Odelice! (海之戀商場)

蘑菇湯& 餐包蘑菇湯非常creamy 加入左薯仔更加杰身，餐包好鬆軟，加埋牛油更加香😋😋Burrata SaladBurrata內裏好濃郁，加埋Parma Ham 同火箭菜增加左口感，樹莓汁亦都減低左芝士嘅膩感😝😝法式點心拼盤非常之豐富，可以一次試勻哂法式小點心(三文魚碎法包、蟹肉撻、炸黑松露蘑菇球、迷你蛋批)😝😝蟹肉撻好精緻，一啖一粒😄😄炸黑松露蘑菇球好有好香濃嘅黑松露味😝😝迷你蛋批口感好soft，蛋味濃郁😄😄安格斯牛脊肉叫左五成熟，半生熟嘅肉質口感更加柔軟，脂肋唔多但肉味濃郁👍🏻👍🏻伴碟嘅薯仔亦都好重薯味😄😄香橙油封鴨腿油封鴨腿係一道好出名嘅法國菜式，鴨肉嫩滑，鴨皮脆身，加埋香橙汁冇咁膩😬😬Sangria Blanche好清新，加入水果同橙汁更加fresh🍹Les Calcaires, SB偏dry 唔會太過甜🥂

聽亞才爺噏咗成日嘢，感受到幼稚及興帶嚟嘅期盼。千金散盡還復來莫使金樽空對月興奮之餘，不期然就走咗入嚟呢間 ODELICE。雖然miss咗逢星期二個超抵 1kg $674 澳洲大骨肉眼扒，真係自己買料都唔得。 呢度裝修好Classic ，綠色梳化配黑白大地磚，大圓波燈，散發出陣陣Italiano品味。鷹嘴豆忌廉湯，味道清清地好滑口。打開今個dinner聚幕。火腿芝士拼盤，好豐富，同一時間試到幾款嘢好滿足。阿根廷安格斯 tenderloin，一隻牛最值錢嘅部位。牛尾香濃，脂肪少，肉嫩。medium火候啱啱好，佢哋嘅foie gras brandy sauce一絕。

-話說之前都有食過呢間餐廳，但都係食晚餐，今日經過先知原來佢有brunch，好似cafe咁，好奇下我就入咗去試下，估唔到竟然有驚喜喎😍😍每個Brunch Set包頭盤+主菜+飲品，係比一般cafe更滿足嘅體驗🥰🥰 加上環境非常舒服，係放假抖抖氣嘅好地方👍🏻👍🏻-😋 頭盤：餐湯👉🏻 今日嘅餐湯係粟米忌廉湯，開頭驚會好漏，但又無喎，反而飲落好順口，係個好清新又出色嘅頭盤👍🏻-😋 頭盤：法式三文魚醬配酸種麵包 (需額外+$25)👉🏻 一上菜個陣份量有嚇親我，竟然有4塊包😂 三文魚醬份量亦非常足夠，每塊搽滿滿嘅醬都無問題👍🏻 三文魚醬口感似呑拿魚，調味適中👍🏻👍🏻-😋 阿根廷安格斯肉眼牛扒 (套餐價$205)👉🏻 Brunch Set竟然有牛扒，加上牛扒係佢哋嘅signature，點可以錯過🤣🤣 完全無失望！切開仲係粉紅色，牛味香濃👍🏻👍🏻 值得一提嘅係薯條有驚喜，每條都夠香脆同鹽香，好均勻😍😍-😋 鱸魚海鮮鍋 (套餐價$170)👉🏻 完全唔手軟、手掌咁大嘅鱸魚真係好開心！煎得好香脆，秒速清碟🤤 搭配埋青口、蜆、薯粒，個汁仲要係海鮮濃湯汁，鐘意海鮮嘅千其唔好錯過🩷🩷🩷-😋 飲品👉🏻 我哋嗌咗普

今晚老公有約，我同阿仔撐枱腳，去左荃灣海之戀商場Odelice法國餐廳，我哋叫咗個晚市二人餐，兩個前菜分別係法國Charolais生牛肉他他同法國田螺6隻，主菜係海鮮燴飯同阿根廷安格斯牛脊肉，仲叫咗兩杯紅酒🍷，度過咗一個愜意嘅晚上。法式田螺：田螺幾大隻，加上有油香味，配埋麵包就啱晒。法國Charolais生牛肉他他：牛肉口感軟嫩有彈性，肉味比較濃郁，完全零腥味，質感細膩。夾埋吐司一齊食，口感一流。海鮮燴飯：擺盤精美，海鮮新鮮，包括大蝦、青口及蜆肉，意大利飯軟硬適中，海鮮汁味道濃郁。阿根廷安格斯牛脊肉：牛肉份量十足，煎得岩岩好，外脆內嫩，肉質彈牙，咬落肉汁四溢。法邊豆清脆可口、燒薯粒金黃香脆，搭配鴨肝白蘭地醬汁，醬汁濃厚，有助提升整道菜嘅香氣。Odelice! (海之戀商場) 📍荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖

慶祝白色情人節當然要慶祝一下，呢間法式餐廳「Odelice」，每張枱均有小蠟燭🕯️擺放，環境優雅，非常有情調🥰餐包🥖餐湯🥣麵包熱配埋🧈牛油非常好味，麵包好軟熟，容易入口😙餐湯🥣方面今晚係南瓜湯，南瓜味道濃郁，鮮甜香醇，濃稠滑順香煎帶子🥔兩粒大的帶子，面頭煎得非常香口😻圍邊有不少薯蓉🥔，好creamy野味阿根廷安格斯牛脊肉五成熟的安格斯牛脊肉，有成三件厚切咖，脂肪真係不多，肉質細緻嫩滑，配上鴨肝白蘭地汁，味道更加昇華，餐轉薯條十分香脆可口原隻烤龍蝦最期待的菜式，原隻波士頓龍蝦，一上枱好香好有海水味道，真係好新鮮切半加忌廉芝士🧀烤香，味道原始簡單，底下配上燒薯粒有埋濃濃龍蝦番茄汁，令人食不停口🤤芝士蛋糕半熟起司必點之選，入口綿密細膩，芝士味特濃，真係一試難忘！朱古力布甸朱古力控不能錯過，朱古力加上略帶甘苦的焦糖醬，好甜蜜Tropicolada FrozenHoney Gingar MOCKTAIL 晚餐個價位唔算太貴，服務仲非常好，值得回頭

之前喺沙田食過當日仲有法國老細在場仲問佢個餐廳名點發音個次食完覺得幾好味價錢又ok所以之後都有再食過今次就第一次喺荃灣分店食睇吓係咪都係水準一樣先叫咗個晚市套餐2人餐（$538）包括餐湯、2小碟及2主菜當日餐湯係粟米忌廉湯甜甜粟米味和香滑忌廉Texture剛好，不會太薄或太厚餐包熱辣辣，牛油texture也是剛好兩小碟我們選了流心水牛芝士跟西班牙火腿、水蜜桃、火箭菜及樹莓酒醋汁本身水牛芝士味淡配上鹹香火腿、甜甜的桃苦苦地嘅火箭菜及酸味嘅醋成件事很balance又開胃烤牛骨髓（+$30）牛骨髓很香口配上軟硬適中嘅酸種麵包係絕配啊小碟size一點也不少係親民嘅家庭式料理主食就揀咗空運黑青口大桶咁上碟真係令人好滿足白酒煙肉忌廉汁同青口好夾粗薯條脆口薯仔味香煎鴨肝油封鴨腿意粉（+$35）鴨肝一點也不臊，油香肥美，口感外脆內軟油封鴨腿肉嫩意粉每條均有鴨肉香味，當然是al dente飲品方面，我哋叫咗兩杯酒，一白一紅紅酒來自Burgundy Pinot Noir ($90)白酒則來自New Zealand Sauvignon Blanc ($90)兩杯都係Dry，白酒襯海鮮不錯原來平日3-7pm係

原隻烤龍蝦以芝士，忌廉煮大蔥烤焗，配龍蝦蕃茄醬汁，薯
粒，酸種麵包一齊食！ 🦞✨ 芝士和忌廉的搭配一定讓龍蝦更加鮮美，配上龍蝦番茄醬汁和薯粒，簡直是絕配！酸種麵包的加入也會增加口感的層次阿根廷安格斯肉眼牛扒配薯條忌廉肉汁🥩✨ 這款牛扒通常肉質鮮嫩多汁，搭配薯條和忌廉肉汁簡直是完美的組合！想象一下，切下一塊牛扒，肉汁四濺，再沾上濃郁的忌廉肉汁，配上香脆的薯條前菜烤牛骨髓前菜烤牛骨髓通常是用牛骨髓烤制而成，外焦里嫩，濃郁的肉香和骨髓的醇厚！ 烤牛骨髓的味道會非常豐富，搭配一些香料和烤制的香氣！前菜法式點心拼盤🥐✨ 這種拼盤會包含各種精緻的小點心，每一口都能感受到法式甜點的細膩與優雅。外脆內軟，甜而不膩；還有香濃的巧克力泡芙，咬下去時那綿密的奶油瞬間在口中融化，簡直是幸福的滋味！😋而且，法式點心拼盤不僅好吃，視覺上也非常吸引人！

係海之戀商場都幾多野食，但有feel有氣氛餐廳一定係呢度，地鐵岀口上兩層電梯就到。晚市套餐唔貴有質素。是日餐湯蘑菇湯，有薯仔蓉，非常濃稠，餐包係法式軟包。法式點心拼盤，有蟹肉他他、三文魚醬、迷你蛋批、炸黑松露蘑菇球、西班牙火腿，精美優雅。我最喜歡蟹肉他他，絲絲蟹肉海鮮味餅底撻又鬆化。原隻烤龍蝦，以芝士、忌廉煮大蔥烤焗，龍蝦蕃茄醬汁配酸種麵包，點汁食超正！龍蝦滿佈濃厚芝士，啖啖肉。阿根廷安格斯牛脊肉，個汁有啲酒味，薯仔用蒜蓉去煮，連皮食，個皮好脆，卜一聲Burgungy既red wine，杯wine偏light和dryColada就係mocktail 菠蘿味椰子味底。法國黑朱古力慕絲，一匙到底，杏仁脆片、忌廉、朱古力粒一齊食，又濃又香朱古力果，好味味！

今日黎左海之戀商場行下發現有間西餐廳，裝修得好靚，高底又高，帶法國餐廳嘅風格，都幾有情調👍🏻同埋佢地嘅早午餐超吸引😍餐牌好多唔同嘅餐點🥰我地點左生牛肉他他牛角包，肉質鮮嫩，搭配脆口嘅牛角包，加埋香料仲有特製醬汁令到成個包個味道提升左🙌🏻🌸炸黑松露蘑菇球，外脆內軟，黑松露嘅香氣濃郁，入面係香香嘅蘑菇蓉😋🌸阿根廷安格斯肉眼牛扒薯條，牛扒煎得岩岩好，保留肉汁配上濃厚嘅忌廉肉汁，薯條香脆🤤仲要係剛炸🤭🌸烤龍蝦燴飯份量岩岩好，龍蝦被芝士同忌廉包裹住，散發出誘人香氣，口感勁彈牙，夠鮮味👍🏻🤤龍蝦蕃茄醬汁去煮嘅意大利飯，好入味同開胃🩷🌸鮮奶咖啡夠香醇就算唔落糖都唔會苦🥰凍檸茶好清新🥰

今晚晚餐走到充滿法國情懷餐廳，呢度環境好舒服，而且服務好好 二人餐Day of the Soup今日餐湯是粟米湯，好creamy當然還有百吉麵包 Cold Cut and Cheese PlatterWhite Wine & Red Wine 餐前先食火腿及芝士拼盤，配紅白酒食晚餐最好享受，紅酒選了波爾多 Merlot🍷，白酒選了紐西蘭 Sauvignon 🍸 原隻烤龍蝦 🦞原隻焗龍蝦好大隻，再配有龍蝦蕃茄汁，好鮮味又配有好多燒薯仔粒 阿根廷安格斯肉眼牛脊肉 🥩阿根廷安格斯肉眼，選了牛脊肉 medium熟度，肉質好滑又幼嫩，鴨肝白蘭地醬汁好美味，還有法邊豆及薯粒 甜品Dessert 叫左 Cheesecake 🧀 喺巴黎式芝士蛋糕，流心軟綿綿芝士蛋糕好好味，喺水蜜桃香味😋

周末黎荃灣行donki，見海之戀有間幾靚嘅西餐，星期六brunch嘅價錢幾親民，$98起就有starter + main + drink，就入去試下😊Steak Tartare Croissant + Ribeye and fries 🥩朋友係食肉獸，starter同main都揀左牛😂 steak tartare配croissant食幾有新意，以前通常配法包片今次配croissant，咬落係好鬆脆嘅牛角包，配上鮮嫩嘅牛肉他他，口感豐富。Ribeye我地叫左medium，黎到見到好似偏熟左少少，但出奇地一d都唔un唔鞋，牛肉味仲好濃郁，無諗過$2xx食到咁嘅質素👍🏻Salmon Rillettes + Lobster Risotto朋友叫左咁多肉，我叫番d海鮮中和下🤣 三文魚碎配麵包仔好開胃，份量亦都好多。龍蝦risotto有驚喜，佢醬汁係好creamy嘅蕃茄龍蝦醬，少少微酸蕃茄味，所以一d都唔會漏。上面仲有半隻開邊芝士焗龍蝦，鍾意食海鮮嘅一定唔可以錯過☺️

今日去海之戀行街，順便食個weekend brunch，餐廳環境舒適，裝修行歐式風格，brunch set y有Starter + Main + Drink，選擇豐富，有可麗餅三文治，都有牛扒海鮮意粉等等🤪Starter✨法式三文魚醬配酸種麵包+$25✨凱撒沙律🥗酸種麵包好脆口，三文魚醬份量足夠，味道濃郁，兩個一起食鹹香味十足😛✨阿根廷安格斯肉眼牛扒🥩 $205牛扒配左忌廉肉汁同薯條 ，叫左五成熟，阿根廷牛扒牛味很濃，肉汁豐富，五成熟岩岩好，建議先唔點汁，可以食到濃郁牛味，點汁就嫩滑d😎✨空運黑青口 $175青口大隻，肉質飽滿，配白酒煙肉忌廉汁，更增增味，牛扒同青口都配左薯條，脆卜卜好香口🥰

餐廳環境華麗高尚，裝潢設計富格調，柔和的燈光加上小蠟燭，充滿法國氣息和浪漫情調。我們點的晚巿套餐二人餐包餐湯、餐包、2小碟（頭盤或甜品）、2主菜，非常豐富！忌廉蘑菇湯十分出色，大量蘑菇打成蓉，湯質濃度高又夠稠身，每一啖都充滿蘑菇味！餐包也不欺場，烘得外脆內軟。法式點心拼盤賣相精緻，有蟹肉他他、芝士蛋批、炸黑松露蘑菇球、三文魚醬配酸種麵包、白毛豬。三文魚醬份量很多，味道帶點咸香，塗在香脆麵包上十分滋味。炸黑松露蘑菇球香脆而不油膩，內含滿滿creamy蘑菇，惹味得很。阿根廷安格斯牛脊肉配法邊豆、燒薯粒、鴨肝白蘭地醬汁，每件牛都大塊超厚肉，一切開便見肉質粉紅鮮嫩，口感夠腍身而不失嚼勁，肉味更是超濃郁。黑豚帶骨豬鞍配南瓜蓉、迷你甘筍、忌廉肉汁，超有水準！豚肉肉質極嫩滑，非常爽口，啖啖油香，好欣賞其伴有甜甜的南瓜蓉，完美地中和油膩感。蘋果肉桂可麗餅配焦糖醬及雲呢拿雪糕，可麗餅軟熟有蛋味，不粉亦不會太厚，配上大量香甜的蘋果和肉桂，啖啖滋味！飲品Sangria Blanche賣相精美，由橙酒，白葡萄酒，青檸，芒果，菠蘿，橙，士多啤梨等配搭而成，酒味與果味混合得宜。Frozen Tropicolada

諗諗吓真係好似未食過法國菜既然咁近有間法國菜，一於同朋友去食下環境同佈置，真係好多法國元素而且又坐得好舒服有一個晚市套餐set ，二至五個人都有我同朋友兩個人就揀咗二人餐其實都已經好豐富，仲好有情調叫埋酒飲添🩵是日餐湯今日係薯仔湯，飲落去好滑唔會好滯配埋熱熱地嘅餐包好好食🩵燒蝦尼斯沙律呢個沙律好大碟，唔止有燒烤仲有雞蛋同埋芝士燒蝦仲大大隻燒得好香🩵原隻烤龍蝦以芝士，忌廉煮大蔥烤焗，配龍蝦蕃茄醬汁仲有薯粒，酸種麵包隻龍蝦一啲都唔細，上面仲有忌廉汁味道唔會蓋過龍蝦嘅鮮味除咗龍蝦身仲有龍蝦鉗食餐廳仲好細心俾埋個鉗你用添🩵阿根廷安格斯肉眼牛扒
有薯條，忌廉肉汁肉眼扒又係好大塊，七成熟啱啱好好開心薯條係粗薯條佢個忌廉肉汁好夾個牛扒🩵蘋果肉桂可麗餅超多蘋果嘅可麗餅有焦糖醬再配埋雲呢拿雪糕，超級夾好味道🩵Domaine de Bila-Haut, Banyuls AOP🩵Château La Barrière, Monbazillac我哋分別叫咗一杯紅酒同白酒兩杯都係好甜，好易入口嘅酒下次再嚟都可以試吓

今日去荃灣海之戀商場行街街，行到攰，又未到食晚飯時間；見到生蠔做特價送兩杯白酒，餐廳又冇乜人，即刻入去坐低唞唞。叫咗半打生蠔送兩杯白酒。環境好好，啱啱日落。生蠔新鮮兼有海水味，加新鮮檸檬同少少醋。加杯白酒放鬆一下，明天又再努力。