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开饭介绍
湾仔都有分店的法国菜小店，法籍老板亲力亲为，主打中价的法国菜套餐。
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营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
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食家推介
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每次行过The One，总会挂住呢间餐厅，格调休闲得来又不失典雅，每次进餐都有一种悠闲轻松的感觉既倘大又宽敞的门面，配上柔和的灯光，不少座位是看到街道的落地玻璃虎虾蟹肉沙律呢度前菜嘅主打当然系虎虾同埋鲜甜嘅蟹肉，味道清新的沙律配料，配上鲜甜而又海鲜味浓郁的蟹肉，令整道菜的味道更添层次虎虾经过香煎，更能逼出虎虾的味道，虾味十足柚子醋汁也是这道菜的灵魂，将新鲜的沙律果菜加上一份酸酸甜甜的口感。鲜活空运黑青口用上香蒜番茜白酒汁调配而成的法国黑青口，亦是另一道美食。白酒汁能够令到黑青口的肉质更显嫩滑。黑青口肉本质会比较细小，但黑青口肉的鲜味却说冠绝各大类型的青口，很多汁亦鲜甜青口更配上薯条做配菜，分量十足经典肉眼牛扒配薯条分量十足的肉眼扒，两边轻轻的煎香，迅速锁死肉汁，令切出来的牛扒，更加鲜嫩切开见到粉红嫩滑的肉眼扒，卖相吸引配菜薯条方面，亦用心制作，特别的地方，是薯条加上类似烧烤味辣粉去烹调，食入口更觉美味士多啤梨梦可丽饼用上大量嘅云呢拿忌廉，每一啖都入口幼滑，打忌廉打得很细致。配搭上，加上左酸甜柠檬酱，这到甜品除了甜之外，更加上一重味觉层次士多啤梨好新鲜同饱满，柠檬酱带出士多啤梨嘅香甜，云呢拿忌廉亦令到士多啤梨入口更软滑心灵甘菊茶及香蕉热情果沙冰心灵甘菊茶由柠檬，鲜蜂蜜同姜浸泡而成，每一啖都有暖在心头的滋润感受香蕉牛油果沙冰打得很好，入口唔会感觉到有一粒粒冰的感觉，打得很棉，打得很滑。厚实的香蕉甜香，配上独特又脱跃的热情果味道，互相都抢不了对方的风头，，每一啖都认真的品嚐到两种生果的味道，可以说是恰到好处的配搭总结来讲，食物都很实而不华，每道菜可以留意到有很多用心制作之细节，配合我喜欢的休闲感觉，在这里吃一餐就是轻松和享受
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曾经在湾仔用过晚餐。对於呢度的法式可丽饼犹如玩sims在家大厨一样，精致可口甜品。记忆尤深但最吸引的是松露薯条。今日用brunch在the one商场，靠住的另一边少少落地玻璃的美感以及阳光洒入，其实知道呢度有分店就试一试早午餐的菜品。差啲失望，因为原来松露薯条是下午夜晚时段先有，不过多谢服务员贴心同厨房沟通。都为我可以点到。松露薯条有咩特别呢？|黑松露薯条配松露蛋黄酱^因为佢本身黑松露粉末以及配制的蛋黄酱。热爱卡路里在秋冬呢个季节，早午餐配搭一杯果汁。|牛油果，青瓜，苹果汁^果汁配搭健康而消除松露的重口味，而且由於青瓜的搭配所以牛油果反而没有太突出。主食试左又一个松露大餐，餐汤系杂菜，洋葱同鸡肉。|黑松露芦笋意粉^配搭三文鱼。呢个奶油同松露配搭的完美，意粉以及奶油腻而爽滑，味道浓烈，食完口腔味蕾充满黑松露味道。最後甜品系选择|士多啤梨可丽饼^士多啤梨并不是当季，但可丽饼一直是法国甜品招牌的，例如去酒楼会叫点心。可丽饼的制作可想而知，蛋皮的构造，但加上法式自己的创意。就变左另一种精致甜品。奶泡泡松软，不会觉得甜腻。。。一个早午餐的放松，在呢餐松露大餐短暂而轻松解决。够钟继续商场shopping。
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每次经过我这家餐厅，我都会称他为玻璃屋，因为餐厅的外墙就是一面面玻璃，配上黑白地砖，很有格调。翻开餐牌，有不少特色菜式，思索了许久才去拍版点餐。⭐️烟三文鱼荞麦薄饼$118最健康的菜式就是荞麦薄饼，中间有一颗太阳蛋，还有菠菜、罗勒香草酱和他他酱。入口味道香淡，荞麦薄饼入口软软的，略有点弹性，口感不错，配上烟三文鱼增加咸香，配上健康的菠菜，很满足。⭐️香煎带子荞麦薄饼$145这份荞麦薄饼没有烟三文鱼荞麦薄饼般饱腹。薄饼上有焦香大带子、烟肉、车厘茄和香浓白酒忌廉煮野菌。野菌入口有嚼劲，加上厚大的带子，味道虽然不重，但令人满意。⭐️虎虾蟹肉沙律$148这碟丰富的沙律，颜色很鲜艳。有香煎虎虾、鲜甜蟹肉、松子仁、橙片、青瓜、红洋葱、青菜沙律和柚子醋汁。入口有香甜的橙肉，配上鲜甜的番茄，加上爽脆饱满的虾肉，非常开胃。⭐️卡邦尼意粉$118这碟意式烟肉、温泉蛋及白酒忌廉汁制成的卡邦尼意粉。半熟蛋在意粉上摇晃，轻轻戳破，蛋液徐徐流出，拌上意粉吃，奶味够，意粉也能吸附忌廉酱汁，口感很丰盈，加上烟肉调味，不错。⭐️牛油果、苹果、青瓜汁$46喝起来不像在喝牛油果汁，三种水果已经融为一体，口感醇厚而带有蔬果的甜味，健康好喝。⭐️士多啤梨梦可丽饼$88可丽饼上有新鲜士多啤梨、酸甜柠檬酱和云呢拿忌廉，卖相很好。烟韧的饼皮配搭甜甜酸酸的士多啤梨和柠檬酱，是绝佳的饭後甜品。⭐️煎香蕉、焦糖酱、雪糕可丽饼$68可丽饼上有香蕉片、焦糖和雪糕，简单带出美味。焦糖的香甜不腻，轻松带出香蕉的甜香，加上冰冻的雪糕，令人满意。
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In the room, we have nice and warm decoration which having squared black and white pattern on the floor,the environment isn't bad. In teatime menu, we can choose main dishes or dessert as you like, and we both a bit hungry, we choose two main dishesGrilled Chicken Spaghetti with sunkissed tomatoes in basil pesto sauce, the chicken is well grilled and the sauce tastes not bad and a bit fresh but I'd rather choose creamy cheese sauces which is much fatty. Remember Do Not eat sunkissed tomatoes, which is too sour and I cannot endure it!French Ham & Sauteed Mushrooms Spaghetti in a smooth & creamy white sauce having really good taste, strong flavor and sticky milk taste, though the Spaghetti isn't soft enough, but this dish is better suit my stomach haaaHaving milk tea isn't bad choice though you mix your own milk tea yourself, they simply serve you with tea bad and you add the milk yourself lolll menu:insides:Overall, the food quality isn't bad, and the waitress and waiter are generally polite, such a pleasant tea time
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很久没有在假期出去吃东西了！有种释放的感觉！太兴奋了！这天在尖沙嘴逛商场，到了要医肚的时候，就去了Odelice，之前吃过那边的晚餐，很不错，这次试试周末早午套餐！套餐有汤或饮品，再加上自选主菜，brunch来说，选择有好多！因为没有吃早餐，所以我们点了三个菜式！是日餐汤有鸡汤！清甜的味道，有蔬菜粒，想不到西餐会有鸡汤，很特别！烟三文鱼荞麦薄饼一直都很喜欢法式的crepe，这个带点脆口的咸味crepe，加了荞麦粉，感觉更健康！比起甜味，这个更吸引我！材料好丰富，很多嫩菠菜，厚切的烟三文鱼，加上水波蛋，完美的配搭！香酥蟹肉饼班尼迪蛋平时通常食烟三文鱼或者牛油果egg benedict，见到有蟹肉饼，好特别，就点了！蛋上面有好开胃的法式荷兰酱汁，酸酸地，超多蛋汁，蟹肉饼好足料，好厚，外层炸得酥脆，伴上荷兰酱汁和蛋汁，鲜味，非常满足！经典肉眼牛扒配薯条这天好想吃牛，点了个肉眼扒，新西兰草饲肉眼牛扒，牛味浓，medium，口感软硬适中，煎得好香不乾，还有肉汁，点牛肉汁一流！薯条非常之脆！整体食物好好，环境亦非常舒适！
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