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2019-04-17
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法國菜個名聽起都覺得貴,作為平民嘅倖存者諗都無諗過可以有幸食到。今次朋友帶咗倖存者黎灣仔嘅Odelice! 享受法國菜嘅傲慢與休閒。Avocado & Tuna Tartare $148首先頭盤係吞拿魚牛油果他他,牛油果口感老實講唔係人人頭得順,但加入吞拿魚調節油膩口感之後,口感不旦增加,仲令每啖牛油果增加了魚鮮味Mussels and Fries $188之後係由法國進口嘅青口同薯條。法國青口肉較細,份量好足,完全夠晒2個人食!配合蕃茄、莞茜等,將鮮味引出。薯條炸得香脆可口,推薦~Grilled Lobster Risotto $238外表造型精緻,加入面豉醬嘅risotto, 倖存者第一次試,感覺新奇,但龍蝦較少肉可食Nutella, Banana Crepe $55倖存者要讚揚發明crepe 同Nutella 嘅人,真心好好食!Crepe 皮薄,塗上暖暖嘅Nutella,加上用焦糖烤過嘅香蕉,實在難以抵抗Camomile Tea & Lemon with Ginger $42Apple Tea $42除咗wine menu, 倖存者推介新鮮生果菜!飲得健康又消滯店員好好人!會細心
Avocado & Tuna Tartare $148
首先頭盤係吞拿魚牛油果他他,牛油果口感老實講唔係人人頭得順,但加入吞拿魚調節油膩口感之後,口感不旦增加,仲令每啖牛油果增加了魚鮮味
Mussels and Fries $188
之後係由法國進口嘅青口同薯條。法國青口肉較細,份量好足,完全夠晒2個人食!配合蕃茄、莞茜等,將鮮味引出。薯條炸得香脆可口,推薦~
Grilled Lobster Risotto $238
外表造型精緻,加入面豉醬嘅risotto, 倖存者第一次試,感覺新奇,但龍蝦較少肉可食
Nutella, Banana Crepe $55
倖存者要讚揚發明crepe 同Nutella 嘅人,真心好好食!Crepe 皮薄,塗上暖暖嘅Nutella,加上用焦糖烤過嘅香蕉,實在難以抵抗
Apple Tea $42
除咗wine menu, 倖存者推介新鮮生果菜!飲得健康又消滯
店員好好人!會細心同客人講解每道菜式特別之處
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