NINETYs (K11購物藝術館) (已結業)

作為偽文青嘅我，今日同同事去下文青cafe先。餐廳係我最中意嘅木系+森林feel，打卡💯！店員好有禮貌，會細心介紹食物、酒、咖啡，讚！<Oat Milk Latte>揀咗Choco Blend，nutty味重，正👏🏻推介！<Piggy Piggy>大力推介！係我食過最好食嘅叉燒！超厚身之餘，Grill得好香口，外面有少少焦糖feel，亦少少脆身，咬落好嫩滑、juicy，配羽衣甘藍、黑糖青蘋果好夾，加上kimchi，真係好好食，下次會encore!<Lobster Pasta>好大隻波士頓龍蝦🤫仲有好多膏😳肉質夠爽，而且grill得好香口，大滿足！龍蝦配Tempranillo白酒，太幸福了！！！

有時想過一個悠閑早午，最好就係去食一個豐富嘅𝖻𝗋𝗎𝗇𝖼𝗁，同朋友傾下計享受下美食😌 𝗡𝗜𝗡𝗘𝗧𝗬𝘀嘅𝖻𝗋𝗎𝗇𝖼𝗁 𝖻𝗈𝖺𝗋𝖽係我𝖻𝗈𝗈𝗄𝗆𝖺𝗋𝗄咗好耐嘅𝗂𝗍𝖾𝗆🤩 除咗自選4-6個菜式，仲可以任食𝖻𝖺𝗄𝖾𝗋𝗂𝖾𝗌/飯，而且菜式配搭都好新穎，每樣都令我有驚喜🥰🦀🔸𝖬𝗒 𝗉𝗂𝖼𝗄🔸𝖫𝖾𝗆𝗈𝗇 𝖣𝖺𝗇𝗂𝗌𝗁 𝖫𝗈𝖺𝖿 𝖡𝗋𝖾𝖺𝖽𝖬𝗂𝗑𝖾𝖽 𝖲𝖾𝖾𝖽 𝖶𝖶 𝖡𝗋𝖾𝖺𝖽𝖣𝗎𝗇𝗄𝖾𝗇 𝖢𝗁𝗂𝖼𝗄𝖾𝗇 𝖣𝗋𝗎𝗆𝗌𝗍𝗂𝖼𝗄 𝖳𝗈𝗆𝖺𝗍𝗈 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖲𝗐𝖾𝖾𝗍 𝖡𝖺𝗌𝗂𝗅 𝖬𝖺𝗒𝗈𝖯𝗈𝖺𝖼𝗁𝖾𝖽 𝖤𝗀𝗀 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖮𝗋𝖺𝗇𝗀𝖾 𝖸𝗈𝗀𝗎𝗋𝗍𝖳𝗈𝗋𝖼𝗁𝖾𝖽 𝖧𝖺𝗆𝖺𝖼𝗁𝗂 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖠𝗏𝗈𝖼𝖺𝖽𝗈 𝖯𝗎𝗋𝖾𝖾𝖪𝖺𝗅𝖾 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖲𝗍𝗋𝖺𝗐𝖻𝖾𝗋𝗋𝗒 𝖵𝗂𝗇𝖺𝗂𝗀𝗋𝖾𝗍𝗍𝖾🔹𝖢𝗈𝗆𝗉𝖺𝗇𝗂𝗈𝗇'𝗌 𝗉𝗂𝖼𝗄🔹𝖢𝗁𝗈𝖼𝗈𝗅𝖺𝗍𝖾 𝖣𝖺𝗇𝗂𝗌𝗁 𝖫𝗈𝖺𝖿 𝖡𝗋𝖾𝖺𝖽𝖲𝗈𝗎𝗋𝖽𝗈𝗎𝗀𝗁𝖣𝗎𝗇𝗄𝖾𝗇 𝖢𝗁𝗂𝖼𝗄𝖾𝗇 𝖣𝗋𝗎𝗆𝗌𝗍𝗂𝖼𝗄𝖦𝗋𝗂𝗅𝗅𝖾𝖽 𝖲𝖺𝗎𝗌𝖺𝗀𝖾 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖢𝗈𝗇𝖿𝗂𝗍𝖾𝖽 𝖫𝖾𝗆𝗈𝗇 𝖬𝖺𝗒𝗈𝖢𝗁𝗂𝗅𝗅𝗂 𝖢𝗋𝖺𝖻 𝖥𝖺𝗍 𝖲𝖼𝗋𝖺𝗆𝖻𝗅𝖾𝖽 𝖤𝗀𝗀𝖦𝗋𝗂𝗅𝗅𝖾𝖽 𝖢𝗈𝖽 𝗂𝗇 𝖠𝖿𝗋𝗂𝖼𝖺𝗇

今日有一個好耐冇見嘅朋友約我食飯，想搵個方便又舒服嘅地方慢慢坐傾吓偈，就揀咗K11嘅NINETYs。今日好想食龍蝦，龍蝦菜式都有幾款，最後我哋就揀咗Boston Lobster Salsa，半邊龍蝦嘅肉質都彈牙。龍蝦之上嘅Salsa用上芒果同菠蘿做主調，配合其他調味材料，酸酸甜甜令人開胃。另外仲揀咗Crab Meat Pasta，每條麵條都掛上一絲絲嘅蟹肉，再混入蒜片，啖啖充滿鮮味。每款主菜仲可以加配side dish，Smoked Salmon總共有三片，卷成玫瑰花嘅形狀構成美麗嘅圖案。Scramble Eggs會用碗另上，蛋嘅份量都幾多，而且冇用太多調味，更加食到蛋香。最後當然要食個甜品，Apple Pie嘅擺盤相當精緻，旁邊仲放有食用花，已經大飽眼福。入面有連皮嘅蘋果，粒粒飽滿又唔會太甜，兩個人share食份量啱啱好。嚟到慢慢坐，當然要嗌番杯飲品，Black Latte以黑配白，奶泡打得夠滑，仲有淡淡的竹炭香味。Iced Mocha就選配咗燕麥奶，朱古力同咖啡嘅味道平均，再加埋香濃嘅燕麥奶，凍飲嘅感覺就更加清新。順帶一提，餐枱上已經放咗一樽清水，入面放有備長炭，仲掛有一個牌仔說明

K11行街好好行,行到累就來叫左個LOBSTER PASTA,有海鮮,有蕃茄,係我最愛既配搭,果然好快就食晒成碟野。中意CHERRY TOMATOES加蕃茄醬,醬既份量好足夠,而意粉唔會太硬,口感好!半隻LOBSTER好多肉,仲有好多膏,而且易拆肉,仲有埋器具。唔錯唔錯!呢度有好多特色既燈,仲有一面大鏡,有空間感。中意呢度型格既裝修,野食又夠西式,岩晒中意正宗西餐既我。飲品方面既選擇都好多,但果日晚上唔想飲COFFEE所以冇ORDER.

行過K11 art mall 地下，比呢間餐廳既裝修吸引左。似酒吧又有啲文青feel，餐廳中央仲有一棵樹既裝飾幾特別。坐底之後先睇menu ，食埋選擇好多，最後揀咗羊扒同龍蝦意粉。平時出面餐廳都會有礦泉水或者檸檬水放枱面俾客人飲用。 而呢間餐廳準備咗備長炭水，平時我都係聽過朋友講備長炭已好處，未試過飲，幾特別有心思。🌟Lobster pasta 🍝 試咗must try龍蝦意粉，意粉口感好彈牙同平時食到嘅意粉唔一樣，然後發現條意粉係中空好特別，加埋濃郁嘅蕃茄汁👍🏻 好食。🌟Grilled Australian Lamb Chump Cap W/Melon and Mint Salsa 羊扒面頭嘅奇異果🥝粒salsa酸酸甜甜好開胃，而且出奇地配合到羊扒又唔覺騷。🌟Ginger Touch 🍹最後試咗杯Cocktail ，味道獨特，幾清新，好有薑味。

近排都係尖沙咀返工,平時收工都鍾意同啲同事周圍食下飯,近排都好鍾意幫襯呢間餐廳無論價錢，食物質素都非常好，所以喺度推介一下。Ninety’s (k 11 Artmall)餐廳主打西餐,有咖啡牛角包供應,可以坐喺度食啲嘢休息吓其實都幾吸引，加上餐廳地方正正係K11商場地下，真係好就腳。環境方面餐廳中間有棵樹，望落去好似去咗大自然咁，喺度食嘢有一種好舒適嘅感覺。Boston Lobster Salsa 228 元，龍蝦沙律非常吸引，大大隻龍蝦上面鋪滿新鮮嘅蔬果，蔬果上面仲有少少香料點綴，望落去顏色已經好吸引，入口味道好鮮甜，龍蝦肉同沙律已經混為一體，肉質口感爽口彈牙鮮味十足，仲有一點點清新嘅蔬果味道，整體味道配搭得啱啱好，完全將龍蝦嘅鮮味提升一個層次。Grilled Australian lamb chump cap 218元，羊扒份量都好多，入口肉質好鮮嫩，羊肉一啲都唔會羶，羊扒火候控制得啱啱好，入口非常嫩淋。配搭埋上邊嘅蔬果酸酸甜甜，令到羊肉味更加突出，呢個羊扒真係好值得推介，食到停唔到口。

今日去K11 購物藝術館行街街完街係果度睇吓有咩食由最高行到最低果層最後決定嚟呢間"NINETY's"見佢咖啡好精緻男友好鍾意嘆咖啡店舖裝修好文青店舖中間有棵樹感覺好清新又有位就試下呢度係用英文menu唔多識英文唔重要佢用QR Code 落單有圖有字就易d 處理😅😬我地叫咗二個主菜一杯咖啡👉🏻grilled australian lamb chump cap w/melon and mint salsa 澳洲羊扒偏愛羊肉騷味就good 啦厚身羊扒比較難控制但係廚師烤得剛好👍🏻😋👉🏻波士頓龍蝦意粉通🦞🦞跟半隻龍蝦焗得蝦膏好香😋好得意用通心意粉配合新鮮車厘茄👉🏻Flat White Fruity Blend Whole coffee係2021 咖啡評論中獲得 95 分🤩😋真係好好飲嚟嘆呢杯咖啡都抵晒呢度d 水係用備長炭

今日同朋友去咗尖沙咀行街睇戲,😍去尖沙咀shopping真係好開心,行到攰攰哋喺openrice望下附近有咩好食,見到有間西式餐廳食物都幾吸引,所以去試下。NINETYs 西餐廳,餐廳喺k11商場地下所以都好易搵,去到餐廳見到裝修好有格調,畀人一種好舒適好乾淨嘅感覺，樓底好高令人更加舒服😍蟹肉意粉,$198意粉嘅份量都好多,加上有少少盤菜,望落去顏色都幾吸引,蟹肉鋪滿係意粉上面有少少香料點綴,入口蟹肉味道好鮮甜, 基本上每條意粉都吸收咗蟹肉嘅鮮味,食落去特別香口,食到有少少橄欖油嘅香味,味道好有層次,意粉亦都煮到啱啱好,軟硬度適中,我自己最怕啲意粉煮得太冧呢個啱啱好好好食。另一個必食嘅推介龍蝦茄汁意粉,$248半隻龍蝦size都算大隻,龍蝦肉味道好鮮甜,肉質爽口彈牙,一食就知道食材好新鮮,呢個茄汁意大利粉做得相當出色,意粉完全有蕃茄嘅鮮甜味,加上龍蝦肉的鮮味,味道層次豐富, 兩個味道配搭得啱啱好,令到味道提升一個層次。最後點咗杯提子汁,餐廳好細心提供一個冰杯,提子汁味道鮮甜,提子味香濃,亦都好冰凍解渴

之前已經喺尖沙咀誠品星光行嗰度試過佢哋嘅晚餐，覺得好有質素，好鍾意嗰度嘅裝修，感覺和暖，而且食晚飯嘅時候可以睇到海景，絕對一流，今日行過K11先知道原來都有一間分店，今次試吓佢哋嗰Brunch先❤️裝修巧妙地用上好多快鏡，令人覺得空間感十足，大概11:30左右去到，已經有一半滿咗。Brunch menu有分四樣($138)五樣($168)六樣($198)小菜選擇，唔同價錢。麵包同白飯係任叫嘅，如果唔夠飽隨時可以叫多幾塊，不過我同朋友各自叫咗五樣餸，唔好睇每樣少少地，其實絕對夠飽。要留意番有啲sides係要額外加錢嘅。Base: Lemon Danish + Chocolate Danish 檸檬同朱古力味不太突出，但係勝在烤得夠脆身。少少地一塊已經好夠。Sides: Grilled Cod in African Style ($+48) + Chilli Crab Fat Scrambled Egg + Mushroom Salad + Torched Avocado + Granola Greek Yogurt 烤魚唔太惹味亦唔夠滑，但如果係鍾意燒得脆身，呢個絕對啱你。Chilli c

對於我住喺新界區，西鐵沿線就係最方便，尖沙咀站一落車就可以去到K11呢個商場，呢個商場又夠大，乜嘢類型嘅嘢都有，尤其是買蛋糕款式特別多，行完街差唔多又係要食晚飯嘅時候，呢間餐廳一經過我就俾佢門面吸引住，見到好多咖啡機，門口已經聞到香噴噴嘅coffee味道,今日就入咗去試吓餐廳非常大，樓底仲要非常高，望落去非常舒服，店舖嘅簡單設計，環境又夠乾淨同朋友飲嘢食飯最緊要坐得舒服呢間餐廳就能夠做得到，呢度落單係用QR code餐牌係全部英文，如果唔識落單，店員亦都非常友善會教我哋，解釋給我們知道呢間餐廳嘅擺盤真係好靚，會有種好想慢慢享受美食嘅感覺店內環境走低格調高級品味有服務嘅路線店員相當有禮貌每放低食物都會慢慢解釋同好友善嘅態度今日就揀咗個主菜龍蝦蕃茄意粉$248，最有驚喜就係個意粉，佢比平時嘅意粉會粗少少，食得出係傳統嘅手工意粉，質感相對地較為軟身口感彈牙撈埋個蕃茄醬食非常好味蕃茄味濃郁，成個意粉都鋪滿左滿滿嘅蕃茄蓉又唔會太甜龍蝦份量有半隻size都算大非常新鮮龍蝦肉爽口彈牙又夠鮮甜，肉質煙韌，龍蝦仲有膏，有淡淡的海水鹹味海鮮味夠晒豐富另外一款主菜就叫咗羊扒，份量正常肉質滑，冇so 味，羊扒

成日都聽到人哋介紹呢間餐廳，今日終於試到啦！🔖​Lobster Pasta 💰248呢個意粉用上咗半隻波士頓龍蝦，入面充滿蝦膏㗎🦞意粉食落去充滿酸酸甜甜嘅番茄味🍅好開胃啊😋 意粉方面都幾特別，係用上bucatini飲管粉，比較粗身，中間係通心，更加可以吸收到醬汁嘅味道啊😚💫推薦指數: 8/10​🔖​Grilled Cod with Mussels Cauliflower Purée 💰218鱈魚肉質嫩滑🐟外層帶有幾重嘅香料味，比想像中嘅味道有啲唔同，有驚喜，而且味道都幾唔錯😙另外配有4隻青口~💫推薦指數: 7.5/10​

去到尖沙咀想搵間又舒服又靚仔Cafe真係唔容易，所以每次我都會嚟K11 NINETY 因為呢度係地鐵站上蓋容易搵又係大商場Cafe又寬躺裝修又好靚，所以坐低又舒服每次都會嚟🙌例牌叉燒：其實嚟到咁賣相好靚，你完全唔知係叉燒🫢每一件都燒得好平均顏色非常之靚仔，食落去唔會太肥，口感唔錯，味道都要讚👍再加埋啲蕃茄仔非常之開胃健康龍蝦意粉：龍蝦啲肉好新鮮好彈牙，意粉整得好乾身每一條都好分明非常之有水準凍朱古力：呢度啲朱古力好出名好濃烈朱古力味，我老婆每一次都會叫梨飲🌟🌟🌟

今日同朋友去左K11行街，行到有d肚餓，就搵下食邊間餐廳好。原來K11呢度好多間餐廳，行到黎Ninetys 見到佢個裝修好靚，有好多一盞盞吊落黎嘅燈泡，發出金黃色嘅光，加上有一棵大樹喺餐廳嘅中間，有D小清新嘅感覺。比個環境吸引左，我地就入左黎試下😚我地兩個女仔食量唔係好大，所以淨係叫左兩個main course, 我地揀左LOBSTER PASTA同埋GRILLED AUSTRALIAN LAMB CHUMP。我好少出街會叫羊黎食，因為驚會食到d羊羶味，但係因為朋友想試，就勇敢試下。點知一D都唔羶架😍 而且成個賣相好靚，大大塊羊肉，上面有切成一粒粒嘅蜜瓜。酸酸甜甜咁，好fresh。而龍蝦意粉賣相都係非常吸引，而且份量十足。蕃茄汁幾濃味。龍蝦都好大隻好鮮甜。每張枱都會有一樽備長碳嘅水可以自己斟黎飲，好特別，可以一試☺️

90後老闆創立的🇭🇰 ℕ𝕚𝕟𝕖𝕥𝕪𝕤，又開新店囉😍!!! 我向來是餐廳的粉絲，沒記錯的話，我每間分店都有到訪過呢🤣～ 新店設在人來人往的ᴋ11 ᴀʀᴛ ᴍᴀʟʟ，裝飾型格又時尚，以金銅色為主調，配上綠色植物，又新潮又特別。晚市到訪，與中午的餐牌不一樣呀～ 「龍蝦意粉🍝$248 」 賣相討好的龍蝦意粉🦞，橙得吸引。意粉粗身，軟彈適中，用蕃茄醬調味，鮮甜美味，龍蝦質素也不錯哦～ 「 摩洛哥燒春雞🍗$198 」 風味濃郁的燒春雞，有濃濃的香料味😙。雞肉軟腍，輕易拆肉。底部更有大量薏米，好健康阿。

早餐組合選擇超多有選擇困難症要小心😂我揀咗5 sides嘅brunch set先揀兩種麵包 或 飯類揀麵包可無限添麵包揀咗chocolate danish同sourdough Chocolate danish 好正 勁軟綿綿Sourdough 就正常啦Sides揀咗腸仔 煙肉 醉雞膇 牛油果 同 黑松露炒蛋煙肉好香煙燻味 醉雞膇太濃味 有啲苦 同啲肉好林甩晒出嚟黑松露炒蛋太濕 唔係心目中expect嘅總括麵包好出色添咗mixed seed 同 chocolate danish 都係chocolate danish 好味杯咖啡都好正 我揀咗iced mocha朋友揀嘅係得獎作品不過真係太細杯絕對可以再去 下次可以揀pre set咗嘅食物可能更正 更有驚喜