Odelice! (海之戀商場)

法國餐廳的環境優雅而舒適，慢慢細嘗法式優雅二人晚餐晚餐先有南瓜餐湯，配法式麵包頭盤🐮 生牛肉他他醬配法式麵包新鮮生牛肉做出香濃的他他醬，口感豐富。法式麵包的酥脆外皮與牛肉的柔嫩好配合 🦪 法式煮青口青口以白酒牛油湯汁煮製，湯汁滲透入青口更提升海鮮的鮮甜主菜🦞 龍蝦馬寶魚鍋龍蝦配盲鰽魚，加上湯底濃郁，令人每一口都有海鮮鮮味，發揮出法國料理的精髓🥩 澳洲和牛牛脊肉這道主菜的和牛牛脊肉煎至完美，外焦內嫩，肉質鮮美。搭配簡單的調味，更能突顯牛肉的天然風味，真是一道不可錯過的佳品。白酒來自紐西蘭Sauvignon Blanc，具有清新的酸度和濃郁的水果香氣，帶水果的風味非常適合搭配生牛肉他他醬與法式煮青口紅酒選用的波爾多Merlot酒款，這款紅酒非常適合搭配搭紅肉

店內裝修優雅，環境寧靜舒適！對比之前到訪過的尖沙咀店，地方闊落好多！而且侍應都好nice~ 食物定價方面，價格親民，人均 $300內就食到高質西餐，無論朋友聚會定係慶祝都一流！2人dinner set（$538）店員會先送上麵包同餐湯，再自行揀2款前菜/甜品+2款主菜南瓜餐湯+麵包麵包有整熱，外脆內軟！個湯都好濃郁😋朋友仔遲到個湯凍咗，侍應仲特登出過個新湯同整熱返啲包🥲勁好！香煎帶子帶子煎得金黃酥脆，內裏鮮嫩多汁！搭配個醬好好食~ 煙三文魚蕎麥薄餅其實當初知呢間鋪，係知道佢嘅薄餅好出名！呢個蕎麥薄餅餅皮薄而軟熟，所以食落唔會好滯~ 帶有輕微焦香和蛋香，配上煙三文魚勁夾！澳洲和牛牛脊肉厚身性價比高，入口肉質鮮美！仲有綿滑幼細的薯蓉，好creamy~Moon Rose $75比想像中酒味偏重些少Cocktails-Germain Spritz $85易入口，好飲！

[✨荃灣Odelice!·浪漫西餐之選🥂]🍴晚市雙人套餐 $538 for 2🥂餐湯 + 餐包🥖餐湯好香濃滑順，法包煙靭好好食。🥂頭盤烤牛骨髓 +$30牛骨髓好香口，外焦里嫩加上濃郁嘅味道，配上軟硬適中嘅酸種麵包真係好完美嘅前菜🤤燒蝦尼斯沙律 鮮蝦大大隻，好爽口彈牙，沙律都好新鮮。🥂主菜煎鴨肝油封鴨腿意粉 +$35超有驚喜！油封鴨腿已經拆散哂，好方便食用，肉質都好嫩滑；鴨肝油香肥美，輕煎得口感外脆內軟，好高質。意粉更加係好Creamy，每一口都有濃郁嘅肉香味，食唔停口👍😋🥂原隻烤龍蝦 +$135必食推介🥳🥳大大隻龍蝦勁新鮮，肉質又緊緻彈牙，味道鮮甜🦞龍蝦鉗已經細心咁幫你開左，好好食😋🥂飲品 $60(Free) + $80好好彩啊，咁岩做緊happy hour buy 1 get 1 free活動，叫左杯茴香酒&西柚汁氣泡酒，味道都唔錯。————————♡♡♡♡♡♡————————🥂總結餐廳位置方便就係港鐵站隔離，呢點已經無得輸。👍座位坐得舒適，食品又高質，加上員工熱情親切，真係一間CP值好高嘅法國菜餐廳👍💯📍Odelice!🏠荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖

去食燭光晚餐，就會諗起Odelice，價錢唔會好貴，但係格調都有。二人晚餐頭盤/甜品揀兩個、主菜揀兩個。頭盤叫咗烤牛骨髓配多士，牛骨髓牛脂味好香，餸返杯酒真係fit曬。主菜就係龍蝦馬賽魚鍋同澳洲和牛牛柳。之前係呢度食過馬賽魚鍋，同之前一樣咁正。有半隻龍蝦、盲鰽、大蝦、青口等，湯汁先係重點。和牛牛柳配個鴨肝白蘭地醬汁，非常特別。最後仲有個火焰橙酒pancake，橙酒點火之後，酒香揮發得更好。整體用餐好滿意，下次都會再嚟。

與朋友聚餐 初嚐位於海之戀嘅法國菜Odelice!餐廳有室外室內 環境燈光較暗 相當有氛圍細睇餐牌每日都有唔同優惠晚市套餐提供2人餐至5人餐人均約$270就可以享有前菜 主菜 甜品而且套餐都可以客製化 想叫2個前菜/甜品都可以個人就prefer 有前菜同有甜品😋南瓜湯及自家製麵包🔸 前菜 - 法式點心拼盤 法式點心拼盤有曬咁多款前菜😋•蟹肉他他 ：蟹肉絲絲分明 口感鮮甜 配埋撻皮食 味道層次豐富•迷你蛋批 : 蛋批細滑 有蛋香 一啖一個 滿足~•西班牙火腿：火腿鹹香味濃 乾得嚟唔會乾柴•三文魚醬：整整一碗三文魚鬆 塗抹喺烤過嘅麵包上特別滋味•炸黑松露蘑菇球 ：外層脆 入面係濃郁嘅黑松露蘑菇 🍄 🔹 黑豚帶骨豬鞍 平時食豬鞍都會擔心肉質鞋口但呢道菜意外地驚喜！！豬鞍經過慢煮再將表面煎香輕輕一切 中間係細嫩嘅肉 非常嫩滑而且有肉汁配埋忌廉肉汁令味道更濃厚 而伴菜南瓜蓉帶點甜味 可以平衡下肉味整體嚟講烹調得好出色 值得一讚！🔸 阿根廷安格斯牛脊肉揀咗五成熟嘅安格斯牛外層烤至微焦 內𥚃肉質依然保持粉紅鮮嫩且鎖住肉汁 安格斯牛牛味特別香濃伴菜同樣出色 法邊豆爽口脆身 烤薯粒焗得好香口🔹 蘋果肉

#🐒😋收工同娘親撐枱腳 今日浪漫小小食 #法國菜去咗 #荃灣 #海之戀 嘅 #ODELICE叫咗個晚市2人套餐 + #紅酒 #白酒 本身個餐都有 #餐包 同 #餐湯── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #香煎帶子2件 – Seared Scallops 2 pcs ɞ 煎到個面小小脆 中間都好彈牙個底有啲忌廉大蔥 食落有小小似薯蓉ʚ #烤牛骨髓 – Roasted Bone Marrow ɞ 油香幾重 拎嚟搽麵包又幾夾試咗夾埋細細條酸黃瓜 幾開胃ʚ #海鮮燴飯 – Seafood Risotto ɞ 有 #虎蝦 #黑青口 #蜆 3款海鮮份量都算好足 配埋蕃茄醬都好好食ʚ #阿根廷安格斯肉眼牛扒 – Argentinian Angus Ribeye ɞ 叫咗5成熟 有小小筋 開頭以為佢煎到熟哂原來佢係煎封鎖住油份 一切開都有驚喜ʚ #Chardonnay (白酒) ɞ果味好重 好易入口 飲完都唔會有酒氣ʚ #Pinot Noir (紅酒) ɞ甜度較高 有小小飲緊利賓納嘅感覺 小飲酒嘅人都可以試下── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──#SearedScallops #Roast

最近朋友面試成功，拿到新的工作offer, 由於新的僱主是法國公司，所以便選了一家法國餐廳吃上一頓法國大餐！餐單係南瓜湯，很creamy法式點心排盤包括咗好多唔同嘅小食！配埋Cocktail，一邊飲酒一邊傾吓偈，一邊食小食，非常chill! 小食有炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻同雅枝竹點醬！雅枝竹外型好特別，佢仲有另一個名，叫洋薊！在含洋薊酸、類黃酮和苦味素，不但能改善肝臟問題，幫助肝臟排毒，尤其有解酒作用；而且可減低膽固醇、抗氧化、及幫助減肥和消化的功效。食落去味道帶少少澀，配上甜甜鹹鹹嘅醬汁，就啱啱好啦！蛋批有少少似玉子，沙律蟹肉球入面好Creamy，香草芝士撻就有濃濃嘅芝士味！作為牛魔王，唔同生熟度嘅牛肉我都要試晒！法國 Charolais 生牛肉他他生牛肉用咗香草汁嚟調味，除咗有好香牛肉味，仲有好清新嘅感覺！紅酒燉牛面頰意粉牛面頰非常嫩口，意粉亦很彈牙！澳洲和牛牛脊肉配迷你甘筍、薯蓉、鴨肝白蘭地醬汁揀咗五成熟，生熟到恰到好處！內裏的牛肉是粉嫩紅色的！而且黃牛肉質嫩滑，有分平均分布！配上鴨肝醬，令人一試難忘！食法國餐，當然要配上cocktail! Green Appl

走進ÔDELICE荃灣分店，仿佛踏入巴黎街角的小餐館。整間餐廳充滿文藝氣息，牆上掛滿法式風格照片與酒瓶裝飾，天花吊扇與綠植點綴，氛圍感十足，是打卡與聚餐的完美之選📸。我們點選了晚市二人套餐，菜式層次豐富，由冷盤、熱湯到主菜、飲品，每一道都展現正宗法式精緻。Ciabatta & 湯品麵包外脆內軟，搭配牛油簡單卻迷人。湯品香濃順口，蘊含三文魚與雅枝竹的鮮味，完美開胃。 香煎帶子火喉恰到好處，表面微脆、內裡滑嫩，搭配青豆醬汁清新提味，極具層次感。法式點心拼盤拼盤包括煙三文魚、迷你蕃茄芝士蛋批、炸薯球、忌廉撻、雅枝竹，配搭新穎，視覺與味覺都十分吸引。阿根廷安格斯肉眼牛扒肉眼扒煎得剛剛好，肉質嫩滑多汁，配上香脆粗薯條與忌廉肉汁，法式風味滿載。黑豚帶骨豬鞍厚切豬鞍肉質結實中帶嫩，帶有淡淡焦香，配上甜薯蓉與甘筍，細膩味道令人驚艷，是我心目中的TOP 1！🍸 飲品Green Apple Mojito 清爽果香四溢，造型吸睛，是今餐亮點之一🍹Matcha Apple 果甜香氣，不會過於苦澀。整體而言，用餐環境舒適，服務人員親切有禮，是朋友聚餐、情侶約會或家庭聚會的理想選擇。如果你鍾情法式氛圍與講究擺盤的

難得週末連假便與友人到海之戀的Odelice嘆brunch🍳主打精緻的法式料理，餐廳的裝潢也偏向法式小餐館的設計，非常舒適 頭盤 - 有幾款可選，友人選了南瓜餐湯，味道香甜濃郁 頭盤 - 我則選了煙三文魚拼盤 配雅枝竹蘸醬、酸種麵包（+$25）精緻又美味 🍴澳洲牛胸腹扒配燒薯粒、火箭菜、巴黎牛油汁（$175）牛胸腹選了7成熟，肉味濃且帶肉汁，沾上以多種香草加牛油特調的巴黎牛油汁（帶點蒜香又帶點清新果酸的牛油汁）味道不錯🥰火箭菜加了車打芝士碎、薯粒外脆內軟 🍴法國鴨肝·鴨肉漢堡 配黑松露薯條（$198）賣相非常澎湃😍 鴨肝的油香及鴨肉絲的香味，加上蕃茄及沙律醬等🤤一口咬下超滿足！芝士黑松露薯條也超美味的 ☕️飲品除了一般汽水、咖啡或茶外，還可加錢轉特飲等

家人從國外回來，選一間環境靚又好坐的餐廳，book了海之戀的Odelice，聽講呢間嘅法國菜好出色😋睇睇餐牌，選擇甚多又不貴，有唔少套餐A+B等，好豐富呀😆⭐餐湯 & 餐包是晚餐湯係紅蘿蔔蕃茄湯，甜甜酸酸幾好味，餐包外脆內軟好正。⭐法式煮青口頭盤之一選了青口，係細細隻嘅青口，呢隻又嫩又鮮味，牛油醬汁香甜，勁好食🤤⭐法式點心併盤再黎點了併盤，包括炸蟹肉球、芝士撻、迷你蛋批、煙三文魚、雅枝竹蘸醬，呢盤唔講得笑，勁好食！咁多樣都好食好難揀，最正係個雅枝竹醬，又香又鮮點咩都正😍⭐煙三文魚蕎麥薄餅雖然中文叫薄餅，但唔好誤會😆佢質感較似可麗餅。蕎麥好香，上面放左煙三文魚同忌廉芝士，加上香味十足嘅刁草，簡單又好食😋⭐阿根廷安格斯肉眼牛扒最後係牛扒，點呢樣因為小朋友想食薯條。牛扒新鮮煎起薯條又係新鮮炸起，兩樣嘢都熱辣辣🤤牛味十足又軟嫩，唔點醬汁都已經好正，點埋個牛油醬更香口。⭐西瓜沙冰 & ⭐菠蘿香蕉椰奶沙冰飲品叫了兩杯沙冰，西瓜味很清爽，菠蘿香蕉椰奶又香又甜，兩杯都勁好飲好正。掛住傾偈太興奮，只記得同啲食物合照添😂

海之戀有很多好餐廳，Odelice!是原來也很不錯，最近發現餐廳的二人餐很划算，包有餐湯、兩小碟、兩主菜，而且這些菜品各具特色，值得一試！南瓜湯以新鮮南瓜為主料，搭配各種香料，經過細心熬煮而成，湯品呈現出濃稠的質地。這道湯的口感絲滑，入口即化，帶有南瓜自然的甜味，為接下來的菜肴鋪陳出美好的基調。小碟我們要了法國田螺，鮮嫩的法國田螺與綿滑的薯蓉形成絕佳對比，讓人食指大動。田螺具香濃風味，薯蓉的口感豐富。薯蓉的奶香和柔滑感完美中和田螺的鹹香，讓整體味道更加層次分明。當田螺滑入嘴中，與薯蓉的綿密結合，讓人忍不住再來一口。主食方面，香煎三文魚外皮金黃酥脆，內裏則保持鮮嫩多汁口感。這道魚肉的調味恰到好處，讓魚肉的自然鮮味得到充分展現。搭配檸檬汁和香草醬的清新風味，增添魚肉鮮美，每一口都充滿活力與清新感。而黑豚帶骨豬鞍肉質豐富，經過慢煮的烹調方式，讓肉質更加軟嫩多汁。搭配蔬菜味道層次分明，既有肉的香濃，又有蔬菜的清新。當刀叉切開豬肉時，肉汁瞬間流出，令人垂涎欲滴。甜品方面，甜品亦屬小碟，我們選擇了火焰橙酒可麗餅，這道小菜外皮香薄，上面淋有香甜的橙酒醬，這道甜品的魅力在於侍應進行的火焰過程，瞬間將表

🥩首先不得不提嗰個French Steak Tartare 法國生牛肉他他，我原本有啲驚食唔慣生牛肉，但佢一入口，口感軟嫩，味道豐富到好似一場小型嘅美食嘉年華會 ，完全打破我對生牛肉嘅恐懼！☕Latte Cappuccino鮮奶咖啡 泡沫咖啡，拉花精緻，味道又香又滑，唔甜唔膩，同呢個悠閒嘅用餐環境簡直絕配！🥰🦞Lobster Risotto烤龍蝦燴飯，半隻龍蝦以香草蒜味忌廉芝士烤網，配龍蝦蕃茄醬汁，龍蝦新鮮到彈牙，燴飯吸收曬龍蝦嘅鮮味，每一口都好滿足。烤龍蝦上面嘅芝士焗到金黃香脆。🍔法國鴨肝，鴨肉漢堡 配黑松露薯條，呢個組合真係好邪惡但又好吸引！鴨肝入口即化，鴨肉多汁，加上黑松露薯條，每一口都係罪惡感同幸福感嘅激烈碰撞💥

今晚去咗荃灣西鐵站一間法國菜享用晚餐環境舒服食物質素有保證。牛骨髓配蒜蓉包牛骨的精華完全釋放出來，口感滑順而且充滿層次感。搭配香脆的蒜蓉包，外脆內軟，完美吸附湯汁。法式點心拼盤這道拼盤展現了法式甜點的精緻與多樣性。每一款小點心都獨具風格，都讓人感受到法國甜點的藝術魅力，令人忍不住想一口氣品嚐所有品項。阿根廷安格斯牛排牛排外焦內嫩，肉質鮮美，搭配簡單的調味，完美保留了牛肉本身的風味。每一口都釋放出肉汁，讓人感受到阿根廷牛肉的獨特魅力，無疑是主菜中的亮點。黑豚帶骨豬扒這道菜的肉質鮮嫩，脂肪分佈均勻，烤製得恰到好處，外皮香脆，肉質卻不油膩。搭配特製醬汁，讓整體風味更加豐富。Odelice! (海之戀商場) (荃灣)荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖

今日DuckGor🦆 係荃灣行完Donki，諗住喺附近醫肚，見到間充滿法國🇫🇷風格嘅餐廳，以藍白色為主，樓底又夠高，第一個感覺已經好舒服，見到個brunch set最平$95起，一於去試下🥰。🌟Brunch Set 以主菜價錢計已包頭盤及飲品🌟頭盤法式三文魚配酸種包 +$25多士烘得勁香脆，三文魚蓉份量十足，魚味突出，配搭多士一齊食，口感豐富，香味倍增😋。炸黑松露蘑菇球蘑菇🍄‍🟫球外層十分香脆，內層薯蓉極幼滑，松露香氣濃郁，有創意又好味😍。主菜阿根廷安格斯肉眼牛扒 $205肉眼扒🥩烤得十分出色，表面焦脆香口，5️⃣成熟成度剛好，肉色呈鮮紅色，內質軟嫩多汁，牛味香濃🥰。粗薯🍟條口感香脆，薯味十足😋。烤龍蝦燴飯 $225意大利飯🍛煮至軟滑中帶點點硬，口感濕潤又creamy，燴汁充滿香甜嘅茄味又鮮味。龍蝦🦞放上芝士🧀一齊焗，蝦肉爽彈細膩，肉味鮮香又juicy，加上芝士嘅鹹味奶香，真係勁好味😋。飲品Cappuccino蜜糖生薑特飲(熱) +$18薑茶味道香甜，除咗微微嘅薑味，仲有陣陣嘅柑橘香氣，飲完感覺勁舒服又暖胃🤤。

兩年內總共光顧4次，除了頭兩次質素有保持外，後兩次越來越差，牛扒肉質差跟超市百多元的沒分別，龍蝦焗太久，煙燻味過重，肉中水份全無，口感極乾沒鮮味，甜品只能說死甜。服務來說，以前上菜是吃完一道再上後一道，現在像快餐店一樣幾道前菜一起上，之前上菜前如果發現碟不乾淨每次都會幫忙更換，現在要叫服務生換碟才會更換。總體來說不止食物質素，服務質素也下降得厲害，4次光顧每次金額都在$800上下，但現在只能說完全不值這個價格，不會再光顧。