Pici

营业中

休息中

今次去試一間期待已久嘅意粉餐廳，皆因聽試過嘅朋友講都話好好食，既然佢係尖沙咀開咗分店，冇理由咁近都唔去試吓㗎！今次就去試吓佢個set lunch，$148有前菜有pasta有甜品，聽落都幾吸引，不過都要試過先知。頭盤前先黎食包包食飽，麵包都幾鬆軟，加埋油醋夠晒開胃。頭盤就揀咗牛肉他他同埋凍肉拼盤，個他他用咗澳洲牛肉，溝埋蘑菇、蘿蔔同埋雪利酒醋，感覺都幾高檔架！連個凍肉拼盤都有D Parmesan俾你食，感覺上佢都幾揼本。主菜就揀咗松露Tagliolini，同埋Ravioli。個意大利細扁麵中用咗新鮮松露同埋松露醬，但係食落又比想像中淡味，好似冇乜落鹽咁，雖然麵夠彈牙，不過感覺唔係咁好。反而個Ravioli就正正常常，茄汁底夠味，不過不失啦！最後甜品揀咗嗰Tiramisu，用玻璃杯上，我都對佢有些少期望，不過食落始終唔係好夠酒味，硬係爭咁啲。下次試吓夜晚嚟，就可以再試多啲手製pasta啦！

前嗰排嚟呢度食過一次之後就愛上左佢呢度啲手工意粉😍今次又來試埋佢其他款同埋佢個甜品🤤水牛芝士依然creamy好味🤤,meat ball 整得吾錯有肉汁，配個香濃番茄汁好夾🍅黑松露意粉同埋流心意大利雲吞依然咁正！😍🤤👍🏻今次試埋佢個海鮮扭紋戒指麵，呢個都好正ar😍意粉嘅質地好煙un有口感，配埋個海鮮煮成嘅醬汁（好濃嘅蝦味👍🏻），d蝦、青口同蜆都好新鲜😋！好鍾意呢間啲意粉全部啲口感都整得好好，可能係手工做嘅關係，而且啲意粉亦都好掛汁，暫時試過幾款都好高質素 ~👍🏻👍🏻上次冇食到甜品今次終於試到😍，佢呢度剩係得兩款就係panna cotta 同tiramisu ，份量都幾多😯個panna cotta整得好好，香濃嘅奶味同雲呢拿味而且都幾滑，配埋上面酸酸地嘅每汁一齊食好正😍仲要都幾大杯添！Tiramisu 都吾錯同creamy ，不過如果入面酒味再濃啲同濕潤啲會更加好～👍🏻呢度性價比真係好高食物質素咁好兩人餐都只係五百幾～👍🏻已經列入左我其中一個間好鍾意嘅餐廳la~😬☺️😛下次試埋佢中環灣仔嗰啲分店先！😬

#Tagliolini 🍝 ($160) (4.5/5)Pici既signature意粉🍝 有大量鮮刨 #黑松露 同 #白松露醬😏 賣相已經夠吸引😍 黑松露就咁食味較淡😅 夾埋細扁麵同白松露醬就夠惹味☺️ 最欣賞係 #自家製 意粉🍝 呈蛋黃色😋 質感十分彈牙👍🏻 夠al dente😏 性價比高☺️-#Ravioli 🥟 ($130) (4.5/5)其實係正宗意大利雲吞🥟 雲吞入面有大葱同青豆🥒 特製醬汁令雲吞非常juicy🥰 建議唔好切開雲吞否則醬汁會流失🤣 配埋巴馬臣芝士同鴨肉好夾好惹味🤤 鴨肉亦夠淋👍🏻 只係略嫌醬汁有點咸🤣-#Tiramisu 🍰 ($55) (5/5)食完好正既意粉記得要叫埋甜品😏 雖然賣相只是普普通通🍰 但味道正宗👍🏻 中間既cream厚實又creamy🤤 味道唔會好甜岩岩好🥰 係不能錯過既甜品😊

星期五晚上的女生之夜💞，地點當然要嚴選😏，閨蜜🐧提議試試這家的新分店📍。大約 19:45 到達🧐，由於這家店是不設訂位🚫，先跟店員說了一聲😌，再乖乖的慢慢等吧😆。20:00 左右🕗，終於到齊了🎊，再去跟店員說一聲吧😆，因為這家店一定要人齊了才會安排入座🙂，店員表示要再等一下😉，而這一等🤔，足足等了一個小時🕘。可能是我們餓得面容蒼白吧💀，店員為我們端上了一些火腿及麵包🍞。終於入座了😫，我們都快餓瘋了😭，看到了一個4人套餐組合📜，二話不說的就點餐吧📝。店內裝潢雅緻😳，擺設帶了點復古風格🕰。🔹Burrata🧀芝士味淡薄😌，口感幼滑😋，配上新鮮的火箭菜🚀，剛好中和了它的苦澀👍。🔹Homemade Meatballs🥩自家製的肉丸😋，混合了豬肉及牛肉🥩，入口肉味濃郁🤩，口感細嫩💖。🔹Beef Tartare🐮牛肉片片爽口彈牙🤤，加上酒醋🍾，醒胃非常✨。🔹Radicchio Salad🥗鮮甜的沙律菜上🥦，灑上了羊奶芝士🍼，再配上意大利黑醋及榛子醬汁🖤，屬中規中矩之作👌，驚喜不大🤔。🔹Tagliolini🖤配上新鮮切成薄片的黑松露🔪，香氣撲鼻😍，麵條順滑彈牙🤤，餘韻在口中久久不散💖。🔹Orecchi

一直都聽人講ＰＩＣＩ既手工意粉好正 性價比又唔錯, 星期四夜晚就同個朋友去左尖沙咀分店試下,八點幾都要等一陣位。菜式款式唔算多, 但SET MENU好抵食 $280/per person , 但唔算好餓,兩個人都只係叫左兩個意粉, 一個前菜,都食到超飽👅Chef’s Selection of Cold Cuts 先講個前菜, 分別有巴馬火腿, 意大利香腸同埋芝士火腿入口個味都幾濃郁,但又唔會話好咸香腸味道就不過不失,芝士個人黎講唔算太喜歡Tagliolini到左好期待既Tagliolini, 果然冇失望有好香的黑松露味,唔似出面餐廳用黑松露醬既感覺意粉唔同平時食開既質地,有韌勁食哂都一D唔覺得油膩, 幾正Lorighittas好有驚喜,首先個麵好得意食落感覺同埋好香既蝦味,好鮮甜總結: 可以一去再去,環境舒服,服務好, 價錢唔算貴, 食物質數偏高

主打handmade 意粉 ,想試咗好耐! 之前響PMQ對面見到已經好想試㗎啦，不過同男朋友一定冇得試，今日約咗老朋友就可以揀自己想食啲咩去試吓💕冇得book位要walk in,重要齊人先入得。其實都係一件好事嘅，如果唔係俾你霸住張枱唔知等到幾時我見唔到嘅arrangement 係如果兩位嘅話佢會安排坐吧枱或者兩位平排坐， 唔知點講好呢！🤔⋯第一個感覺好似怪怪地,因為平時啲餐廳多數都係打對面坐. 又或者咁諗啦, for 一對情侶可以互相依靠下，就算係兩個friend 感覺都好似冇咁阻地方，全部靠邊平排坐就OK ！不過如果係嗌多幾碟野就麻煩啲囉，好似唔係好夠地方咁。其實響我等朋友嘅時候我已經諗好咗要食啲咩㗎啦😁一坐埋位就叫得。試佢個人氣意大利雲吞再加自家製肉丸同埋甜品tiramisu 本身諗住如果唔夠再叫多一碟signature -白松露意粉，不過最終冇叫到，可以留返下次先試 賣相係好嘅因為我最喜歡d睇得仲食得既🥰肉丸大大粒有三粒我覺得OK嘅，不過朋友就話好似宜家傢俬嗰啲好食啲🤪🤪之後上嘅就係signature 意大利雲吞 ,分量唔算多喎,每人四粒啦,不過可能始終有芝士所以感覺都飽飽地，

西餐 — 一個代表注定俾人🔪的菜種。環境好少少、服務好少少、正宗多少少、西人侍應多少少...就代表樣樣野貴少少，即刻埋單就貴好那多啦。但係咁樣代表食餐正宗西餐都要勞其荷包呢？又未必既，呢間意粉吧就幫到手！今日要分享的是意大利菜，專吃手造意粉的Pici，雖然Menu款式唔多，但不論環境、服務或食物，樣樣有質素！首先一踏進門口，一名外國侍應便會上前招待，為您拉開椅子，蓋上圍巾（在大腿），先問一下你有否光顧過，生客的話會介紹一下招牌菜，由前菜、主菜及甜品，都會講解。最近一次同家人吃，就叫了兩款意粉同一個前菜食。等待我們的點菜前，先來法式麵包，侍應生細心地為您添上橄欖油及意大利黑醋，撕一小角麵包，沾一點油醋，甘香開胃。第一道菜上桌，水牛芝士番茄沙律，看似行貨的菜種，但就是不明就里的好味。水牛芝士非常Creamy! 幼滑而帶淡奶香，夾上清新的車厘茄，作為頭盤一流，老實說呢舊芝士塗在之前的法包都好好吃（雖然睇落好鄉下）。接著到意粉，先來的是Pasta of the Day，點解叫是日精選，原是同行家人想要海鮮主題的意粉，但Menu上的意粉不合心意，詢問下才知是日意粉是海鮮主題才儘管試試。今次”PO

超級推介勁高質素嘅午市套餐❤️其實喺度食之前食過一次夜晚 不過如果就到時間嘅話 食佢哋嘅lunch係會抵非常之多🤩因為一個lunch set係包一個前菜 一個意粉同埋一個甜品🤤全部都係同夜晚單叫嘅一樣 不論係分量或者味道!!!🔹✏️Andrea's Cold Cut冷盤嘅parma ham份量勁多!其實我一向麻麻地parma ham因為覺得佢有一陣味 但係呢個竟然食落完全冇😧 而且味道唔會係得個死鹹嘅感覺😌但個芝士就唔係我杯茶🤧食落好鹹而且好乾 我鍾意就咁食個parma ham或者夾落個前菜麵包度🤣(好啦我知我應該係糟蹋左個parma ham🤣)🔹✏️Beef Tongue另外仲揀咗個牛舌🐮又係full size超多片🤩其實真係好抵🤩切得好薄身 但係食落又會有種彈牙嘅感覺 幾有口感 推介❤️🔹✏️Classic Lasagna超級邪惡嘅千層麵🤩芝士落得超多 所以熱辣辣上枱嘅時候一畢起係會見到強烈嘅芝士拉絲🧀🧀!!個醬汁好濃郁 食落嘅牛肉味都幾重 pasta嘅質地都係會偏彈牙 不過千層麵呢隻食落就冇佢另外嗰啲pasta咁feel到個種彈牙感 整體係好好食嘅🤩🔹✏️Green Tagliatelle

Pici 的意大利麵一向都有水準但係長期都要排隊排好耐還要等齊人才可入座但是因為他們的性價比很高我們唯有在對面一邊飲野一邊等位等了一個半鐘才有位置他們的麵包好硬，希望會改善叫咗幾個前菜，牛肉他他味道一般Cold cut 和 Vitelli Tonnato 都非常好食意粉我們OrderOrecchiette 耳朵👂味道有少少辣，十分有咬口，好好食大贊Pici 有好多黑松露喺面，香氣十足Lasagna 好多芝士，好野味，好邪惡甜品得兩款選擇Tiramisu and Panna Cotta 兩款都好好食好滑意大利芝士蛋糕比較更勝一籌

Parma ham 唔錯而且價錢適中 叫左個他他做starter 味道正常個人認為冇乜特別 不過兩個意粉味道都幾好 食得到手工意粉既口感 而且truffle味道亦幾濃 下次會再嚟試其他款既意粉 考慮下佢個set menu同朋友share試下唔同款 仲有埋甜品食！

呢排一路都好想試呢期幾Hit嘅呢間餐廳🤤～今晚好朋友同我食生日飯終於試到la😍~啲嘢食好有驚喜！🤤蕃茄水牛芝士幾高質素，裡面好creamy好有奶酪香🤤🧀～Parma ham味道唔錯幾有咸香👍🏻～份量亦都好多～嚟呢度重點最想試佢嘅手工pasta🍝～叫咗最受歡迎嘅兩款松露扁意粉同埋意大利雲吞～❤️呢兩個真系整得好出色！🤤松露意粉啲面好aldente,面頭嘅黑松露片分量十足，超好味！🤤另外個意大利雲吞好有驚喜，一切開原來入面有流心嘅蛋黃～仲有芝士、菇同埋牛肝菌，味道好出色！😋兩個pasta都好高水準👍🏻👍🏻👍🏻😍本身好想試呢度嘅甜品，但系好朋友原來已經預備左蛋糕☺️所以唯有下次再去試！😬😍總括來講呢度真系水準好高，重點系性價比高價錢唔貴！👍🏻不過唯一唔好處就係冇得book位要walk in~所以如果要食盡量就早啲去等位la~☺️

朋友話一直都好想試呢間終於搵到時間陪佢去見佢有幾到都有分店咁緊係揀尖沙咀架啦夠哂方便丫首先Starters 揀Cold Cuts 有巴馬火腿, 意大利香腸, 芝士火腿紅紅的,油脂分布非常平均, 入口味道非常濃郁沙拿美肉質較幼嫩,味道誶平和,加埋芝士一齊食, 感覺一流再叫左Beef Tartar同Meatball生牛肉味道非常鮮甜而且加了黑椒,白醋混合一齊食, 非常惹味肉丸用上豬肉同牛肉而製, 有三大粒而且撒滿芝士粉, 蕃茄醬汁加埋肉丸本身的肉汁一D都唔覺得乾非常好食意粉呢就叫左Tagliolini朋友極力推薦話想試, 果然冇令我地失望剛上菜已經有好香的松露香味,非常吸引,意粉又非常韌勁Taglionini再叫多客Taglionini, 有蜆的貝類香味意粉同樣彈牙

Went for dinner hoping for good pasta and boy did Pici deliver! The pasta is made freshly in store which is a joy to see and means that the pasta cooking time is quick! We ordered 3 pastas between two people and it was so delicious we had to order another! Decor is very cosy and a great dinner atmosphere.

之前曾經到訪一次灣仔的PICI已經覺得很喜歡，Homemade pasta的口感一吃愛上。這次朋友提議星期六來這裡BRUNCH，當然馬上說好點了280 per head的BRUNCH SET，有兩款starter，三款pasta，甜品及sparkling wine，非常豐富!!-Beef Tartre因為我本身對生牛肉有一點點的拒絕，所以沒有很喜歡。沒有什麼調味就靠芝士的味道來去掉生肉的腥味的話…-Homemade meatballs這裡的肉丸不是硬實口感的肉丸，而是帶點鬆散的肉球，切開拌著灑滿芝士的蕃茄醬汁一起吃很適合。-Beef Lasagna覺得是這裡必食之一!!!!!肉醬煮得非常好吃，闊條麵口感恰到好處，完整一塊帶點彈牙，不會因為焗烤而變爛，加上烤脆帶焦香的芝士很滿足。-Taglionini以parsley等香料調味，帶點蜆的貝類香味，麵條彈牙爽口，是比較清爽的選擇。-Ravioli Carbonara切開的時候很有驚喜，因為裡面的蛋漿和熱溶的芝士在刀劃下去的一瞬間爆發而出!!XDDD意大利雲吞的外皮帶點蛋香，厚薄適中，炸脆的煙肉很香口，也帶出了整道的味道，喜歡芝士的朋友絕對不

意粉雖然十分普遍，但要吃到出色的手工意粉並不容易。友人是個麵癡，尤其鍾情手做意粉，早前試過灣仔同中環的「Pici」，覺得店裡的手工意粉，不但用料講究，而且款式又夠多，令人一吃傾心，自始成為常客。最近友人收到風，知道餐廳喺尖沙咀開設咗第三間分店，所以就相約我一起去嘗新。餐廳位於漆咸道南 29-31 號地舖，門面採開放式，空間開揚，門口兩邊設有高腳吧檯櫈，客人可以在這裡邊喝酒邊聊天，氣氛輕鬆。踏進店，地方比預期闊落，裝潢型格，牆上掛有不少人們吃意粉的黑白相片，配上一室花花地磚、長長的梳化座、懷舊復古壁燈和悠閒的音樂，令人感覺舒服自在！拿起店員送上的餐牌，食物很簡單，只有三大類，包括 Starters、Pasta 同 Dessert，另外亦有飲品同一份 Dinner Menu。意粉定價同一般西餐相若，友人提議點廚師精選菜單，原來每位只需 $280，便可以自選兩道前菜、三客意粉及兩客甜品，而且仲免收加一，非常抵食，不過就最少要兩位起。點完餐後，店員隨即為我倆送上餐前麵包，麵包用淺啡色紙袋盛著，上桌時還附有黑醋同橄欖油。餐包外脆內鬆軟，吃起來有極重的 baking smell，沾黑醋橄欖油吃，香