Osteria 意大利餐廳

营业中

休息中

香港有很多意大利餐廳，現時很多都偏向新派，走時尚路線，但尖沙咀金域假日酒店內的Osteria意大利餐廳，郤偏向傳統風格。有一段頗長時間沒有來了，原來這店並非只賣傳統，定期都會搞搞創意的，今個夏天就想到以油甘魚來入饌，都算是一次幾特別的餐單。Osteria依然保持那種傳統意大利餐廳的格局，桌椅和色調都充滿經典歐陸色彩。這個半自助的取餐區看來非常吸引，都蟹腳、蝦、芝士、火腿、沙律等，如果點選套餐，都可以包含以上的半自助餐，但點a la carte的話，就要另錢才吃到半自助餐。說起油甘魚，相信很多人包括我在內都會想起日式的油甘魚刺身和壽司，甚少想到用油甘魚來炮製西餐的，其實，有什麼是不可能呢!頭盤「生油甘魚薄片水牛芝士泡沫伴草莓沙律」($228)以往都見到類似的煮法，但通常用帶子或吞拿魚的，今次換上油甘魚，無論外觀和肉質都十分爽滑，油甘魚對比吞拿魚，那魚味是較為突出的，配合濃郁的水牛芝士和清新而帶酸甜的沙律菜，這道前菜無疑是非常醒胃的。主菜「紙包焗油甘魚柳釀菠菜」($368)油甘魚伴橄欖、蕃茄、露筍等，包著一起焗，出來的效果是魚肉仍保持嫩滑而帶不失爽口，蔬菜的鮮味亦提昇了魚肉的鮮甜，我自己好

又到春天4月，要跨過人生關口，慶慶先，找貴妃侍候。先選在假日酒店Osteria,紫微有會藉，用1張免費餐酒 及半價coupon。約6:30pm到，餐廳構圖有牆上黑白相，酒櫃，紅磚牆，雪白厚枱布，與深啡色木櫈，木盒盛調味料，典雅蠟燭台點缀…配合燈光，燈光是否有特別之處，光而柔，變化出意大利小餐館氛圍 ,實景比網上的相更有情調及高檔。先取house red意大利南部紅酒primitivo一枝,算小弟失禮，不知是甚麽，總之係釀酒其中一種黑葡萄，紅石榴色，帶甜，清，滑，易入口， 燭光掩影， 扭動酒杯，像美女跳旋轉舞，拋眉眼，要我親親嘴兒！佢今脕一定忙過不停！經精心思考，決定要2個套餐@688加海鮮意粉$258。頭盆烤意式麵包片 parma ham意大利煙芝士，包片跟餐前包一樣（櫻桃乾點花）但不熱，亁脆，芝士凝結麻麻地~無煙燻味，小量蕃茄碎；巴馬火腿肉質柔軟，甘香， 味道細緻不油膩，灑小量芝士碎，增加層次； 伴菜雖少但有質素，車厘茄甜，波菜、芝麻菜爽甜，混入意大利醋加橄欖油~香（如枱上的），高品質，更提味。餐湯，初以為蕃茄湯，一飲才知紅菜頭湯 ，暖暖地，濃濃红菜頭味，因無忌廉，輕身， 好清新。香

Food quality is ok but we waited crazy long time for the food for both times I visited the place. Last time we waited almost two hours for the food and this time was for 90 mins! This is Crazy! I will not go there again! I see many people are complaining about the time as well!

我喜歡吃Semi buffet，因為總覺得那些前菜冷盤好吸引！今天與朋友來到尖沙咀的金域假日酒店，原來意大利餐館Osteria中午都有提供半自助餐，冷盤選擇多，三文魚、蟹肉等都是搶手貨，還有多款芝士選擇，吃得開心！ 我們約了閒日的中午1230，座位已沒有了一半，過了一點更是座無虛設，所以一定要訂位。 看看餐牌，三道菜$258，四道菜$288，三道菜是自助頭盤或番茄湯、主菜、自助甜品，我想大部分人都會選擇自助頭盤吧，因為實在太豐富了。 沙律、芝士、麵包、凍肉、焗蔬菜、蟹肉、三文魚⋯⋯真叫人眼花繚亂，我的最愛是蟹肉沙律，有很多蟹肉的成分，吃起來啖啖肉，好滿足。 如果不介意多付$30，其實這個番茄湯都很好，每一匙都充滿著新鮮番茄，十分清新。 這天我們人多，還開了一支紅酒，每人喝少許，很快就將整支酒幹掉。 燒雞腿、菠菜餅、甘筍 香煎龍脷魚、南瓜茸、炒燈籠椒 還得留肚吃主菜呢！我們四款都叫齊了，但相機不及嘴快，有些還沒拍照就給朋友瓜分了。 幾個主菜之中，我最喜歡燒雞腿，雞肉好滑，旁邊的菠菜餅也做得出色，有豐富蛋香之餘，質感也滑溜。 最後是非常重要的甜品時間，朱古力

今日用咗攞積分換嘅免費餐飲券去咗尖沙咀金域假日酒店的意大利餐廳同都是做店舖地產經紀的女朋友食左3小時午餐，想不到餐牌的所謂「炸牛肉」原來係我惦念很久的匈牙利名菜「wiener schnitzel」，中文名同英文名都譯錯了，其實係牛仔肉veal不是牛肉beef，突然間令我回到1985年剛剛踏足加拿大多倫多的日子，最令人驚訝的是味道做得環比多倫多的好一點！死啦！仲話減肥😛，忍唔住食咗一半！今日嘅午餐套餐Pizza真係好食到震，餡料居然是啤梨和合桃還有四種芝士，包括藍芝士，因為減肥唔好食甜品，朋友話好食到震！特別係tiramisu及那個不知名的朱古力波波！係杯嘢飲唔夠好飲啫！

We were there early, they offered us to wait at the lounge next door. Around 1130am, they let us in early even tho our booking was at 12. Because we have a toddler with us, the waitress gave my girl a breadstick to munch on first before the appetiser buffet was being set up. That’s really nice given kids are hungry all the time.The appetiser buffet is yummy! From salad to cheese. Smoke salmon and crab legs There are four choices of main courses - pasta with beef/ lamb/ salmon/pizza. And really

星期六，約好咗同朋友去食生日飯，前一日仲喺度諗緊食咩嘢好，就用左個優惠Apps去book枱有折扣！去到尖沙咀N出口已經好快搵到Holiday lnn酒店，上一層就已經搵到餐廳！咁入到去就開始叫餐，首先叫咗個蔬菜湯，湯嘅份量好大份，基本上可以兩個人share一碗，係菠菜湯，味道清新！😌然後叫咗3個主菜：肉眼扒，叫咗五成熟，肉質鮮甜😋辣肉腸藍芝士Pizza，芝士夠多，皮夠薄😋😋同埋一份大蝦帶子意粉，意粉唔會太諗，帶子鮮甜有口感😋😋😋最後都好滿足

我愛吃羊肉，自然懂羊，威爾斯羊來自英國西部受保護區的草原上，喝的是湖泊水，吃的是高質香草，放牧飼養運動量足，因此肉質細緻富彈性、香嫩多汁而又羶味較淡。 以前在酒店餐廳品嚐威爾斯羊肉可以貴到冇朋友，現在就親民得多，尤其知道尖沙咀假日酒店的意大利餐廳 Osteria，剛推出了以威爾斯羊主題的菜式，四款主菜價錢皆只需兩百幾一份，上月尾剛吃完松露午餐，今個月又要再來了！ 環境溫馨雅緻的 Osteria，縱使重臨，依然不厭欣賞餐廳的品味佈置。 全日供應的前菜自助餐，還是百吃不厭，每次我必吃風乾火腿、新鮮菜蔬及多款芝士，迷人的 blue cheese，一點都唔臭！ 橄欖油及黑醋都是上乘貨，怎樣怕肥都要吃一片麵包。 Masseria Surani ‘Heracles’ Primitiva Puglia IGT 2015 美酒佳餚，這支意大利紅酒，以深色的 Primitivo 提子釀製，味道比較豐富，點點 spicy 正好配合帶味濃的威爾斯羊肉。 Deep Fried Lamp Meat Balls 第一款炸羊肉丸，外表金黃亮澤，未食已經嗅到肉香，入口果然肉味濃郁，外酥脆內軟棉得，羊

每個人都有不同的 comfort food，就甜魔媽媽來說，每次吃意大利菜就有放鬆及愉快的感覺；適逢金域假日酒店 Osteria 引入了優質美味的威爾斯羊肉， 雙重吸引力下，當然又要再訪了！ Osteria 地點便利、環境舒適，從來都是聚餐好地方；而且多年來自助頭盤的 Set dinner 定價實惠只需$388起，加$99還可於兩小時內任飲指定紅白酒、啤酒、橙汁及汽水，對酒鬼來說實在太吸引，這晚也一連飲了兩支紅酒！ 下圖就是自助頭盤的內容了！除了常見的巴馬火腿、水牛芝士、煙三文魚、番茄、沙律、生菜之外，也有鮮甜長腳蟹及凍蝦等海鮮，隨意取出心愛的食物，匯聚一起，就是個幸福又豐盛的頭盤。 自助頭盤加上四選一主菜（包括自家製麵條、薄餅、豬膝等）只是$438，再加甜品則$488，十分划算；不過我們一早決定要品嚐威爾斯羊肉，首先是 Polpette d’agnello panate, crema di yougurt, insalata picante di pomodorini 炸羊肉丸，乳酪汁，辣蕃茄沙律 ($238)。羊肉丸肉嫩多汁、微帶羶香，吃時可沾乳酪汁，或拌上微辣的番茄，組合十

金域假日酒店的 Osteria 請來一位黑松露專家作客席廚師 (26/9-30/9)  ，來自意大利的 Chef Roberto Dormicchi 把意大利中部松露小鎮   Acqualagna  的傳統菜式引進餐廳，跟平時食到的意大利菜有別，值得一試。我們選擇了四道菜並齊齊分享，當中三款有松露的全部多到舖滿碟，雖然不及時令每100g計的香，但性價比高，而且仲食到兩款從來未食過嘅 pasta，三百幾蚊嘅午餐，我認為值得款待自己。 Potato Soup 除了黑松露勁多之外，湯料仲有蝦及魷魚，還有一種係香港好少食到嘅意粉叫做 mezzemaniche，細細粒，圓筒形，似 penne，新鮮煙靭，非常掛汁，這個薯仔湯粉，鮮甜豐富又飽肚。Green Passatelli Pasta從來未見過呢款意粉，望落去似煮腍了的豆角，其實質感外型介乎 spaghetti 與 gnocchi 之間，咬落腍腍地又幾似烏冬，配合香菇、肉粒及湯汁，非常滋味，最重要嘅幾乎鋪滿碟的松露，吃得多滿足！Slow Cooked Eye-Round 牛隻後腳的肉，脂肪少，慢煮6小時，再以菇菌汁入味，啖啖肉但又完全無膩感，冇

標題到我加左高級(?) 係因為原本睇價錢見到貴覺得會係好high class嘅餐廳，但黎度發現其實唔係，至少環境上唔算係，因為好噪，我地成班朋友好難先聽到大家講野。雖然好難得地佢係有圓枱嘅西餐廳，原先諗住可以好容易傾到計，但係環境所致，最後都係唔係太傾到計，不過圓枱總比長枱好。麵包: 一般意大利餐廳一樣，都有麵包送，麵包不過不失龍蝦橄欖番茄茴香汁沙律 ($248): 好細份，一個人嘅份量，不過真係好多龍蝦意式焗茄子($198): 唔太肥膩，茄子都幾fresh, 係唔值咁嘅價錢烤豬肉鮮番茄水牛芝士羅勒醬薄餅($218): 價錢比較合理嘅一道菜， Pizza味道都唔算差，番茄味重，略嫌比較少豬肉豬肉腸芝士茄汁意大利菜黑松露薄餅 ($228): 黑松露味都幾重，不過完全食唔到豬肉腸自家製菠菜意大利麵雜錦海鮮及意大利蕃茄 ($248): 自家製嘅菠菜意大利麵好出色，配合番茄醬好適合，海鮮都幾多龍蝦意大利飯($278): 味道比較濃郁美國肉眼扒配巴馬臣芝士片及火箭菜沙律($718): 份量適合2-3人，牛肉口感不錯，好多肥脂但唔算話太油膩Overall評價: 價錢比較貴，前菜唔太抵食，但正餐還可

新年過後約了老朋友拜年，梗係要揾間清静餐廳先得啦！今次就揾呢間意大利餐廳，贪佢夠静，但未來過，靠估，哈哈；例牌一坐低便奉上麵包籃，看完餐牌選擇困難症又發作，都係揀半自助餐吾使烦。bar 枱都係一般應有的 cold cut，芝士，長腳蟹，無乜特式主菜選了龍脷魚塊，好薄身對甜品没太興趣的我，反而這個甜品tiramisu有點驚喜，有强烈橙酒味，又軟又滑。

Osteria 意大利餐廳，位於尖沙咀金域假日酒店中，以手製意大利面聞名，曾經是我最想一試的餐廳之一，但今晚就驗證了一句話：「希望越大失望就越大。」在上年年尾，金域假日酒店向我推廣了它的會藉，由於我一向是該酒店自助餐的常客，所以決定加入，會藉包含了一系列優惠，其中一些優惠可以在女友生日時用。在Osteria 意大利餐廳，顧客可以自由選擇半自助餐，或者a la carte。我當然選擇半自助餐，因為有女友最愛的火腿，還有多款我愛食的芝士。餐廳的硬件上是不錯，但服務上就有一點出事，首先服務員的母語全不是廣東話，英文的發音也不是我常聽到的款式，所以解說餐牌時有些不清不楚，由於本人對某些食材敏感，所以必須對食物的材料清清楚楚，好不容易才找來一位是香港人的經理來解說，但可惜因為經理太忙，解說也是不清晰。最終，決定要了兩個半自助套餐，主菜要了一份墨汁意大利面，另一份加錢升級，要了一份加拿大牛柳，五成熟。等候主菜時，先品嘗前菜自助吧，還有要了一支會藉送贈的白葡萄酒，邊食邊喝。白葡萄酒當然只是一些基本款式，色黃中帶綠，香味是蘋果，入口酸度中等，口味清新，有檸檬及蘋果味。自助吧，以芝士，沙律，火腿，螺絲粉

My family found a discount offer from this restaurant.we went there at sharp 6pm,it's very quite from the beginning until there's one big table of regular customers who sit close to us,they are talking so loud that we felt like we're in a wet market.we've ordered 2 starters,2 main to share.they only have one expensive wine list but no others,so we asked the waitress&she said they offer soft drink&beers too.the artichoke calamari is ok,the salmon with goat cheese is a bit dry that it comes with s

復活節假期約了朋友在此餐廳午膳，餐廳提供半自助午餐，即前菜和甜品以自助形式供應，而餐湯和主食則由侍應奉上。餐廳環境高雅，雖然是假期，餐廳仍非常多空位。前菜亦很豐富，有長腳蟹、蝦、小龍蝦、火腿、蜜瓜，沙律……等。海鮮新鮮，長脚蟹鮮甜但略鹹，而蝦就淡而無味，必須沾醬來吃。主食選擇不多， 我們隨便選了海鮮薄餅和香煎鱸魚。餐湯味道很淡，加了鹽和黑椒，才勉強喝了半碗。香煎鱸魚的火候掌握得很好，皮脆肉嫩，可惜就算沾了燈籠椒汁仍是淡而無味。海鮮薄餅外觀頗吸引，但烘烤時間不夠，香脆欠奉，味道亦毫不特出。甜品bar提供的甜品和水果種類不多。整體來說，餐廳環境不錯，很適合與朋友談心，可惜食物質素平平，相信短期內我應該不會再來光顧了。