Pici

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對於節日要被逼食限定菜單莫名厭惡，想不到城中頗受歡迎的pasta bar平安夜居然和平日一樣可以A la carte/ 點tasting menu，頗為驚喜。放工六時多到達留名等位，往旁邊的Hygge Bar喝一杯，個多小時後接到電話可以入座。 二人tasting menu包兩頭盤三主菜兩甜品，人頭$290；不過我倆Happy Hour時又吃又喝飽了一半，還是散點免得浪費。 Burrata Cheese $95 上次吃過之後對此念念不忘，布拉塔芝士奶香十足，中間如忌廉軟滑，簡單只用鹽和黑胡椒調味，配上少許火箭菜清爽不膩，依舊出色。 Octopus Salad $100 八爪魚爽口鮮味但略淡，車厘茄鮮甜爆汁，薯仔輕煎薯味濃，甚有西班牙風味，加上秘製醬汁一絕。 Orecchiette $130 一直喜歡吃貓耳朵，貪其一口一粒又能載汁，佐以惹味的意大利腸和辣肉腸忌廉汁，明明覺得飽卻吃過不停。 Lorighittas $150 此味是店員推介兼尖沙咀限定，蝦、蜆、青口等海鮮味完全融入汁醬，扭紋狀的戒指麵質感煙韌，清爽可口。 這夜只願眾人平安。

聽講呢間出名自家製意粉，所以約friend泥試下。而家時勢周圍都唔太旺，我即日2pm左右book當晚730pm dinner 都book 到。去到其實都算幾多人。佢地practice 係唔齊人就算book左枱都唔比入。本身安排左我地3個人同另外4個人搭枱，但我地唔想同枱，所以佢地offer左我地再等另外就走既枱。我地3人叫左tasting menu, 3 starters+ 4 pasta + 3 dessert.意粉全部都好好味，麵質好有彈性，truffle 係推介，好香truffle味，ravioli 入而好多cheese。不過全部係好細碟。Starter推octopus salad. 好林同個sauce好creamy.Dessert 係好大杯，夠2個女仔食。Tirasmisu 好好味唔太甜又smooth。最後佢地送左杯lemon味既shot比我地飲，飲左半啖真係飲唔落，酒太濃同埋有d似洗潔精味😥

話說我同這間餐廳真有緣 因為他的義大利讀音同peachy類近哈哈🤣 話說回來我地嗰日每人點了他們的tasting menu ($290)二人份的Tasting Menu包括2份starter、3份pasta同2份dessert 份量都真係幾多 (雖然tasting menu的份量已經比正價的細少少) 計返a la carte價錢來說其實都幾抵 特別對於想試多點菜式嘅朋友也是不錯的選擇👍🏻——Starter 🥗點了桃子最愛得Burrata Cheese 🧀 同 Chef’s Selection Cold Cuts 🍖 Burrata 好新鮮亦都幾大份 Cold Cuts可以試各種火腿 食完starter都已經有點飽🤣Pasta 🍝意粉方面選了Tagliolini (黑松露意粉)、Orecchiette (貓耳意粉) 同 Ravioli Carbonara (義大利雲吞) 黑松露意粉必點！黑松露份量好足 食落真係香氣四溢🤤其他兩款pasta亦好新鮮有水準Dessert 🍨Menu中只有Tiramisu同Panna Cotta兩款甜品選擇 所以我地order咗各一份試試 兩款甜品份量都好大

Pici gets the idea of perfecting small number things rather than placing too much on the menu and ruining the menu.Their menu offers a handful of appetizer, pasta and drinks. But even so, its tough enough to decide what to eat!we had the tuna tartar for starter. The sauce is done perfectly with a blend of avocado and zesty onions. Very refreshing starter for the main course to come!Pasta of the day and ravioli. As you can see, the pasta is servex with a very generous portion of shreded venison.

每次嚟到都一定會忍唔住叫tasting menu，而每次都會飽到上心口咁樣走，然後話下次都係一人一個pasta就算🤣但今次帶埋媽咪一齊食，再加上我哋好耐冇黎，發現menu上有好多新款嘅pasta，所以都係決定叫tasting menu可以嗌多啲野，share一齊食！三個人可以叫三個starters、四個pasta再加三個dessert～但今次我哋都覺得份量比之前少咗，冇話食到好飽好辛苦個種，但都夠食嘅🥰.Everytime i come i always end up ordering tasting menu 😆 even though everytime i end up super full 😂 but i havent been to picihk for a long time and there are some new pastas so decided to get tasting menu 😋 3 people comes with 3 starters 4 pasta and 3 desserts 🍝 but this time the tasting menu p

星期六晚黎尖沙咀，間間都勁多人，無book枱基本上都要等位，竟然bookmark左勁耐嘅pici完全唔洗等。🥰同朋友兩個女仔，唔算太肚餓，但又想試下手工意粉有咩特別。order左兩款意粉，pici signature 蕃茄意粉$90，一個最多人嗌的truffle tagliolini $180。如果想試多啲嘅可以嗌set，每位$290，一個starter，三款意粉，一款甜品。蕃茄個款就比較硬身，有嚼口，感覺好似未煮熟嘅烏冬。Truffle就基本上每枱都order，一片片黑松露加用橄欖油煮嘅幼身意粉，比較有咬口。Tiramisu就偏大份同甜，兩個人share夠晒。如果生日可以免費有張即影即有，同生日咭，仲有$100coupon下次用。個一個Happy birthday蛋糕牌都幾靚，氣氛唔錯，仲有成班waitress一齊唱生日歌。不過大部份人都係三個人以上，可以坐四人枱。兩個人嘅話就好似我哋咁俾assign坐high table，個位感覺上係走廊僭建出嚟，要求左好多次都轉唔成功😭雖然環境幾靚但呢方面就扣晒分。

#pigfoodiexhk_西餐--------📍地道手工意大利麵 -- PICI🍝手工意粉店喺香港越開越多 但想食正宗意粉真係要黎呢間pici試下😍今日就同朋友去試下💕原來lunch set 包前菜同飲品 幾抵食！--------Starter⭐Tuna Tartare⭐Andrea's Cold Cut⭐Radicchio Salad--------⭐Asparagus Ravioli ($158)With green asparagus, brown butter sauce, lemon zest第一次食意大利雲吞，感覺幾驚喜，雲吞皮幾煙韌 入面包住磨成蓉嘅蘆筍💕醬汁creamy🙊好好食💕--------⭐Pappardelle ($158)With tomato sauce,Spicy Nduja, Parsley呢個係寬條麵，食落好有麥香味，麵條煙韌有嚼勁😙醬汁酸酸地 掛晒上意粉真係好開胃好好食💛--------⭐Strozzapreti Pesto ($158)With fresh basil, potatoes, green beans呢個係素食意粉 亦都係小編最中意嘅

臨近佳節，啲餐廳四圍都係食啲又貴又唔係好啱食嘅節日set，所以今晚一於去啲free style嘅餐廳，要食得自由自主🤟🏿😎Burrata cheese $95>顏色好靚，好有聖誕氣氛>沙律菜新鮮爽甜>橄欖油夠香>芝士好正，挺身得嚟又creamy，最衰係食極唔漏，令人不能自拔，食過不停==================推介指數 🌕🌕🌕🌕🌗Octopus salad $100>擺盤幾有心思>蕃茄仔好有蕃茄味，又多汁，幾正>八爪魚比較淡味，但幾好𡁻，不韌>薯角唔錯，不過偏凍>橄欖偏鹹==================推介指數 🌕🌕🌕🌖🌑Orecchiette $130>賣相好吸引，仲要熱辣辣>味道一流，芝士味濃，再加少少辣味，極為惹味>貓耳朵質感極好，軟硬適中，完全做到al dente口感，無得輸>不能自制地食==================推介指數 🌕🌕🌕🌕🌖Lorighittas $150>waiter介紹，尖沙咀店限定>賣相有啲雜亂，不過勝在海鮮份量多搭夠&#

自從八月意大利返黎，就想食呢間好耐，見倒朋友成日食佢既手工意粉好吸引咁。今次當做我同另一位既生日飯，四個人叫咗三個麵加兩個前菜，一枝仔酒三個人share，留肚俾蛋糕。全部意粉煮至al dente，彈牙好味。海鮮意大利戒指麵lorighittas($150)有蝦，蜆同青口，捲埋既意粉變咗扭紋戒指。海鮮幾大隻，都新鮮Hand cut pappardelle ($130)係意大利食完鍾意咗Pappardelle，肥肥既手切麵食落幾滿足，但份量唔算多，三個麵中最少。Pasta of the day 唔記得幾錢，有青口，茄汁base。茄汁唔係好酸果種，不錯，麵底好味，青口都好大隻。Octopus salad ($100)較為細份，叫salad但同expectation好唔同，烤八爪魚有啲薯仔甘。Homemade meatballs ($90)有啲似獅子頭😂😂都好味既有生日既朋友餐廳會幫你影幅即影即有，入卡俾你帶走，再會送張voucher俾你，生日黎呢度都唔錯㗎！會再黎食手工意粉的！

食物質素唔錯，手製意粉比一般意粉有彈性，所試既兩款意粉既醬汁都岩岩好，唔會太咸又唔會太膩。小食吞拿魚牛油果他他好新鮮，但肉丸我就覺得有少少咸。甜品tiramisu好好食，唔會好膩，絕對係可以一個人食哂員工服務態度極好，非常有善好有心去介紹食物。加上咁岩朋友生日想嗌個tiramisu，問佢地有蠟蠋，佢地唔止俾蠟蠋仲有埋生日牌同幫我地影左張即影即有，又寫埋生日卡俾朋友，真係好好既服務態度。下一次慶生一定會再去❤️

一向都係pici fans 成日都會約朋友去lunch Lunch set price 148 Truffle paste +28 餐前麵包 🥯 非常標準的義式搭配👏🏽👏🏽👏🏽☺️麵包是外皮酥脆很鬆軟的Ciabatta會有埋橄欖油醋醬比你點味道：😊😊😊😊/5Chef's Selection Cold Cuts 經典冷盤組合 帕馬火腿、薩拉米(義大利香腸)、帕馬森起司、塔雷吉歐起司我勁中意帕馬火腿不論是配酒、配麵包、配主菜，都好正 份量又多！味道：😍😍😍😍😍/5

Had a lunch with family on last weekend.The service was great! For starter, tuna tartare and meatballs were very delicious. Chef's cold cuts is a good choice as you can have cheese and parma ham with nice portion. For pasta, orecchiette is strongly recommended as it is a little bit spicy and cooked perfectly with the texture!! Pappardelle is good as well. Nice location, comfortable seats, excellent service and great good. It is worth going again!!

We receive probably the warmest service in HK. The food was great too. It's not like the normal pasta we had from supermarket but more like handmade.

不設訂位，walk in 座位又不太理想，唯有在店外邊飮邊等，最後安排了較適合二人吃飯的座位。點了沙律，肉丸，海鮮手工意粉。上菜快，食物新鮮，完全手工，包括肉丸及意粉，特別是意粉，好彈牙，醬汁亦十分好味，難怪高朋滿座，以為可以同朋友再傾多陣，冇耐侍應已經把單送上，催休交台。最後食多杯提拉米蘇，好地道的意大利味道。此店餐牌內容不多，但相信是一間貴精不貴多的小店。侍應款待尚算殷勤，最大問題係座位設計部份不太適合二人作fine dining。另一驚喜是不設加一費用。

就有幾個傻人在這敏感的週末晚上在尖沙咀食生日飯這是友人推介有意大利地道風味的餐廳，主打手製意粉Staff太nice, 推介其個人recommendation 一行四人，怕太大碟食唔晒,仲有個cake, 先order 了3個小食 ( beef tartare, chief suggestion cold cuts, octopus salad) 及2個pasta ( orecchiette and Taglionlini) 外加一支rose wine (750ml)小食實在太太太好味！小妹向來不喜歡olive and cheese , 但octopus sale ge olive 不太咸，cold cut 的 ham不太肥不太咸，配酒一流而牛肉他他，紫洋蔥配cheese 加淹了的牛肉，完全只有鮮味Rose wine 有驚喜，4個飲一支，完全冇難度主食orecchiette 係店員推介，果然不錯A bit chilli with cheese 上面有火箭菜，我向來唔食火箭菜，嫌太苦，但估不到配這pasta可以解膩而taglionlini 只係黑松露意粉，估不到真係有一片片黑松露！好滿足，意