏻Vibes to order affordable wine🍷, which we did!I was warmly invited to take a seat by the bar table near the reception by the Manager, and was given a glass of water to wait for my friend to join me (識做嘅manager 自然有識做嘅staff) Menu was simple, easy, minimalist - it features appetisers, handmade pasta, dessert, drink (alcohol and non-alcohol), I appreciate this

之前都介紹過pici食過返尋味 務求食哂佢所有手工pasta. Lorighittas 意大利戒指麵呢種傳統手工麵 真係唔係到到有得食做法要逐條逐條麵條扭5-6次 很費時間 製成既麵條🍝 爽口彈牙 同淥熟左lur埋既魷魚好似 好嫩口 每個「轉轉位」➿都沾上海鮮汁醬 好鮮味有蝦🦐、蜆、青口 好足料. Classic Lasagna 經典千層麵另一款小編大推既就係呢個焗到夠哂火候一叉叉落去 芝士溶到拉哂絲層層都夾住香濃既牛肉肉醬仲有牛奶白醬汁真係越邪惡越好味🤤 .沙律🥗有松子 好正 我喜歡.(重複返上次)激讚位😱: No service charge! 有幾可有chain restaurant係免加一!呢到偏偏主張你覺得佢值先俾! 仲要講明俾都係直落staff袋而唔係公司袋👍🏿

是日來到尖沙咀打算食個quick lunch～但朋友剛好有時間，提早到了PICI排隊，好讓我在繁忙的星期一也可以品嚐到高質意大利手工麵條。我點了LORIGHITTAS，是一般店舖比較少會見到的意粉種類，是有趣的意大利戒指麵。LORIGHITTAS又名鐵環麵，源於北方的海島，製作難度頗高。我們一起坐在吧位，看著廚師精心製作意粉，由搓麵糰到做造型什至切麵，即做即吃，perfect experience。意粉的配料有大蝦，蜆肉，青口，辣椒和蒜。這樣的配搭是最鮮味、最惹味的。價錢平易近人，是值得一去再去的好餐廳!

一年前食過灣仔嗰間，叫咗個setlunch，印象中覺得好好味但係好膩，當時店員仲見我哋剩下好多嘢食，特意問我地係咪對食物唔滿意只係太飽啫。今年朋友邀請我到尖沙咀呢間慶祝生日，我哋叫咗個tasting menu，貪佢可以試幾樣野。呢度冇得訂位，要人齊先可以入座，好彩都唔係等左好耐。Starters 有Beef Tartare 同Chef’s Selection Cold CutsTagliolini 有我至愛嘅黑松露，最欣賞就係呢間餐廳煙煙韌韌新鮮手製嘅pasta，配上新鮮松露片，味道唔算太濃郁，但係剛剛好。意大利雲吞味道濃郁，配上芝士好夾，不過食完覺得好膩。甜品就叫咗tiramisu 同Panna cotta。因為曾經喺意大利食過最正嘅Tiramisu之後，就一直想起香港搵到間拍得住當時食到嘅水準，而呢度嘅tiramisu 好creamy, 絕對有90分！Panna cotta 配上Raspberry，唔會太甜亦都好滑。幾位店員唱着生日歌拎甜品出嚟，仲幫我地影即影即有相，完咗之後，連埋張$100 voucher 送俾我哋，一個月之內嚟幫襯都可以用

Pici係朋友推介嘅意大利餐廳。之前食過覺得唔錯今次就帶男朋友嚟試，我哋叫咗個Tasting Menu ($290 per head)，咁就可以唔同意粉、前菜都試啲! 💡呢個係Cold Cut Platter $130 (右)，Homemade Meatball $90 (左)黑松露片+白松露汁意粉 Tagliolini $180 好鐘意佢既意大利麵好有蛋香。Tiramisu 就偏甜左少少，主要因為topping有灑上砂糖。我自己會prefer酒味香，cream本身用少糖份量去打出來，食落會更香。

為佢既手工意粉慕名而來，果然有驚喜😍Tasting Menu $290/Personwith 2 Starters, 3 Pastas, Dessert比散叫更抵食，可試食的種類更多，十分值得😋Homemade Meatballs (3 pcs) (原價$90)以牛肉和豬肉絞成的肉丸，肉味濃郁。淋在上面的蕃茄醬味道較淡帶酸，但反而更能吃出肉丸的肉味，加上撒左肉丸上的巴馬臣芝士，令味道更豐富。Chef’s Selections of Cold Cuts (原價$130)冷切盤包括巴馬火腿、意大利香腸、巴馬臣芝士和塔雷吉歐芝士。兩款芝士和兩款肉品口感迴異。薄薄軟身的巴馬火腿帶少許肉香，對比下，意大利香腸硬身的口感，濃濃的肉香和油脂香顯很更突出。同樣，巴馬臣較硬身和更重發酵味，而塔雷歐吉較軟身奶味更香。Tagliolini (原價$180)屬於全素的黑松露細扁麵，鮮刨黑松露片份量不吝嗇，而且味道香濃🤤白汁底有白松露醬不會太膩。屬店家自家製的細扁麵顔色偏黃，口感爽口有點像即食拉麵。Lorighittas (原價$150)一般坊間較少見的意大利戒指麵，算得上是功夫菜。戒指麵口感較硬身，配上帶蒜味

叫左tasting menu $290 per head 唔包野飲 我地4個人可以叫4 starters 6 pasta 4 desserts😙 咁樣比起逐樣叫抵食好多 份量同散叫一樣 仲可以試唔同既pasta🤩 •Beef Tartare 一d都唔腥Octopus Salad🐙 雖然話係salad但其實係暖暖地 有🐙🥔 八爪魚好爽口彈牙 唔un☺️ 出奇好食Homemade Meatballs 大大粒豬肉加牛肉 唔係硬實既口感 係帶少少鬆散既肉丸Radicchio Salad🥗 有d羊奶芝士既沙律 普通 冇乜特別•Pappardelle 意大利寬麵 配牛面頰肉手工寬麵蛋香好重 帶少少煙韌嘅口感牛肉煮左8個中 所以好林好入味😋Tagliolini 細扁麵 配鮮刨黑松露同白松露醬呢個係最香口最好食🤤🤤Ravioli 意大利雲吞 配鴨肉一咬開個雲吞就有芝士流出而且鴨肉好林 唔會un 好好食🥰Lorighittas 意大利戒指麵 配海鮮有蝦 蜆 青口 海鮮好新鮮個戒指麵就偏硬😕Orecchiette 貓耳朵麵 配意大利香腸同辣豬肉腸貓耳朵麵偏硬同厚 個人不太喜歡😖不過個汁同腸係好食Fresh

可能係落雨的關係今晚在Pici 不用等位我們四個人樣樣都想試，所以就選了他們的tasting menuTasting menu真的超級抵食! 一共有四個starter、六款 pasta 和四個dessert，食完我們都非常飽！先來beef tartare, cold cut platter, meatballs 同 octopus!再來是主菜pasta 今次選擇了 cat ears (賣相真的有點似貓耳朵)，必食的松露pasta， 其他幾款味道也非常好！甜品方面tiramisu和panna cotta也有點， 兩款也超級好味 而且今次是朋友生日，侍應們還會唱生日歌搞氣氛，最後還幫我們拍上寶麗來照片一張，非常貼心！

最近荔枝角開咗新分店，我都唔執輸選擇去尖沙咀嗰間。平日嚟7:30後都要排隊，我哋選擇咗坐吧枱，環境氣氛都唔錯！經典千層肉醬闊麵，食落感覺較咸。黑松露芝士意粉，黑松露味都幾重，不過食得多感覺有啲膩！整體感覺主食較咸，適合重口味人士。反而前菜嘅生牛肉配芝士幾清新，牛肉帶有少少咬口，推介！另外午市會有套餐更抵食！

呢排生日都keep住有得食生日飯 但就好耐無食過pasta而且朋友都有推介過 所以就第一次黎食Pici 餐廳好似搵 因為餐應唔接受booking 但7:30到去到都仲有位可以walk in入到去都有幾張2人檯 不過有幾張係高檯望住其他4人檯有d奇怪 所以我地揀左近門口bar檯我地2個人就叫左個tasting meun 可以係meun揀2個starters, 3個pasta同一人一個dessert叫完野食之後就會送上麵包 服務都好好 會幫你倒醋同橄欖油 又會主動幫你refill水食左一陣麵包就開始上starters 我地叫左octopus salad同beef tartar octopus salad賣相唔錯 味道都唔錯Beef tartar雖然係生牛肉 但我就覺得比octopus salad更好食 味道更好跟住就到主菜啦 第一個到就係Lorighittas 係意大利戒子意粉 個質感好有咬口 我好鐘意 海鮮就正常 但個意粉好好！食食下就黎埋Pappardelle 係一個牛肉寬麵 講真味道真係有少少似食緊牛腩麵 但係係好食！牛好入味好唸 意粉都好好食 其實食到呢度我地2個人都已經好飽架啦

老公係pasta lover所以一直好想試呢一間口碑唔錯的人氣hand made pasta餐廳. 一坐低快速看了看餐牌，選了每一次食意大利菜都必叫的三寶其中兩寶。Beef tar tar and parma ham Beef tar tar 有點驚艷，reddish 同白菌刨到好薄，配埋帶咸的tar tar, 爽脆的口感很fresh, 原本落雨天無乜胃口都突然開胃了。Parma ham 中規中矩，不過太特別叫左兩個pasta ，一個係Orecchiette 另一個係Ravioli, 一齊講啦，面既部分手工制作真的唔錯既，彈牙有咬口，但呢兩個sause都好咸好重味，不是很合我們口味，而且份量不大，一個普通女性的份量，大食D都唔夠食。

返埋今日就連放３日假，當然要食個happy lunch 啦！今日揀左尖沙咀Pici，之前同事已經話中環個間好味，所以都有Ｄ期待時間尚早，未到放飯時間所以唔使等位，侍應好好咁帶我地坐低就俾麵包。意大利餐廳麵包一向My Favourite，成日勁食攪到Main 都食唔落。呢度既麵包超~~~~~鬆軟！＄１４８包３樣野，仲要不用加10%，價錢算可以接受。前菜 - Andrea's Cold Cut - 因為另外3樣我都唔食，唯有揀呢個。又或者自己一向唔好Parma Ham，感覺呢碟偏咸。Tagliatelle Puttanesca - 好好食呀！意粉超彈口Gnocchi - 呢個不是我食所以no comment~全程食得好開心，仲好飽tim！以冇加10%　既服務來說，真係冇得彈！

放工6點半黎到都未洗等勁多外國人都黎食一坐低叫左野就有麵包有好多唔同款既麵包 佢幫你加黑醋+olive oil酸味味好開畏主菜黎了 最期待既白松露意粉 反而冇咁驚喜可能期望太高 好似香香地但冇咩味唔夠咸鐘意黑松露多d 意大利雲吞好好食牛面夾肉意粉都super like 必叫另外頭盤 芝士+ ham + 腸 拼盤入面芝士同ham都好出色腸我個人唔太中意食所以no comment