Odelice! (海之戀商場)

😋 今次同朋友去勁近荃灣西Odelice食晚餐，成個體驗都好開心，食物又有水準，環境又舒服，真係值得推介！👍2人套餐前菜包咗Smoked salmon soup同Ciabatta，個湯好香濃，煙三文魚味道突出，飲落去暖笠笠，好有層次感，Ciabatta麵包外脆內軟，點湯一流！🍞🥣 之後有香煎帶子兩件配青豆薄荷蓉，帶子煎得啱啱好，外面微焦，入面仲好嫩滑，青豆薄荷蓉好清新，帶出帶子嘅鮮味，食完好開胃！🦪🌱主菜方面，我哋叫咗香煎三文魚配大蜆、燒茴香同埋海鮮汁risotto。三文魚煎得皮脆肉嫩，大蜆好鮮甜，燒茴香有少少香草味，risotto吸晒海鮮汁，粒粒飯都好入味，真係好滿足！🐟🦪🍚 另一個主菜係阿根廷安格斯肉眼牛扒，配薯條同巴黎牛油汁。牛扒煎得啱啱好，肉質嫩滑多汁，牛油汁香濃，薯條炸得金黃香脆，食到停唔到口！🥩🍟甜品方面，法式蘋果撻真係好正，玉桂蘋果香甜，撻皮酥脆，配埋vanilla雪糕，凍熱交融，完美收尾！🍏🥧🍨飲品方面，happy hour有buy 1 get 1 free，叫咗杯moon rose同domaine roux，兩杯都好易入口，配住美食一流，成晚氣氛都好chill！🍷🍹

特登嚟海之戀嘅綠色店買野，慳埋可以食餐好😆。想食精緻啲，見呢間有晚市套餐，選擇都多。我地揀左$538 for 2，可揀2A+2B。A嘅Petits Plats好多選擇，頭盤比甜品吸引，最後決定放棄甜品，要晒兩個頭盤。🥣餐湯濃滑南瓜湯，特別在用黑醋做點綴，有提鮮作用，仲有香脆包粒，口感豐富。🥖餐包法包口感，配鹹香牛油。🧆頭盤🔸法式煮青口 300g 未食過咁軟熟嘅青口，火喉控制得非常好，粒粒都開口。呢個白酒牛油香草湯汁加青口好夾，飲左好幾啖。🔸法國生牛肉他他好鮮冇腥味，唔黐牙，配上香脆法包更食到牛味。🍽️主菜🔸煎鵝肝油封鴨腿意粉食法國餐點可以唔食鵝肝同油封鴨，呢度嘅鵝肝，暫時係我食過最好食嘅，外脆肉嫩，廚師處理得好👍🏻。油封鴨腿好香，撕肉煮意粉，每條意粉都有鴨油香。🔸阿根廷安格斯肉眼牛扒牛魔王喜歡肉質結實嘅牛，喜歡肉眼香濃，巴黎牛油汁有啲香草，清香更顯牛香。🍷 Wine and Bar List有8折，叫左白酒+粉紅葡萄酒🔸Les Calcaires：青提味好出，微甜，易入口。🔸Moon Rosé：淡淡粉紅色好靚。

最近朋友面試成功，拿到新的工作offer, 由於新的僱主是法國公司，所以便選了一家法國餐廳吃上一頓法國大餐！餐單係南瓜湯，很creamy法式點心排盤包括咗好多唔同嘅小食！配埋Cocktail，一邊飲酒一邊傾吓偈，一邊食小食，非常chill! 小食有炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻同雅枝竹點醬！雅枝竹外型好特別，佢仲有另一個名，叫洋薊！在含洋薊酸、類黃酮和苦味素，不但能改善肝臟問題，幫助肝臟排毒，尤其有解酒作用；而且可減低膽固醇、抗氧化、及幫助減肥和消化的功效。食落去味道帶少少澀，配上甜甜鹹鹹嘅醬汁，就啱啱好啦！蛋批有少少似玉子，沙律蟹肉球入面好Creamy，香草芝士撻就有濃濃嘅芝士味！作為牛魔王，唔同生熟度嘅牛肉我都要試晒！法國 Charolais 生牛肉他他生牛肉用咗香草汁嚟調味，除咗有好香牛肉味，仲有好清新嘅感覺！紅酒燉牛面頰意粉牛面頰非常嫩口，意粉亦很彈牙！澳洲和牛牛脊肉配迷你甘筍、薯蓉、鴨肝白蘭地醬汁揀咗五成熟，生熟到恰到好處！內裏的牛肉是粉嫩紅色的！而且黃牛肉質嫩滑，有分平均分布！配上鴨肝醬，令人一試難忘！食法國餐，當然要配上cocktail! Green Appl

家人從國外回來，選一間環境靚又好坐的餐廳，book了海之戀的Odelice，聽講呢間嘅法國菜好出色😋睇睇餐牌，選擇甚多又不貴，有唔少套餐A+B等，好豐富呀😆⭐餐湯 & 餐包是晚餐湯係紅蘿蔔蕃茄湯，甜甜酸酸幾好味，餐包外脆內軟好正。⭐法式煮青口頭盤之一選了青口，係細細隻嘅青口，呢隻又嫩又鮮味，牛油醬汁香甜，勁好食🤤⭐法式點心併盤再黎點了併盤，包括炸蟹肉球、芝士撻、迷你蛋批、煙三文魚、雅枝竹蘸醬，呢盤唔講得笑，勁好食！咁多樣都好食好難揀，最正係個雅枝竹醬，又香又鮮點咩都正😍⭐煙三文魚蕎麥薄餅雖然中文叫薄餅，但唔好誤會😆佢質感較似可麗餅。蕎麥好香，上面放左煙三文魚同忌廉芝士，加上香味十足嘅刁草，簡單又好食😋⭐阿根廷安格斯肉眼牛扒最後係牛扒，點呢樣因為小朋友想食薯條。牛扒新鮮煎起薯條又係新鮮炸起，兩樣嘢都熱辣辣🤤牛味十足又軟嫩，唔點醬汁都已經好正，點埋個牛油醬更香口。⭐西瓜沙冰 & ⭐菠蘿香蕉椰奶沙冰飲品叫了兩杯沙冰，西瓜味很清爽，菠蘿香蕉椰奶又香又甜，兩杯都勁好飲好正。掛住傾偈太興奮，只記得同啲食物合照添😂

原來「ÔDELICE」喺荃灣都有分店，今次Order咗佢哋嘅Set Dinner Menu試試，不得不稱讚，佢哋海鮮菜式出品一如既往地高質。*此餐廳收取全單10%服務費。晚市套餐二人餐（單點$673），龍蝦馬賽魚鍋，半隻活龍蝦肉質爽口，味道鮮甜；內有黑青口；茴香酒燒大蝦肉質爽口；盲鰽魚食落鮮味十足，配以海鮮番茄醬汁食用，魚肉鮮味更加突出，配菜包括有薯粒。澳洲和牛牛脊肉（跟餐$85），五成熟，牛脊肉表面煎得微微焦脆，肉質軟嫩，牛味濃厚，配以鴨肝白蘭地醬汁食用，食落帶有酒香味道，配菜包括有迷你甘筍、薯蓉。法式點心拼盤（跟餐$35），炸辣蟹肉球，表面鋪有香辣醬汁，味道微辣，口感酥脆，內有蟹肉；煙三文魚，肉質嫩滑，食落帶有煙燻香味，配以檸檬汁食用，味道清爽；迷你蛋批，內有雜菜碎，食落蛋香味濃；香草芝士撻，Cream Cheese口感幼滑，味道濃郁；雅枝竹蘸醬，口感稠身，配以金玉蘭菜食用，味道清新。法式煮青口300克（跟餐$30），此菜式出色在於廚師將黑青口煮到剛剛好熟透，所以黑青口口感好嫩口，加上黑青口肉質飽滿，而且食落好新鮮，配以白酒牛油香草湯汁食用，味道更佳。2碗餐湯（跟餐$0），甘筍忌廉

位於荃灣海之戀商場，餐廳的裝修風格融合了現代與法式元素，給人一種雅致而又舒適的感覺。牆壁上掛著一些法國風情的藝術作品，燈光柔和，營造出溫馨的用餐氛圍。座位安排相對寬敞，可以讓客人享受私密的用餐體驗。前菜：法式煮青口青口鮮嫩多汁，搭配的白酒牛油香草湯汁，湯汁香濃，微微的酒香與香草的清新交融，令青口的鮮味更加突出，非常開胃。龍蝦馬賽魚鍋黑青口、茴香酒燒大蝦及盲鰽魚的搭配，海鮮的新鮮度非常高，湯底的海鮮番茄醬汁酸甜適中，配合薯粒的綿密口感澳洲和牛牛脊肉牛肉的質感極佳，煎至五分熟，肉質鮮嫩，入口即化。迷你甘筍的清脆與薯蓉的滑順形成對比，鴨肝白蘭地醬汁則為整道菜增添了層次感。甜品：法式泡芙甜品外皮酥脆，內裡包著香滑的翠呢拿雪糕，搭配杏仁和黑朱古力醬，讓人感受到多重口感的享受。甜度適中，不會過於膩口，十分推薦。甜品：法式泡芙（2件）這道甜品是一個完美的收尾，外皮酥脆，內裡包著香滑的翠呢拿雪糕，搭配杏仁和黑朱古力醬，讓人感受到多重口感的享受。甜度適中，不會過於膩口，十分推薦。

🍽️✨ 嘩！今日帶老婆去咗 位於荃灣嘅ODELICE，真係好好味呀❣️🥳首先，頭盤方面我哋試咗法國生牛肉撻撻，啖啖肉質鮮嫩，好開胃！仲有煙三文魚拼盤，嗰種煙熏香氣真係無法抵擋，搭配啲麵包，味道一流❤️主菜就更加推介！我揀咗烤龍蝦 Risotto，飯粒淋身一啲，口感滑順，超符合香港人嘅味口，龍蝦肉鮮味十足，真係好驚喜😋而老婆就選咗五成熟嘅阿根廷安格斯肉眼扒，外面煎得香脆，裡面又鮮嫩，每一口都令人心醉神迷😌🤤整個 brunch set 令我哋嘅味蕾超級滿足！如果你都係 foodie，一定要來 ODELICE 體驗一下，保證你會流連忘返！😍🍴#ODELICE #BrunchGoals #FoodieHeaven #美食推薦 #吃貨日常 #kol #foodie

前排經過荃灣見到依間餐廳藍色好靚～原來係食法國餐🇫🇷但佢的晚市價格比起其他法國餐性價比高～無論係從口味還是擺盤上都展現了法式料理的精髓。-餐湯配餐包-法國青口🐚湯汁令人陶醉，白酒的清香與牛油的濃郁完美融合，香草的點綴更是增添了一絲清新。青口新鮮且肉質彈牙-法式點心拼盤🧀每一款法式點心都各具特色～總共有5款，每一款都覺得好好食🥹炸辣蟹肉球外脆內嫩，辣味適中，讓人一口接一口～而香草芝士撻更是奶香四溢，好鍾意！-法式烤黃雞半隻🍗烤雞外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配薯蓉的綿密口感，令人感到無比滿足。松露野菌醬汁則是點睛之筆，讓整道菜色升華到另一個層次-阿根廷安格斯肉眼牛扒🥩肉眼牛扒外焦內嫩，肉質鮮美。巴黎牛油汁的香氣令人心醉，好match!-Wine🍷我地各點了紅同白酒～SB白酒清爽宜人，與青口相得益彰。而紅酒有我鍾意既Bordeaux～濃郁而不失雅致。

好有法式風情，內裡精緻裝飾，好岩打卡同聚餐🫶🏻🌟#蘑菇湯+麥香麵包蘑菇味濃郁，入口順滑，賣相吸引，配上麥香味的餐包，好👍🏻🌟#法式點心拼盤
多款精美小食，炸辣蟹肉球，煙三文魚，蛋餅，法式火箭菜，精緻可口，必試🌟#澳洲和牛牛脊肉厚身粉嫩，牛味重，入口肉質真係好嫩滑，大推。🌟#黑豚帶骨豬鞍水準一樣高，帶著淡淡的煙燻香味，惹味又香嫩🌟#白酒有分不同甜度，入口香甜，啱晒女士🫶🏻性價比高的法國菜，好味🤤

星期六lunch時間去左海之戀，見到Odelice既set menu轉左，所以想試下！排左一陣隊就入到～炸辣蟹肉球外皮脆卜卜，咬落去外脆內軟，蟹肉鮮甜又帶微微辣～煙三文魚拼盤煙三文魚有三大塊～配埋烤脆左既酸種麵包同酸奶油，清新得嚟又開胃烤龍蝦燴飯呢個真係不得了！龍蝦烤到啱啱好，肉質彈牙，上面有大量芝士同香草，勁香！燴飯都出色，吸晒龍蝦嘅精華，creamy得嚟唔會膩阿根廷安格斯肉眼牛扒要咗五成熟，切開粉嫩冇血水，肉味濃郁，仲有啲炭燒香，配埋粗薯條，邪惡但滿足！ 抹茶青蘋果特飲夏日必點～抹茶甘香同青蘋果嘅酸甜撞出清新感，解膩一流

法國生牛肉他他配料新鮮又有層次感，口感滑溜，真係好正。煙三文魚拼盤 - 配上雅枝竹醬竹醬帶點酸味，正好中和咗三文魚的油膩，食到我忍唔住多加幾口。薰衣草氣泡檸檬水- 清新又唔會膩，飲落去嗰陣時有陣陣薰衣草香味。法國鴨肝，鴨肉漢堡 配黑松露薯條煎法國鴨肝，手撕油封鴨腿肉，松露蛋黄醬黑松露薯條好好味，黑松露味好夠，但略嫌唔夠熱，熱d會更好味😋 個鴨肝食落口就即融，好大塊，建議要配埋包一齊食，如果唔係會好膩。阿根廷安格斯肉眼牛扒 五成熟薯條，巴黎牛油汁肉質超嫩，可以簡點唔點牛油汁，我較鍾意食原汁原味，d肉汁出晒黎。

那優雅浪漫的佈置，那精緻美味的菜餚，與那要好的閨密暢所欲言。平民法國餐❤️也是我吃過最美味的法國菜，二人套餐連加一也是800來元，太划算了。二人套餐❤️是日餐湯是南瓜忌廉，Creamy的餐湯配著軟糯的酸種麵包。❤️前菜 - 法式焗田螺田螺加上香草醬焗制，流出的鮮湯滲到底下薯蓉中。❤️主菜龍蝦馬賽魚鍋香草焗活龍蝦，肉眼可見大大條蝦膏。青口、大蝦、海鱸魚和薯粒，以新鮮蕃茄蓉烤焗，海鮮的鮮配上番茄的酸，健康又惹味😍🐂澳洲和牛脊肉廚師挑選了最完好的和牛脊肉，完美的圓形，五成熟下粉嫩的肉質，薄灑海鹽，配上鴨肝白蘭地醬汁一流🤤🥃🍸 Touraine食紅肉必須要配白酒乃是法菜的基本。☕Strawberry Cucumber MocktailFresh❤️🥥🍰 火焰橙酒可麗餅用火燒起橙酒，淋上塗滿橙醬的可麗餅上，睇得又食得！

今日去咗荃灣行街，海之戀都好好行，而且又多嘢食，Lunch去咗Odelice  吃Brunch set,有頭盤、有主菜、有飲品都唔錯！頭盤：凱撒沙律有雞蛋、車厘茄、杏仁片、麵包粒等…配上凱撒沙律汁，好開胃，健康又美味主食：烤雞意粉，有蕃茄，橄欖， 酸豆等…呢個又係好開胃，我覺得有少少似肉醬意粉的感覺，蕃茄汁酸酸尾尾唔錯，烤雞又烤到好脆！薰衣草氣泡檸檬水：淡淡薰衣草香味，再加上檸檬，清新又解渴！頭盤：煙三文魚拼盤 配 雅枝竹蘸醬，酸種麵包有烘過，作為頭盤一流早餐蕎麥薄餅，用咗鹹味的可麗餅做底，有西班牙火腿，雞蛋，芝士，燒薯粒，雜菌，蕃茄醬等，食落去好特別，而且口感好豐富鮮奶咖啡 ：又有拉花，又有塊餅乾，好香脆，配咖啡啱晒！

前排約咗朋友去「Odelice!」飲下酒、鋸下扒🌙.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.晚市2人套餐🍽️套餐$538💰.龍蝦馬賽魚鍋🍲跟餐$135💰有半隻活龍蝦🦞黑青口、茴香酒燒大蝦🦐盲鰽魚同薯粒🐟龍蝦鮮甜🤤帶香草香味🌿大蝦彈牙😆沾滿海鮮番茄醬汁🥫.澳洲和牛牛脊肉🥩跟餐$85💰牛脊肉粉嫩🩷肉味香濃😋充滿肉汁👍🏻沾上鴨肝白蘭地醬汁🦆略嫌搶咗少少味🥺配上迷你甘筍🥕薯蓉🥔.法式煮青口300克🌊跟餐$30💰青口鮮美彈牙😗白酒牛油香草湯汁帶檸檬酸甜🍾🍋食落幾清新😌.法式田螺6件🐚香草蒜味牛油滲滿每一粒田螺🧄🧈田螺彈嫩入味😝底下有芝士薯蓉🧀.餐湯配餐包(2客)🥣🍞套餐包含💰番茄粟米湯🍅🌽.Bordeaux, France🥂單點$80💰呢款甜度相對高，易入口☺️.Languedoc-Roussillon, France🍸單點$75💰

Odelice喺荃灣嘅分店位置超正，西鐵站一出行兩步就到，方便到極！🚶‍♂️💨餐廳嘅裝修好有心思，走法式田園風格，淡雅嘅米白色牆身配搭翠綠藤蔓植物，加上復古吊燈嘅柔和燈光，營造出好舒服嘅氛圍🌱✨。坐低之後成個人即刻放鬆晒，感覺好似去咗巴黎街頭嘅小餐館咁寫意～今次試咗幾款菜式： Steak Tartare Starter 70g 🥩：生牛肉他他好新鮮，調味恰到好處，口感嫩滑，開胃之選！ Salmon Platter 60g 🐟：三文魚拼盤好精緻，魚肉鮮甜，配埋醬汁好夾。 Ribeye & Fries 🍟：牛扒叫咗medium，煮得啱啱好，肉質juicy，薯條脆卜卜，正！ Lobster Risotto 🦞：龍蝦意大利飯好creamy，龍蝦味濃郁，每一啖都好滿足。 Matcha Apple Zest 🍵：抹茶蘋果特飲好清新，抹茶同蘋果嘅組合出奇地夾。 Iced ☕：凍咖啡都好唔錯，解膩一流。 整體來講，Odelice嘅食物質素高，環境又舒服，好適合同朋友嚟chill下或者慶祝特別日子🎉。如果鍾意法式料理，一定要嚟試吓！