PHI Coffee & Pancake (美孚新邨)

营业中

休息中

軟殼蟹蕃茄意粉$85軟殻蟹大大件，炸的非常酥脆，意粉有彈性吾會過淋。除咗有蕃茄味之外，仲食到芝士嘅鹹香味👏🏻雜莓疏乎厘 $88疏乎厘蛋香濃郁，生熟程度啱啱好👍！唔會太生好似食緊成口泡甘，亦都冇太熟搞到變左蛋糕😍！旁邊嘅雜莓醬甜度適中Tiramisu $65cream嘅比例較多，咖啡同酒味唔算好濃郁，好啱我食😂🤣。抹茶鮮奶$45抹茶味偏濃郁🤭，奶嘅比例就比較少🥰焦糖鮮奶咖啡$42鮮奶味比較重，唔好咖啡嘅朋友都可以嘗試一戰，加埋焦糖粒甜甜地唔錯架

原本諗住美孚都有靚靚cafe，點都要去飲番杯咖啡、打下卡、食件梳乎厘pancake。點知行到去，個邊d衛生同附近個街市差唔多😵咁照叫嘢食啦，叫咗杯hand drip同一個梳乎厘pancake。好耐冇飲過咁難飲嘅咖啡！咁樣收我52蚊有冇過分d！咁都算，個pancake嚟到，個心係未熟哂！😵同個waiter講叫佢換比我，個waiter居然同我講個texture係咁，唔係未熟😡好嬲，番到屋企先知係富臨集團開嘅。唔怪之得係咁樣質素！唔會比任何機會呢間野！😡

5 月某中午到美孚呢間cafe 食飯。裝潢舒服，很搶眼。點選蕃茄意粉同一杯咖啡。蕃茄意粉汁濃郁，意粉彈牙，不錯。選用細蝦，有別其他餐廳嚴選厚肉爽口大蝦。見推介嘅Tiramisu Coffee 賣相特別，點了一杯。20分鐘後，亦未有，及後店員說冇cream 材料，改用另一款。反正錢也付了，省卻麻煩，即管試試。然後，一口便可。沒多沒少。另，訂位也很懊惱，一時說已留座，一時說冇booking，反覆數次book 位先做到。很累人的一頓。

甜在美孚🥞舊區內的一個打咭點日系暖色木感裝橫🌳多一個文青嘅好去處📸@phicoffee#雜莓梳乎厘賣相ok之外 仲好大份😮鬆軟輕盈有空氣感👍微甜帶有果酸既果醬食咗去真係冇乜罪惡感🤣🤣🤣#提拉米蘇同樣好大份 好抵食😍賣相吸引 啱曬打卡📸咖啡中啖出微微酒香新鮮忌廉輕盈唔膩👍入口綿密 甜味適中😋#伯爵茶鮮奶咖啡奶泡輕盈幼滑 有空氣感啖出微香伯爵茶香氣👌#檸檬氣泡咖啡Refresh 🍋果酸 咖啡中微苦😚

1.Pancake 唔會得空氣感配雜莓醬下次想朱古力味2. 軟殼蟹意粉 好鐘意3.揀左杯焦糖咖啡都滿意已經無飲咖啡好耐4.牛肉芝士三文治最普通，下次想試牛角包或者 bagel 5. Tiramisu 都值得推

最近去咗美孚 #文青咖啡店 Phi Coffee & Pancake，日系裝修很有家的感覺。我喜歡可以飲 #咖啡，又可以食到 #全日早餐 同 #甜品，真係好啱我☺️🥞 #全日早餐熱香餅：有熱香餅、煙肉，雞蛋，煙三文魚、沙律和薯餅。特別喜歡 #熱香餅 鬆軟香甜，薯餅脆口，都係我早餐最愛。🍓 #雜莓梳乎厘：梳乎厘比較挺身，蛋味香濃。配上新鮮的雜莓醬，酸酸甜甜感覺好清新。🍰 #巴斯克芝士蛋糕：蛋糕有焦香味，芝士味不算濃，感覺不會太膩。☕️ #伯爵茶鮮奶咖啡：飲落有清香伯爵茶味，同時帶咖啡香味，2者唔會互搶味道，配合得很好。🍵 #福鼎白茶：茶香味濃，解膩一流。估唔到咖啡店都有中式茶飲，都係很好選擇。

假期好似要排晒隊，今日平日一試，上就十一點前落單除左甜品，仲有八折，勁底😄先叫左卡幫尼意粉+伯爵茶咖啡，樣好得，唔似勁多白汁個類，比較乾身炒的。食落口，可能太多煙肉意粉比較油，味道唔係好似卡幫尼單，但唔漏，不錯。伯爵茶咖啡，好特別，飲落去好伯爵茶味，又有帶啲咖啡味，唔係度度有得飲。我朋友叫了芝士牛肉三文治沙律+ iced mocha , 芝士味濃，但牛肉唔夠多。係番薯條唔錯。Mocha好香濃。之後叫咗甜品榛子pancake， pancake比較結身，有三件好底食，榛子醬好味，又有幾粒榛子。但我覺得cream唔夠，同埋可以加少量生果，價錢過100都可接受。總結一定會再嚟試唔同嘅咖啡同埋pancake😋

美孚係我比較陌生嘅地方, 一出到嚟美孚新邨覓食就見到好多大型連鎖餐廳. 行兩步突然見到呢間睇上去唔錯嘅cafe又(竟然)冇人排隊就即刻去試.本身想飲手沖但係佢嘅三款豆都係簡單寫咗產地同roast level, 完全冇其他description而且店員都無意介紹, 就放棄.🥪Cheese and Ham Sandwich with Sweet Potato Fried & Salad $62呢碟嘢一上到嚟第一感覺係顏色好靚, 食落個三文治係出邊小小脆, 入邊啲芝士係爆出嚟. 成件事好perfect! 我真係好中意個蕃薯條(係咁叫?), 甜甜哋脆脆哋, 而且比起薯條都比較少食到, overall呢個真係正.🥯Daily Special Bagel $48佢嘅bagel係去counter度揀, 我見到有(好似係)蟹柳同吞拿魚就果斷吞拿魚!打開個bagel入邊係超多吞拿魚, 但係焗咗好耐嘅bagel都仲係得啲啲暖, 食幾啖就即刻凍晒. ☕️Dirty 跟餐+$15應該係我飲過最平嘅dirty, 雖然呢個dirty分層係冇嘅, 啡味係冇乜嘅, 而且偏水. 但係15蚊嘅dirty係唔應該要求咁多嘅.

美孚巴士總站附近，最近近開了一間高質打卡餐廳，星期六下午和朋友一試。星期六大概15:00人流頗多，要排隊安排入座。大概等候了20分鐘，餐廳職員安排了近門口的桌子給筆者，但由於近門口的三張桌子空間會比較窄，而且要打橫坐，我們便再等候進餐廳內的兩人座。餐廳簡潔舒適，但桌子較細小，放上兩碟意粉和朋殺分享，會感到有點擠擁。餐廳有提供現成的烘焙類點心，而所有食物顧客需要先到收銀處點餐，餐廳提供數目牌，顧客把數目牌放桌上，會有餐廳職員送餐。📍提拉米蘇咖啡 $48筆者最期待的咖啡，賣相十分別緻，像蛋糕又像飲品。上半部分是以Tiramisu 的方式呈現，有幼滑的cream、朱古力粉和甜餅，以小匙舀來吃，真的像吃甜品一樣。下部分是無味的黑咖啡，與上半部的cream 同吃剛好。📍軟殼蟹蕃茄意粉 $85主角原隻軟殼蟹在蕃茄意粉上，顯得有點霸氣。但意粉上盤賣相仍可多加改善，如意粉呈旋轉型的上盤會更顯氣派。📍牛油果青醬蘑菇長通粉 $85這道通粉雖然加上芝士粉，但感覺仍清新可口，素食者必點單品。📍雜莓梳乎厘 $88梳乎厘稍欠空氣感，吃落比較厚實似蛋糕，更好配上的鮮忌廉和雜莓新鮮美味，為這道甜品挽回不少分數。餐廳環

原來美孚有一間隱世cafe好好食，尤其係疏乎厘，絕對係必點😝，所以同女朋友過黎sweet sweet下先☺️。。軟殼蟹蕃茄意粉 $85上到黎第一時間俾佢個外形吸引🤩，大大隻磚殼蟹就甘放咗喺面，望到都覺得好酥脆😆，而咬落真係勁Crispy，而且軟殼蟹同蕃茄好夾，勁推薦🥰。。Tiramisu $65經典嘅Tiramisu，當然冇得輸啦😆，濃濃嘅味道，食落又唔會太膩，而且香口，唔錯👍🏻。。雜莓疏乎厘 $88疏乎厘真係冇得彈，入面空氣感十足😋，而且甜度啱啱好，就算加埋雜莓一齊食，都唔會太甜😍。唔單止充滿蛋香，而且食落口感軟嫩，入口即溶，真心推薦大家黎食😍。

作為甜品控嘅我揾到呢間甜品店係可以坐得比較耐、打下卡、好近美孚地鐵站、裝修係文青風格，最入邊仲有一個比較隱蔽嘅VIP房可以坐榻榻米☺️👍🏻岩曬大部分人的心水😌Hazelnut soufflé15-20分鐘製作時間！口感似極度鬆軟的蛋糕，班戟比較濕潤，加上有啲甜甜嘅榛子cream，蕉糖果仁，值得一試！楓糖炸雞熱香餅炸雞🍗 外層香酥薄脆X軟綿綿嘅熱香餅，再淋上糖漿，互相交融，這樣搭配竟然一拍即合！甜品🍮必定要點Tiramisu!!!層層疊的造型，超美的！手指餅泡有濃厚的咖啡酒香，夾住幼滑的忌廉，再加$20仲有一球雲呢拿雪糕添🥰~仲有朱古力漿刻字！吾知下次朋友生日，可否叫佢地刻啲祝福語嘅字眼呢？！😛😛😛抹茶鮮奶(凍)漸層式的抹茶🍵 抹茶粉比例相對比較多，回甘清香的味道。焦糖脆脆鮮奶咖啡脆脆放喺咖啡嘅中央，所以好快浸左落去~如果不喜歡咖啡的苦澀，可以點呢杯~🤩😍

平時很少踏足美孚一帶，想不到在住宅屋苑中竟然有間小清新ᴄᴀꜰᴇ✨ 剛好經過看到餐廳的ꜱᴏᴜꜰꜰʟᴇ賣相很美，便被它不自覺地吸引過去‼️❣️▫️❥$𝟵𝟱 榛子梳乎厘🥞 三大片軟綿綿的梳乎厘令人心花怒放😻 ꜱᴏᴜꜰꜰʟᴇ賣相蓬鬆，但並不是一味只追求空氣感，吃完是有飽足感的喔‼️😙▫️❥$𝟴𝟱 軟殼蟹蕃茄意粉🍅 濃濃的蕃茄醬包圍著每條意粉，味道清新‼️😚 酸酸甜甜的口感刺激食慾，愈吃愈開胃‼️🐽▫️❥$𝟲𝟱 ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ🥧 份量比想像中大很多😻 中間和上層的ᴄʀᴇᴀᴍ口感細膩、順滑‼️👍🏻 手指餅乾經浸泡後充滿咖啡香及濃濃的冧酒香味，不錯‼️最重要是不會過甜，吃完整份罪惡感也不會太大‼️🤣▫️ 套餐+❥$𝟮𝟮 抹茶鮮奶🍵 雖然是凍飲，但抹茶味仍然很濃郁‼️😻 漸層的顏色很漂亮😉 熱天時喝一杯冰涼的ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ʟᴀᴛᴛᴇ，爽‼️🧊▫️ 套餐+❥$𝟮𝟮 焦糖脆脆鮮奶咖啡☕ 奶泡綿密細滑‼️☁️ 焦糖脆脆很有口感，慢慢地會融化於咖啡中‼️👅 甜甜的味道雖然邪惡，不過真的不錯‼️😻

行過美孚新邨，喺上海銀行隔離見到一間文青打卡嘅咖啡店，望多兩眼個餐牌，就毫不猶豫咁樣入咗去！👍🏻榛子疏乎厘價錢合理，疏乎厘帶有空氣感同時亦有鬆軟熱香餅嘅內層。蛋味唔太重，面層舖有一粒粒榛子，但醬如果可以多一點就更完美！不過想讚一讚榛子粒粒，每一粒都炒香爆過，配落軟綿綿嘅疏乎厘口感唔錯！👍🏻Tiramisu 好靚既擺盤，每一層都用人手塔得非常工整。最底層嘅手指餅浸左好濃香嘅咖啡味，微濕，食落就唔會太乾，仲有好綿滑嘅口感，絕對值得一試！👍🏻焦糖脆脆咖啡餐廳可以免費轉脫脂奶或者燕麥奶。焦糖脆脆喺上台嘅時候已經稍微溶化，融入落咖啡度。入口唔會太甜，牛奶味唔算太重，面層有小小綿密既奶泡！👍🏻福鼎白茶食完咁多甜嘢，不如要返杯茶嘆一嘆。（其實擺明想打一打卡），白茶入口好清，無苦澀，職員仲推介我加風乾橙片，入口多咗一份清香。💡環境全木設計，感覺好舒服!另外餐廳仲有少少包點可以比顧客外賣添！

日系咖啡店Phi Coffee & Pancake，主打賣相精緻吸引的輕食和咖啡無論是裝潢或食品都設計得很有心思。而且食物種類多，有鹹食也有甜食，例如Pancake、法式吐司、意粉、三文治等卡邦尼煙肉火腿意粉~ 卡邦尼汁非常creamy~ 濃郁芝士味， 同鹹香火腿，非常絕配！士多啤梨吐司對甜點控來說，絕對不能少了經典草莓!紅噹噹既草莓，顏值高又可愛，少女心即時爆發!榛子梳乎厘班戟 梳乎厘是我摯愛。鬆泡泡的外形，吃下去的輕盈口感 ，有滿滿的幸福感 ‼️

下午茶時間 習慣黎一杯咖啡 今日嘗試左一杯特別既 Tiramisu coffee 配一個梳乎里pancake 一聽到tiramisu總會覺得甜味十足 呢度杯咖啡我既形容係賣相tiramisu 飲落係微甜black coffee 打卡唔錯 味道我覺得還好 因為個人比較鐘意苦澀味 而pancake 比之前食既梳乎厘pancake 呢度既質感比較實在我都覺得唔錯 而帶苦澀既咖啡配甜味重既pancake 係prefect match 朋友就叫左black tea 同炸雞 pancake 炸雞非常juicy , Black Tea帶花香 都幾特別不過不失 下次再去 會試下其他野