Odelice! (The ONE)

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$300-350+📍Address: Odelice, Tsim Sha Tsui尖沙咀呢間實惠法國菜，週末中午去食個brunch相當寫意，環境舒適方便，同朋友傾偈坐落相當舒服。蕃茄茴香酒煮蜆，番茄汁非常香濃，每一隻蜆肉飽滿，全部兜住酸甜蕃茄汁🍅油胸鴨腿外皮酥脆，配上羽衣甘藍沙律，平衡油封鴨腿嘅油膩感。經典牛扒肉眼薯條，採用新西蘭草飼ribeyes，食落感覺清新，筋道比較多有靭勁，牛肉同薯條份量好多。主食仲有紅酒燉牛肉意粉，牛肉燉得比較淋身，紅酒味帶出牛肉嘅鮮嫩，每啖意粉都食到香濃蕃茄味，呢個意粉唔錯

呢間係尖沙咀The One嘅Odelice! 主打法國菜 環境舒服有情調🖤 同男朋友喺尖沙咀食完晚飯之後 突然之間好想食crepes所以就去咗食ʕ •ᴥ•ʔ❣️我覺得佢嘅可麗餅質地軟軟地咁好好食✻ Nutella 榛子朱古力醬，煎香蕉($60)有少少似食緊泰國嘅香蕉煎餅🤣有好多榛子朱古力醬超級無敵邪惡～～佢嘅香蕉有少少焦糖喺面 食落脆脆地咁幾好食😋✻椰香朱古力($75)有香蕉 朱古力醬 椰子脆片 朱古力雪糕呢個最大嘅分別就係多咗個雪糕😽 熱辣辣嘅可麗餅配上朱古力雪糕一齊食冰火交融咁好正😆 同埋多咗少少椰子嘅香味～

今晚放工出尖沙咀買些東西，相約了一位尖沙咀工作的朋友吃飯，之前去過另一間分店吃午餐，味道真不錯，選了今晚這間吃，坐下，看了一會餐牌叫了三文魚他他醬三文魚同蟹肉切到粒粒，入口不失海鮮鮮味，牛油果，入口香滑馬賽龍蝦海鮮鍋半隻龍蝦，黑青口，大蝦，盲槽魚，魷魚龍蝦同大蝦厚肉彈口青口爽滑盲槽魚細細條，有厚度，入口嫩滑鮮魚味魷魚軟霖彈牙香橙烤豬腩特色羽衣甘藍同薯蓉舖在碟底，豬腩舖上面，肥瘦適中，肉質香嫩滑，豬腩皮好脆口火焰橙洒可麗餅少見，上枱時,待應將放了洒的杓，燒了一下，有火焰，由上而下倒落餅到，入口可麗餅好有橙洒香味，軟綿綿有口感法國花茶排毒留蘭香薄荷，迷迭香，百里香，金淺草，蒲公英入啖一口，甘甘薄菏香同花香，感到清新舒暢抗壓香茅，薰衣草，玫瑰花瓣，蘋果乾入口好重花香草味同香茅味，感到身曠神怡同舒緩

環境和 location 不錯. 在 The one 裏面.試咗佢哋嘅 weekday lunch set. 湯/飲品+ 個 dish.Ribeye steak 都知道有D筋但勝在夠大塊. Fries 不錯很脆. Galettes 薄餅太厚, 有D burnt. 不是太好食.可以唔駛試.Overall set lunch 算抵食.睇到其他人嘅 comments 關於個大叔 waiter. 有幸去的時候見識佢真人和服務. 餐廳應該要培訓一下佢 . 真的無乜禮貌,收碟又唔講聲, 俾完錢聲都唔聲就走開.

食物ok唔算貴,個豬腩同海鮮鍋好味,油封鴨蕎麥薄餅麻麻,拼盤正常,個炸蘑菇球幾好味~另外跟餐有折扣加咗生蠔,超鹹😅第一次去,裝潢幾靚,不過比想像中窄,一般四人枱幾乎背貼背,服務本來都唔錯,係有個大叔態度奇差,meun未睇完就抽走,我未落哂單喎...全程冇禮貌,粗聲粗氣又好唔耐煩,上菜砰砰聲,大排檔D大哥都好過佢🙄

侍應看見我哋三人，推介我們叫一個二人套餐再加多個主菜。睇完餐牌後覺得係好提議。除了加多個意粉之外，我哋再加多四隻生蠔。個蕃茄湯香噴噴！好濃好香，本身係一個好開始！只可惜問侍應攞個碗去share嘅時候，他竟然回答：老細叫唔可以比多個碗你地，你哋自己諗辦法分咗佢啦！ 我真係O晒嘴😧。係乜嘢服務態度？定係我嘅問題，唔應該expect 叫二人套餐佢哋奉旨俾個碗我哋分？（雖然我哋有加其他嘢）我唔想破壞當日嘅氣氛，因為難得同兩位朋友聚一聚，所以我將自己杯水飲晒，然後用個水杯來飲湯。個侍應行過見到，佢仲夠膽講：嘩！你真係用個杯嚟飲呀？我答：係呀，你叫我哋諗辦法，呢個係我嘅辦法。佢仲繼續答：係呀，老細話唔准比碗嘛…..無言…….坦白講，我相信如果我哋問其他侍應，可能都係唔俾碗，但態度應該會好好多。這個拼盤整體好食的。我尤其鍾意個蘑菇炸球，蘑菇味好香濃。煙三文魚同Parma ham 都好得👍🏻。呢個生蠔好爽甜，滿意👍🏻龍蝦肉都OK，新鮮爽口、不霉肉的。個湯汁好香好正！青口蜆肉都好好味，但反而俾個湯搶晒鏡（喺我嘅心目中）。呢個豬腩肉真係好難忘，經過餐湯事件之後，其實我心好唔舒服，但食每道菜都覺得好好味，同

未試過齋睇相的話唔會體會到果種失望.............訂咗位，同母親大人慶生。見Openrice咁多好評而個價又OK，就試吓呢間 "法國菜"叫咗一個二人餐再加散件。二人餐，$788+10%* 南瓜湯X2 - 失望指數8/10，係CREAMY 同有南瓜味o既，不過勁甜，甜到有啲乸喉* 馬賽龍蝦海鮮鍋 - 失望指數10/10， 成碟得急凍蜆4-5隻，急凍青口3隻，3-4粒好似5蚊銀咁大o既魷魚圈，急凍BB波龍半隻(煮熟咗由蝦頭至尾大約手掌咁大) ，面頭係一塊煎完但係塊皮林、肉又鞋又腥o既盲鰽。點解咁強調係急凍呢?因為全部都係冇海鮮味，又咸又柴o既...........* 生牛肉薄切 - 失望指數1/10，全晚最好食o既菜色。牛肉軟林有牛味，食落仲有豐富油脂感，但係份量太少因為切得好薄。* 香橙烤豬腩 - 失望指數7/10，上枱係微暖，有漿口感覺係因為豬腩入面啲肥膏凝結咗，好似椰子雪糕咁色。4件入便有2件啲皮已經林咗。* 番紅花啤梨蛋糕  - 失望指數9/10，死甜，冇啤梨味，蛋糕裏頭濕立立........另加菜色:* 法國油封鴨肶 -  失望指數8/10，皮係酥香o既，但係啲肉係冇鴨

每次經過都覺得依間嘅裝潢好有格調一直都好想試吓見到下午茶時段價錢唔算太貴所以就果斷入去.環境舒適乾淨落地玻璃窗令到餐廳嘅採光好足夠樓底有夠高 所以坐落好有空間感但服務就唔係話特別好.講返野食叫咗兩個tea set烤雞意粉同埋烤雞雜菌蕎麥薄餅.🍗烤雞意粉（香草青醬）烤雞皮脆肉軟 有雞嘅質感同香味青醬味道香濃但唔會有香草嘅腥味 處理得唔錯意粉軟硬度適中再配埋插喺意粉上面嗰株九層塔同埋放喺旁邊嘅醃製辣椒（已經唔辣）一齊食 整體味道好comprehensive但唯一有少少扣分嘅係1. 意粉上枱已經只係微暖 擺多幾分鐘已經凍哂 雖然青醬並無因為咁而變得太稠 但真係熱食相信感覺會更好2. 個醬唔係好夠味，要另外加一定程度上嘅鹽同黑椒先至會覺得冇咁寡.☕️紅玫瑰伯爵冷飲茶的確係有香濃嘅玫瑰味伯爵茶味唔唔算好濃 但都冇話俾玫瑰味蓋過但飲落第一啖真係有啲似藥水味雖然等啲冰融下或者再攪勻啲就冇咁覺但的確未必個個啱飲.🫓烤雞雜菌蕎麥薄餅依個薄餅幾有趣 佢唔係傳統會喺出面薄餅店食嘅pizza係一塊類似pancake嘅薄餅 然後上面有雜菌忌廉撈埋雞肉薄餅口感煙韌仲帶少少彈性 幾好幾得意雜菌忌廉同雞肉就正常發揮啦

晚上約了友人到尖沙嘴逛逛，順道吃個晚餐。雜錦凍肉拼盤($165)，拼盤有風乾榛果肉腸、意大利火腿、法式火腿、法國鴨肉醬和酸種麵包。鴨肉醬的鴨肉味十足，酸種麵包配法國鴨肉醬十分惹味。酸青瓜提升凍肉的鮮味，風乾榛果肉腸有較濃厚的榛果香，是我最喜歡的凍肉。整個拼盤份量十足，可與三至四人分享。馬賽龍蝦海鮮鍋($368)，混合各種海鮮的香氣，鍋內有半隻龍蝦、黑青口、大蜆、盲槽魚和魷魚。海鮮鍋的醬汁用料十足，與海鮮做到相輔相成。龍蝦厚肉多汁，肉吸收了醬汁，吃時再沾點鍋底的醬汁，提升龍蝦的肉味。另一款非常值得一嚐的海鮮黑青口，非常新鮮軟嫩，有入口即溶之感，建議可直接點一整盤黑青口吃。盲槽魚厚實，如醬汁能滲入魚肉更佳。大蜆同樣新鮮，無沙的大蜆加點醬汁吃，更顯鮮甜。這鍋的醬汁是重點，是拌飯、麵或酸種麵包的最佳醬料。香橙烤豬腩($218)，有羽衣甘藍和薯蓉作伴碟。上菜時聞到烤肉香，肥瘦相間的豬腩肉十分入味，唯頂層的脆皮要在上桌時熱吃，才能嚐到其脆皮，皮在變涼後會變成膠狀的口感。薯蓉入口即溶和入味，加上爽口的羽衣甘藍，伴碟菜比主角更耀吸引。番紅花啤梨蛋糕($88)，蛋糕不黏而鬆軟，口感極佳，頂層有數片啤梨片

𝗿𝗲𝘁𝘂𝗿𝗻𝗲𝗱 𝘁𝗼 @o.delice 𝗮𝗴𝗮𝗶𝗻! 𝗺𝘆 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗶𝘁𝗲 𝘄𝗼𝘂𝗹𝗱 𝗯𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝘁𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲, 𝘀𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗯𝗲𝘀 𝗮𝗿𝗲 𝗺𝗶𝘅𝗲𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗽𝗶𝗻𝗲𝗮𝗽𝗽𝗹𝗲 & 𝗰𝘂𝗰𝘂𝗺𝗯𝗲𝗿𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮 𝘇𝗲𝘀𝘁. 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝗰𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝗳𝗮𝗻𝘁𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰, 𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗴 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮 𝗰𝗿𝗶𝘀𝗽𝘆 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗼𝘂𝘁𝘀𝗶𝗱𝗲😋 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗮𝘂𝘀𝗮𝗴𝗲 𝗺𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝗳𝗮𝗿𝗳𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘄𝗵𝗶𝗰𝗵 𝗵𝗲𝗹𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝘄𝗲𝗹𝗹 𝗮𝗻𝗱 𝘄𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗮𝗹 𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲! 𝗮𝗹𝘀𝗼 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗮𝗰𝘁 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲𝗿𝗲 𝘄𝗮𝘀 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗶𝘀𝗲𝗱 𝘀𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗼𝗻 𝘁𝗼𝗽 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝘀𝗹𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗿ê𝗽𝗲! 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 𝗻𝗶𝗰𝗲 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗳𝗼𝗿 𝗮 𝗴𝗲𝘁 𝘁𝗼𝗴𝗲𝘁𝗵𝗲𝗿!.講起親民又貼緊香港人口味嘅法國菜一定諗起

放暑假同小朋友去咗尖沙咀The One商場間法國餐廳Odelice！ 食 Weekend Brunch set，餐廳環境開揚舒適可以俾我哋慢慢地享受了一個愉快的下午。🥰Odelice！ Weekend Brunch set 我哋選擇咗 Odelice 早午餐、龍蝦芝士焗螺絲粉、 香蕉船可麗餅、飲品係紅菜頭+蘋果+紅蘿蔔汁同埋熱帶風凍飲茶。😍Odelice早午餐有炒蛋、牛油果莎莎、焗薯仔、 酸種麵包、煙肉及烤香腸，真係好豐富好有法式感覺，最重要每樣食材都夠新鮮，而且熱炙炙。😋龍蝦芝士焗螺絲粉份龍蝦又大隻又鮮甜多肉，加上creamy芝士食係絕配，螺絲粉索晒芝士汁好入味。😋香蕉船可麗餅賣相一流，當中的香蕉、朱古力醬、焦糖醬、雲呢拿雪糕、士多啤梨雪糕、焦糖花生都係小朋友最愛，一定好開心。😋紅菜頭+蘋果+紅蘿蔔汁好fresh好健康，熱帶風凍飲茶有熱情果、波蘿汁、芒果及羅勒，超好飲又解渴。😋Happy brunch time!🥰

食物水平差過大家樂，叫咗油封鴨腿，隻鴨腿蒸熟之後再煎兩下上枱，另一個牛肉意粉，薩莉亞都好食過佢，迎新優惠送法國cinder，職員同我講話店舖冇酒牌所以冇得送，變相欺騙客人加入會籍，吹脹，至於服務方面除咗男店長比較熱情對待客人，其餘所有所有員工都黑口黑面完全幫老闆倒米，唔明白點解有咁多好評，伏伏伏

紅點三文魚他他頭盤揀咗呢個，比想像中好味，🈶️香橙、牛油果、青瓜、酸豆、蒔蘿、乾蔥油醋汁及乾蔥食落好清新開胃 馬賽龍蝦海鮮鍋主菜揀咗呢個海鮮鍋，有半隻龍蝦、盲槽魚、魷魚、黑青口及大硯我就最鍾意龍蝦，都算大隻，而且有膏，口感爽滑，大硯都好肥美 香橙烤豬腩個皮好香口，豬腩夠晒軟腍，好味😋 配菜有羽衣金藍➕️薯蓉，個薯蓉唔重牛油味，好食 火焰橙酒可麗餅配上呍呢嗱味雪糕加鮮橙，食落帶有點兒酒味，有小小甘甜，可麗餅嘅口感係似千層蛋糕果隻皮再厚身啲，都幾啱我口味 法國花草茶由花卉及乾果泡浸，味道清新怡人，加埋蜜糖就更好飲 抗壓花草茶有香茅、薰衣草、玫瑰花瓣、蘋果乾，以薰衣草及香茅味為主，飲落感覺好舒服

$788嘅二人set，包兩碗蘑菇湯、一個頭盤、兩個主菜和一個甜品，我哋用$185追加左六隻法國蠔。法國生蠔同埋蘑菇湯正正常常，冇乜挑剔。頭盤我哋揀咗牛油果蟹肉他他，呢個味道都唔錯👍🏻牛脊肉配法國鵝肝，侍應居然冇問我哋煮幾多成熟，而且碟餸上枱時間居然係我哋飲緊碗蘑菇湯嘅時候，我哋飲完個蘑菇湯想食個主菜時個主菜已經凍哂(註：頭盤係未上架🤣)咁講返個牛脊肉，上枱嘅時候已經係medium，肉質和鵝肝還算正常嘅。不過以呢個價錢，就有啲保留啦。雖然餐廳話自己係casual French dinning，不過未免太casual啦掛😂香橙烤豬腩就相對好少少，不過食落好黏口，豬腩肉底部有薯蓉、羽衣甘藍做襯托，味道還OK。甜品係火焰橙酒可麗餅，呢個真係好伏，因為佢個橙味真係好苦，依種苦並唔係橙酒嗰隻苦味而係本身隻橙唔靚嘅苦澀味。加埋佢個可麗餅相對比較油，好老實講完全接受唔到，最後我哋都放棄咗🤷🏿‍♂️以呢個價位，我相信冇人會expect呢種食物質素🥺

Egg Benedict 是我喜愛的，又健康又美味，朋友說這餐廳做得不錯，今天試了，果然無失望。溫泉超流心，荷蘭醬調🉐️好，個蛋好滑，入口即溶👍🏻選了配三文魚，味道不錯，新鮮有少少鹹味，其他配菜有燒茄子、煙燻茄子蓉，車厘茄和牛油果，材料健康feel, 食完無負擔🎉🎉還配了牛油果香蕉燕麥奶沙冰，牛油果好香，熟哂的味道配加錢香蕉燕麥奶，原來好好飲，新鮮的配搭。餐廳坐得很舒服，座位寬闊，而且大玻璃，可以外望窗邊景色。美味的食物加上舒服的環境，渡過了一個十分開❤️的中午