Passion (已結業)

由第一次幫襯Passion，足有一年、每每都要我跑到灣仔總店終於等到它它的BB分店出世了，分店地址亦很是方便、就是在老牌鹿鳴春樓下附近人流以遊客為主，相比灣仔以街坊客及鄰近之OL，這無疑是較易搵位每次走到總店，不論早、午、旁夜，假日都是(一位難求)，但由於麼地道這一帶屬較冷門之一街偏離了加拿芬及加連威老道，位置總較冷清、希望有了Passion後，由此開始改變．．．新店沿用上總店風格，一燈一擺設都屬倒模式設計、對於新客絕對是眼球的一個莫大驚喜蛋糕、包類、沙律、酥餅、馬卡龍、牛角酥、應有盡有．．找上位子，一於跟友人來一個美味午敍 店舖面積成正方形，大大之高枱木櫈、感受一貫西方自然舒適一面佈置亦以優雅為主．．．玻璃柜內除了各式精美蛋糕外，另一端還設有沙律及有餡之法式正宗麵包看得我實在太意亂情迷哦．． 先來一道雞肉沙律$44.雞肉帶有點點黑椒其中，每咬一口也有着黑椒之強烈氣息加上慷慨之羅馬沙律，全碟吃畢我想已不能再作其他之念，固此我和友人只能堂食一半另一半要作(打包回府) 咸牛肉芝士配脆包$45.附上圖片作參考，原因是朋友的主食咸牛肉片內還加上了豐富之鮮茄蕃，看友人吃得乾淨利落只是偏食之

猶記得灣仔第一家店剛開張的時候，頭一兩個星期已經瞬間成為開飯網十大，在臉書上經常都看到食友們分享漂亮的蛋糕、Cupcakes等照片，但由於店子在香港島，相對比較少去，當時已經在想如果在尖沙咀也開一家就好了，結果終於等到九龍區的分店開張。開幕的第一天剛好有事到尖沙咀，沒理由不去看看。店子的裝修風格跟灣仔店差不多，也是法國麵包店的風格，但感覺上更加光猛開揚，另外也設有戶外座位，如果天氣不是那麼熱的話，我也喜歡坐在外面。蛋糕櫃裡面放滿了色彩繽紛的杯子蛋糕、馬卡龍、酥餅和甜品，而另一邊廂的鹹食部份則有多款沙律與三文治，還有熱湯供應。每次來這裡都會點熱朱古力，但因為天氣實在熱，今次就要了一支檸檬茶，這個品牌的樽裝茶我間中也會買來喝，比香港本地出品的好喝。一個人不能吃太多，就精選了幾款，包括朱古力香蕉牛角包、Mixed Berry Tunnel和一件La Boule Cerise。朱古力香蕉牛角包。牛角包裡面藏著半條香蕉，再混合濃郁的朱古力醬，加上牛角包本身牛油味香，外層酥脆內層鬆軟，超好吃呢。Mixed Berry Tunnel。本來是想吃Pear Danish，但Mixed Berry Tun

老闆臨放工前突然想食Tea, 一眾同事落咗樓下間新開的cake shop, 點知發現有驚喜。裝修有外國特色及舒適，舖內有堂食但坐位不算太多，以高櫈為主另有幾張圓枱，估不到另外有室外位。今天買了2個細盒自選沙律，自選沙律每天有6款自行選擇, 細盒的可選3款, 大盒可選4選。今次我們選了 (貝殼粉+紅菜頭西柚) 及 (希臘芝士蕃茄+紅菜頭西柚) 每盒HK$39, 價值合宜。貝殼粉+紅菜頭西柚沙律, 材料新鮮, 份量適合OL. 蛋糕櫃內有各十數款批, 蛋糕及馬卡龍選擇，全部的賣相有酒店High tea 級數。最後我們買了香蕉焦糖批, 每個HK$21, 真材實料, 尺寸也有手掌般大。下次可以買來做早餐也是極佳選擇。今次無叫野飲, 下次可以試埋.值得推介比附近返工的人。